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    La organización creadora de conocimiento: la organización sináptica

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    La presente investigación estudia el desarrollo de una red de conocimiento impulsada por una organización a la que describimos como sináptica. Nuestro objetivo es entender la transferencia de conocimiento entre el sector productivo y el académico a partir de redes de conocimiento conectadas por organizaciones nodales. Esta investigación indaga la trayectoria institucional y organizativa de una organización que funge como traductor organizacional; el Laboratorio de Cómputo (LC). Cuya creación, evolución y formación de nuevas capacidades en el área de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs), consolidan un nuevo estilo de vinculación. El trabajo aborda la construcción de capacidades organizacionales y empresariales que se traducen en formas exitosas de vinculación entre el sector académico y la industria. La metodología se basa en el Modelo de Gestión Socioeconómica (MGSE) a partir de la Investigación-Intervención y el enfoque de metáforas para desarrollar un análisis organizacional del estudio de caso.Notre objectif est de comprendre le transfert de connaissance entre le secteur productif et l'académicien à partir de réseaux de connaissance reliés par des organisations nodales. (Dans les années 2004-2006) Cette recherche étudie la trajectoire institutionnelle d'une organisation qui fonctionne comme traducteur organisationnel; le Laboratoire de Cómputo (LC). Dont la création, l'évolution et la formation de nouvelles capacités dans le secteur des Technologies de l'Information et la Communication (TICs), consolident un nouveau style de lien. Le travail aborde la construction de capacités organisationnelles et d’entrepreneur qui sont traduites dans des formes à succès de lien entre le secteur académique et l'industrie. La méthodologie se base le Modèle de Gestion Socio-économique (MGSE) à partir de Recherche-Intervention et l'analyse de métaphores pour développer une analyse organisationnelle de l'étude de cas. This research studies the development of knowledge networks through the work of certain organizations that we call synaptic organizations. Specifically, our aim is to understand the process of transferring such knowledge from academicscientific organizations to the firms, through networks connected by the synaptic organizations. Our case study is the firm Laboratorio de Cómputo (LC), who produces new knowledge capacities in the field of the TIC in order to establish productive links between different organizations. We attempt to explain the strategies and institutional arrangements that evolve to success or best practices in connecting the academic and industrial sectors. The research is founded on the so called Socio-economic Management Model (MGSE), whose methodology implies the relationship research-intervention and the use of metaphors in order to analyze organizations as case studies

    Desafíos y oportunidades del agro argentino a 2030

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    El sector agropecuario argentino enfrenta el reto de producir más alimentos para una población en crecimiento continuo, conservando los recursos naturales y promoviendo la accesibilidad y equidad. En este marco, surgen diversos desafíos y oportunidades territoriales, sectoriales y empresariales. Conocer la opinión de expertos y actores clave del entramado agropecuario es relevante. Mediante un formulario online se obtuvo las perspectivas de 129 actores de diversos subsectores del entramado: agropecuario, agroindustrial, gobierno provincial, académico y profesional. Se destacan aspectos de tecnología, ambientales y políticos como variables de incidencia clave para el futuro del sector.Fil: Perez, Santiago Agustin. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Ferro Moreno, Santiago. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentin

    La imagen y la narrativa como herramientas para el abordaje psicosocial en escenarios de violencia. Corregimiento de Mariangola, Municipios de San Alberto, y Agustín Codazzi, y el caserío los Tupes (San Diego).

