Impacto de los polimorfismos genéticos de las citoquinas en los resultados del trasplante renal

En el trasplante de órganos sólidos los factores que conducen a la pérdida del injerto son muy diversos. A pesar del avance en el diagnóstico y tratamiento de los pacientes trasplantados renales, el rechazo agudo sigue siendo una de las principales causas de deterioro progresivo de la función renal. La presencia de episodios de rechazo acorta la supervivencia del injerto e, incluso, la del paciente, dado que implica la activación de un proceso inflamatorio no sólo local, sino también sistémico y obliga al incremento de la carga de inmunosupresión a administrar. La detección de los pacientes con mayor grado de susceptibilidad al desarrollo de rechazo, puede ayudarnos a prevenirlo. No existe consenso sobre la definición de "riesgo inmunológico elevado" y que características tiene que cumplir un paciente para poder ser incluido dentro de este grupo de riesgo. Las citoquinas, moléculas inmunomoduladoras que actúan como mediadores de la inflamación y la respuesta inmune, son secretadas por células T y macrófagos. Participan activamente en todos los procesos de la respuesta inmune, desde la activación a la diferenciación y proliferación celular. La producción de estas citoquinas se encuentra, en muchas ocasiones, sometida a una regulación genética, de tal forma que polimorfismos a nivel de las regiones promotoras o codificadoras pueden alterar los niveles de las mismas y por tanto modificar la respuesta inflamatoria y/o inmunológica ante cualquier estímulo..

Factores de riesgo en el desarrollo de la anorexia nerviosa: Una revisión bibliográfica

Objetivo: aportar una revisión actualizada de los principales factores de riesgo que intervienen en el desarrollo de la anorexia nerviosa en mujeres jóvenes. Metodología: esta revisión bibliográfica fue realizada entre los meses de enero y abril de 2022, en las bases de datos Pubmed y Cochrane. Las palabras clave utilizadas fueron: “risk factors” y “anorexia nervosa”, utilizando el operador booleano “AND”. Con restricción de fecha en los últimos 5 años y en los idiomas inglés y español. Resultados: tras eliminar los artículos duplicados y comprobar que se cumplían los criterios de inclusión y de exclusión se excluyeron 35 artículos, utilizando para la revisión, en total, 9 artículos. En los artículos seleccionados se hizo referencia al IMC, a las contribuciones genéticas, a otros trastornos que pudieran tener relación como ansiedad o TDAH y al género. Conclusión: los resultados únicamente mostraron significancia estadística para el IMC como factor de riesgo en el desarrollo de la anorexia nerviosa. Por lo que es importante destacar la relevancia de indagar más a fondo en la etiología de este trastorno, aún muy desconocida, para reducir la prevalencia.Objective: to provide an updated review of the main risk factors involved in the development of anorexia nervosa in young women. Methodology: this bibliographic review was carried out between January and April 2022, in Pubmed and Cochrane databases. The key words used were: “risk factors” and “anorexia nervosa”, using the Boolean operator “AND.” With date restriction in the last 5 years and in English and Spanish. Results: After removing duplicate items and checking the inclusion and exclusion criteria, 35 items were excluded, using a total of 9 items for review. In the selected articles reference was made to BMI, genetic contributions, other disorders that might be related such as anxiety or ADHD, and gender. Conclusion: the results only showed statistical significance for BMI as a risk factor in the development of anorexia nervosa. Therefore, it is important to highlight the relevance of further investigation into the etiology of this disorder, still very unknown, to reduce the prevalence

Identidad regional de los estudiantes de secundaria de la IE. N° 0336 Las Flores de Mamonaquihua

High school students are oblivious to their reality, they do not know about the history and traditions of their people; they are more interested in practicing foreign customs, clearly showing foreign influence on the behavior and lifestyles of students; For this reason, the objective was to establish the influence of the History of Peru Component in the World Context in the regional identity of the students of the second grade of secondary school of the educational institution N ° 0336 Las Flores de Mamonaquihua-2014. The type of research was non-experimental, descriptive design. The sample was made up of 17 students. The results after the didactic intervention of the component History of Peru in the World Context; where 82% (14) of students achieved outstanding achievement level, 18% (3) reached the expected level of achievement. Concluding, a remarkable development of the regional identity of the students of the second grade of secondary school in its different dimensions.Los estudiantes de secundaria están ajenos a su realidad, desconocen sobre la historia y tradiciones de su pueblo; se interesan más por practicar costumbres foráneas evidenciando claramente la influencia extranjera en el comportamiento y estilos de vida de los alumnos; por tal motivo, el objetivo fue establecer la influencia del Componente Historia del Perú en el Contexto Mundial en la identidad regional de los estudiantes del Segundo grado de secundaria de la institución educativa N° 0336 Las Flores de Mamonaquihua-2014. El tipo de investigación fue no experimental, diseño descriptivo. La muestra lo conformaron 17 alumnos. Los resultados después de la intervención didáctica del componente Historia del Perú en el Contexto Mundial; donde el 82% (14) de los estudiantes alcanzaron un nivel de logro destacado, el 18% (3) alcanzaron el nivel de logro previsto. Concluyendo, un desarrollo notable de la identidad regional de los estudiantes del segundo grado de secundaria en sus diferentes dimensiones

