Chitosan-based hierarchical scaffolds crosslinked with genipin

Osteochondral defects present significant challenges for effective tissue regeneration due to the complex composition of bone and cartilage. To address this challenge, this study presents the fabrication of hierarchical scaffolds combining chitosan/β-tricalcium phosphate (β-TCP) to simulate a bone-like layer, interconnected with a silk fibroin layer to mimic cartilage, thus replicating the cartilage-like layer to mimic the native osteochondral tissue architecture. The scaffolds were produced by freeze-drying and then crosslinking with genipin. They have a crosslinking degree of up to 24%, which promotes a structural rearrangement and improved connection between the different layers. Micro-CT analysis demonstrated that the structures have distinct porosity values on their top layer (up to 84%), interface (up to 65%), and bottom layer (up to 77%) and are dependent on the concentration of β-tricalcium phosphate used. Both layers were confirmed to be clearly defined by the distribution of the components throughout the constructs, showing adequate mechanical properties for biomedical use. The scaffolds exhibited lower weight loss (up to 7%, 15 days) after enzymatic degradation due to the combined effects of genipin crosslinking and β-TCP incorporation. In vitro studies showed that the constructs supported ATDC5 chondrocyte-like cells and MC3T3 osteoblast-like cells in duo culture conditions, providing a suitable environment for cell adhesion and proliferation for up to 14 days. Overall, the physicochemical properties and biological results of the developed chitosan/β-tricalcium phosphate/silk fibroin bilayered scaffolds suggest that they may be potential candidates for osteochondral tissue strategies.This study was partially financed by the Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior—Brasil (CAPES)—Finance Code 001 and Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), PVE 407035/2013-3. This work is also financially supported by Portuguese FCT (PD/BD/135247/2017, SFRH/BPD/93697/2013, DL 57/2016/CP1377/CT0054 (https://doi.org/10.54499/DL57/2016/CP1377/CT0054), CEECINST/00018/2021), PhD programme in Advanced Therapies for Health (PATH) (PD/00169/2013), FCT R&D&I projects with references PTDC/BII-BIO/31570/2017, PTDC/CTM-CTM//29813/2017, and PTDC/CTM-BIO/4706/2014- (POCI-01-0145-FEDER-016716). The authors would like to thank the contributions to this research from the project “TERM RES Hub—Scientific Infrastructure for Tissue Engineering and Regenerative Medicine”, reference PINFRA/22190/2016 (Norte-01-0145-FEDER-022190), funded by the Portuguese National Science Foundation (FCT) in cooperation with the Northern Portugal Regional Coordination and Development Commission (CCDR-N), for providing relevant lab facilities, state-of-the-art equipment, and highly qualified human resources

Sucessão de microrganismos em diferentes estádios de secagem do café e sua influência na bebida/ Microorganism succession at different coffee drying stages and its influence on the beverage

O café passa por inúmeros processos até ser consumido como bebida e vários fatores contribuem para a qualidade final. Entre eles, a espécie e variedade, região do cultivo, condições climáticas, tratos culturais, maturação dos frutos, processamento pós-colheita, armazenagem e o preparo da bebida. Além disso, estudos têm demonstrado que a população microbiana e as condições que fizeram uma ou outra espécie prevalecer, podem influenciar nas características da bebida. No presente estudo foram analisadas 72 amostras provenientes de três tipos de preparos em diferentes dias de secagem ao sol no terreiro (0, 3, 6, 9, 12, 15 e 18 dias), a fim de identificar e quantificar a presença de fungos, leveduras e bactérias, avaliando seus efeitos na bebida do espresso. Os preparos foram: cereja descascado, onde foi retirada a casca e parte da mucilagem; cereja maduro, onde os frutos são colhidos dos pés de café na fase cereja e levados ao terreiro para secagem ao sol e; café natural, onde os frutos são colhidos dos pés de cafés nas fases passa ou seco e levados ao terreiro para secagem ao sol. Os gêneros de fungos mais encontrados foram Fusarium spp., fungos dematiaceos e Cladosporium spp. No início da secagem, nos 3 preparos houve alta contagem de leveduras, bactérias totais e bactérias láticas, diminuindo com o tempo e a redução da atividade de água. O cereja descascado, seco em 12 dias, apresentou maior diversidade fúngica e menor infecção conferindo atributos positivos a bebida. O café natural após 15 dias, apresentou maior infecção fúngica (22%), principalmente por Fusarium spp. Na bebida, as amostras foram heterogêneas, algumas apresentaram atributos positivos e outras negativos - fermentação leve. O cereja maduro apresentou menor infecção fúngica (2,5%) e atributos muito negativos na bebida (fermentação forte). Isso indica que o fruto maduro intacto na árvore tem baixa contaminação por fungos. Porém, no terreiro, o fruto com casca, polpa açucarada, muita água e exposto ao calor por um longo período (18 dias) favorece a ação muito prolongada e diversificada de bactérias e leveduras causadoras de possíveis fermentações lácteas, alcoólicas ou acéticas e metabolitos nocivos ao paladar, como o ácido acético (vinagre) e derivados como o éster etil