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    El conflicto armado es un flagelo que ha afectado a la mayoría de la población, los problemas psicológicos, físicos y sociales han dejado huella en cada uno de los habitantes, las experiencias y las historias que se han identificado en el transcurso del desarrollo del diplomado dan conocer las estrategias que se pueden utilizar para apropiarse de cada uno de los contextos de violencia vivido en las comunidades; la narrativa es una técnica que permite que cada individuo reflexione y tome conciencia de cada acontecimiento, el poder expresar y contar su historia hace la diferencia de forma individual y colectiva, ya que cada memoria brinda las herramientas necesarias para obtener un cambio, la capacidad de adaptación y la forma en cómo se enfrentan a las circunstancias adversas en los diferentes entornos. En este sentido desde la narrativa se llevó a cabo la elaboración de un análisis del relato de “Modesto Pacayá un hombre que se dedicaba a trabajar, y siempre busco lo mejor para su familia, pero que la guerrilla le arrebato sus valores, sueños y proyectos”. Luego de este análisis se construyeron tres preguntas estratégicas, tres circulares, y tres reflexivas, las cuales están encaminadas hacia un acercamiento psicosocial ético y proactivo en la superación de las condiciones de victimización. En otro sentido como equipo mancomunadamente se analizó y reflexiono acerca del el caso de Peñas Coloradas donde el desplazamiento forzado, y hostigamiento militar generaron pérdidas de las prácticas culturales familiares, estigmatización, daño sociocultural y comunitario, pérdidas materiales, daños físicos, morales y psicológicos, en la comunidad que lo habitaba. Además del análisis elaborado se presentan tres estrategias psicosociales que facilitan la potenciación de recursos de afrontamiento a la situación expresada por la comunidad de Piedras Coloradas. Por ultimo encontramos análisis de la experiencia de foto voz así como también el link de la página wix en el cual se encuentra plasmado los diferentes escenarios de violencia abordados por los estudiantes.The armed conflict is a scourge that has affected the majority of the population, the psychological, physical and social problems have left their mark on each of the inhabitants, the experiences and stories that have been identified in the course of the development of the diploma course give know the strategies that can be used to appropriate each of the contexts of violence experienced in the communities; Narrative is a technique that allows each individual to reflect and birome aware of each event, being able to express and tell their story makes a difference individually and collectively, since each memory provides the necessary tools to obtain a change, the ability to adaptation and the way in which they cope with adverse circumstances in different environments. In this sense, from the narrative, an analysis of the story of “Modesto Pacayá was carried out, a man who dedicated himself to work, and always looked for the best for his family, but that the guerrilla took away his values, dreams and projects ”. After this analysis, three strategic questions were constructed, three circular, and three reflective, which are aimed at an ethical and proactive psychosocial approach in overcoming the conditions of victimization. In another sense, as a team, we jointly analyzed and reflected on the case of Peñas Coloradas, where forced displacement and military harassment generated losses of family cultural practices, stigmatization, socio-cultural and community damage, material losses, physical, moral and psychological damage. In the community that inhabited it. In addition to the elaborated analysis, three psychosocial strategies are presented that facilitate the empowerment of coping resources to the situation expressed by the Piedras Coloradas community. Finally, we find an analysis of the photovoice experience as well as the link to the wix page in which the diferente violence scenarios are reflected. From what was approached in this phase, we can conclude that we have acquired new knowledge that will be a fundamental pillar to apply it in professional practice

    Competitiveness of the agro-industrial sector: analysis in animal feed organizations in La Pampa, Argentina

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    El objetivo del presente trabajo es determinar los factores de gestión que impactan en el desempeño competitivo de las organizaciones agroin-dustriales del complejo de alimentos balanceados para animales de la provincia de La Pampa. En base a la bibliografía, se proponen 67 factores agrupados en nueve ejes, medidos mediante indicadores y condensados en un índice de desempeño competitivo sectorial y organizacional. Se realizó un estudio de casos múltiples, donde se mapearon y contactaron todas las organizaciones agroindustriales habilitadas (12), obteniendo 10 respuestas y recolectando los datos mediante entrevistas semiestruc-turadas. Se desarrolló un análisis descriptivo y multivariado. El eje de gestión ambiental es la de menor desempeño, mientras que el de gestión económico-financiera tuvo los mejores resultados. Las organizaciones se agrupan por su desempeño en dos conglomerados bien diferenciados. Se miden, agrupan y jerarquizan factores y ejes que hacen al desempeño competitivo, permitiendo ampliar la bibliografía y elaborar una agenda de mejora sectorial.The aim of this paper is to determine the management factors affecting the competitive performance of agro-industrial organizations of the animal feed complex in the province of La Pampa. Based on the literature, 67 factors grouped into nine axes are proposed, measured by indicators and condensed into a sectoral and organizational competitive performance index. A multiple case study including all the authorized agro-industrial organizations (12) was carried out, data was collected through semi-structured interviews, and 10 responses were obtained. A descriptive and multivariate analysis was developed. The environmental management axis is the one with the lowest performance, while the economic-financial management axis had the best results. Organizations are grouped by performance into two distinct clusters. Factors and axes that make performance competitive are measured, grouped and prioritized, making it possible to expand the literature and draw up a sectoral improvement agenda.Fil: Perez, Santiago Agustin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Ferro Moreno, Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Mariano, Roberto Carlos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentin

    Factors that condition and enhance the competitive performance of the bovine meat agroindustry in La Pampa, Argentina

