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    Agricultura periurbana : sugestões para sua implementação em Santana do Ipanema

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    Orientador : Professor Pedro SalaneckMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Curso de Especialização MBA em Gestão do Agronegócio.Inclui referênciasResumo : Este trabalho visa apresentar a AUP – Agricultura Urbana e Periurbana como alternativa viável de segurança alimentar para os moradores da cidade de Santana do Ipanema, no Estado de Alagoas. Levantando dados bibliográficos de pesquisas já realizadas e outros capturados por pesquisa em campo, na cidade identificou-se a dependência de alimentos vindos de outras regiões com qualidade e preço muitas vezes desaconselháveis e por isso apresenta-se neste trabalho a alternativa da AUP como meio de assegurar uma melhor qualidade nutricional a população, utilizando-se da AUP como meio de racionalizar o uso do solo urbano e fomentar as interações sociais comunitárias

    Cultural values and learning styles of Brazilian public sector accounting operators in the process of adopting international standards

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    O objetivo deste estudo é analisar os valores culturais e estilos de aprendizagem dos operadores da contabilidade, que formam a comunidade epistêmica da adoção das IPSAS no Brasil. Utilizou-se a teoria dos valores culturais de Hofstede (1980) e a aprendizagem experiencial de Kolb (1984) na formatação do questionário. Obteve-se uma amostra de 426 respondentes de todos os estados brasileiros. A comunidade epistêmica envolvida no desenho ou ensino das normas (normatizadores) e na operação e adoção (executores federal, estadual e municipal) apresentam valores culturais de distância hierárquica equilibrada, coletivismo, feminilidade, baixa aversão à incerteza e alta orientação de longo prazo. O estilo de aprendizagem é diferente entre executores contábeis nos níveis federal e estadual, quando comparados com o nível municipal. Enquanto no primeiro grupo (federal e estadual) os executores utilizam reflexões abstratas, os executores do segundo grupo (municipal) são propensos a ter um aprendizado baseado em experiências concretas e casos práticos. Na prática das organizações públicas devem ser realizados treinamentos com diferentes concepções de aprendizagem, incluindo as iniciativas de disseminação das IPSAS.We analyze the cultural values and learning styles of accounting professionals from the epistemic community working on the IPSAS adoption in Brazil. We used the theory of cultural values of Hofstede (1980) and the experiential learning of Kolb (1984) to formulate the questionnaire. We collected responses from 426 respondents from all Brazilian states. The epistemic community involved in the design or teaching of norms (regulators) and in the operation and adoption (federal, state and municipal executors) present cultural values of Hierarchical Balanced Distance, Collectivism, Femininity, Low Aversion to Uncertainty and high Long-Term Orientation. The learning style is different among federal and state accounting executors, compared to municipal one. For the first group (feral and state) the executors operate based on abstract reflections, and for the second group (municipal) the executors has a learning style based on concrete experiences and practical cases. In practice, the public organizations must provide trainings programs based on distinct learning conceptions, including those applied on IPSAS training initiatives

    Caminhos para a formação profissional em gastronomia: o pioneirismo do curso de bacharelado da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)

