O carater H2S negativo e a floculação como marcadores de leveduras na recuperação de inóculo

A identificação rotineira do comportamento das leveduras é essencial à manutenção do controle e do padrão de qualidade dos processos fermentativos para produção de álcool. Em função da baixa freqüência de ocorrência de leveduras não produtoras de ácido sulfídrico e floculantes, pretendeu-se neste trabalho utilizar estas características como marcadores de linhagem na avaliação da reciclagem de células em processos de fermentação alcoólica do caldo de cana para a produção de aguardente. O trabalho foi elaborado com base no acompanhamento das características de um banco de leveduras recombinantes produzidas por fusão de protoplastos para seleção de linhagem; no acompanhamento da cinética fermentativa da linhagem selecionada em comparação ao fermento de panificação comercial, em função de seu emprego comum em processos fermentativos; na avaliação da viabilidade e da recuperação da linhagem selecionada em meio diferencial após cinco reciclos; na avaliação da recuperação desta linhagem em cultura mista com o fermento de panificação comercial. A levedura selecionada para o caráter H2S negativo manteve sua viabilidade durante os reciclos, com níveis de contaminação não detectados pela metodologia empregada, apresentando comportamento cinético semelhante ao da levedura de panificação tanto em cultura pura quanto em cultivo misto, apresentando uma nova possibilidade para estudos sobre o controle de qualidade de processos de fermentação alcoólica com reciclagem de células.Routine identification of yeast behavior is essential to measure the control of the alcohol production process and to maintain product quality standards. This work utilized the non-hydrogen sulfide production and flocculation traits as characteristic strain markers for the evaluation of cell recycling during the alcoholic fermentation process for production of sugarcane alcohol. This study evaluated the behavior of a recombinant yeast bank made by protoplast fusion, for strain screening purposes; strain fermentative kinetics in comparison to commercial baker yeast; viability and recovery of the selected strain on differential media, after five consecutive fermentation batches; and the recovery of the selected strain from fermentation with mixed strain cultures. The strain selected for the H2S negative character kept its viability during successive recyclings, with contamination levels not detected by the method of analysis. It also presented a kinetic behavior similar to that of baker yeast, either in single or mixed culture fermentations, opening new possibilities for further work on quality control of cell recycling in the alcoholic fermentation process

Reguladores del crecimiento de plantas en la germinación de semillas de pimienta tabasco

A germinação de sementes de pimenta, mesmo em condições favoráveis é lenta e desuniforme, sendo necessário o uso de técnicas que contribuam para acelerar o processo de germinação e uniformizar a emergência em campo. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes reguladores vegetais na germinação de sementes de pimenta-tabasco (Capsicum frutescens L.). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 5 (pré-embebição e reguladores vegetais), em quatro repetições de 50 sementes para cada tratamento. Os reguladores vegetais utilizados foram (1) Stimulate®; (2) Sett®; (3) CaB®; (4) Progibb®, y (5) água destilada, cujas sementes foram pré-embebidas por 24 horas ou postas para germinar diretamente em soluções com os reguladores vegetais. A pré-embebição promoveu maior percentual de germinação, de plântulas normais e crescimento de plântulas de pimenta tabasco, independente da solução. O uso dos reguladores vegetais Progibb® e Stimulate® estimula a germinação de sementes e crescimento inicial de plântulas de pimenta-tabasco e a utilização de qualquer um dos biorreguladores avaliados estimulou o desenvolvimento de raízes.The germination of pepper seeds, even under favorable conditions, is slow and disuniform, requiring the use of techniques which help to speed up the germination and uniform emergence in the field. The study aimed to evaluate the effect of different plant growth regulators on seed germination tabasco pepper (Capsicum frutescens L.) The experimental design was completely randomized in factorial scheme 2 (pre-soaking) x 5 (plant growth regulators). There were four replicates of 50 seeds for each treatment. The plant regulators used were (1) Stimulate®, Stoller; (2) Sett®, Stoller; (3) CaB®, Stoller; (4) Progibb®, Valent Biosciences; (5) distilled water, which was used a volume of 13 ml of solution for all treatments. The seeds were pre-soaked for 24 hours or germinated directly in solutions with plant growth regulators. The seeds were submitted to germination test in gerbox in germinators at 25 °C for 19 days. The pre-soaked tabasco pepper seeds had higher percentage of germination, of normal seedlings and seedling growth, regardless of the pre-soaking solution. The growth regulators Progibb® and Stimulate® improved seed germination and early growth of seedlings of tabasco pepper. The use of any one of the bioregulators evaluated stimulated the development of roots.La germinación de semillas de pimienta, incluso en condiciones favorables es lento y desigual, o que requiere el uso de técnicas que contribuyen para acelerar el proceso de germinación y uniformizar la emergencia de campo. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes reguladores del crecimiento vegetal en la germinación de semillas de pimienta tabasco (Capsicum frutescens L.). El diseño experimental fue completamente al azar en factorial 2 x 5 (pre-imbibición y reguladores de crecimiento de las plantas), con cuatro réplicas de 50 semillas para cada tratamiento. Los reguladores del crecimiento utilizados fueron (1) Stimulate®, (2) Sett®, (3) Cab®, (4) Progibb®, y (5) el agua destilada, cuja las semillas fueron pre-embebidas durante 24 horas o puestas para germinar directamente en las soluciones con los reguladores del crecimiento de plantas. La pre-imbibición promovió mayor porcentaje de germinación, de plántulas normales y el crecimiento de plántulas de pimienta tabasco, independiente de la solución. El uso de reguladores de crecimiento de plantas Progibb® y Stimulate® estimula la germinación de semillas y el crecimiento inicial de las plántulas de pimienta de Tabasco y el uso de cualquiera de los reguladores evaluados estimuló el desarrollo de las raíces

