Attraction and Retention of Talent in the Tourism Sector. Empirical Evidence in the South of Europe

www.isce-turismo.comThe effect that an increase on the workmanship’s quality in the tourism sector, has over the productivity increase, the improvement of living conditions and the economic growth is widely known. In this context, strategy in human resources, one of the key factors in achieving a competitive advantage, must be a stimulus to attract the most talented human capital and to develop its career in this sector, which will result in an improvement in the business performance expectations. The aim in this report is to obtain empirical evidence about the attraction and retention of the human capital with special abilities, in the Andalusian tourism sector (with special reference to Málaga and Granada), using educational disparity as a proxy. The methodology used in its analysis has been the statistical method, in the trend-based version, after categorizing the hotel establishments (in Málaga and Granada) using discriminating analysis of aggregate economic information most relevant to each enterprise. For the application of the statistical method, information from a survey done to hotel establishments and a Delphi analysis to experts and community leaders, have been used. The most relevant conclusion, in general terms, concerns the disparity between the assessment of the importance attached to the Human Resources Strategy and its development in practice. In this way, a dichotomy in the level of education can be perceived as an over-education problem, while at the same time formal training is insufficient for efficient performance at work.ISCE, Apidit, Host, MOR Douro Valley, Travelport and Caixa Geral de Depósitos (Portugal

Immobilization of Peroxidase onto Magnetite Modified Polyaniline

The present study describes the immobilization of horseradish peroxidase (HRP) on magnetite-modified polyaniline (PANImG) activated with glutaraldehyde. After the optimization of the methodology, the immobilization of HRP on PANImG produced the same yield (25%) obtained for PANIG with an efficiency of 100% (active protein). The optimum pH for immobilization was displaced by the effect of the partition of protons produced in the microenvironment by the magnetite. The tests of repeated use have shown that PANImG-HRP can be used for 13 cycles with maintenance of 50% of the initial activity

Desarrollo de un sistema de gestión y control automatizado del programa de mentoría de la UCM

Los alumnos de nuevo ingreso en la Universidad, principalmente los de primer curso de grado, se encuentran con dificultades adicionales a las propiamente académicas al entrar en el nuevo entorno universitario ya que los mecanismos de organización y funcionamiento difieren considerablemente de los que conocen de su experiencia académica anterior. En este proceso de adaptación al nuevo entorno académico, la orientación y acompañamiento por parte de otros estudiantes que han pasado y superado esa situación recientemente es fundamental para reducir el estrés inicial, mejorar el rendimiento y disminuir el periodo de inseguridad inicial. Este proceso de acompañamiento entre iguales es conocido como mentoría. Se define un programa formal de mentoría entre iguales en la universidad como el proceso de acompañamiento en el que un estudiante de cursos superiores (el mentor) mantiene una serie de reuniones con los nuevos estudiantes (telémacos) para facilitarles su integración al entorno y el desarrollo de la carrera, bajo la supervisión de un coordinador. Como cualquier procedimiento cuyo objetivo es una mejora de la calidad, el sistema de mentoría tiene que ser monitorizado y analizado para evaluar su cumplimiento, su utilidad y el grado de satisfacción tanto de los mentores como de los telémacos. Por este motivo, un sistema ágil y dinámico que gestione la información recabada a lo largo del proceso de mentoría permite corregir las disfuncionalidades que se detecten y, de este modo, mejorar los resultados y el grado de satisfacción con el programa. Dado que el programa de mentoría se desarrolla durante el primer cuatrimestre del curso, las actuaciones que tengan que llevarse a cabo para mejorar el proceso deben realizarse de forma muy dinámica y sin demoras, por lo que es necesario un continuo control de cómo se va desarrollando el programa. En la Universidad Complutense de Madrid (UCM) el programa de mentoría para alumnos de nuevo ingreso comenzó a implantarse de forma global en el curso 2012-13. En el curso 2018-19 participan, de forma voluntaria, veinte facultades de un total de veintiséis. Esta implantación tan extensa del programa ha involucrado durante el curso 2018-19 a más de veinte coordinadores, más de 450 mentores y más de 1500 telémacos. En la fase inicial del programa los coordinadores hacen la selección de los mentores en base a sus capacidades e intereses. A estos mentores se les asignan un grupo de telémacos inscritos de forma voluntaria al programa. En la siguiente fase, los mentores planifican una serie de reuniones, entre cinco y ocho, a lo largo de los primeros meses del curso con su grupo de telémacos para tratar en cada una de ellas una temática de interés para los alumnos de nuevo ingreso. Después de cada una de las reuniones, para valorar la utilidad y funcionamiento del sistema, tanto telémacos como mentores rellenan unas encuestas de satisfacción en las que dan su valoración sobre la reunión realizada, las dificultades encontradas, así como el comportamiento y capacidad del mentor. La información de estas encuestas es procesada por el coordinador del programa en la UCM y los resultados son distribuidos a los coordinadores de los distintos centros para que valoren si es necesario realizar reajustes en el funcionamiento del programa para mejorarlo. Igualmente, a cada mentor se le envía la valoración promedio que realizan sus telémacos de la reunión realizada para que les sirva de incentivo para su mejora en reuniones sucesivas. El alto nivel de participación de la UCM en el programa de mentoría, con un gran número de telémacos y mentores, hace que el volumen de datos generado en el proceso de control sea enorme y el análisis de estos datos se ralentiza y dificulta si no se dispone de un sistema automatizado que procese la información. Una obtención y un análisis lentos de los resultados de seguimiento del proceso impediría una intervención ágil y dinámica que se adaptase a las necesidades tanto de mentores como de telémacos. En este proyecto se presenta un sistema de gestión automatizada de los datos basado en herramientas Google, que permite el análisis y distribución de la información en tiempo real y de forma dinámica, facilitando el éxito del programa de mentoría y aumentando el grado de satisfacción de las personas participantes en él

