Ratio of weight to height gain: a useful tool for identifying children at risk of becoming overweight or obese at preschool age

PURPOSE: To analyze the usefulness of the weight gain/height gain ratio from birth to two and three years of age as a predictive risk indicator of excess weight at preschool age. METHODS: The weight and height/length of 409 preschool children at daycare centers were measured according to internationally recommended rules. The weight values and body mass indices of the children were transformed into a z-score per the standard method described by the World Health Organization. The Pearson correlation coefficients (rP) and the linear regressions between the anthropometric parameters and the body mass index z-scores of preschool children were statistically analyzed (alpha = 0.05). RESULTS: The mean age of the study population was 3.2 years (± 0.3 years). The prevalence of excess weight was 28.8%, and the prevalence of overweight and obesity was 8.8%. The correlation coefficients between the body mass index z-scores of the preschool children and the birth weights or body mass indices at birth were low (0.09 and 0.10, respectively). There was a high correlation coefficient (rP = 0.79) between the mean monthly gain of weight and the body mass index z-score of preschool children. A higher coefficient (rP = 0.93) was observed between the ratio of the mean weight gain per height gain (g/cm) and the preschool children body mass index z-score. The coefficients and their differences were statistically significant. CONCLUSION: Regardless of weight or length at birth, the mean ratio between the weight gain per g/cm of height growth from birth presented a strong correlation with the body mass index of preschool children. These results suggest that this ratio may be a good indicator of the risk of excess weight and obesity in preschool-aged children.Research Support Foundation of the State of Sao Paulo (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP

A PRODUÇÃO DE SOJA EM PEQUENAS PROPRIEDADES FAMILIARES NA REGIÃO DAS MISSÕES/RS

A soja é um dos cultivos agrícolas mais praticados no Sul do Brasil, estando presente em milhares de propriedades familiares. Entretanto, estudos acadêmicos vêm comprovando a inviabilidade econômica dessa oleaginosa nas pequenas unidades. Diante disso, o objetivo desse estudo se constitui em verificar os fatores que levam esses agricultores a continuar cultivando essa commodity mesmo em um contexto de inviabilidade econômico-produtivo. Essa pesquisa optou por realizar o trabalho de campo no pequeno município gaúcho de Vitória das Missões, que é caracterizado pelo reduzido tamanho das propriedades e pela enorme difusão da soja nesse contexto. Como procedimento metodológico foram aplicados questionários estruturados aos pequenos produtores que se envolviam em 2006 com a produção da oleaginosa. Os resultados demonstraram que os fatores de maior influência para produção de soja nos pequenos estratos de área estão relacionados à facilidade de comercialização da produção, a existência de crédito rural para o custeio da produção e a falta de conhecimento de outras culturas viáveis.-----------------------------------------The soybean is one of the most practiced agricultural cultures in the South of Brazil, being present in millions of families’ properties. However, academic studies have proved the economical inviability of this bean in the small farms. In front of this, the aim of this study is to verify the factors which conduct these small farmers to continue cultivating this commodity, even in a context of economic-production inviability. This research chose as field work the South’s small municipality Vitória das Missões, which is characterized for its reduced properties’ sizes, and for the broad dissemination of soybean plant in this context. As methodological procedures, structured questionnaires were used to interview small producers which were directly involved with soy’s production. The results show that the main influential factors were related to the facilities for the production trade, to the availability of rural credit for the production, and to lack of knowledge of others feasible agricultural cultures.agricultura familiar, produção de soja em pequena escala e commodities, family agriculture, soy bean production in small scale, commodities, Crop Production/Industries,

Emprego do índice glicêmico e carga glicêmica dos alimentos : uma alternativa nas dietas de pacientes com doenças crônicas ?