Agroecological Traditional Peasant Knowledge in Mexico

The aim of the paper is to present an application of a theoretical and methodological model for the systematization of peasant knowledge about a traditional agriculture practice of family orchards. It is a proposal that involves social participation, community organization and environmental education at three rural localities in the State of Mexico. The methodology applied includes participatory workshops, for obtaining ecological knowledge from farmers related to family orchards and agroecosystems management. The collected information was analyzed to identify aspects related to origin, application, transformation and transmission of traditional knowledge. The last step for knowledge systematization consisted of an important reflection that includes confrontation of the empirical experience with current theoretical approaches. The importance of this research, related to knowledge associated with family orchards, is due to their function of providing products for family subsistence. Because they allow “in situ” germplasm conservation, they favor family integration, foster community relationships, and bring environmental goods and services. Their management is based on vernacular and rational experience of using available natural resources, and represents an alternative for sustainable local development. However, these systems are subject to a disappearance process caused by urban growth, social migration, loss of traditional knowledge about orchard management, and lack of maintenance activities, among other problems that lead to abandonment. The study is based on the theoretical framework of agroecology, environmental education and knowledge systematization

Effect of dried leaves of Leucaena leucocephala on rumen fermentation, rumen microbial population, and enteric methane production in crossbred heifers

The effects of dietary inclusion of dried Leucaena leucocephala leaves (DLL) on nutrient digestibility, fermentation parameters, microbial rumen population, and production of enteric methane (CH4) in crossbred heifers were evaluated. Four heifers were used in a 4 × 4 Latin square design consisting of four periods and four levels of inclusion of DLL: 0%, 12%, 24%, and 36% of dry matter (DM) intake. Results showed that DM intake (DMI), organic matter intake, and gross energy intake (GEI) were similar (p > 0.05) among treatments. Apparent digestibility of organic matter, neutral detergent fiber, and energy decreased with increasing levels of DLL in the ration (p 0.05) rumen pH and total volatile fatty acids. Rumen microbial community was not affected (p > 0.05) by treatment. There was a linear reduction (p < 0.05) in CH4 emissions as the levels of DLL in the ration were increased. Results of this study suggest that an inclusion of 12% DM of ration as DLL enhances digestible CP and reduces daily production of enteric CH4 without adversely affecting DMI, rumen microbial population, and fermentation parameters

Conocimiento tradicional del huerto familiar en el Altiplano Central Mexicano

Los agroecosistemas son una estrategia implementada para el manejo de recursos naturales (Altieri, 2009: 71), donde realizan prácticas de producción y conservación (Garnatje et al., 2011: 73; Montañez et al., 2014: 102). Su funcionamiento se sustenta en el conocimiento tradicional, estrechamente relacionado con la cosmogonía de las comunidades, su finalidad es fortalecer el manejo de plantas, semillas, animales y formas de organización (Toledo et al., 2008: 350; Calvet- Mir et al., 2014: 2). Por esta razón, el conocimiento tradicional favorece que el sistema de producción promueva la diversidad y se acumule conocimiento acerca del ambiente, la biodiversidad, así como el contexto local. Algunos ejemplos de estos agroecosistemas son el huerto familiar, la milpa y el cultivo de café bajo sombra (Colín et al., 2012: 13; Cahuich et al., 2014: 157; Montañez et al., 2014: 104; Santana et al., 2015: 407). En el caso particular de los huertos familiares, son una práctica desarrollada por generaciones, en estos agroecosistemas ocurren procesos sociales, culturales, ecológicos y agronómicos (Rivas, 2014: 4). En México son llamados traspatios, solares y huertos caseros. Se caracterizan por estar cerca de la casa (Rivas y Rodríguez, 2013: 7), su composición florística, arreglo espacial, así como el aprovechamiento de las especies dependen de las características del terreno, circunstancias de vida y necesidades de las personas (García et al., 2016a: 31; García et al., 2016b: 624). En los huertos se cultivan una amplia diversidad de árboles, arbustos y herbáceas, su importancia ecológica es la conservación de agrobiodiversidad in situ (Van der Wal et al., 2011: 5). Debido a que las actividades humanas influyen en las plantas cultivadas que existe en el huerto familiar, propician el desarrollo de especies silvestres por medio de su siembra fomentada o tolerada (Calvet-Mir et al. 2014: 6). Por lo general, las mujeres definen lo que se cultiva en los huertos, puesto que en muchas sociedades son las principales responsables de la alimentación y de la salud familiar. Esto propicia la adaptación de las especies al contexto local, a las condiciones ambientales, así como a las técnicas de cultivo. Los productos obtenidos de origen vegetal como animal satisfacen necesidades básicas de alimentación familiar (Montañez et al., 2014: 101; Salazar et al., 2015: 2). En este sentido, son fuente de alimentos e ingresos durante todo el año, aún sin hacer uso de insumos agrícolas sofisticados (FAO, 2015: 30; Toledo, 2005: 17). Por lo tanto son importantes para las familias de escasos recursos económicos (Mariaca, 2012: 10; White et al., 2013: 175; Juan et al., 2013: 18). En los municipios de Malinalco, Tenancingo y Villa Guerrero, Estado de México se presentan los Agroecosistemas con Huerto Familiar (AEHF), sin embargo, el proceso de urbanización, el crecimiento de la familia, la división del terreno para construcción, el abandono por causa de la migración, la pérdida de conocimientos para el manejo del huerto, la falta de mecanismos de transmisión pone en riesgo su continuidad (Chablé et al., 2015: 35; García et al., 2016b: 639). El objetivo principal fue analizar el conocimiento tradicional acerca de los huertos familiares que poseen los habitantes de las localidades rurales de Colonia Juárez (Malinalco), El Carmen (Tenancingo) y Progreso Hidalgo (Villa Guerrero)