Leitura e interpretação de texto nas questões da olimpíada brasileira de matemática das escolas públicas

A contemporaneidade requisita competências, como a leitura e interpretação, que permitem a compreensão e a crítica de informações, mesmo no campo da matemática. Este artigo, de natureza qualitativa, retrata o desenvolvimento da leitura e interpretação de textos presentes em questões da Olimpíada Brasileira de Matemática das Escolas Públicas (OBMEP), com estudantes do 6º ano de uma Escola Estadual no interior do Estado de São Paulo. Apresenta-se o uso da estratégia de Aprendizagem Baseada em Projetos (ABP), aplicada em sete encontros remotos, impostos pela pandemia da COVID- 19, realizados por meio da plataforma Google Meet. Os encontros usaram tutoriais no Youtube, atividades diagnóstica e avaliativa no Google Forms e criação de jogos matemáticos na plataforma Kahoot. A discussão dos resultados foi embasada em quatro critérios: i) descrição das atividades do trabalho; ii) índices de acertos em prova diagnóstica e avaliação final; iii) resultados de autoavaliação; e iv) falas dos estudantes sobre a proposta. Os resultados indicaram redução significativa do número de erros de questões da OBMEP, maior interesse por esta olimpíada, aprimoramento das capacidades de leitura e interpretação de textos e de resolução de problemas, bem como do desenvolvimento de competências socioemocionais. Conclui-se que a aplicação da ABP, de forma remota, integrando diferentes mídias educacionais, se mostrou eficaz mesmo durante o período da pandemia da COVID- 19

