Urban associative gardens in poor neighbourhoods of Seville and Paris: garden productions and access to food

The economic crisis that hit Europe in 2008 appears to have shifted to some extent the perspective on the food function of urban gardening. During this study, we carried out semi-structured interviews with 31 gardeners from 9 urban gardens located in poor neighbourhoods in the Parisian region in France and in Seville in Spain. With the help of the gardeners, who actively participated in collecting data, we monitored their farming and food practices (places of purchase, transformation of products, etc.), for the purpose of understanding their situation in terms of access to food and the role of the garden in their food. Our results show that the gardens allow them to produce a large variety of vegetables in quantities that vary widely from one plot to another and from one gardener to another.AgroParisTechÁrea de Geografía Física. Universidad Pablo de OlavideComité Pro-Parque Educ. Miraflore

Ecosystem services of collectively managed urban gardens : exploring factors affecting synergies and trade-offs at the site level

Collective management of urban green space is being acknowledged and promoted. The need to understand productivity and potential trade-offs between co-occurring ecosystem services arising from collectively managed pockets of green space is pivotal to the design and promotion of both productive urban areas and effective stakeholder participation in their management. Quantitative assessments of ecosystem service production were obtained from detailed site surveys at ten examples of collectively managed urban gardens in Greater Manchester, UK. Correlation analyses demonstrated high levels of synergy between ecological (biodiversity) and social (learning and well-being) benefits related to such spaces. Trade-offs were highly mediated by site size and design, resulting in a tension between increasing site area and the co-management of ecosystem services. By highlighting synergies, trade-offs and the significance of site area, the results offer insight into the spatially sensitive nature of ecosystem services arising from multi-functional collectively managed urban gardens

Un jardin sur le toit ? Certifié bio svp

C'est nouveau et c'est à Chicago : le premier jardin sur le toit certifié bio. Au rez-de-chaussée se trouve le restaurant, qui permet d'en déguster la production. Pas banal direz-vous ? Normal, vous êtes à l' "Uncommon Ground". Tags: Agriurbai

Dossier Agriculture et ville Revue Espaces et sociétés n°158

L’engouement actuel pour les jardins partagés, les fermes urbaines, les circuits-courts alimentaires, témoignent en Europe et aux États-Unis d’un lien agriculture et ville en renouvellement. Or ce dernier pose nombre de questions relatives à l’évolution des pratiques, à l’organisation productive, l’aménagement, etc. Ce dossier analyse la manière dont ce lien se manifeste et les enjeux qu’il soulève en Europe, avec une mise en perspective à partir de cas des pays du Sud. Tags: ..

Innovation Processes in Urban Agriculture

Ce document propose une notation de plusieurs projets d'agriculture urbaine aux Etats-Unis avec comme critère leur caractère plus ou moins innovant. Tags: Agriurbai

Menozzi M.-J., 2014, Les jardins dans la ville entre nature et culture, Rennes, Presses Universitaires de Rennes

Pourias Jeanne. Menozzi M.-J., 2014, Les jardins dans la ville entre nature et culture, Rennes, Presses Universitaires de Rennes. In: Revue d’études en Agriculture et Environnement, Vol. 96, N°4, 2015. pp. 713-721

De toit en toit, l'agriculture urbaine prend de la hauteur à Paris!

En région parisienne, l’idée de cultiver des légumes sur les toits gagne du terrain ! Si les exemples de toits potagers sont pour l’instant rares, l’intérêt de mettre en culture ces espaces la plupart du temps inutilisés commence à faire son chemin… Les associations de jardiniers l’ont bien compris, et certaines ont déjà commencé à investir les toits : aux porte de Paris, l’association des femmes maliennes de Montreuil (AFMM) cultive plus de 1000m² sur le toit d’un grand magasin. Plus de 38 j..

AMAP et paniers paysans: repenser les relations producteurs/consommateurs

Crédit photo: amapapam.blogspot.com Le concept de l’AMAP naît au Japon, dans les années 60, suite à plusieurs scandales de contaminations alimentaires. Installé en Suisse, en Autriche, aux Etats-Unis ou encore au Canada, il arrive en France en 2001. Le principe des AMAP (pour « Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ») est d’établir un contrat entre un groupe de consommateurs et une ferme locale. Les premiers s’engagent à payer à l’avance la totalité de leur consommation sur ..

L’agriculture urbaine met en question notre modèle de production

Christine Aubry est ingénieur de recherche à l’INRA et responsable d’une équipe de recherche Agricultures urbaines à l’unité Mixte de Recherches SAD-APT. Elle a répondu aux questions de midi:onze sur l’agriculture urbaine et ses perspectives… Tags: Agriurbai