Imported malaria in Spain (2009-2016) : results from the +REDIVI Collaborative Network

Imported malaria is a frequent diagnosis in travellers and migrants. The objective of this study was to describe the epidemiological and clinical characteristics of patients diagnosed with imported malaria within a Spanish collaborative network registering imported diseases (+REDIVI). In addition, the possible association between malaria and type of case, gender, age or area of exposure was explored. Cases of imported malaria were identified among all cases registered in the +REDIVI database during the period October 2009-October 2016. Demographic, epidemiological and clinical characteristics were analysed. In total, 11,816 cases of imported infectious diseases were registered in +REDIVI's database between October 2009 and October 2016. Immigrants seen for the first time after migration accounted for 60.2% of cases, 21.0% of patients were travellers, and 18.8% were travellers/immigrants visiting friends and relatives (VFRs). There were 850 cases of malaria (850/11,816, 7.2%). Malaria was significantly more frequent in men than in women (56.8% vs 43.2%) and in VFR-immigrants (52.6%) as compared to travellers (21.3%), immigrants (20.7%) and VFR-travellers (5.4%) (p < 0.001). Although this data was not available for most patients with malaria, only a minority (29/217, 13.4%) mentioned correct anti-malarial prophylaxis. Sub-Saharan Africa was found to be the most common region of acquisition of malaria. Most common reason for consultation after travel was a febrile syndrome although an important proportion of immigrants were asymptomatic and presented only for health screening (27.3%). Around 5% of travellers presented with severe malaria. The most prevalent species of Plasmodium diagnosed was Plasmodium falciparum (81.5%). Malaria due to Plasmodium ovale/Plasmodium vivax was frequent among travellers (17%) and nearly 5% of all malaria cases in immigrants were caused by Plasmodium malariae. Malaria was among the five most frequent diagnoses registered in +REDIVI's database. Some significant differences were found in the distribution of malaria according to gender, type of case, species. Among all malaria cases, the most frequent diagnosis was P. falciparum infection in VFR-immigrant men

Active commuting to and from university, obesity and metabolic syndrome among Colombian university students

Background: There is limited evidence concerning how active commuting (AC) is associated with health benefits in young. The aim of the study was to analyze the relationship between AC to and from campus (walking) and obesity and metabolic syndrome (MetS) in a sample of Colombian university students. Methods: A total of 784 university students (78.6% women, mean age = 20.1 ± 2.6 years old) participated in the study. The exposure variable was categorized into AC (active walker to campus) and non-AC (non/infrequent active walker to campus: car, motorcycle, or bus) to and from the university on a typical day. MetS was defined in accordance with the updated harmonized criteria of the International Diabetes Federation criteria. Results: The overall prevalence of MetS was 8.7%, and it was higher in non-AC than AC to campus. The percentage of AC was 65.3%. The commuting distances in this AC from/to university were 83.1%, 13.4% and 3.5% for < 2 km, 2- 5 km and > 5 km, respectively. Multiple logistic regressions for predicting unhealthy profile showed that male walking commuters had a lower probability of having obesity [OR = 0.45 (CI 95% 0.25–0.93)], high blood pressure [OR = 0.26 (CI 95% 0.13–0.55)] and low HDL cholesterol [OR = 0.29 (CI 95% 0.14–0.59)] than did passive commuters. Conclusions: Our results suggest that in young adulthood, a key life-stage for the development of obesity and MetS, AC could be associated with and increasing of daily physical activity levels, thereby promoting better cardiometabolic health.This study was part of the project entitled “Body Adiposity Index and Biomarkers of Endothelial and Cardiovascular Health in Adults”, which was funded by Centre for Studies on Measurement of Physical Activity, School of Medicine and Health Sciences, Universidad del Rosario (Code N° FIUR DNBG001) and Universidad de Boyacá (Code N° RECT 60)

