Impacto del SIAL productor de lácteos en al desarrollo local: el caso de Poxtla Estado de México

Existen en México diversas zonas productoras de leche y en algunas de ellas se han asentado pequeñas agroindustrias transformadoras de esta materia prima, tal es el caso de la región de los volcanes en donde se localizan algunas unidades de producción láctea, alrededor de una comunidad llamada Poxtla, la cual es una delegación del municipio de Ayapango perteneciente al Estado de México en donde se dedican en gran parte a la transformación de la leche produciendo quesos entre otros subproductos de la leche, lugar en el cual se desarrolló esta investigación la cual tiene como objetivo evaluar el impacto que han tenido estas agroindustrias en el desarrollo local de la región considerando a las mismas como un Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL) Productor de Lácteos, dividiendo la investigación en etapas en donde la primera consistió en una recolección de información documental y de ahí la segunda en trabajo de campo entrevistando a informantes clave del SIAL mediante entrevistas semi estructuradas las cuales contuvieron preguntas con variables socioeconómicas las cuales permitieron generar indicadores para la siguiente etapa que fue el análisis de la información y así poder obtener como resultado de esta investigación un capítulo de libro titulados “Impacto del SIAL productor de lácteos sobre el desarrollo local: el caso de la agroindustria quesera de Poxtla, Edo. De México” y un artículo científico titulado “Impacto del Sistema Agroalimentario Localizado productor de lácteos sobre el Desarrollo de la zona Sur Oriente del Estado de México” con lo que se llegó a la conclusión de que el SIAL productor de lácteos favorece el desarrollo local de la región al generar entre otros aspectos, seguridad alimentaria, empleos locales y un adecuado índice de desarrollo humano entre los actores que conforman este SIAL.Existen en México diversas zonas productoras de leche y en algunas de ellas se han asentado pequeñas agroindustrias transformadoras de esta materia prima, tal es el caso de la región de los volcanes en donde se localizan algunas unidades de producción láctea, alrededor de una comunidad llamada Poxtla, la cual es una delegación del municipio de Ayapango perteneciente al Estado de México en donde se dedican en gran parte a la transformación de la leche produciendo quesos entre otros subproductos de la leche, lugar en el cual se desarrolló esta investigación la cual tiene como objetivo evaluar el impacto que han tenido estas agroindustrias en el desarrollo local de la región considerando a las mismas como un Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL) Productor de Lácteos, dividiendo la investigación en etapas en donde la primera consistió en una recolección de información documental y de ahí la segunda en trabajo de campo entrevistando a informantes clave del SIAL mediante entrevistas semi estructuradas las cuales contuvieron preguntas con variables socioeconómicas las cuales permitieron generar indicadores para la siguiente etapa que fue el análisis de la información y así poder obtener como resultado de esta investigación un capítulo de libro titulados “Impacto del SIAL productor de lácteos sobre el desarrollo local: el caso de la agroindustria quesera de Poxtla, Edo. De México” y un artículo científico titulado “Impacto del Sistema Agroalimentario Localizado productor de lácteos sobre el Desarrollo de la zona Sur Oriente del Estado de México” con lo que se llegó a la conclusión de que el SIAL productor de lácteos favorece el desarrollo local de la región al generar entre otros aspectos, seguridad alimentaria, empleos locales y un adecuado índice de desarrollo humano entre los actores que conforman este SIAL.Conacy

La cunicultura familiar una herramienta para el desarrollo territorial: el caso de la región suroriente del Estado de México