A prevalência de doenças crônicas tem aumentado em todo o mundo nos últimos anos, e inicia uma série de alterações metabólicas de agravamento da saúde humana. As avaliações sobre comportamento alimentar, da população em geral, indicam maior consumo de carboidratos. Foi realizada revisão de literatura nas bases de dados Scielo (SciELO - Scientific Electronic Library Online) e Pubmed (National Library of Medicine, EUA), em periódicos nacionais e internacionais, entre 2006 e 2010, mediante as palavras-chave índice glicêmico, carga glicêmica, dietas, síndrome metabólica, obesidade, resistência a insulina, dislipidemia e diabetes. O presente estudo trata de uma revisão narrativa cujo objetivo foi avaliar a utilização do índice glicêmico (IG) e da carga glicêmica (CG) dos alimentos, como possível alternativa nas dietas de pacientes com doenças crônicas. Com as evidências científicas analisadas, evidenciou-se que a maioria dos estudos que apontam efeitos positivos do IG e CG, tem limitações metodológicas. Estudos bem estruturados não observaram benefícios do IG e CG sobre todas as doenças crônicas, com menos controvérsias para o tratamento do diabetes mellitus. A valorização do padrão global da dieta, para intensificar os efeitos do IG e CG, foi destacada em muitos trabalhos. Perduram as limitações para o uso do IG e CG na prática clínica, e considera-se necessário que futuros estudos possam enfatizar os outros nutrientes existentes nos alimentos fontes de carboidratos

Concepções sobre tempo geológico e biologia evolutiva: Uma experiência didático pedagógico a partir do senso comum de discentes

This work arose through the difficulty students possess in understanding issues related to Evolutionary Biology and it’s importance for understanding in the form of current biodiversity. According to this, the aim of this work was to know the conceptions that students possess about Geological Time and Biological Evolution and with this, develop pedagogical interventions that could contribute to the enrichment in the teaching of the Biological Sciences. The study was carried out in two public schools in the municipality in Alagoa Nova-PB and Areia-PB, lasting two years, having as the target public the classes of the 3rd year of high school. The work was divided into three steps: presentation of the project, interviews and lastly the didactic interventions. These interventions were built based on the students responses in interviews, in order to draw doubts and also facilitate the comprehension of the contents. All interventions were dialogued and expository, in addition to the didactic practices performed at the end of each intervention. With this work it was possible to observe that students have a limited view on Evolution, and that their perception of Geological Time is confused with more recent times. Moreover, even students believing in the changes of the organisms since the emergence of the planet until present day, they refer to the idea of the emergence of life into religious conceptions, reflecting a diffuse view between the evolutionary principles and the creationists ideas. Therefore, pedagogical interventions were of great importance, which allowed a healthy discussion between science and religion, enabling students to form their own opinions.Esse trabalho surgiu mediante a dificuldade que os alunos possuem em compreender assuntos ligados a Biologia Evolutiva e sua importância para compreensão na forma da biodiversidade atual. De acordo com isso, o objetivo deste trabalho foi conhecer as concepções que os alunos possuem sobre Tempo Geológico e Evolução Biológica e com isto, desenvolver intervenções pedagógicas que pudessem contribuir para o enriquecimento no ensino das Ciências Biológicas. O estudo foi realizado em duas escolas públicas do município de Alagoa Nova-PB e Areia-PB, com duração de dois anos, tendo como público alvo as turmas do 3° ano do ensino médio. O trabalho foi dividido em três etapas: apresentação do projeto, entrevistas e por último as intervenções didáticas. Estas intervenções foram construídas com base nas respostas dos alunos em entrevistas, afim de tirar as dúvidas e também facilitar na compreensão dos conteúdos. Todas as intervenções foram dialogadas e expositivas, além das práticas didáticas realizadas no final de cada intervenção. Com esse trabalho foi possível constatar que os alunos possuem uma visão limitada sobre Evolução, e que sua percepção de Tempo Geológico se confunde com tempos mais recentes. Além disso, mesmo os alunos acreditando nas mudanças dos organismos desde o surgimento do planeta até os dias atuais, os mesmos remetem a ideia de surgimento da vida as concepções religiosas, refletindo uma visão difusa entre os princípios evolutivos e as ideias criacionistas. Diante disso, foi de grande importância as intervenções pedagógicas, que permitiu uma discussão saudável entre ciência e religião, possibilitando aos alunos formarem suas próprias opiniões

