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    Elaboración de una tabla predictiva de diámetro de manzanas cv. Granny Smith usando los grados días acumulados.

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    Se desarrolló un estudio en tres huertos de la zona de San Fernando, VI Región, Chile, para elaborar una tabla de pronóstico de diámetro de manzanas (Malus domestica Borkh.) utilizando la ecuación logística, cuya variable de entrada fueron los grados días acumulados (GDA). Para ello, se recolectaron datos de diámetro ecuatorial de fruto y temperatura del aire entre las temporadas 1989/90 y 1992/93 en tres huertos de manzanos cv. Granny Smith. El muestreo de frutos se realizó a partir de los 80 GDA y hasta la cosecha, seleccionando en cada huerto 5 árboles, en los cuales se marcaron 40 frutos/árbol, cubriendo todos los rangos de tamaño, a una altura aproximada de 1,0 a 2,0 m desde la superficie del suelo. A la cosecha, los frutos evaluados fueron agrupados según cuatro rangos de diámetro (63-68, 69-74, 75-80 y 81-86 mm) para desarrollar los modelos de crecimiento logístico en función de los GDA. Los resultados de este estudio indican que los modelos implementados presentaron un coeficiente de determinación (r2), error absoluto (Ea) y desviación estándar del error (DEE) que fluctuaron entre 0,91 y 0,94; 5,8 y 6,7%; y 3,0 y 3,6 mm, respectivamente. En base a estos resultados estadísticos se construyó una tabla predictiva de tamaño de manzanas en función de los GDA, que presenta un Ea menor al 5% a partir de los 600 GDA

    Latent heat flux over a furrow-irrigated tomato crop using Penman–Monteith equation with a variable surface canopy resistance

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    The Penman–Monteith (P–M) model with a variable surface canopy resistance (rc) was evaluated to estimate latent heat flux (LE) or crop evapotranspiration (ET) over a furrow-irrigated tomato crop under different soil water status and atmospheric conditions. The hourly values of rc were computed as a function of environmental variables (air temperature, vapor pressure deficit, net radiation, and soil heat flux) and a normalized soil water factor (F), which varies between 0 (wilting point, θWP) and 1 (field capacity, θFC). The Food and Agricultural Organization (FAO-56) method was also evaluated to calculate daily ET based on the reference evapotranspiration, crop coefficient and water stress coefficient. The performance of the P–M model and FAO-56 method were evaluated using LE values obtained from the Bowen ratio system. On a 20 min time interval, the P–M model estimated daytime variation of LE with a standard error of the estimate (SEE) of 46 Wm−2 and an absolute relative error (ARE) of 3.6%. Thus, daily performance of the P–M model was good under soil water content ranging from 118 to 83 mm (θFC and θWP being 125 and 69 mm, respectively) and LAI ranging from 1.3 to 3.0. For this validation period, the calculated values of rc and F ranged between 20 and 114 s m−1 and between 0.87 and 0.25, respectively. In this case, the P–M model was able to predict daily ET with a SEE of 0.44 mm h−1 (1.1 MJ m−2 d−1) and an ARE of 3.9%. Furthermore, the FAO-PM model computed daily ET with SEE and ARE values of 1.1 mm h−1 (2.8 MJ m−2 d−1) and 5.2%, respectively.Samuel Orlando Ortega-Farias, A. Olioso, S. Fuentes and H. Valdeshttp://www.sciencedirect.com/science/journal/0378377

    Evaluación de un modelo para estimar la radiación neta sobre un cultivo de tomate industrial

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    Se realizó un estudio para evaluar un modelo que estima el flujo de radiación neta (Rn) sobre un cultivo de tomates (Licopersicon esculentum Mill.) variedad Heinz 2150, bajo condiciones de día despejado y nublado. Para esto, una estación meteorológica automática (EMA) se instaló en la parte central del cultivo, localizado en la Estación Experimental de Panguilemo perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca (35°26¿ lat. Sur; 71°41¿ long. Oeste, 110,5 m.s.n.m.). La EMA fue usada para medir el flujo de radiación neta, flujo de radiación solar, temperatura del aire, humedad relativa y presión de vapor en intervalos de 20 min. Los resultados indicaron que el modelo fue capaz de estimar el flujo de radiación neta en intervalos de 20 min, con una desviación estándar del error (DEE) igual a 34 W m-2 y un error absoluto (Ea) menor a 3,2%. En términos diarios, el modelo estimó el flujo de Rn con una DEE y Ea iguales a 0,6 MJ m-2 d-2 (0,24 mm d-1) y 4,1%, respectivamente

    Desarrollo de modelos predictivos de fenología y evolución de madurez en vid para vino cv. Cabernet Sauvignon y Chardonnay