A nivel internacional la cunicultura ha demostrado ser una herramienta para disminuir los niveles de pobreza y desnutrición, la FAO ha impulsado está actividad con el objetivo de generar alimentos e ingresos extras para la economía de los productores el objetivo fue determinar si la cunicultura familiar en la región sur oriente del Estado de México es una herramienta para el desarrollo territorial, se trabajó con 38 unidades de producción cunícola, se diseño una herramienta con la cual se obtuvieron indicadores sociales establecidos por la CONEVAL 2010 y técnico productivos, la información se concentró en una base de datos, se analizó la información a través de estadística multivariada empleando el método de factores por componentes principales y análisis de conglomerados. Se encontró que en términos técnico productivos la cunicultura es una actividad pecuaria que no requiere de grandes inversiones, tampoco de esfuerzo físico, por tal motivo cualquier persona puede desarrollar la actividad, tampoco se requiere de una habilitación, se observó que los productores son diversos en cuanto a los años de escolaridad, además no requiere de mucho tiempo para su atención, por lo que es considerada una actividad económica secundaria a los ingresos económicos de sus productores, la cunicultura familiar demostró ser una actividad generadora de ingresos para las familias lo cual permite complementar el ingreso familiar, además les da la sensación de seguridad alimentaria, estos dos atributos son elementos que favorecen de manera significativa al desarrollo de la región

Propuesta de gestión integral de residuos en la provincia de Salta. Importancia energética y ambiental

Se plantea la Gestión Integral de Residuos Domiciliarios de la Provincia de Salta para revertir principalmente las condiciones de higiene urbana y ambientales en todos los municipios del interior de la provincia, donde los residuos se disponen mayoritariamente a cielo abierto o en enterramientos técnicamente mal operados. También se considera el efecto invernadero que genera la fracción orgánica de los residuos mal dispuestos por la constante eliminación al ambiente de metano y dióxido de carbono. Se plantea el potencial aprovechamiento energético que se puede alcanzar al implementar el reciclado de las distintas fracciones. La sectorización para la gestión de residuos comprende regiones diferenciadas en su tratamiento principalmente. El programa comprende tres etapas y se desarrollará siguiendo el principio de gradualidad según la Ley Provincial de Medio Ambiente No 7070/99, lo que permitirá un cambio de conducta en el manejo de residuos. El presente trabajo comprende una propuesta de gestión integral de los residuos municipales de la provincia de Salta, considerando el diagnóstico, caracterización, tratamiento biológico, evaluación energética y marco reglamentario. La Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Provincia de Salta, apoya la propuesta incorporándola dentro del Plan de gobiernoIt is proposed the Integral Domiciliary Solid Waste Management of Salta to revert mainly the urban and environmental conditions of hygiene in all the municipalities of the interior of the county, where the residuals prepare for the most part to open sky or in operated technically bad burials. It is also considered the effect hothouse that generates the organic fraction of those not well willing residuals for the constant elimination to the methane atmosphere and dioxide of carbon. It is proposed the energy use that you can reach when implementing the potential recycled of the different fractions. The sectorization for the administration of solid waste understands regions differed in their treatment mainly. The program understands three stages and it will be developed following the gradually principle according to Law 7070/99, what will allow a change of behavior in the handling of residuals. This work included a proposition of the Integral Domiciliary Solid Waste Management of Salta, its included the diagnostic, characterization, biological treatments, energetic tests and the legal system. The Environmental Secretary of Salta is agree with these government’s projects.Tema 1: Hábitat y energías renovables y ambiente.Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES

Propuesta de gestión integral de residuos en la provincia de Salta. Importancia energética y ambiental

