Estudio de Prefactibilidad para la Creación de una Parcela Orgánica Autosostenible en Arbeláez Cundinamarca

Desarrollar un estudio de prefactibilidad para el establecimiento de una parcela orgánica autosostenible en Arbeláez Cundinamarca.Los productos orgánicos son aquellos que se cultivan sin uso de insumos químicos que puedan dañar el medio ambiente o a la salud humana. En la actualidad el comercio de este tipo de productos ha tomado fuerza debido a que se ha descubierto que muchas enfermedades del sistema digestivo están relacionadas con trazas o residuos químicos de la alimentación que tomamos a diario, la conciencia de las personas a nivel mundial, en cuanto al cuidado de la salud y del medio ambiente ha aumentado al igual que la tendencia por adquirir productos sanos y saludables. En el presente proyecto se realizara una investigación de prefactibilidad donde se analizan los posibles mercados para productos orgánicos de la canasta familiar cultivados en una parcela ubicada en el municipio de Arbeláez Cundinamarca.Organic products are those grown without the use of chemical inputs that can harm the environment or human health. Currently trade in this type of products has taken hold because it has been discovered that many diseases of the digestive system are related to traces or chemical residues of the diet that we take daily, people's awareness worldwide, in terms of health care and the environment has increased as has the trend to acquire healthy and healthy products. This project will carry out a pre-feasibility research that analyses the possible markets for organic products of the family basket grown in a plot located in the municipality of Arbeláez Cundinamarca

Estudio de Prefactibilidad para la Creación de una Parcela Orgánica Autosostenible en Arbeláez Cundinamarca

Desarrollar un estudio de prefactibilidad para el establecimiento de una parcela orgánica autosostenible en Arbeláez Cundinamarca.Los productos orgánicos son aquellos que se cultivan sin uso de insumos químicos que puedan dañar el medio ambiente o a la salud humana. En la actualidad el comercio de este tipo de productos ha tomado fuerza debido a que se ha descubierto que muchas enfermedades del sistema digestivo están relacionadas con trazas o residuos químicos de la alimentación que tomamos a diario, la conciencia de las personas a nivel mundial, en cuanto al cuidado de la salud y del medio ambiente ha aumentado al igual que la tendencia por adquirir productos sanos y saludables. En el presente proyecto se realizara una investigación de prefactibilidad donde se analizan los posibles mercados para productos orgánicos de la canasta familiar cultivados en una parcela ubicada en el municipio de Arbeláez Cundinamarca.Organic products are those grown without the use of chemical inputs that can harm the environment or human health. Currently trade in this type of products has taken hold because it has been discovered that many diseases of the digestive system are related to traces or chemical residues of the diet that we take daily, people's awareness worldwide, in terms of health care and the environment has increased as has the trend to acquire healthy and healthy products. This project will carry out a pre-feasibility research that analyses the possible markets for organic products of the family basket grown in a plot located in the municipality of Arbeláez Cundinamarca

Infraestructura cultural comunitaria : un modelo de sostenibilidad y gestión para el patrimonio cultural marítimo de Bocachica, Cartagena de Indias

