Desempenho de vacas Jersey suplementadas com diferentes fontes lipídicas na fase inicial da lactação

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de três fontes lipídicas (6% de EE total) em dietas com teores semelhantes de proteína, fibra e lipídios sobre o consumo voluntário, a produção de leite e a eficiência alimentar de vacas Jersey na fase inicial da lactação. Foram utilizadas oito vacas multíparas em estágio próximo ao pico de lactação, com 420 kg de PV e produção média de 20 kg de leite (corrigida para 3,5% de gordura), estabuladas em baias individuais. Os tratamentos foram avaliados em dois quadrados latinos (4 x 4) com períodos de 28 dias, conforme descritos a seguir: CON - dieta controle, sem inclusão de lipídios; GPC - dieta com gordura protegida comercial (sais de cálcio de ácidos graxos de óleo de palma); FAIO - dieta com farelo de arroz integral e óleo de arroz; FAIS - dieta com farelo de arroz integral e sebo bovino. Utilizaram-se concentrados à base de grãos de milho moídos e farelo de soja e, como volumosos, silagem de milho e feno de alfafa (1:1, na MS). Os concentrados foram fornecidos três vezes ao dia, separadamente dos volumosos. Os volumosos foram fornecidos à vontade, procurando-se manter a proporção de 55% em relação ao concentrado. A interpretação estatística foi feita por meio de análise de variância dos valores médios de cada tratamento aplicando-se o teste F. Os resultados comprovaram que as fontes lipídicas estudadas não afetam o consumo voluntário de MS e proporcionam maior produção de leite, de modo que a fonte de sais cálcicos de ácidos graxos de óleo de palma promoveu, também, maior produção de leite corrigida para 3,5% de gordura e melhorou a eficiência alimentar.The objective of this trial was to evaluate the effect of supplementing diets with similar protein, fiber and lipid contents with different lipid sources on dry matter intake, milk yield and feed efficiency of early lactating Jersey cows. Eight multiparous cows averaging 420 kg of body weight and daily yield of 20 kg of 3.5% fat corrected milk (FCM) were randomly assigned to two replicated 4 x 4 Latin squares. Each experimental period lasted four weeks and means were compared by F-test. Cows were fed the following diets: CON control diet without lipid supplementation; RPF- basal diet supplemented with a commercial rumen-protected fat source (calcium salts of fatty acids from palm oil); RBRO- basal diet supplemented with rice bran and rice oil; RBT- basal diet supplemented with rice bran and tallow. The concentrate portion of the diet contained ground corn and soybean meal while the forage portion was composed by corn silage and alfalfa hay (1:1, dry matter basis). Concentrate was fed three times a day and forage ad libitum. Diets were formulated to contain a forage:concentrate ratio of 55:45. Supplementation with different dietary lipid sources did not affect dry matter intake but increased milk yield compared to the CON diet. In adittion, both FCM and feed efficiency were greatest on cows fed the RPF diet

Percepção de mães de prematuro acerca da prematuridade: subsídio para o cuidado de enfermagem em neonatologia

The aim was to describe the perception of mothers of preterm infants about prematurity and to analyze how this perception reflects the nursing care provided. This is a descriptive study with a qualitative approach. The setting was a Neonatal Intensive Care Unit, located in the city of Cabo Frio, in the State of Rio de Janeiro. The subjects were 8 mothers of newborns hospitalized at the institution. The analytical categories from the analysis were: Feelings that guide mothers of premature babies; challenges of mothers of premature babies facing the care of their child; factors that promote better coping by mothers of premature babies in the face of adversities experienced in their daily lives, and the role of nursing in the experience of mothers of premature babies. It was attested that these women go through many emotions, face challenges, and make use of strategies to care for their child. All these aspects, most of the time, go unnoticed by the health team, however, nursing has emerged as an essential element in this difficult trajectory. This study reinforced the idea that the focus of nursing care should be on the assisted subject and not just on the technical part involved in care.Objetivou-se descrever a percepção de mães de prematuros acerca da prematuridade e analisar de que forma esta percepção reflete o cuidado de enfermagem prestado. Trata-se de um estudo descritivo, com abordagem qualitativa. O cenário foi uma Unidade de Terapia Intensiva Neonatal, localizada no município de Cabo Frio, no Estado do Rio de Janeiro. Os sujeitos foram 8 mães de recém-nascidos hospitalizados na instituição. As categorias analíticas provenientes da análise foram: Sentimentos que norteiam as mães de bebês prematuros; desafios de mães de prematuros frente ao cuidado de seu filho; fatores que promovem um melhor enfrentamento das mães de bebês prematuros diante das adversidades vivenciadas em seu cotidiano, e o papel da enfermagem na vivência de mães de bebês prematuros. Foi atestado que estas mulheres passam por muitas emoções, enfrentam desafios e lançam mão de estratégias para o cuidado de seu filho. Todos estes aspectos, na maior parte das vezes, passam despercebidos pela equipe de saúde, no entanto, a enfermagem emergiu como um elemento essencial nessa dura trajetória vivida. Este estudo permitiu reforçar a ideia de que o foco da assistência de enfermagem deve estar no sujeito assistido e não apenas na parte técnica envolvida no cuidar