Se plantea la Gestión Integral de Residuos Domiciliarios de la Provincia de Salta para revertir principalmente las condiciones de higiene urbana y ambientales en todos los municipios del interior de la provincia, donde los residuos se disponen mayoritariamente a cielo abierto o en enterramientos técnicamente mal operados. También se considera el efecto invernadero que genera la fracción orgánica de los residuos mal dispuestos por la constante eliminación al ambiente de metano y dióxido de carbono. Se plantea el potencial aprovechamiento energético que se puede alcanzar al implementar el reciclado de las distintas fracciones. La sectorización para la gestión de residuos comprende regiones diferenciadas en su tratamiento principalmente. El programa comprende tres etapas y se desarrollará siguiendo el principio de gradualidad según la Ley Provincial de Medio Ambiente No 7070/99, lo que permitirá un cambio de conducta en el manejo de residuos. El presente trabajo comprende una propuesta de gestión integral de los residuos municipales de la provincia de Salta, considerando el diagnóstico, caracterización, tratamiento biológico, evaluación energética y marco reglamentario. La Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Provincia de Salta, apoya la propuesta incorporándola dentro del Plan de gobiernoIt is proposed the Integral Domiciliary Solid Waste Management of Salta to revert mainly the urban and environmental conditions of hygiene in all the municipalities of the interior of the county, where the residuals prepare for the most part to open sky or in operated technically bad burials. It is also considered the effect hothouse that generates the organic fraction of those not well willing residuals for the constant elimination to the methane atmosphere and dioxide of carbon. It is proposed the energy use that you can reach when implementing the potential recycled of the different fractions. The sectorization for the administration of solid waste understands regions differed in their treatment mainly. The program understands three stages and it will be developed following the gradually principle according to Law 7070/99, what will allow a change of behavior in the handling of residuals. This work included a proposition of the Integral Domiciliary Solid Waste Management of Salta, its included the diagnostic, characterization, biological treatments, energetic tests and the legal system. The Environmental Secretary of Salta is agree with these government’s projects.Tema 1: Hábitat y energías renovables y ambiente.Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES

E-business strategies for destination management organisations

Destinations Management Organizations (DMO) are the organizations responsible for management and/or marketing of destinations. With the advent of Internet and the easy way in which anyone can communicate with the consumer, the role of DMO as intermediaries is based on the need to add value. If DMO actively join e-business they can add value to the consumer but also to suppliers. Destination Management Systems (DMS) are a collection of computerized information about a destination, accessible in an interactive way. The concept is defined as a synonym of the technological infrastructure of a DMO. The present study aims to present the conceptual framework of an investigation intended to define the main factors behind the success of DMS. The research model is based on the assumption that success factors fit in three spheres of action: the dynamics of the system implementation within a DMO, the very specific features of DMS and the organizational environment in the destination

Sistemas de gestão de destinos e a adoção tecnológica: desafios para as organizações de gestão de destinos

As Organizações de Gestão de Destinos (OGD) têm-se tornando mais proeminentes no papel de responsáveis pelo desenvolvimento de destinos agindo como catalisadoras e facilitadoras na concretização do desenvolvimento turístico (Presenza & Sheehan, 2009; World Tourism Organization, 2007). A estas organizações compete o papel de intermediário na consolidação do vasto conjunto de produtos no destino e a sua distribuição eletrónica aos agentes de viagens, a outros intervenientes na distribuição e aos consumidores turísticos (World Tourism Organization, 2001). O presente artigo pretende apresentar os principais contributos existentes na literatura sobre as oportunidades e os desafios que se colocam às OGD no que respeita à adoção tecnológica. Para além disso discute as especificidades de implementação de um Sistema de Gestão de Destinos como infraestrutura tecnológica destas organizações. O artigo permite concluir sobre o papel que as OGD devem assumir como intermediários e sobre a necessidade de acrescentar valor. Se as OGD aderirem ativamente ao negócio eletrónico podem acrescentar valor ao consumidor mas também aos fornecedores turísticos.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

A implementação de uma estratégia de e-business em destinos

O turismo é a actividade económica onde é mais utilizado o e-business (negócio electrónico) não só no que respeita à procura de informação mas também à aquisição de serviços (Carter & Bédard, 2001; Costa et al., 2004; Werthner & Ricci, 2004). Não está ainda claro na literatura quais são os factores de sucesso na implementação de estratégias de e-business. Na verdade há ainda pouca evidência na literatura sobre quais os modelos de e-business mais adequados a cada destino, e não há evidência clara na literatura sobre uma categorização do destino na sua relação com o mesmo. Este resumo alargado pretende apresentar o quadro conceptual de uma investigação onde se espera conseguir definir uma categorização de destinos na sua relação com o e-business e de acordo com esta categoria estabelecer as estratégias mais adequadas. Neste âmbito espera-se conceptualizar os diferentes passos na materialização de uma estratégia de e-business através da implementação de um Sistema de Gestão de Destinos