El proyecto de grado "Infraestructura Cultural Comunitaria: un modelo de sostenibilidad y gestión para el Patrimonio Cultural Marítimo de Bocachica, Cartagena" surgió con la intención de contribuir a la solución de las problemáticas sociales en torno a la apropiación del Patrimonio Cultural Marítimo y Sumergido de Bocachica, esto, por medio del aprovechamiento del Laboratorio de Arqueología Subacuática ubicado en el Fuerte de San Fernando, como base para consolidar una Infraestructura Cultural Comunitaria con un enfoque participativo que lograra vincular diversos grupos de interés: sociedad civil, academia e instituciones políticas. Así, la hipótesis que sustentó el proyecto sostiene que un enfoque participativo donde se vincule a los interesados permite contribuir a la sostenibilidad del Patrimonio Cultural Marítimo. Por lo tanto, el proyecto tuvo como objetivo general: proyectar el Laboratorio de Arqueología Subacuática, ubicado en el Fuerte de San Fernando de Bocachica, Cartagena, como una Infraestructura Cultural Comunitaria (ICC) para contribuir a la sostenibilidad y gestión del Patrimonio Cultural Marítimo y Sumergido del lugar y a la recuperación del entorno patrimonial y arqueológico de Bocachica. De tal forma que en el entorno de la ICC tenga pertinencia la vinculación de grupos de interés para que la comunidad, en sus procesos de socialización e interacción, le apueste a los procesos co-participativos para trabajar por fines comunes y garantizar la preservación, conservación, apropiación y gestión de su Patrimonio Cultural que impacte a generaciones actuales y futuras.The project entitled "Community Cultural Infrastructure: a sustainability and management model for the Maritime Cultura Heritage of Bocachica, Cartagena" arose with the intention of contributing to the solution of social problems around the appropriation of the Maritime and Underwater Cultural Heritage of Bocachica; this, through the use of the Underwater Archeology Laboratory located in the "Fuerte de San Fernando", as a basis to consolidate a Community Cultural Infrastucture with a participatory approach that would be able to link various interest groups: civil society, academia and political institutions. Thus, the hypothesis that supported the project maintains that a participatory approach where stakeholders are linked allows contributing to the sustainability of the Maritime Cultural Heritage. Therefore, the project had the as general: to project the Underwater Archeology Laboratory, located in the Fuerte San Fernando de Bocachica, Cartagena, as a Community Cultural Infrastructure (ICC) to contribute to the sustainability and management of Maritime Underwater Cultural Heritage of the place and the recovery of the patrimonial and carchaeological environment of Bocachica. In such way that the ICC environment the linking of interes groups is relevant so that the community, in this socialization and interaction processes, commits to co-participatory processes to work for common purposes and guarantee the preservation, conservation, appropiation and management of Cultural Heritage that impacts current and future generations.Arqueologo(a)Pregrad

Comercialización de harina de trigo industrial en la costa Atlántica: Caso de estudio

Este caso ilustra la decisión a la quese enfrenta una empresa colombianade ingresar a un mercado con altopotencial, en el cual su participaciónes casi nula.Se analizan las condiciones de la empresa,el mercado y el entorno, comopaso inicial para la toma de una decisiónque le puede exigir un cambioradical en sus operaciones comerciales,logísticas y de producción.Harina de trigo, costa Atlántica,proyecto, nuevos mercados, diferenciación.

Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa de distribución de sustratos biodegradables para impresión de empaques flexibles en el mercado colombiano

Las exigencias medioambientales en el uso de materias primas y productos hechos con recursos renovables que presenten una fácil disposición al final de su vida útil a través del reciclaje o compostaje se ha convertido en un factor común para todas las industrias, y la del plástico no ha sido la excepción -- Los materiales plásticos tienen su mayor participación en el sector de empaques, que es impulsado por la industria de alimentos, bebidas y productos químicos, los cuales se hacen básicamente a base de petróleo -- El proceso con mayor aceptación para la producción de empaques flexibles es la flexografía, por medio de la cual se imprime el sustrato plástico para conferirle un diseño e imagen específicos y es a este mercado al cual se dirige el presente proyecto, que tiene como objetivo ofrecer un material plástico biodegradable proveniente de recursos renovables (ácido poliláctico) y que pueda ser usado en este proceso con mínimas modificaciones -- Con base en lo anterior, se presenta un estudio de factibilidad del proceso de distribución de láminas de PLA en el mercado colombiano, usando un análisis cualitativo para estimar la demanda de cuatro compañías, para desarrollar un estudio financiero, de mercado, técnico, medio ambiental, administrativo y legal, para finalmente desarrollar el modelo de negocio a través de la metodología Canva

Preparación de películas para alimentos a partir de concentrados proteicos de haba (vicia faba)