Percepção de mães de prematuro acerca da prematuridade: subsídio para o cuidado de enfermagem em neonatologia

The aim was to describe the perception of mothers of preterm infants about prematurity and to analyze how this perception reflects the nursing care provided. This is a descriptive study with a qualitative approach. The setting was a Neonatal Intensive Care Unit, located in the city of Cabo Frio, in the State of Rio de Janeiro. The subjects were 8 mothers of newborns hospitalized at the institution. The analytical categories from the analysis were: Feelings that guide mothers of premature babies; challenges of mothers of premature babies facing the care of their child; factors that promote better coping by mothers of premature babies in the face of adversities experienced in their daily lives, and the role of nursing in the experience of mothers of premature babies. It was attested that these women go through many emotions, face challenges, and make use of strategies to care for their child. All these aspects, most of the time, go unnoticed by the health team, however, nursing has emerged as an essential element in this difficult trajectory. This study reinforced the idea that the focus of nursing care should be on the assisted subject and not just on the technical part involved in care.Objetivou-se descrever a percepção de mães de prematuros acerca da prematuridade e analisar de que forma esta percepção reflete o cuidado de enfermagem prestado. Trata-se de um estudo descritivo, com abordagem qualitativa. O cenário foi uma Unidade de Terapia Intensiva Neonatal, localizada no município de Cabo Frio, no Estado do Rio de Janeiro. Os sujeitos foram 8 mães de recém-nascidos hospitalizados na instituição. As categorias analíticas provenientes da análise foram: Sentimentos que norteiam as mães de bebês prematuros; desafios de mães de prematuros frente ao cuidado de seu filho; fatores que promovem um melhor enfrentamento das mães de bebês prematuros diante das adversidades vivenciadas em seu cotidiano, e o papel da enfermagem na vivência de mães de bebês prematuros. Foi atestado que estas mulheres passam por muitas emoções, enfrentam desafios e lançam mão de estratégias para o cuidado de seu filho. Todos estes aspectos, na maior parte das vezes, passam despercebidos pela equipe de saúde, no entanto, a enfermagem emergiu como um elemento essencial nessa dura trajetória vivida. Este estudo permitiu reforçar a ideia de que o foco da assistência de enfermagem deve estar no sujeito assistido e não apenas na parte técnica envolvida no cuidar

A INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO SÉRICA DE IgG E DIFERENTES PROTOCOLOS DE ALEITAMENTO NO GANHO DE PESO DE NOVILHAS HOLANDESAS

Com o objetivo de se avaliar a influência da concentração sérica de IgG no ganho de peso de bezerras em fase de aleitamento e após um ano de vida, 45 bezerras Holandesas foram distribuídas em três baias coletivas com alimentadores automáticos e submetidas a três protocolos de aleitamento (Tratamentos experimentais) denominados de 4L,  que teve o fornecimento de quatro litros diários de sucedâneo lácteo; 6L, com seis litros; e AL, com fornecimento ad libitum. As bezerras entraram no experimento com cinco dias de idade e concentração de IgG que variou entre 13,4 e 43,7 mg/dL. O peso foi aferido semanalmente. Após o desmame todas as bezerras foram manejadas sob as mesmas condições até um ano de vida. Nessa fase, a mensuração do peso corporal foi feita mensalmente. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, correlação linear de Pearson, análise de variância ANOVA e testes de Tukey, e  t pareado a 5%. Não houve influência da IgG no ganho de peso ao desmame e também após um ano, entre os tratamentos e desconsiderando-se os tratamentos. Quanto aos protocolos de aleitamento, os tratamentos 6L e AL foram superiores no ganho de peso ao desmame, enquanto 4L e ALforam superiores após um ano