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    Created in Brazil in the mid-2000s, the innovative Bachelor course in Gastronomy offered by the Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE) emerged to supply social demand of professionals who not only dominated production techniques, but also understood food in a social, anthropological, geographical and political way. The aim of this narrative was to record movements that preceded the development of the UFRPE course, from its conceptualization to the winding paths of its first years of operation in a Public Higher Education Institution. Besides, to discuss offering of courses in modalities of technologist and bachelor’s degree and discuss challenges of training and professional performance in face of little official regulation, both for higher and technical education, and for professional practice. From an interview given by the professors who conceived the pioneering course, it was possible to learn about the extension project that founded idea of opening the first bachelor’s degree in Gastronomy in Brazil, at the UFRPE, in the city of Recife, capital of the State of Pernambuco.Creado en Brasil a mediados de la década de 2000, el innovador curso de Bachillerato en Gastronomía ofrecido por la Universidad Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) surgió para atender la demanda social de profesionales que no solo dominaban las técnicas de producción, sino que también entendían los alimentos en una perspectiva social, antropológica, geográfica y política. El objetivo de esta narrativa fue registrar los movimientos que precedieron al desarrollo del curso UFRPE, desde su conceptualización hasta los tortuosos caminos de sus primeros años de funcionamiento en una Institución de Educación Superior Pública. Además, discutir la oferta de cursos en las modalidades de tecnólogo y bachillerato y discutir los desafíos de la formación y el desempeño profesional ante la poca regulación oficial, tanto para la educación superior y técnica, como para el ejercicio profesional. A partir de una entrevista concedida por los profesores que concibieron el curso pionero, fue posible conocer el proyecto de extensión que fundó la idea de abrir la primera licenciatura en Gastronomía de Brasil, en la UFRPE, en la ciudad de Recife, capital del Estado de Pernambuco.Criado no Brasil em meados dos anos 2000, o inovador curso de bacharelado em Gastronomia oferecido pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) surgiu para suprir a demanda social de profissionais que não só dominassem as técnicas de produção, mas que para além disso, compreendessem o alimento de forma social, antropológica, geográfica e política. O objetivo desta narrativa foi registrar as movimentações que precederam o desenvolvimento do curso da UFRPE, desde sua conceitualização até os percursos sinuosos de seus primeiros anos de funcionamento em uma Instituição de Ensino Superior Pública. Além disso, discorrer sobre a oferta de cursos nas modalidades de tecnólogo e bacharelado e dialogar sobre os desafios da formação e atuação profissional diante da pouca regulamentação oficial, tanto para o ensino superior e técnico, como para o exercício profissional. A partir de uma entrevista concedida pelas professoras que idealizaram o curso pioneiro, foi possível ter conhecimento do projeto de extensão que fundamentou a ideia de abertura do primeiro bacharelado em Gastronomia do Brasil, na UFRPE, na cidade de Recife, capital do estado de Pernambuco

    Publicidade e Sustentabilidade: O Caso da Campanha “The Last Photo”

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    The aim of the research was to investigate the construction of scenes for the socio-environmental campaign that won the most awards at the “Cannes Film Festival” in 2023, in order to identify and describe the media discourses that contribute to the production of culture and values in society. A theoretical-methodological analysis was carried out exploring the interactions between advertising, sustainability and symbolic production, with a focus on evaluating the trajectory of the Cannes awards, which recognise advertising as an agent of social and environmental transformation, identifying campaigns in these areas. The corpus was defined by the most awarded campaign in 2023 at Cannes, related to social and/or environmental issues, in this case “The Last Photo”. The analysis was conducted using a discursive approach, considering lexical elements, argumentative techniques, prominence and components external to verbal language. The results of the study showed that the campaign predominantly uses advertising discourse, especially audiovisual adverts exploring social issues. Scenography plays an important role in the construction of these scenes, lending credibility and emotion to the speeches. The campaign’s approach challenges the stereotypes surrounding suicide, using real cases to promote reflection. Transmedia storytelling and accessible language are used to reach audiences effectively.O objetivo da pesquisa foi investigar a construção de cenas enunciativas da campanha de cunho socioambiental mais premiada no “Festival de Cannes” em 2023, a fim de identificar e descrever os discursos midiatizados, que concorrem para a produção de cultura e valores na sociedade. Foi realizada uma análise teórico-metodológica explorando as interações entre publicidade, sustentabilidade e produção simbólica, com o foco em avaliar a trajetória das premiações em Cannes que reconhecem a publicidade como agente de transformação social e ambiental, identificando campanhas de impacto nessas áreas. O corpus foi definido pela campanha mais premiada em 2023 em Cannes relacionada à questão social e/ou ambiental, no caso “The Last Photo” (A Última Fotografia). A análise foi conduzida por intermédio de abordagem discursiva considerando elementos lexicais, técnicas argumentativas, destacabilidade e componentes externos à linguagem verbal. Os resultados do estudo demonstraram que a campanha utiliza predominantemente o discurso publicitário, especialmente o anúncio audiovisual explorando a temática social. A cenografia desempenha um papel importante na construção dessas cenas, conferindo credibilidade e emoção aos discursos. A abordagem dessa campanha desafia os estereótipos em torno do suicídio, utilizando casos reais para promover a reflexão. A estratégia transmídia e a linguagem acessível são usadas para alcançar o público de maneira eficaz

    Cocaine and Its Variations in Forms of Presentation and Addiction

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    This chapter intends to show cocaine variations in its forms of presentation, chemical forms, pharmacology, use forms, and contexts of use to understand how these factors can influence drug addiction. Furthermore, a discussion on the most expected psychoactive effects will take place during this chapter, based on different forms of use, treatment possibilities, and possible harm reduction strategies. Above all, the discussion considers the recursive movement of people who abuse the drug or became dependent. Therefore, the authors will discourse about these aspects using some singular and illustrative cases, from the biographical trajectory of people in their contexts related to the substance use, aborting the recursive movement of the drug user