A epistemologia genética de Piaget e o construtivismo

A Epistemologia Genética defende que o indivíduo passa por várias etapas de desenvolvimento ao longo da sua vida. O desenvolvimento é observado pela sobreposição do equilíbrio entre a assimilação e a acomodação, resultando em adaptação. Assim, nesta formulação, o ser humano assimila os dados que obtém do exterior, mas uma vez que já tem uma estrutura mental que não está "vazia", precisa adaptar esses dados à estrutura mental já existente. O processo de modificação de si próprio é chamado de acomodação. Este esquema revela que nenhum conhecimento chega do exterior sem que sofra alguma alteração pelo indivíduo, sendo que tudo o que se aprende é influenciado por aquilo que já havia sido aprendido. A assimilação ocorre quando a informação é incorporada às estruturas já pré-existentes nessa dinâmica estrutura cognitiva, enquanto que a adaptação ocorre quando o organismo se modifica de alguma maneira de modo a incorporar dinamicamente a nova informação. Por fim, de um pensamento moderno que, buscando a síntese inusitada entre o biológico e o lógico-matemático, parece encontrar seus limites na desconstrução ainda mais inusitada a que tende sistematicamente todo o pensamento na atualidade: a de si mesmo se construindo de modo essencialmente esclarecido.The Genetic Epistemology argues that the individual goes through various stages of development throughout his life. The development is seen by the overlap of the balance between assimilation and accommodation, resulting in adaptation. Thus, in this formulation humans assimilate the data they obtain from the outside, but once they already have a mental structure that is not "empty", they must adapt these data to the existing mental structure. The process of change itself is called accommodation. This scheme reveals that no knowledge comes from outside without suffering any change by the individual, and everything that is learned is influenced by what was learned. Assimilation occurs when information is incorporated into pre-existing structures in this dynamic cognitive structure, while the conversion occurs when the organism is changed in some way to incorporate the new information dynamically. Finally, a modern thought that seeking the unusual synthesis between the biological and logical-mathematical seems to find its limits in the deconstruction even more unusual that tends systematically all thought at present: the self developing in a essentially clarified way

High rates of physical inactivity and cardiovascular risk factors in patients with resistant hypertension

Background: Hypertension.is a multifactorial disease of high prevalence in Brazil and the world’s population and is the major treatable risk factor for cardiovascular disease. Objectives: To investigate the prevalence, according to sex, of risk behaviors and comorbidities associated with Hypertension.in the treated patients in Hiperdia Center Viçosa, MG. Methods: Cross-sectional study that evaluated 172 medical records of hypertensive patients greater than 18 years, nondiabetic, referred to the center of Viçosa Hiperdia. Among the data evaluated from analysis of medical records are the factors and behaviors of cardiovascular risk as overweight / obesity, dyslipidemia, smoking, drinking and physical inactivity, as well as medical conditions or comorbidities associated with hypertension. For data analysis were used the Kolmogorov-Smirnov test, Mann-Whitney test and the Pearson correlation test. The level of significance was 5%. Results: There was a higher prevalence of men among the patients and rates of alcoholism and smoking were significantly higher in this group. Women had a higher rate of obesity. Physical inactivity and dyslipidemia were present in 77% and 44% of patients, respectively, with no difference between sexes. Resistant Hypertension.was found in 71% of patients. Lower education was also very present among the hypertensive. Among the clinical conditions related to hypertension, there was a predominance of left ventricular hypertrophy, followed by kidney disease and cerebrovascular disease. Conclusions: The study showed that 71% of patients were classified as resistant Hypertension.and that, beyond this serious condition, they still showed a combination of behaviors and risk factors that confer a high risk of cardiovascular complicationsFundamento: A hipertensão arterial sistêmica é uma doença multifatorial, de alta prevalência na população brasileira e mundial e constitui o principal fator de risco tratável para as doenças cardiovasculares. Objetivos: Verificar a prevalência, de acordo com o sexo, dos comportamentos de risco e das comorbidades associadas à hipertensão nos pacientes atendidos no Centro Hiperdia de Viçosa, MG Métodos: Estudo transversal que avaliou 172 prontuários de hipertensos maiores de 18 anos, não diabéticos, encaminhados ao Centro Hiperdia de Viçosa. Entre os dados avaliados a partir de análise de prontuários estão os fatores e comportamentos de risco cardiovascular como sobrepeso/obesidade, dislipidemia, tabagismo, etilismo e sedentarismo, bem como condições clínicas ou comorbidades associadas à HAS. Para análise dos dados foram empregados os testes de Kolmogorov-Smirnov, o teste de Mann-Whitney e o teste de correlação de Pearson. O nível de significância adotado foi de 5%. Resultados: Observou-se uma prevalência maior de homens entre os hipertensos analisados e as taxas de etilismo e tabagismo foram significativamente maiores neste grupo. As mulheres apresentaram uma taxa maior de obesidade. O sedentarismo e a dislipidemia estiveram presentes em 77% e 44% dos pacientes, respectivamente, sem diferença entre os sexos. Hipertensão arterial resistente foi encontrada em 71% dos pacientes. Dentre as condições clínicas relacionadas à hipertensão, houve um predomínio da hipertrofia do ventrículo esquerdo, seguida pela doença renal e pela doença cerebrovascular. Conclusões: O estudo mostrou que 71 % dos pacientes eram classificados como hipertensos resistentes e que, além desta séria condição, os mesmos ainda apresentavam uma combinação de comportamentos e fatores de risco que conferem um alto risco de complicações cardiovasculare