Factores de sucesso e modelos de negócio na implementação de uma estratégia de e-business em destinos

O turismo é a actividade económica onde é mais utilizado o e-business (negócio electrónico) não só no que respeita à procura de informação mas também à aquisição de serviços. Não está ainda claro na literatura quais são os factores de sucesso na implementação de estratégias de e-business. Na verdade há ainda pouca evidência na literatura sobre quais os modelos de e-business mais adequados a cada destino, e não há evidência clara na literatura sobre uma categorização do destino na sua relação com o mesmo. Com a presente investigação de doutoramento espera-se conseguir definir uma categorização de destinos na sua relação com o e-business e de acordo com esta categoria estabelecer as estratégias de gestão mais adequadas. Neste âmbito espera-se conceptualizar os diferentes passos na materialização de uma estratégia de ebusiness através da implementação de um Sistema de Gestão de Destinos

Factores de sucesso e modelos de negócio na implementação de uma estratégia de e-Business em destinos

Ao nível dos destinos as novas tecnologias da informação permitem a colaboração local e a utilização de sistemas de gestão de destinos para representar os diferentes intervenientes nos mercados globais. O conceito de sistemas de gestão de destinos tem sido utilizado nos últimos anos para descrever a infra-estrutura em termos de tecnologias de informação e comunicação de uma organização de gestão de destinos. Torna-se vital para estas organizações desenvolver uma estratégia de e-business que permitira reduzir a dependência de intermediários para a distribuição de produtos turísticos. Isto é particularmente importante para destinos remotos e periféricos onde o turismo é uma importante base de actividade económica. Não está ainda claro na literatura quais são os factores de sucesso na implementação de estratégias de e-business, há ainda pouca evidência na literatura sobre quais são os modelos de e-business mais adequados a cada destino e não há evidência na literatura sobre uma categorização de destino na sua relação com o e-business. O presente artigo representa o início de uma investigação vasta a qual pretende concluir de forma inequívoca que a definição de uma estratégia de e-business é fundamental para o desenvolvimento de destinos. Apresenta-se uma metodologia que servirá de base à definição de um modelo de implementação de uma estratégia de e-business adequada às características do destino

Fatores de sucesso na implementação de sistemas de gestão de destinos

O turismo é a atividade económica onde o negócio eletrónico é mais utilizado não apenas no que diz respeito à recolha de informação mas também na transação de serviços. Os Sistemas de Gestão de Destinos têm sido referidos nos últimos anos como sendo a infraestrutura de tecnologias de informação e comunicação das Organizações de Gestão de Destinos (World Tourism Organization, 2001). Não está ainda claro na literatura quais são os fatores de sucesso na implementação destes sistemas. O presente artigo pretende apresentar o quadro conceptual de uma investigação onde se espera conseguir definir quais os fatores que estão na base do sucesso destes sistemas. O modelo de investigação assenta no pressuposto de que os referidos fatores de sucesso se encontram em três esferas de atuação: a dinâmica de implementação do sistema no seio de uma Organização de Gestão de Destinos, as próprias especificidades do Sistemas de Gestão de Destinos e a envolvente organizacional inerente ao destino.Tourism is the economic activity where e-business is most used not only in what concerns collecting information but also in what concerns trading services. Destination Management Systems have been referred in last decades as the ICT infrastructure of a Destination Management Organization. It is not yet clear in literature how these systems can be implemented in a sustainable way. The main purpose of this study is to present a conceptual framework where destination management systems sustainability fit in three spheres of action: the dynamics of the system implementation within a destination management organization, the very specific features of those destination management systems and the organizational environment in the destination