150 research outputs found

    Pengaruh Subsitusi Tepung Tempe Terhadap Kualitas Nastar

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    The background of this  research is no raw material from tempe flour used in nastar. Tempe has short lifespan, so it breaks down fast (rooten). In order to prevent traders from losing, tempe can be processed into tempe flour so that its economic value increases and reduces dependence on wheat flour. Tempe flour is the result of grinding dried tempe. The tempe flour will be used as the addition in making nastar so that the langu taste will be decrease. The purpose of this study was to determine the effect of substitution of tempe flour as much as 0%, 15%, 30% and 45% on the quality of shape, color, aroma, texture and taste on the nastar produced. This type of research is an experiment using a completely randomized design method. The type of data used is primary data obtained directly from 30 semi-trained panelists by filling out the organoleptic test format. Data will be analyzed by using ANAVA. If there is a significant effect, it will be followed by Duncan's test. The results showed that there was an effect of tempe flour substitution on the quality of the color and the aroma. Meanwhile, there is no real effect on the quality of  shapes, textures and flavors. The best research results are on the use of tempe flour as much as 15% (X1) on the quality of shape, color, aroma and taste of nastar.

    Akademisk lesing i ei digital tid

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    Master's thesis in Literacy studiesDenne avhandlinga, som har fått tittelen Akademisk lesing i ei digital tid, er ei undersøking av universitetsstudentar si akademiske lesing i praksis. Målet med avhandlinga er å bidra med ny kunnskap om kva konsekvensar digitale teknologiar har for lesing i høgare utdanning i dag. Utdanningsinstitusjonar kan såleis få meir forståing for korleis ein kan legge til rette for lesing og læring for studentar. Den overordna problemstillinga for avhandlinga er: Korleis verkar digitale teknologiar inn på korleis universitetsstudentar les i samband med studia sine? Dette spørsmålet blir konkretisert i to forskingsspørsmål som omhandlar bruk av, og preferanse for, leseplattformer blant studentar, samt akademisk lesing og djupnelesing i praksis. For å vere i stand til å analysere studentar si akademiske lesing i praksis, er datagrunnlaget for denne avhandlinga både kvantitativt og kvalitativt. Det empiriske materialet i avhandlinga er samla inn i tre omgangar. For det første består undersøkinga av ei spørjeundersøking der universitetsstudentar vart bedne om å svare på spørsmål om bruk av ulike leseplattformer og teksttypar, fysiske omgivnadar og bruk av verktøy i samband med lesing av akademiske tekstar. For det andre består undersøkinga av kvalitative intervju med studentar om deira lesing i samband med studia deira. For det tredje består undersøkinga av observasjonsdata og evaluering av eit eksperimentelt leseforsøk. Formålet med den tredelte tilnærminga var å kartlegge studentane sine praktiske handlingar kring akademisk lesing og bruk av digitale teknologiar på ein utfyllande måte. Funna frå undersøkingane blir analysert og drøfta med forankring i lesevitskaplege teoriar og tidlegare leseforsking. I avhandlinga er funna delt inn i fire tematiske kategoriar: Preferansar og val av leseplattform, Lesestrategiar, verktøy og tekstformat, Fysiske omgivnadar og Akademisk djupnelesing. Avhandlinga konkluderer med at ein må ta omsyn til den sosiokulturelle konteksten som akademisk lesing skjer i. Digitale teknologiar speler ei sentral rolle i lesesituasjonen til studentar i dag. Det gjeld ikkje berre kva leseplattform studentar les akademiske tekstar på, men òg korleis denne teknologien blir brukt som verktøy i samband med lesinga og kva nærværet av digitale teknologiar har å seie for konsentrasjon, djupnelesing, leseforståing og læringsutbytte. Stavanger, 09.05.2020 Marte Pupe Støyv