REASE – Rede regional de sensibilização dos serviços prestados pelos ecossistemas das pradarias de ervas marinhas e sapais na região do Algarve.

Projeto financiado pelo Fundo Ambiental da República PortuguesaA Rede de Educação Ambiental para os Serviços Ambientais (REASE) é uma iniciativa recentemente criada no Algarve, por instituições de pesquisa científica, educação, divulgação científica e uma ONG ambiental. O REASE tem como objetivo desenvolver projetos de educação ambiental na área dos Serviços Ecossistémicos (SE), especialmente aqueles gerados pela vegetação costeira, incluindo sapais e pradarias marítimas. Atualmente, a rede está trabalhando em: 1) capacitação de professores e gestores ambientais, a fim de promover o conhecimento científico sobre os serviços prestados pelos ecossistemas costeiros; 2) a criação de uma “incubadora de projetos” para poder desenvolver em escolas locais projetos SE inovadores de educação formal; 3) sensibilização dos estudantes e do público em geral sobre o papel dos ecossistemas para o bem-estar humano através de exposições e palestras em centros de divulgação científica; 4) publicação de um livro para crianças sobre SE de ervas marinhas, num processo participativo de base comunitária (ilustrações feitas por crianças nas escolas); 5) o lançamento de um projeto de Ciência Cidadã, para avaliar a produção de Carbono Azul no Algarve, envolvendo escolas que recebem kits de campo e de laboratório e respetivo apoio científico; 6) o desenvolvimento de uma aplicação móvel para fazer upload diretamente das medições de campo e dados do carbono azul no site do projeto, onde os dados são cientificamente validados e analisados.SFRH/BGCT/52704/2014 - REFORÇO DA INTERAÇÃO COM ENTIDADES EXTERNAS E RENOVAÇÃO DE ACTIVIDADES E DE CONTEÚDOS (SFRH/BGCT/52704/2014)info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Propriedades de ZrO2 (Y2 O3) reciclado proveniente da confecção de próteses dentárias

RESUMO O objetivo deste trabalho foi a recuperação de descartes de ZrO2(Y2O3) oriundos de laboratórios de próteses dentárias, a partir do seu reprocessamento. Os descartes de ZrO2(Y2O3) foram fragmentados, peneirados e calcinados a 900ºC. Pós com tamanho menor que 32μm foram prensados uniaxialmente a 100MPa e sinterizados em temperaturas entre 1400 e 1600ºC-120min. Análise de difração de raios X realizadas nos materiais calcinados indicaram a presença majoritária da fase ZrO2 tetragonal. Os compactos apresentaram densidade a verde próximo a 47% e as amostras sinterizadas tiveram sua densidade relativa variando entre 83,5% e 95%, para temperaturas de sinterização de 1400 e 1600ºC, respectivamente. Os resultados da análise de difração de raios X indicaram a presença da fase ZrO2 tetragonal, com dureza Vickers e tenacidade máxima obtidos para as amostras sinterizadas a 1600ºC, da ordem de 1100 HV e 5,7 MPa.m1/2 respectivamente