Metabolismo e importância da arginina na nutrição de suínos

 The swine nutrition in recent years has been the focus of several experimental studies, especially in relation to protein and amino acid nutrition. In this context, arginine is one of the amino acid in increasing research, which metabolism is dynamic, participating in several metabolic pathways and generating numerous compounds. The arginine synthesis occurs primarily in the intestinal-renal axis, where lining cells from the small intestine produce citrulline and proximal tubule cells from kidney extract citrulline from the bloodstream, converting it into arginine, returning it to circulation. Arginine is chemically named 2-Amino-5-Guanidopentanoic Acid, and it is a conditionally nonessential amino acid for pigs, considering that is required primarily from 3 to 21 days age when the animal organism is capable of synthesizing about 60% of its requirements. Thus, arginine supplementation in diets for pregnant and lactating sows has been a tool to increase the performance of nursing piglets. However, there are evidences that high levels of arginine in the diet can cause an antagonism to the lysine, which is the first limiting amino acid for pigs, and it could adversely affect animal performance. Thus, this literature review aims to elucidate the arginine metabolism in swines, evidencing the importance of this amino acid in the nutrition of these animals.  A nutrição de suínos, nos últimos anos, tem sido foco de inúmeros trabalhos experimentais, principalmente em relação à nutrição protéica e aminoacídica.  Nesse contexto, um dos aminoácidos em crescente pesquisa é a arginina, cujo metabolismo é dinâmico, participando de diversas rotas metabólicas e gerando inúmeros compostos. A síntese da arginina ocorre principalmente no eixo intestino-renal, sendo que células do epitélio do intestino delgado produzem citrulina e células dos túbulos proximais, nos rins, extraem a citrulina da circulação sanguínea, convertendo-na em arginina, devolvendo-a para a circulação. A arginina, quimicamente denominada Ácido 2-amino-5-guanidopentanóico, é considerada um aminoácido condicionalmente não-essencial para suínos, haja vista que é primordialmente necessária dos 3 aos 21 dias de idade, momento em que o organismo animal é capaz de sintetizar cerca de 60% de suas exigências. Sendo assim, a suplementação de arginina em dietas para porcas gestantes e lactantes tem sido uma ferramenta para elevar o desempenho de leitões lactantes. Entretanto, existem evidências de que níveis elevados de arginina na dieta podem provocar um antagonismo com a lisina, que consiste no primeiro aminoácido limitante para suínos, o que poderia prejudicar o desempenho dos animais. Desse modo, esta revisão literária objetiva elucidar o metabolismo da arginina em suínos, evidenciando a importância desse aminoácido na nutrição desses animais. &nbsp

Características agronômicas e valor nutricional da aveia e do milho consorciado com braquiária em sistema de integração lavoura e pecuária

