Caffeine, D-glucuronolactone and Taurine Content in Energy Drinks: Exposure and Risk Assessment

The consumption of energy drinks (EDs) is increasing globally while the evidence and concern about the potential health risks are also growing. Caffeine (generally 32 mg/100 mL) together with a wide variety of other active components such as taurine (usually 4000 mg/L) and D-glucuronolactone (generally 2400 mg/L) are the main ingredients of EDs. This study aims to assess the exposures to caffeine, taurine and D-glucuronolactone from EDs in various consumption scenarios and consumer profiles and to characterize the risks by evaluating caffeine and taurine intakes with their reference values and by calculating the margin of safety (MOS) for D-glucuronolactone. While the exposure assessment results showed that caffeine intakes from EDs ranged from 80 to 160 mg (1.14–4 mg/kg b.w.) for the considered scenarios, the risk characterization estimated some risks that could be managed with consumption recommendations such as limiting EDs in 40, 60 and 80 kg b.w. consumers to 175, 262.5 and 350 mL, respectively, to prevent sleep disturbances and to 375, 562.5 and 750 mL to prevent general caffeine adverse health risks, respectively. Dietary exposure to D-glucuronolactone from EDs ranged from 600 to 1200 mg (7.5–30 mg/kg b.w.). As D-glucuronolactone MOS ≥ 100 is only observed when EDs consumption is limited to 250 mL, for individuals weighing above 60 kg, some risks were observed in some of the studied scenarios. A taurine exposure from EDs varied from 1000 to 2000 mg (12.5–50 mg/kg b.w.) and consumptions over 500 mL were estimated to generate intakes above the reference value. In conclusion, the management of these risks requires a European legal framework for EDs with maximum limits for the active components, volume size limitations and labeling improvements along with the development of education and awareness programs and risk communication actions in collaboration with the industry and society

Enfermedad de Ménétrier y edemas bilaterales en un paciente joven

Introducción. La enfermedad de Ménétrier es una gastropatía hiperplásica de aparición excepcional, que se caracteriza por un engrosamiento marcado de los pliegues gástricos, a expensas fundamentalmente de una hiperplasia foveolar. La presentación clínica más frecuente es dolor epigástrico, náuseas o vómitos. Se ha descrito una elevada prevalencia de infección por Helicobacter pylori (90%), y se ha comprobado una mejoría clínica, analítica e histológica tras la erradicación de éste. Caso clínico. Varón de 45 años que consultó por edemas de dos meses de evolución en los miembros inferiores. La ecografía Doppler de los miembros inferiores y la linfogammagrafía isotópica fueron normales. En la analítica se observó una marcada hipoproteinemia, y entre los estudios adicionales destacaba una serología positiva para H. pylori. Se le realizó un tránsito esofagogastroduodenal donde se observó un engrosamiento marcado de los pliegues gástricos, que se confirmó con gastroscopia y biopsia. El examen anatomopatológico objetivó la existencia de una gastritis crónica mixta con hiperplasia foveolar focal, junto con la presencia de H. pylori. Se instauró un tratamiento erradicador, y el paciente mostró una mejoría significativa de los edemas y una normalización de la cifra de proteínas. Conclusión. Presentamos un caso de enfermedad de Ménétrier, cuya principal manifestación clínica ¿a diferencia de lo habitual¿ son los edemas periféricos. Cabe reseñar la importancia de incluir las gastroenteropatías pierdeproteínas dentro del diagnóstico diferencial de edemas periféricos sin causa vascular

Evaluación de estenosis carotídea en pacientes subsidiarios de revascularización miocárdica

Introducción. La estenosis carotídea (EC) crítica es frecuente en pacientes pendientes de revascularización miocárdica (RM), aumenta el riesgo de ictus durante la cirugía y su diagnóstico es importante, aunque el tratamiento sea controvertido cuando coexisten ambas patologías. Objetivos. Estudiar la lesión carotídea en pacientes pendientes de RM y los factores asociados. Determinar la morbimortalidad de la cirugía combinada carotídea y la RM frente a cirugías separadas. Pacientes y métodos. Estudio prospectivo, observacional y consecutivo durante 16 meses; se realiza dúplex carotídeo en 140 candidatos a RM, y consideramos la EC crítica: lesión carotídea = 70%, con un 72,9% varones y una edad media de 69,8 años. Realizamos análisis estadístico con SPSS 10.1, chi al cuadrado y test exacto de Fisher: p £ 0,05 es significativamente estadística. Resultados. Prevalencia de lesión carotídea: 16,5% EC = 50%, 10% EC = 70%, pero sólo 7,1% quirúrgicas, ya que cuatro casos fueron oclusión carotídea. 42,6% angor inestable, 5% fracción de eyección del ventrículo izquierdo < 30%. Encontramos asociación significativa entre EC crítica en este tipo de pacientes con las siguientes variables: enfermedad cerebrovascular en el 37,5% de los casos (p = 0,009); lesión de tronco coronario izquierdo (TCI) = 50% en el 22,2% (p = 0,002) y no padecer diabetes (p = 0,028). Practicamos cinco cirugías secuenciales: endarterectomía carotídea (EAC) seguida de RM cuatro cirugías combinadas y una RM emergente sin EAC. La morbimortalidad de la RM en pacientes con EC < 70% fue: 0,61% mortalidad, 0,69% morbilidad ¿seis infartos agudos de miocardio (IAM) y tres ictus¿. En EC quirúrgicas hubo un exitus, un IAM. Conclusiones. Consideramos indicación primaria el estudio con dúplex carotídeo en estos pacientes; es especialmente importante cuando existe lesión del TCI significativa (= 50%) y enfermedad cerebrovascular. Proponemos cirugía combinada en pacientes cardiológicamente inestables y es recomendable en lesión del TCI ³ 50%, aunque sean necesarios ensayos clínicos que mejoren la indicación

Diversity of Spanish grapevines as reflected in the variation of leaf morphology

Trabajo presentado en el 40th World Congress of Vine and Wine: "Science and Economy, Culture and Education", celebrado en Sofía (Bulgaria), del 29 de mayo al 2 de junio (2017)This work has been supported by the Spanish Gouverment in the frame of the projects RF2008-00002- C02 and RF2011 240027-C05-05. CPeer reviewe