A evolução do canto em aves : integrando morfologia, filogenia e ambiente

Orientador : Prof. Dr. Marcio R. PieTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia e Conservação. Defesa: Curitiba, 04/09/2014Inclui referênciasResumo: A comunicação acústica tem sido um marco na evolução das aves. Estudos sobre evolução do canto geralmente levantam o papel das características morfológicas influenciando o aparato de produção do canto, estrutura do habitat causando barreiras à transmissão do canto, partilha de nicho acústico para evitar sobreposição de sinais entre espécies e deriva cultural durante o processo de aprendizagem. O aumento na disponibilidade de informações sobre a relação filogenética entre espécies, informações ecológicas e a disponibilidade de gravações de alta qualidade permite investigar como estes fatores contribuem para moldar o canto dentro de uma perspectiva macroecológica. Neste estudo foram utilizados métodos filogenéticos comparativos e estatística espacial a fim de testar hipóteses clássicas de limitação (ambiental e morfológica) sobre a estrutura do canto de aves suboscines (famílias Thamnophilidae, Tyrannidae e Pipridae) e oscines (famílias Parulidae e Turdidae). No primeiro capítulo nós testamos a Hipótese de Adaptação Acústica (HAA) (limitação ambiental) em uma ampla escala utilizando uma medida quantitativa de vegetação, a Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). Após controlar os efeitos filogenéticos e espaciais sobre os parâmetros do canto, somente Thamnophilidae e Tyrannidae exibiram o padrão esperado segundo a HAA, relacionado à frequência do canto, com uma relação negativa entre frequência e NDVI: cantos em ambiente florestal apresentaram menores valores de freqüência do que cantos em ambientes abertos. A maioria dos modelos com resultados significativos incluiu massa corporal, indicando a influência da morfologia como uma forte limitação sobre a freqüência do canto. Por outro lado, características temporais do canto não foram afetadas pela vegetação. No segundo capítulo nós resumimos a variação interespecífica nas características do canto dessas famílias utilizando análise de componentes principais (PCA) e ajustamos modelos de evolução alternativos (White noise, Brownian motion, Ornstein-Uhlenbeck and Early burst) sobre os scores dos componentes principais do canto. O primeiro PC apontou por aproximadamente 40% da variância em todas as famílias, indicando que o principal eixo de variação da evolução do canto envolve mudanças na freqüência do canto. Mais ainda, os modelos mais simples (White noise e Brownian motion) mostraram melhor ajuste para a maioria dos componentes principais do canto. Finalmente, no terceiro capítulo nós testamos se estas famílias experimentam um balanço entre a variação na freqüência do canto (frequency bandwidth- FB) e a taxa de repetição de elementos (notas) do canto (song rate – SR), já demonstrada em outros taxa. Nós utilizamos dois métodos de regressão para estimar essas relações: upper bound e quantile regression. Os resultados da upper bound regression foram afetados pelos intervalos estabelecidos em SR. Utilizando intervalo de 1 Hz somente Pipridae exibiu a relação negativa esperada entre FB e SR, mas utilizando intervalo de 2 Hz, Thamnophilidae, Pipridae e Turdidae mostraram resultados significativos. Uma vez que as regressões pelos métodos upper bound e quantile tiveram resultados conflitantes nós utilizamos análise de regressão filogenética (PGLS) para testar o efeito do tamanho do bico e massa corporal (limitação morfológica) diretamente sobre FB e SR. As medidas do bico foram resumidas utilizando análise de componentes principais e os scores dos componentes foram posteriormente utilizados nas análises PGLS. Em quatro famílias todas as medidas do bico foram reduzidas no primeiro componente principal, somente em Pipridae foram necessários dois eixos para representar o tamanho do bico. Os modelos de melhor ajuste apontados pela PGLS foram os que incluíram a interação entre o PC do bico e o log da massa corporal. A morfologia do bico e massa corporal afetaram FB e SR em Thamnophilidae e Parulidae. Em Thamnophilidae bicos pequenos e aves mais leves produzem taxas de repetição mais rápidas e maior variação na faixa de freqüências produzidas, consistente com a hipótese de limitação morfológica sobre a produção do canto. Concluindo, os resultados desta tese provêm evidências para os seguintes princípios gerais a respeito da evolução do canto: (1) as características do canto relacionadas à freqüência são limitadas pelo ambiente e morfologia. Entretanto, para a maioria das famílias, características temporais do canto não mostraram qualquer tipo de limitação, com exceção de SR em Thamnophilidae que foi afetada pela morfologia do bico e massa corporal; (2) em geral os modelos mais simples, sem estrutura de correlação (White Noise) ou com uma taxa de evolução constante ao longo dos ramos da filogenia (Brownian motion) apresentaram melhor ajuste às características do canto, indicando que elas podem evoluir de modo mais simples do o