revista de Ciências da Arte

Organizando-se agora no formato de número duplo, de modo a comportar dois números por ano, a revista digital Convocarte – Revista de Ciências da Arte mantém o mesmo propósito de promover o debate e edição de questões artísticas no espaço universitário, mantendo as coordenadas dominantes: convocar um número de especialistas em torno de um tema do mundo das artes, integrar trabalhos relevantes desenvolvidos nas fases curriculares e de projecto em mestrados e doutoramentos, sobretudo da FBAUL, e publicar trabalhos desenvolvidos em linhas de investigação do CIEBA. Assim, embora de funcionamento afecto à área científica de Ciências da Arte e do Património a Convocarte está aberta a outras especialidades interessadas em contribuir para a reflexão sobre as artes em geral, incorporando ensaios de predomínio teórico enraizado nos mais predominantes modos de discurso sobre arte, tais como História da arte, Crítica de Arte, Estética, Teorias da Arte ou Curadoria. (...) O nº2 organizou-se em torno de uma homenagem a uma figura importante das teorias da arte em Portugal, estratégia que Convocarte procurará manter nos próximos números. A intenção será deixar estudos sistematizados, entre o depoimento ou o ensaio, a memória e a reflexão, que estudem figuras marcantes da cultura portuguesa. (...) Neste número essa pasta foi dedicada a Rui Mário Gonçalves. Os textos são o resultado de uma sessão especial alargada a 2 de Maio no âmbito dos 2ºs Encontros com Críticos de Arte, com organização e coordenação de Fernando Rosa Dias, Cristina Tavares e Viviane Soares Silva, e decorridos ao longo das segundas do mês de Maio de 2016 na FBAUL (http://convocarte.belasartes.ulisboa.pt/index.php/2016/04/29/2o-encontros-com-criticos-de-arte/#more-325). A partir destes trabalhos reuniu-se um conjunto de estudos em torno de Rui Mário Gonçalves, com depoimentos e estudos sobre as mais diferentes facetas desta importante figura da cultura portuguesa: crítico de arte, historiador de arte, curador artístico, pedagogo e professor, político e activista, etc. A Convocarte orgulha-se de publicar os textos dessas comunicações, acrescentado de outros estudos, agradecendo a todos os colaboradores deste evento, que consideramos uma pasta que adianta contributos dando continuidade a estudos no catálogo de homenagem e no âmbito de apresentação da colecção do crítico de arte na SNBA, realizada pouco antes na SNBA.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

2 nd Brazilian Consensus on Chagas Disease, 2015

Abstract Chagas disease is a neglected chronic condition with a high burden of morbidity and mortality. It has considerable psychological, social, and economic impacts. The disease represents a significant public health issue in Brazil, with different regional patterns. This document presents the evidence that resulted in the Brazilian Consensus on Chagas Disease. The objective was to review and standardize strategies for diagnosis, treatment, prevention, and control of Chagas disease in the country, based on the available scientific evidence. The consensus is based on the articulation and strategic contribution of renowned Brazilian experts with knowledge and experience on various aspects of the disease. It is the result of a close collaboration between the Brazilian Society of Tropical Medicine and the Ministry of Health. It is hoped that this document will strengthen the development of integrated actions against Chagas disease in the country, focusing on epidemiology, management, comprehensive care (including families and communities), communication, information, education, and research

A ética do silêncio racial no contexto urbano: políticas públicas e desigualdade social no Recife, 1900-1940

Mais de meio século após o preconceito racial ter se tornado o principal alvo dos movimentos urbanos pelos direitos civis nos Estados Unidos e na África do Sul, e décadas depois do surgimento dos movimentos negros contemporâneos no Brasil, o conjunto de ferramentas legislativas criado no Brasil para promover o direito à cidade ainda adere à longa tradição brasileira de silêncio acerca da questão racial. Este artigo propõe iniciar uma exploração das raízes históricas desse fenômeno, remontando ao surgimento do silêncio sobre a questão racial na política urbana do Recife, Brasil, durante a primeira metade do século XX. O Recife foi eé um exemplo paradigmático do processo pelo qual uma cidade amplamente marcada por traços negros e africanos chegou a ser definida política e legalmente como um espaço pobre, subdesenvolvido e racialmente neutro, onde as desigualdades sociais originaram na exclusão capitalista, e não na escravidão e nas ideologias do racismo científico. Neste sentido, Recife lança luzes sobre a política urbana que se gerou sob a sombra do silêncio racial.More than half a century after racial prejudice became central to urban civil rights movements in the United States and South Africa, and decades after the emergence of Brazil’s contemporary Black movements, Brazil's internationally recognized body of rights-to-the-city legislation still adheres to the country's long historical tradition of racial silence. This article explores the historical roots of this phenomenon by focusing on the emergence of racial silence in Recife, Brazil during the first half of the 20th Century. Recife was and remains a paradigmatic example of the process through which a city marked by its Black and African roots came to be legally and politically defined as a poor, underdeveloped and racially neutral space, where social inequalities derived from capitalist exclusion rather than from slavery and scientific racism. As such, Recife'sexperience sheds light on the urban policies that were generated in the shadow of racial silence