CONTEXTO DE LA INNOVACIÓN EN LA RURALIDAD ESPAÑOLA: EL CASO DEL ARROZAL ANDALUZ

This article presents a descriptive statistical analysis on the relationship of rice growing and the retention of the rural population on the territory in Spain. Data provided by FAOSTAT (Food and Agriculture Organization of the United Nations), the National Statistics Institute (Instituto Nacional de Estadística, INE) and the Statistics and Cartography Institute of Andalusia were used. Results show that technological and non-technological innovation based on sustainable production has facilitated the increase in yield of paddy rice production, avoiding processes of rural depopulation in the municipalities of study

ANÁLISIS COMPARATIVO DE CONSUMIDORES DE VERDURAS Y FRUTAS ECOLÓGICAS EN ESPAÑA Y PORTUGAL

Presently, new patterns of food consumption associated to the so-called organic foods have been detected. The spread of post-materialist values, ecological awareness, environmental conservation, as well as the recent economic crisis that has impacted most European countries have fostered the emergence of new forms of consumption of organic products based on a model of sustainable production. In this context, the production and consumption of organic vegetables and fruits proves to be a strategy for quality in food consumption and also as a way of saving in the acquisition of fresh and healthy foods. The following scientific contribution makes a comparative descriptive statistical study of the sociodemographic characteristics of the different types of consumers of organic fruits and vegetables in Spain and Portugal. A description of the pro-environment practices in this typology of consumers is also shown. We resort to a quantitative strategy through the use of data that belongs to the ISSP Environment (2010, Portugal) and ISSP (2010, Spain) surveys. The technique used is the bivariate analysis and the tree segmentation analysis through the CHAID algorithm. The main results show the influence of education, income and environment in the characterization of the different types of consumers of organic fruits and vegetables in Spain and Portugal

Análisis del conocimiento ecológico tradicional y factores socioculturales sobre huertos familiares en el Altiplano Central Mexicano

Resumen El objetivo fue analizar mediante investigación participativa el conocimiento ecológico tradicional y los factores socioculturales asociados con los huertos familiares en tres localidades rurales del Altiplano Central Mexicano. Las etapas metodológicas fueron: Estudio del conocimiento ecológico tradicional sobre huertos familiares; Análisis de las prácticas de manejo como expresiones del conocimiento local; y Análisis de los factores socioculturales y ambientales vinculados con el conocimiento. El enfoque participativo propició la interpretación y discusión colectiva de información acerca del conocimiento, las prácticas de manejo, el uso de las plantas, así como la valoración sociocultural de estos agroecosistemas. El conocimiento ecológico tradicional sobre huertos familiares es resultado de la experiencia empírica de las personas a lo largo de su vida como campesinos, en él están intrínsecamente relacionadas la comprensión social, cultural y ambiental del entorno. Los conocimientos aplicados en el manejo de estos agroecosistemas favorecen el aprovechamiento de las especies y brindan diversos beneficios, por esta razón en el ámbito científico la investigación destaca la importancia del conocimiento ecológico tradicional. Se concluye que a partir de los conocimientos locales, las personas interrelacionan condiciones de su contexto para el mantenimiento de los huertos familiares y la adaptación de la agrobiodiversidad