    A influência da publicidade televisiva no desenvolvimento das crianças

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    O objetivo deste trabalho foi entender quais as formas de influência da publicidade sobre as crianças. Para entender essa influência foram analisados estudos como a teoria da aprendizagem, e outras teorias sobre o comportamento e o desenvolvimento das crianças. Foi compreendido o processo de socialização e até que ponto a publicidade interfere nesse processo. Artigos que abordam a criança como consumidora e as possíveis conseqüências da publicidade na vida das crianças serviu como base para o desenvolvimento de uma pesquisa aplicada para este trabalho. A pesquisa foi realizada com uma amostra de quinze crianças de seis a doze anos, e com os pais, para entender qual a importância da televisão e da publicidade na vida das crianças e como elas entendem a publicidade. Com os pais a pesquisa foi feita para saber se eles influenciam os filhos a assistirem televisão, e se eles deixam as crianças assistirem o que quiserem, sem a supervisão deles. Com esse trabalho sugere-se que a publicidade inadequadamente influencia as crianças, pois elas a cada dia estão se tornando crianças e adultos consumistas. Os pais passam a maior parte do dia longe das crianças e alguns não se preocupam com o efeito que a publicidade pode causar nos filhos. Os que têm essa preocupação, não têm a oportunidade de supervisá-los frente à televisão

    O efeito dos influenciadores digitais no desempenho comercial da Be Sun Swimwear

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    O marketingvemsofrendomuitasalteraçõesprovenientesdosnovosentrantesdatecnologiae das consequências do COVID-19. Com isso, surge a necessidade de atualização para comunicar de forma eficiente a mensagem para o consumidor final. O surgimento dos influenciadores digitais é mais uma das formas de realizar essa tentativa de comunicação aprofundada e personalizada com o público, podendo trazer uma vantagem competitiva para às empresas,seusadodeformaassertiva.OPropósitodapesquisafoitestararealeficáciados influenciadores digitais nas estratégias de marketing e resultado de vendas de empresas, e para isso, foi analisada uma campanha de marketing da marca Be Sun Swimwear e os dados pré e pós campanha foram consolidados ecomparados.Alémdisso,foirealizadaumarevisão acerca do tema Comunicação de forma geral, trazendo uma relação com os constantes avanços tecnológicos que rotineiramente moldam novos processos de comunicação, marketing e consumo.FoifeitoumlevantamentodospontosreferentesaoComportamentodo Consumidor e como eles se relacionam com as marcas de roupa. Levando mais à fundo, o trabalho traz o Marketing Digital como estratégia e ferramenta para comunicação e propaganda de uma empresa ao consumidor da ponta, além do Marketing deInfluência,que se trata de uma nova e forte vertente do marketing. Foi constatado que os influenciadores digitais têm grande impacto nas estratégias de marketing, pois, garantem uma comunicação maiseficientedaempresaeinfluenciamsuasaudiênciasacompraremprodutosouserviçosda marca, impactando também nos resultados das vendas da empresa

    Eficácia na organização de eventos: feiras e exposições

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    As empresas estão investindo cada vez mais em eventos para divulgar marcas e cidades, lançar novos produtos ou serviços e reunir as pessoas. Para elaborar este projeto foi necessária uma pesquisa relacionada a marketing e eventos, para entender como deve ser organizado e os tipos de eventos que existem. Quando se organiza um evento, é preciso ter em mente que as pessoas vão para shows, festas, feiras, exposições, entre outros, em busca de sentir emoções. As Feiras e Exposições são organizadas de maneira diferente, pois são mais complexas. Foi analisado um caso prático para poder entender como a organização de um evento pode se tornar eficaz

    A importância da pesquisa de mercado e inovação para empresas de sonorização e iluminação de eventos do Distrito Federal: um estudo de caso da Marc Systems