    Resistance of Lima Bean (Phaseolus lunatus L.) to the Red Spider Mite Tetranychus neocaledonicus (Acari: Tetranychidae)

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    The red spider mite, Tetranychus neocaledonicus (Acari: Tetranychidae) can be an important pest on lima bean (Phaseolus lunatus L.). Thus, the objective of this work was to assess the antibiosis and antixenosis effects of lima bean genotypes on T. neocaledonicus, through the evaluation of performance parameters as well as the host preference for food and oviposition. Nine lima bean genotypes from the Active Bank of Germplasm of the Federal University of Piauí – BGP / UFPI were screened. To assess antibiosis parameters, eggs of T. neocaledonicus were individually placed on leaf disks of each genotype. The period and survival of the different stages of development (larvae, protonymph, deutonymph and adult), pre-oviposition, oviposition and post-oviposition period, longevity and fecundity of females were evaluated, and fertility life table parameters were calculated. In choice tests, adult females of T. neocaledonicus were used. The numbers of mites and eggs were counted for each genotype. The protonymph, egg-adult, longevity and oviposition period, fertility life table parameters, as well as the food and oviposition preference were affected by lima bean genotypes. We found that some genotypes reduced adult female longevity, increased the larval and egg-adult period, decreased oviposition period, negatively affected the fertility life table parameters, reducing the net reproductive rate (Ro), the intrinsic rate of increase (rm) and the finite rate of increase (λ), while increasing the population doubling time (DT), exhibiting a reliable antibiosis effect upon T. neocaledonicus. Nevertheless, these same genotypes were the most preferred for food and oviposition. By contrast, some other genotypes reduced the adult female longevity and oviposition period, elongated the larval period and affected fertility life table parameters, demonstrating an antibiosis effect upon T. neocaledonicus. Moreover, these other genotypes were among the less preferred for food and oviposition, exhibiting an additional antixenosis effect. Thus, our results demonstrate that the genotypes of lima bean may present distinct levels of resistance to T. neocaledonicus, and this resistance may be an important tool for Integrated Pest Management. This is one of the first studies aiming to describe mite resistance sources in lima bean

    Cadeia Produtiva do Mel: um estudo no município de Pau dos Ferros/RN

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    The agribusiness honey has grown considerably in recent years from the high demand of society for natural products. Thus, the present work aims to analyze the supply chain of honey in the Associação Comunitária dos Agricultores Familiares do Perímetro Irrigado e Adjacências (ACAFPA) - Pau dos Ferros / RN.The type of research used to achieve the study is framed as exploratory, descriptive, documentary and case study. Concerning the nature of the data, the methods are qualitative and quantitative. The universe of study sets up a total of 16 members who actively participate in the activities of ACAFPA, and the value of the sample is 13 people. Defined as the collection instruments structured form, a standardized interview and direct observation and treatment of these data were made using descriptive statistics and content analysis. As a result, it was pointed out the improvement of beekeeping production system, due to the intervention of ACAFPA to promote the development of beekeeping, but realize that there are still limitations in the production chain. Finally, viewing, among other factors, the need to improve the applicant partners through courses and that measures are taken to enable the standardization of production processes and quality control of honey.O agronegócio do mel tem crescido consideravelmente nos últimos anos devido à grande procura da sociedade por produtos naturais. Deste modo, o presente trabalho teve como objetivo analisar a cadeia produtiva do mel na Associação Comunitária dos Agricultores Familiares do Perímetro Irrigado e Adjacências (ACAFPA) – Pau dos Ferros /RN. O tipo de pesquisa utilizado estudo enquadra-se como exploratória, descritiva, documental e estudo de caso. Em relação à natureza dos dados, os métodos são qualitativos e quantitativos. O universo de estudo configura-se num total de 16 associados que participam ativamente das atividades da ACAFPA, sendo que o valor da amostra é de 13 pessoas. Definiu-se como instrumentos de coleta o formulário estruturado, a entrevista padronizada e a observação direta e os tratamentos desses dados foram feitos através da estatística descritiva e da análise de conteúdo. Como resultados, apontam-se o aprimoramento do sistema produtivo apícola, devido à intervenção da ACAFPA no sentido de promover o desenvolvimento da apicultura, mas percebe-se que ainda existem limitações nos elos da cadeia produtiva. Por fim, visualiza-se que é preciso o aperfeiçoamento dos sócios através de cursos e que sejam tomadas medidas que permitam a padronização dos processos produtivos e o controle de qualidade do mel.
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