The objective was to evaluate the dry matter production for oat grazing, the nutritional value of oats and corn, and the amount of oatmeal and brachiaria biomass for direct seeding. The experimental design was in randomized blocks with four replicates. The oat treatments were without grazing and one grazing (both with two applications of N of 60 kg ha-1) and two grazing (three applications of N of 40 kg ha-1). The grazing was carried out up to the height of 15 cm from the soil. After 131 days of oats sowing (DS) the corn was sown, and the brachiaria (Urochloa ruziziensis) was sown between the lines of maize. Up to the first grazing there were no differences in nutritional value and oat characteristics. At 98 DS (before the second grazing), oats with cover fertilization (80 or 120 kg ha-1 of N) had higher height, stalk diameter, dry matter yield per hectare (DMY) and protein content. The highest DMY occurred in oats without grazing (3667 kg ha-1) and the highest protein content in grazed oats and with 120 kg ha-1 of N in cover. Nitrogen fertilization in oats under grazing produces forage of whole plant corn in succession with higher protein content. The sum of DMY from oats and brachiara allows the use of maize for whole plant silage and no-tillage with sustainable vegetation cover (above 6 tons year-1), except when the oats were grazed twice and without nitrogen fertilization in cover.Keywords: Agrosystems, forage quality, nitrogen fertilization, no-till. El objetivo fue evaluar la producción de materia seca de pastoreo para la avena, el valor nutricional de la avena y el maíz y la cantidad de biomasa y de avena Brachiaria para la siembra directa. El diseño experimental fue de bloques al azar con cuatro repeticiones. La avena no eran tratamientos y el pastoreo (ambos con dos aplicaciones de 60 kg ha-1 N) y dos de pastoreo (tres aplicaciones 40 kg N ha-1). El pastoreo se llevó a cabo hasta que la altura de 15 cm del suelo. Después de 131 días después de la siembra (DDS) de maíz de avena se sembró, y Brachiaria (Urochloa ruziziensis) sembrado en hileras de maíz. Hasta el primer pastoreo, no hubo diferencias en las características de valor y avena nutricionales. A 98 (antes de segundo pastoreo), tratamientos de avena topdressing (80 a 120 kg ha-1 N) tenía una altura mayor, el diámetro, el rendimiento de materia seca por hectárea (RMS) y el contenido de proteína del tallo . La mayoría de RMS no pastoreo se produjo en la avena (3667 kg ha-1) y el contenido de proteínas más alto de avena y rozado con 120 kg ha-1 de la cobertura de N. La fertilización nitrogenada produce avena pastoreo forraje planta de maíz entero en sucesión con mayor contenido de proteína. La biomasa total de avena y pastos permite el uso de maíz para ensilaje de planta entera y darse cuenta de la siembra directa con cobertura vegetal de una manera sostenible, excepto la avena fue rozado dos veces y sin fertilización nitrogenada.Palabras clave: fertilizantes de nitrógeno, estos agrosistemas, labranza, forraje de Calidad. Objetivou-se avaliar a produção de matéria seca para pastejo da aveia, o valor nutricional da aveia e do milho e a quantidade de biomassa da aveia e braquiária para semeadura direta. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos da aveia foram sem pastejo e um pastejo (ambos com duas aplicações de 60 kg ha-1 de N) e dois pastejos (três aplicações de 40 kg ha-1 de N). O pastejo foi realizado até a altura de 15 cm do solo. Após 131 dias da semeadura (DAS) da aveia foi semeado o milho, sendo a braquiária (Urochloa ruziziensis) semeada nas entrelinhas do milho. Até o primeiro pastejo não houve diferenças no valor nutricional e características da aveia. Aos 98 DAS (antes do 2º pastejo), os tratamentos da aveia com adubação de cobertura (80 ou 120 kg ha-1 de N) tiveram maior altura, diâmetro do colmo, produção de matéria seca por hectare (PMS) e teor de proteína. A maior PMS ocorreu na aveia sem pastejo (3667 kg ha-1) e o maior teor de proteína na aveia pastejada e com 120 kg ha-1 de N em cobertura. A adubação nitrogenada na aveia sob pastejo produz forragem de milho planta inteira em sucessão com maior teor de proteína. A soma da biomassa da aveia e braquiária permite utilizar o milho para silagem planta inteira e realizar a semeadura direta com cobertura vegetal de modo sustentável, exceto quando a aveia foi pastejada duas vezes e sem adubação nitrogenada em cobertura. Palavras-chave: adubação nitrogenada, agrossistemas, plantio direto, qualidade forragem.&nbsp

Perfil metabólico de cordeiros Santa Inês terminados em confinamento com manejo alimentar restritivo e ad libitum

Objetivou-se avaliar o perfil metabólico de 24 ovinos Santa Inês, machos, com peso vivo médio inicial de 20±1,25 kg, submetidos à restrição alimentar seguida de realimentação em confinamento, distribuídos em quatro tratamentos com 0, 20, 40 ou 60% de restrição alimentar. Dois ensaios foram desenvolvidos, um referente à restrição e outro à realimentação. Para tanto, foi utilizado delineamento experimental inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e seis repetições. Observou-se na fase de restrição alimentar que houve um decréscimo linear para as concentrações bioquímicas de ureia, glicose, GGT e fósforo; contrariamente, a concentração de colesterol aumentou linearmente ao final do período restritivo. A restrição alimentar influenciou negativamente nas concentrações de triglicerídeos e creatinina, diferentemente, os valores de proteínas totais e albumina apresentaram aumento significativo com o período restritivo. Já na realimentação, observou-se comportamento linear decrescente para ureia, glicose, GGT e magnésio. No segundo ensaio, verificou-se que as concentrações de proteínas totais, globulina e creatinina apresentaram diferença (P<0,05) entre os períodos de coleta. Os níveis de restrição alimentar afetaram o metabolismo proteico e interferiram também no metabolismo energético e mineral e a realimentação resultou em alteração no metabolismo proteico e energético.Palavras-chave: Bioquímica clínica; Jejum; Nutrição; Ovino

Digestibilidade dos nutrientes e energia digestível em dietas para potros em crescimento