El trabajo se planeó con el objeto de evaluar la factibilidad de utilizar concentrados proteicos de haba en la preparación de películas para recubrir alimentos, utilizando como patrón de comparación películas preparadas con albúmina fresca de huevo.Los resultados muestran que utilizando concentrados proteicos de haba sin deshidratar, en suspensiones que contengan 5 g de proteína por 100 g de agua, y adicionando glicerol como agente plastificante,se pueden obtener películas cuyas características de permeabilidad alvapor de agua, solubilidad y contenido de agua dependen de las condiciones de secado del material

Comunicación e interacción en las redes sociales: usos en procesos de aprendizaje.

Fichas ténicasLas redes sociales como el Facebook, Twitter, LinKed in, etc, son medios de comunicación que han permitido gestar nuevas formas de aprendizaje. Algunos miembros de dichas redes, han optado por formar grupos de estudio con diferentes temas de discusión, entre ellos las matemáticas, idiomas, ingenierías, por mencionar tan solo algunos. Ante este panorama cabe la pregunta ¿Cómo se efectúan los procesos de comunicación y cuál es la interacción que se presenta entre sus participantes? Para responder la inquietud, se utilizó el apoyo de varios referentes conceptuales como: Huergo (2001) y Kaplun (2003) que hablan de la comunicación educativa, Ortega y Gacitúa (2008) que nos muestran la importancia de aprender compartiendo, Castells (1999) que menciona las nuevas tecnologías como procesos para desarrollar y Hine (2005), donde explica como se generan nuevos lenguajes y valores. En cuanto a la metodología se utilizó la etnografía virtual concepto desarrollado por Hine (2005), se usaron las siguientes técnicas de recolección de información: la entrevista, la observación y el diario de campo. Con la etnografía virtual como enfoque de la investigación, este trabajo pretende mostrar el ¿cómo? son los procesos de interacción, quienes participan, cual es el papel de los educadores, la identidad que se crea con este ejercicio, los alcances a futuro de esta herramienta, el aporte que brinda al estudiante y al educador como también el fenómeno de comunicación-educación entre los usuarios. El análisis de los resultados muestra que las redes sociales usadas en los procesos de aprendizaje crean comunicación, interacción, conocimientos y determinan formas de aprendizaje. Los resultados obtenidos tras esta investigación ponen una base para trabajos a futuro en un escenario promisorio de educación virtual, fortaleciendo los canales de comunicación y encontrando alternativas novedosas donde las redes sociales son el gran referente.Social networks like Facebook, Twitter, Linked In, etc. are media that have enabled new forms of learning take shape. Some members of these networks, have chosen to form study groups with different discussion topics, including mathematics, language, engineering, to name just a few. Against this background there is the question: How are made communication processes and what is the interaction that occurs between participants?      To answer this concern, we used the support of several conceptual referents as Huergo (2001) and Kaplun (2003) who speak of educational communication and Gacitúa Ortega (2008) that show the importance of learning by sharing, Castells (1999) which refers to new technologies as processes to develop and Hine (2005), which explains how generating new languages ​​and values.      In terms of methodology was used virtual ethnography concept developed by Hine (2005), we used the following data collection techniques: interview, observation and the field diary. With virtual ethnography research approach, this paper aims to show how? are the processes of interaction, those involved, what is the role of educators, the identity that is created with this exercise, the future scope of this tool, the support provided to the student and the teacher as well as the phenomenon of communication, education among users.       The analysis of the results shows that social networks used in the learning process create communication, interaction, knowledge and determine ways of learning.      The results obtained from this investigation show a basis for future work on a promising scenario of virtual education, strengthening communication channels and finding new alternatives where social networks are a great reference

Evaluación de almidón de Manihot esculenta (Yuca) y Musa AAB Simmonds. (Plátano) en procesos de coagulación y floculación para el tratamiento de aguas residuales en la PTARD del parque agroindustrial de occidente – PAO.