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    Os eventos são formas de unir um determinado número de pessoas, com o objetivo de criar um ambiente sociável, em harmonia com a emoção e descontração, proporcionando a identificação da marca e serviços com a satisfação do seu cliente. As empresas estão sendo cada vez mais pressionadas pelos consumidores a oferecerem produtos e serviços de qualidade. Empresas que atuam no ramo de eventos, cuja competitividade é extremamente alta, precisam possuir produtos e serviços inovadores para assim conquistarem destaque e alcançarem seus objetivos. No século XXI, uma mente criativa dentro de uma empresa é algo fundamental, pois esta tem a capacidade de inovar e, a inovação faz com que uma empresa se diferencie das demais, colocando-a em uma situação meramente confortável no mercado em que atua. A pesquisa de mercado, por sua vez, é uma ferramenta muito útil para empresas de sonorização e iluminação de eventos, pois possibilita o levantamento de informações significantes para um melhor posicionamento e para o desenvolvimento da inovação

    SIGNIFICAÇÃO NÃO É ESCOLHA: DISCRICIONARIEDADE JUDICIAL, CONCEITOS ABERTOS E SEMIÓTICA

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    Um dos principais argumentos invocados por aqueles que admitem a discricionariedade judicial é o caráter supostamente ineliminável de alguma margem de arbítrio ou de voluntarismo na tarefa de preenchimento de sentido, notadamente diante de conceitos abertos ou abstratos, como tantos existentes no direito. É de se indagar, porém: a atividade de significação é discricionária, fruto de uma escolha (livre)? Este artigo, ao responder à questão, se funda em hipótese que falseia o raciocínio, divisando na discricionariedade uma replicação e estereotipação de um discurso de poder. Com isso, o propósito do trabalho é desvelar de fato o que estaria por detrás da ideologia de que conceitos amplos autorizariam maior desenvoltura interpretativa e decisória

    A cultura organizacional e a resistência à inclusão do gerenciamento de riscos nos projetos de software

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    A gestão de riscos em projetos de software possui bastante importância nas fábricas de desenvolvimento de sistemas, uma vez que é uma área com muitas incertezas presentes. Diante de tantos riscos, essa área de conhecimento (gestão de riscos) possui importância suficiente para se tornar parte do processo de gerenciamento de projetos. Isso seria fácil se não houvesse a dificuldade de mudar a cultura organizacional. Este trabalho propõe relacionar os tipos de cultura organizacional de cada empresa com o uso da gerência de riscos nos seus processos de gerenciamento de projetos

    KEBIJAKAN DAN STRATEGI PENINGKATAN PENDAPATAN ASLI DAERAH (PAD) MELALUI INTENSIFIKASI DAN EKSTENSIFIKASI DI KOTA SURABAYA

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    Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis implementasi Kebijakan dan Strategi Peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD) melalui Intensifikasi dan Ekstensifikasi, yang dilaksanakan oleh Badan Pengelolaan Keuangan dan Pajak Daerah (BPKPD) Kota Surabaya, dan untuk menganalisis faktor pendukung dan penghambat dalam melaksanakan kebijakan. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif deskriptif, Teknik Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan dokumentasi. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa kebijakan dan strategi peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD) di Kota Surabaya, dilakukan dengan program intensifikasi yaitu aspek kelembagaan, yakni memperbaiki aspek pengelolaan pendapatan asli daerah, aspek ketatalaksanaan yakni peningkatan jumlah wajib pajak, menyesuaikan ketatalaksanaan baik administrasi maupun operasional, serta aspek personalianya yakni meningkatkan mutu sumberdaya manusia atau aparatur pengelola pendapatan daerah dengan memberikan pelatihan yang secara teratur. Sedangkan upaya ekstensifikasi dilakukan dengan penciptaan sumber-sumber pendapatan baru dan kebijakan di bidang investasi. Sehingga dapat disimpulkan bahwa upaya intensifikasi dan ekstensifikasi merupakan salah satu cara yang efektif untuk diterapkan dalam meningkatkan pendapatan asli daera
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