usualmente imaginado; (3) massa corporal é uma importante característica que limita propriedades dos cantos e deveria ser incluída em qualquer estudo bioacústico comparativo; (4) a história evolutiva das famílias irá determinar o potencial para a evolução do canto e as características morfológicas e fisiológicas impostas pela filogenia são importantes em limitar as propriedades acústicas dos cantos.Abstract: Acoustic communication has been a hallmark of avian evolution. Studies on birdsong evolution generally invoke the role of morphological characteristics influencing the sound-producing apparatus, habitat structure causing barriers on sound transmition, niche acoustic partitioning among species to avoid overlapping their signals and cultural drift during song learning process. The increasing data availability on the phylogenetic relationships between species, ecological information and the availability of high quality recordings allows for investigating how these factors contribute in shaping song evolution into a macroecological perspective. In this study we used phylogenetic comparative methods and spatial statistic to test classical constraints hypotheses (environmental and morphological) on song structure of suboscine (families Thamnophilidae, Tyrannidae and Pipridae) and oscine (families Parulidae and Turdidae) birds. In the first chapter we tested the Acoustic Adaptation Hypotheses (AAH) (environmental constraint) in a broad scale using a quantitative measure of vegetation, the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). After controlling the phylogenetic and spatial effects on song parameters, only Thamnophilidae and Tyrannidae exhibited the expected pattern under AAH related to song frequency, with a negative relation between song frequency and NDVI: songs in forest environment presented lower frequency values than songs in open environment. Most models with significant results included body mass, indicating the strong influence of morphology as a constraint on song frequency. On the other hand, temporal song traits analyzed not were affected by vegetation. In the second chapter we summarized the interspecific variation in song traits in these families using principal component analysis fitting alternative models of evolution (White noise, Brownian motion, Ornstein-Uhlenbeck and Early burst) on the PC scores. The first PC, which accounted for approximately 40% of the variance in all families, indicated that the main axis of birdsong evolution involves changes in song frequency. In addition, the simplest models (White noise and Brownian motion) showed the best fit to most of song principal component scores. Finally, in the third chapter we tested whether these families experience the tradeoff between frequency bandwidth (FB) and song rate (SR) already demonstrated in other taxa. We used upper bound and quantile regressions to estimate these relations. Upper bound results were affected by intervals established in song rate. Using 1 Hz only Pipridae exhibited the expected negative relation between FB and SR, but using 2 Hz, Thamnophilidae, Pipridae and Turdidae showed significant results. Given that upper bound and quantile regression showed conflicting results, we used phylogenetic generalized least squares (PGLS) analysis to test the effect of the beak size and body mass (morphological constraint) directly on FB and SR. Four beak measures were summarized using principal component analysis and the beak PC scores were posteriorly used in the PGLS analysis. In four families all beak measures were summarized into the first PC, only in Pipridae were needed two PCs to represent beak size. The best fit of PGLS models were that included the interaction between beak PC’s and log of the body mass. Beak morphology and body mass affected FB and SR in Thamnophilidae and Parulidae. In Thamnophilidae, small beaks and body mass produces the faster rates and broad frequency bandwidth, consistent with the hypothesis of constraints on sound production. In conclusion, the results of this thesis provide evidence for the following general principles regarding birdsong evolution: (1) frequency characteristics are constrained by environment and morphology. However, to most families temporal song characteristics not showed any kind of constraint, with exception of song rate in antbirds that was affected by beak morphology and body mass; (2) in general simplest models representing no correlation structure (White noise) or a constant rate of evolution along the phylogeny branch (Brownian motion) presented the best fit to song characteristics, indicating that they could has evolved by more simple than usually is suspected; (3) body mass is a morphological characteristic extremely important in constraining song properties and should be included in any comparative study in bioacoustic, and finally (4) the evolutionary history of the families will determine the potential to song evolution and the morphological and physiological characteristics imposed by phylogeny are important in constraint acoustic song properties