This study was conducted with eight colts Brasileiro de Hipismo breed, fed with five diets isocaloric and isonitrogenous with the aim of determining by the method of total fecal collection: the total apparent digestibility of nutrients as well as the values of digestible energy by comparing them with values from prediction equations of digestible energy. The diet 1: was composed of concentrated with corn and cotton meal; the diet 2: concentrated with corn and soybean meal, diet 3: concentrated with corn and yeast, diet 4: concentrated with oat and cotton meal and the diet 5: concentrated with oat and soybean meal. All diets contained Coast Cross hay and wheat bran. The test of digestion (total collection of feces) was made in metabolism cages adapted for horses for a period of five days. The diet had the lowest value of digestibility of dry matter was the diet of concentrated of oats and cotton meal. It was evident that one can not dispense with the need of using bomb calorimetry and the total collection of feces in the determination of digestible energy, because the calculations there was no equivalence of values between the results obtained in the experiment with the results obtained by the prediction equations.O presente estudo foi conduzido utilizando oito potros em crescimento da ra&ccedil;a Brasileiro de Hipismo, alimentados com cinco dietas, isoenerg&eacute;ticas e isoprot&eacute;icas com o objetivo de determinar atrav&eacute;s do m&eacute;todo de coleta total de fezes: a digestibilidade total aparente dos nutrientes bem como os valores de energia digest&iacute;vel, comparando-os com os valores obtidos nas equa&ccedil;&otilde;es de predi&ccedil;&atilde;o de energia digest&iacute;vel sugeridos pela literatura. A dieta 1 foi composta de concentrado &agrave; base de milho e farelo de algod&atilde;o; a dieta 2: concentrado &agrave; base de milho e farelo de soja; dieta 3: concentrado &agrave; base de milho e levedura; dieta 4: concentrado &agrave; base de aveia e farelo de algod&atilde;o e a dieta 5: concentrado &agrave; base de aveia e farelo de soja. Todas as dietas continham feno de Coast Cross como volumoso e farelo de trigo no concentrado. O ensaio de digestibilidade foi realizado por um per&iacute;odo de cinco dias, utilizando gaiolas de metabolismo. A dieta contendo aveia e farelo de algod&atilde;o apresentou o menor valor de coeficiente de digestibilidade da mat&eacute;ria seca entre as dietas experimentais, enquanto que as dietas que continham farelo de soja em sua composi&ccedil;&atilde;o apresentaram altos valores de digestibilidade da prote&iacute;na bruta. Ficou evidente que n&atilde;o se pode dispensar o uso do ensaio de digestibilidade pelo m&eacute;todo de coleta total de fezes na determina&ccedil;&atilde;o de&nbsp;energia digest&iacute;vel, pois atrav&eacute;s dos c&aacute;lculos n&atilde;o houve a equival&ecirc;ncia de valores entre os resultados obtidos no experimento e os resultados obtidos pelas equa&ccedil;&otilde;es de predi&ccedil;&atilde;o.&nbsp;&nbsp

Productivity and the presence of mycotoxins in oats, wheat, and triticale subjected to grazing

This study aimed to evaluate the effects of grazing on the agronomic characteristics, grain yield, and presence of the mycotoxins aflatoxins, fumonisins, and zearalenone in IPR 126 oat, BRS Tarumã wheat, and IPR 111 triticale. This study was performed from April 24, 2012 to November 11, 2013 at UNIOESTE’s Experimental Farm in southern Brazil. The experimental design was a randomized block in a banded scheme, with four replications. The treatments in the A tracks were the three crops and the B tracks, the treatments: without grazing, one grazing event, or two grazing events. One grazing reduced the productivity of oat by 42.48% and triticale by 28.09% and increased wheat productivity by 24.89%. Two grazings reduced oat productivity by 54.14%, wheat by 40.96%, and triticale by 54.69%. Crops subjected to two grazings should be used for dry matter production for ground cover or partially used for silage when the plant is in the pasty or semi-hard grain stage, as grazing affects the agronomic characteristics and grain yield. The BRS Tarumã wheat, when used in crop-livestock integration systems, should be grazed only once due to increased productivity, while IPR 126 oat and IPR 111 triticale should not be grazed in crop-livestock integration systems for commercial production of grain. Oats from grazed plants should not be added to feeds of poultry in the early stage or pigs in the early and growth stages due to the higher levels of aflatoxins, fumonisins, and zearalenone. Grazing of winter crops increases the length of the crop cycle and grain formation will occur under climatic conditions favorable to the mycotoxins. Therefore, when grains are intended for human consumption, grazing is not recommended, as it increases the possibility of aflatoxins, fumonisins, and zearalenone at levels above the maximum tolerable levels permitted by law. These grains should be supplied to animals only after analysis of the mycotoxin levels present in the grains