Imagenes, graficas y fotografias en su mayoria la fuente es proveniente de los autores del proyecto, aportan como complemento visual y de atestiguamiento de las etapas desarrolladas de acuerdo a la metodología planteada..El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo principal evaluar la eficiencia de dos coagulantes de origen natural en el tratamiento de las aguas residuales domésticas provenientes del Parque Agroindustrial de Occidente (PAO), localizado sobre la vía Siberia que conduce desde la ciudad de Bogotá al municipio de Cota (Autopista Medellín Km 1,5). El diseño experimental incluyó la extracción de los coagulantes naturales: Manihot esculenta (yuca) y Musa AAB Simmonds. (plátano), la medición de los parámetros fisicoquímicos (pH, color, turbiedad y SST) de las aguas residuales domésticas antes y después del tratamiento de coagulación realizado en la PTARD PAO y la realización de las pruebas de tratabilidad a nivel de laboratorio por medio de test de jarras, con el fin de determinar la dosificación óptima de los coagulantes de interés; lo anterior permitió medir de forma cuantitativa los niveles de remoción presentados por los coagulantes naturales con respecto al coagulante químico usado en la PTARD PAO (hidroxicloruro de aluminio). La dosis óptima del almidón de yuca fue de 20 ml a una concentración de 252 ppm, presentando una eficiencia máxima de 38,1%; la dosis óptima del almidón de plátano fue de 18,5 ml a una concentración de 252 ppm, presentando una eficiencia máxima de 60,6%; respecto a la eficiencia máxima presentada por el hidroxicloruro de aluminio se determinó que los almidones de yuca y plátano están por debajo de este (49,9 y 27,4 puntos porcentuales, respectivamente).The main objective of this research project was to evaluate the efficiency of two natural coagulants for the treatment of domestic wastewater from the Parque Agroindustrial de Ocidente (PAO), located on the Siberia road that leads from the city of Bogotá to the municipality of Cota (Medellín Avenue Km 1,5). The experimental design included the extraction of natural coagulants: Manihot esculenta (Cassava) and Musa AAB Simmonds.(Green plantain), the measurement of the pHysicochemical parameters (pH, color, turbidity and TSS) of domestic wastewater before and after of coagulation treatment made in PAO´s wastewater treatment plant and do treatability tests at the laboratory level by means of Jar Test, in order to determine the optimum dosage of the natural coagulants; through this tests it was found the removal levels presented by the natural coagulants respect to the chemical coagulant used in the PAO´s wastewater treatment plant (aluminum hydroxychloride). The optimum dosage of cassava starch was 20 ml with concentration of 252 ppm, showing a maximum efficiency of 38.1%; The optimum dosage of Green plantain starch was 18.5 ml with concentration of 252 ppm, showing a maximum efficiency of 60.6%. Respect to the maximum efficiency presented by aluminum hydroxychloride, it was determined that the cassava and Green plantain starches are below this (49.9 and 27.4 percentage points, respectively)

Apropiación del concepto de fracción en estudiantes de grado 7°

108 Páginas.La presente investigación, de carácter eminentemente cualitativo, sustenta teóricamente una propuesta de aula en la que se identifican las características de una estrategia didáctica que permita la apropiación del concepto de fracción en un grupo de estudiantes de grado séptimo de las Instituciones Educativas Julio Cesar Turbay Ayala, de Soacha y Departamental Instituto Parcelas, de Cota. El trabajo realizado permitió que los estudiantes se acercaran al concepto de fracción desde cinco acepciones diferentes: la fracción como operador, razón, porcentaje, cociente y número, identificando de igual manera los contextos discretos y continuos. La propuesta se fundamenta en el juego con material concreto y la aplicación de las acepciones en situaciones que experimentan los estudiantes en su realidad cercana, con el objetivo de avanzar en el desarrollo de las operaciones mentales y el manejo del lenguaje formal, pasando de las actividades sobre los objetos y las representaciones graficas al pensamiento abstracto, lo cual genera aprendizajes significativos