Análise dos Bioclastos Marinhos da Região Sul da Plataforma Continental de Pernambuco, Brasil

Ocean sediments can be classified according to their origin into three broad categories: terrigenous sediments, biogenic sediments or bioclasts and authigenic sediments. This paper aims to identify and describe the groups of organisms that are the bioclasts found in sedimentary samples on the platform of the southern region of Pernambuco state. The samples were collected by the Geological Survey of Brazil - CPRM through Granmar Project (Marine Granules from Shallow Continental Shelf of Brazil) on the continental southern shelf of Pernambuco in the city of Sirinhaém, which were assigned to this study, where samples were collected ranging 13 to 32m. Eighteen samples were analyzed (AM 01 to AM 18). From each sample was collected 10 g of sediment for analysis of the material. In the results it was possible to observe a large amount of terrigenous sediment compared to biogenic sediments, with a predominance of quartz, feldspar and mica. In biogenic sediments stand out calcareous algae with 40%, foraminifera showing 39% and molluscs 14%, followed by 3% bryozoans, echinoderms 2%, 1% arthropods and 1% porifera. The preservation of sediments was in whole and fragmented parts. The fauna of organisms that make up the bioclasts of the Pernambuco south platform are typical faunas of shallow marine environments, with tropical waters and area of moderate to high hydrodynamic energy, represented by relict specimens.Os sedimentos oceânicos podem ser classificados, de acordo com sua origem, em três grandes categorias: sedimentos terrígenos, sedimentos biogênicos ou bioclastos e sedimentos autigênicos. Onde o presente trabalho tem como objetivo identificar e descrever os grupos de organismos que constituem os bioclastos encontrados em amostras sedimentares na Plataforma da região Sul do estado de Pernambuco. As amostras foram coletadas pelo Serviço Geológico do Brasil – CPRM através do Projeto GranMar (Granulados marinhos da Plataforma Continental Rasa do Brasil) na plataforma continental sul de Pernambuco no município de Sirinhaém, que foram cedidas para este estudo, onde foram coletadas as amostras variando 13 a 32m. Foram analisadas 18 amostras (AM 01- AM 18). De cada amostra foram coletados 10g de sedimento para análise do material. Nos resultados foi possível observar uma grande quantidade de sedimento terrígeno em relação aos sedimentos biogênicos, com uma predominância de quartzo, feldspato e mica. Nos sedimentos biogênicos destacam-se algas calcárias 40%, foraminíferos 39% e moluscos 14%, seguidos de briozoários 3%, equinodermos 2%, artrópodes 1% e poríferos 1%. A preservação dos sedimentos foi de partes inteiras e fragmentadas. A fauna de organismos que compõe os bioclastos da plataforma sul de Pernambuco são faunas típicas de ambientes marinho raso, com águas tropicais e área de moderada a alta energia hidrodinâmica, representado por espécimes relictos