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    Se realizó un estudio para desarrollar modelos predictivos de fenología y evolución de madurez en vid para vino (Vitis vinifera), en un viñedo ubicado en el fundo "La Oriental" (35º27¿ lat. Sur y 71º37¿ long. Oeste) provincia de Talca, Chile, durante la temporada 1998/99. Para esto se efectuaron mediciones del número de hojas, largo de brotes, diámetro de bayas, sólidos solubles, acidez total y pH en los cultivares Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Para desarrollar los modelos predictivos de fenología, sólidos solubles, y pH, en función de los grados día acumulados (temperatura base = 10 ° C), se utilizó la ecuación monomolecular de Mitscherlich, la cual asume que el crecimiento es continuo. En el caso de los modelos para la acidez total se utilizó una ecuación de tipo exponencial con pendiente negativa. Los resultados de esta investigación indicaron que el uso de los grados días acumulados puede ser una buena herramienta para estimar los eventos fenológicos y la evolución de la madurez en los cultivares Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Al respecto, los modelos predictivos de la fenología, sólidos solubles y acidez total presentaron un R2 superior a 0,88. La correlación más baja fue encontrada en el modelo de pH para el cultivar Cabernet Sauvignon (R2 = 0,71)

    Efecto de cuatro láminas de agua sobre el rendimiento y calidad de tomate (Lycopersicon esculentum Mill., cv. FA-144) de invernadero producido en otoño.

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    Se realizó una investigación en la Estación Experimental Panguilemo de la Universidad de Talca (35°23¿ lat. Sur, 71°40¿ long. Oeste, 110 m.s.n.m) con el objeto de evaluar el efecto de cuatro láminas de agua sobre el rendimiento y calidad de un cultivo de tomates (Lycopersicon esculentum L.) cv. FA-144, regado por cintas, durante los meses de enero a julio de 1997. Los tratamientos correspondieron a una reposición de 70, 100 y 150% de la evapotranspiración real (ETreal), T1, T2 y T3, respectivamente, y un testigo que correspondió a las láminas de agua que el agricultor utiliza tradicionalmente en la zona. La ETreal del tomate se estimó usando la evaporación de una bandeja modificada (diámetro = 50 cm y altura = 25 cm), cuyos valores fueron corregidos por un coeficiente de bandeja local y el coeficiente de cultivo del tomate. Los resultados de este estudio indicaron que el rendimiento total y comercial disminuyó a medida que se aplicaron cantidades de agua menores, siendo el testigo y el tratamiento de 150% de la ETreal (T3) los que alcanzaron las mayores producciones totales. Por otra parte, la producción de frutos de calibre extra y primera fue significativamente superior en T3 que en el resto de los tratamientos. En cuanto al diámetro ecuatorial y polar, y peso promedio, no se observaron diferencias significativas entre las distintas láminas de agua evaluadas; similar situación se observó en el porcentaje de materia seca. Por otro lado, los sólidos solubles y presión de pulpa de los frutos aumentaron significativamente con la reducción del agua

    Vine balance: a study case in Carménère grapevines

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    Vitis vinifera cv. Carménère is a vigorous variety of grapevine that requires high temperatures and luminosity for achieving optimal phenolic maturity and herbal aromas, which has been reported to signifcantly delay harvest in Chile. This research was developed under the hypothesis that canopy management, vigor and crop load could modify the productive and vegetative relationships for obtaining early or late ripening and achieving vine balance. The aim of this study was to determine the vine balance and the time of ripeness for Carménère grapevines. Different vigor and canopy managements were evaluated. The study was conducted in the Central Valley of Chile during the 2007 to 2008 season with own-rooted Carménère vines trained to a four-cane vertical shoot position (VSP) located on high growth potential soil. The ripeness was delayed with high vigor and high crop load. In this growing condition, an early ripeness was reached with spur pruning, low vigor and by cluster thinning. In addition, the appropriate vine balance was only obtained in vines with low vigor and 50% cluster thinning. Together, these data demonstrate the vine balance of Carménère under these management conditions.Vitis vinifera cv. Carménère es una variedad vigorosa que requiere alta acumulación de temperaturas y luminosidad para lograr una óptima madurez fenólica y disminuir sus aromas herbáceos lo cual ha implicado retrasar signifcativamente su fecha de cosecha en Chile. Esta investigación se desarrolló bajo la hipótesis que el manejo de follaje, el vigor y la carga podrían modifcar las relaciones vegetativo-productivas para adelantar o atrasar su madurez y conseguir el balance de viñedo. El objetivo de este estudio fue determinar el balance del viñedo y momento de madurez en viñedos Carménère. Se evaluaron diferentes niveles de vigor, poda y manejo de follaje. El estudio se llevó a cabo en el Valle Central de Chile en vides a pie franco, conducidas con cuatro cargadores, en espaldera simple vertical, localizada en suelos de alto potencial de crecimiento. La madurez pudo atrasarse con alto vigor y alta carga. Bajo estas condiciones se alcanzó una madurez temprana utilizando poda en pitones, bajo vigor y recurriendo también al raleo de racimos. Un adecuado balance de viñedo fue obtenido a partir de vides por bajo vigor y baja carga. Mediante un método gráfco es mostrado el balance de Carménère bajo estas condiciones de manejo
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