Copernicus Ocean State Report, issue 6

The 6th issue of the Copernicus OSR incorporates a large range of topics for the blue, white and green ocean for all European regional seas, and the global ocean over 1993–2020 with a special focus on 2020

Innovación turística y desarrollo regional

Libro que se compila 14 capítulos asociados a las temáticas de innovación y desarrollo tecnológico en el sector turístico, emprendimiento y tecnologías emergentes, políticas estratégicas y tácticas para mejorar la competitividad en las empresas, políticas públicas y educación para el desarrollo regional y responsabilidad social ambientalBook that compiles 14 chapters associated to the themes of innovation and technological development in the tourism sector, entrepreneurship and emerging technologies, strategic and tactical policies to improve competitiveness in companies, public policies and education for regional development and environmental social responsibilityInnovación social como estrategia para el desarrollo de las poblaciones palafíticas de la ciénaga grande de santa marta mediante la oferta de productos turísticos / Gregoria Polo de Lobatón; José Luis Rosenstiehl Martínez; Daulis Lobatón Polo -- Uso de las tic para mejorar la competitividad turística en San Basilio de Palenque / Jesús Llerena Cabrera; Raúl José Martelo Gómez; David Franco Borré -- Plataforma web niu (nuevo, ideas y usados) / Néstor José Ocampo Ardila -- Posicionamiento estratégico del turismo urbano de eventos como atributo de la personalidad del espacio territorial de la ciudad de santa marta / Zuleidy María Ruíz Torres -- Identificación competitiva de la oferta exportadora de la región ariari para fortalecer el desarrollo social y económico en zonas de posconflicto basado en el comercio exterior y logística / Keyla Karina González Martínez -- Tecnologías integradas en gestión sostenible de operadores turísticos en zonas de posconflicto del departamento del meta / Carlos Hernán Cruz Castro; óscar Eduardo Sarmiento Saavedra -- Herramienta online de control de ingresos y facturación: una solución dinámica para las pequeñas y medianas empresas / Esmerlis Camargo Torres; Antonio José González Liñán; Marieth Orcasitas Peñaloza; Yerson Monroy Contreras -- Modelo de cadena productiva dinamizado a través de la educación y las estrategias TIC para el desarrollo regional sostenible en Risaralda / Beatriz Elena Franco Cárdenas; Patricia Henao Montoya; Marco Aurelio Aristizabal Valencia -- Evaluación físico - química de adhesivo de yuca (manihot esculenta) como alternativa comercial para la Orinoquia / Yarithza Molina Caro; Wilfran Hernán Cortes Conde -- Formulaciones nutracéuticas alimenticias para estilos de vida saludables / Daldo Araujo Vidal; Daniel Mendoza Cujia; Maresa Anaya de oro -- Competencias tecnológicas como estrategia formativa en los aprendices de gestión de redes de datos del SENA regional guajira / Carlos Antonio Salas Solano; Alejandro Jesús Osorio Amaya; Alda Pérez Campuzano; Duvan Andrés rondón bravo -- Uso y apropiación del computador como herramienta para las prácticas educativas de los docentes / Alda Pérez Campuzano; Carlos Antonio Salas Solano; Elkin Fuentes Jiménez; Kira Rodríguez Moscote -- El aviturismo como eje transformador de cultura ambiental y desarrollo sustentable / Lina María Gamarra Pineda; Néstor Alejandro Tascón Arias -- Huella ecológica (he), indicador de condición ambiental para evaluar la sostenibilidad en instituciones de educación (ie) / Cristian David Trujillo CardonaPrimera ediciónna169 página