Medicamento como tema de contextualização no ensino de química

A importância do ensino de química no ensino médio vem sendo justificada pela necessidade de se formar um aluno participativo na sociedade atual, além de desenvolver as habilidades de compreensão e criticidade através da contextualização de assuntos presentes no seu cotidiano. O presente trabalho propõe uma atividade didática abordando o tema “medicamentos” a fim de promover a articulação dos conteúdos de Química pelo aluno de forma contextualizada e dinâmica. Além da aprendizagem, a interação social entre os alunos deve ser explorada, já que a atividade propõe a formação de grupos através da identificação das classes de medicamentos utilizando suas respectivas bulas como material de apoio para explorar os conteúdos de ligações químicas, concentração e estruturas de substâncias orgânicas. A atividade proposta deve ser aplicada no terceiro ano do ensino médio público, pois permite que o aluno desenvolva a habilidade de articular o conhecimento químico já adquirido previamente desenvolvido com situações que estão presentes em seu cotidiano. A proposta desenvolve no aluno a percepção da utilidade dos saberes escolares e as conexões existentes entre os conteúdos disciplinares e o conhecimento desenvolvido ao longo de sua vida

Dysphagia in patients with Chagas' disease and Zenker's diverticulum

Descrevemos dois pacientes, um do sexo feminino e outro do sexo masculino, ambos com 64 anos, que apresentavam a associação entre divertículo de Zenker e esofagopatia provocada por doença de Chagas. Um dos pacientes iniciou com disfagia esofágica há cinco anos, que depois se associou a disfagia orofaríngea há nove meses. O outro paciente tinha disfagia orofaríngea há oito meses. Ambos tinham antecedentes de doença de Chagas. Os dois pacientes tinham alterações do exame clínico da deglutição, ou seja, dificuldade de ingestão de líquidos e pastosos. A ingestão era lenta e havia resíduos em cavidade oral, sem tosse após a deglutição. O diagnóstico foi feito por exame sorológico e estudo radiológico de faringe e esôfago, complementados por exame endoscópico. Os resultados dos exames radiológicos de faringe e esôfago mostraram, em um paciente, o divertículo faringo-esofágico (Zenker), trânsito lento (duração superior a dez segundos) do meio de contraste pelo esôfago e, no outro, o divertículo de Zenker e trânsito pelo esôfago com duração normal (duração inferior a dez segundos) com presença de contrações terciárias. O tratamento foi realizado com diverticulectomia, miotomia do cricofaringeo e miotomia da transição gastroesofágica em um paciente e miotomia do cricofaríngeo no outro. Concluímos que é possível haver a associação de duas causas de disfagia no mesmo paciente, a orofaríngea, consequente a divertículo de Zenker, e a esofágica, consequente à doença de Chagas. O pleno conhecimento da relação causa-efeito destas duas condições necessita novos estudos.It is described the cases of two patients, one female and one male, both 64 years old, who had Zenker's diverticulum associated to chagasic esophagopathy. One of them had esophageal dysphagia for five years, later associated with oropharyngeal dysphagia (for nine months). The other patient had oropharyngeal dysphagia for eight months. Both had lived in endemic areas for Chagas' disease, and had positive serologic tests for the disease. In the clinical evaluation, both patients had slow ingestion of liquids and paste bolus, and residues in oral cavity, without coughing after deglutition. Diagnosis was made by serologic test and radiologic examination of pharynx and esophagus, as well as a careful endoscopic examination. Radiologic results showed, in one of the subjects, pharyngo-esophageal diverticulum (Zenker), and slow barium bolus transit (more than ten seconds to cross the esophageal body), and, in the other patient, Zenker's diverticulum and normal esophageal transit duration (less than ten seconds), with presence of tertiary contractions. Treatment consisted of diverticulectomy, cricopharyngeal myotomy, and cardiomyotomy of the lower esophageal sphincter for one patient, and cricopharyngeal myotomy for the other one. It is concluded that it is possible to have association of two causes of dysphagia in the same patient: the oropharyngeal, due to Zenker's diverticulum, and the esophageal, due to Chagas' disease. The knowledge of cause-effect relationship between these conditions needs further investigations