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    El complejo agroindustrial de primera transformación de carne bovina es relevante en la economía de la provincia de La Pampa (Argentina). La presente investigación propone una metodología para medir y evaluar el desempeño competitivo de las organizaciones y el complejo en general. Se desarrolló un índice con 9 (nueve) ejes y 64 indicadores multidimensionales, que surgen del análisis de los antecedentes y la identificación de factores claves que potencian o restringen la competitividad desde la gestión. El complejo se encuentra conformado por 9 agroindustrias, muy diferentes entre sí, donde todas fueron entrevistadas y tomadas en cuenta para su análisis. Los principales resultados plantean al complejo agroindustrial con un índice de desempeño competitivo de 20,3. Según los ejes de competitividad se pueden plantear tres clústers diferentes de agroindustrias. Las agroindustrias con mejor desempeño se encuentran habilitadas para exportar, con mayor nivel de actividad y antigüedad. Los casos con menor desempeño se caracterizan por la falta de una mirada estratégica y operativa del negocio, insuficiencias comerciales y de innovación.The agro-industrial complex for the first transformation of beef is relevant in the economy of the province of La Pampa (Argentina). This research proposes a methodology to measure and evaluate the competitive performance of organizations and the complex in general. An index with 9 axes and 64 multidimensional indicators was developed, which arise from the analysis of the antecedents and the identification of key factors that enhance or restrict competitiveness from management. The complex is made up of 9 agroindustry’s, very different from each other, where all were interviewed and taken into account for their analysis. The main results show the agro-industrial complex with a competitive performance index of 20,3. According to the axes of competitiveness, three different clusters of agro-industries can be considered. The best performing agro-industries are authorized to export, with a higher level of activity and seniority. The cases with lower performance are characterized by the lack of a strategic and operational view of the business, commercial and innovation insufficiencies.Fil: Perez, Santiago Agustin. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Ferro Moreno, Santiago. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Mariano, Roberto Carlos. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentin

    Methological proposal for the monitoring of factors that impact on the competitiveness of agroindustrial networks

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    La medición de la competitividad en entramados agroindustriales es un tema relevante para las políticas públicas latinoamericanas, principalmente por su impacto en el desarrollo territorial y en las estrategias privadas. La multivariabilidad del concepto y la dinámica de los factores que aportan en creación y sostenimiento de ventajas competitivas plantea una serie de desafíos. El objetivo del trabajo es proponer una metodología para medir y monitorear la generación de ventajas competitivas sostenibles en el sector agroindustrial. Luego de una revisión bibliográfica y análisis de metodologías existentes para evaluar los factores que impactan en la competitividad, se proponen 9 ejes y 67 factores, sintetizados en indicadores e índices. Los usos potenciales de la metodología son, al menos, 4: benchmarking de empresas, benchmarking de entramados productivos, vigilancia competitiva y ejercicios de prospectiva para generar alternativas individuales o colectivas, públicas o privadas, para el mejoramiento de la competitividad.The measurement of competitiveness in agroindustrial networks is a relevant issue for Latin American public policies, mainly due to its impact on territorial development and private strategies. The multivariability of the concept and the dynamics of the factors that contribute to the creation and maintenance of competitive advantages pose a series of challenges. The objective of the work is to propose a methodology to measure and monitor the generation of sustainable competitive advantages in the agro-industrial sector. After a bibliographic review and analysis of existing methodologies to measure and monitor the factors that impact competitiveness, 9 axes and 67 factors are proposed, synthesized in indicators and indices. The potential uses of the methodology are, at least, 4: benchmarking of companies, benchmarking of productive networks, competitive surveillance, and foresight exercises to generate individual or collective alternatives, public or private, for the improvement of competitiveness.Fil: Ferro Moreno, Santiago. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Mariano, Roberto Carlos. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Perez, Santiago Agustin. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía. Cátedra Estrategias en Sistemas Agroalimentarios; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentin

    Procesos de planificación territorial para el desarrollo y los ODS: comparación de procesos locales en la Pampa, Argentina

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    The territorial strategic and foresight planning of intermediate cities is a process that is built participatory and can impact the sustainable development of the territories. In La Pampa, Argentina, there are no continuous planning processes, although the two most important cities, Santa Rosa and General Pico, have recently built participatory development plans. The objective of this article is to evaluate and compare the conception, construction and development of the strategic plans of the cities of General Pico and Santa Rosa (La Pampa) under a prospective conception related to the fulfillment of the Sustainable Development Agenda. The planning processes present similarities and conceptual, methodological and result particularities; prospective was used as a framework from different theoretical and applied perspectives. The propositions of both cases have an impact on the fulfillment of the sustainable development objectives.La planificación territorial estratégica y prospectiva de ciudades intermedias es un proceso que se construye participativamente y puede impactar en el desarrollo sostenible de los territorios. En La Pampa, Argentina, no existen procesos continuos de planificación, aunque las dos ciudades más importantes, Santa Rosa y General Pico, tienen planes de desarrollo recientemente construidos de manera participativa. El objetivo de este artículo es evaluar y comparar la concepción, construcción y desarrollo de los planes estratégicos de las ciudades de General Pico y Santa Rosa (La Pampa) bajo una concepción prospectiva relacionada con el cumplimiento de la Agenda de Desarrollo Sostenible. Los procesos de planificación presentan similitudes y particularidades conceptuales, metodológicas y de resultado; la prospectiva fue usada como marco desde diferentes perspectivas teóricas y aplicadas. Las proposiciones de ambos casos impactan en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible

    Territorial planning processes for development and the SDGs: comparison of local processes in the Pampas, Argentina

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    La planificación territorial estratégica y prospectiva de ciudades intermedias es un proceso que se construye participativamente y puede impactar en el desarrollo sostenible de los territorios. En La Pampa, Argentina, no existen procesos continuos de planificación, aunque las dos ciudades más importantes, Santa Rosa y General Pico, tienen planes de desarrollo recientemente construidos de manera participativa. El objetivo de este artículo es evaluar y comparar la concepción, construcción y desarrollo de los planes estratégicos de las ciudades de General Pico y Santa Rosa (La Pampa) bajo una concepción prospectiva relacionada con el cumplimiento de la Agenda de Desarrollo Sostenible. Los procesos de planificación presentan similitudes y particularidades conceptuales, metodológicas y de resultado; la prospectiva fue usada como marco desde diferentes perspectivas teóricas y aplicadas. Las proposiciones de ambos casos impactan en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible.The application of foresight and strategic planning in intermediate cities is a participatory process that can impact the sustainable development of territories. In La Pampa, Argentina, there are no continuous planning processes, although the two most important cities, Santa Rosa and General Pico, have recently built participatory development plans. The objective of this work is to evaluate and compare the conception, construction, development and results of the strategic plans of the cities of General Pico and Santa Rosa (La Pampa) under a foresight conception related to the fulfillment of the Sustainable Development Agenda. The planning processes present conceptual, methodological, and result-based similarities and particularities. The foresight was used as a framework from different theoretical and applied perspectives. The propositions of both cases impact on the fulfillment of the sustainable development objectives.Fil: Ferro Moreno, Santiago. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Perez, Santiago Agustin. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Mariano, Roberto Carlos. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; ArgentinaFil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentin

    Circular bioeconomy strategies: Review of application on the bovine meat agroindustrial complex

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    El patrón lineal de producción, que involucra tomar, hacer y desechar, se considera insostenible a corto plazo. En respuesta a esta problemática, ha surgido el concepto de bioeconomía circular, que busca reemplazar este enfoque por el reciclaje, recuperación, reducción y reutilización de recursos. La agroindustria cárnica bovina es de gran importancia a nivel mundial, desde el punto de vista socioeconómico y alimentario. Sin embargo, enfrenta el desafío de gestionar de manera sostenible la generación de residuos y coproductos. La industria cárnica se clasifica como de alto impacto ambiental, lo que resalta la necesidad de incorporar estrategias bio-circulares para optimizar el uso de recursos y reducir el impacto ambiental. El objetivo de este trabajo es identificar y analizar estrategias bio-circulares aplicables a la agroindustria cárnica bovina en Argentina. Se llevó a cabo una revisión bibliográfica con el fin de identificar estrategias y un análisis de oportunidades y limitaciones. Las estrategias fueron clasificadas en tres categorías: productos alimentarios, no alimentarios y generación de energía. Las oportunidades identificadas incluyen la diversificación de productos, la generación de energía renovable y la promoción de la sostenibilidad ambiental. Sin embargo, existen desafíos relacionados con la inversión en tecnología, regulaciones, concientización y colaboración entre actores de la cadena.The linear pattern of production, which involves taking, making and throwing away, is considered unsustainable in the short term. In response to this problem, the concept of circular bioeconomy has emerged, which seeks to replace this approach with the recycling, recovery, reduction and reuse of resources. The bovine meat agroindustry is of great importance worldwide, from a socioeconomic and food point of view. However, it faces the challenge of sustainably managing the generation of waste and coproducts. The meat industry is classified as having high environmental impact, which highlights the need to incorporate bio-circular strategies to optimize the use of resources and reduce environmental impact. The objective of this work is to identify and analyze bio-circular strategies applicable to the bovine meat agroindustry in Argentina. A bibliographic review was carried out in order to identify strategies and an analysis of opportunities and limitations. The strategies were classified into three categories: food products, non-food products and energy generation. Identified opportunities include product diversification, renewable energy generation and promotion of environmental sustainability. However, there are challenges related to investment in technology, regulations, awareness and collaboration between actors in the chain.Fil: Gonzalez, Rocio Lujan. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Perez, Santiago Agustin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; Argentina. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Ferro Moreno, Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; Argentina. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Mariano, Roberto Carlos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Confluencia; Argentina. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Agronomía; Argentin
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