The certification in the Spanish tourism sector: management of the Spanish beach

El modelo de “sol y playa”, pieza clave del sector turístico español, se basa en las playas como principal recurso de la actividad turística. Los cambios acaecidos en el entorno debido a los avances tecnológicos, el cambio en el comportamiento del consumidor turístico, así como el aumento de la competencia con la aparición de nuevos destinos turísticos competidores de “sol y playa”, han llevado a la necesidad de reinventar el tradicional producto turístico de sol y playa, buscando diferenciarse de los competidores a través de la calidad, el respeto del medioambiente y la accesibilidad. En este sentido, las administraciones han encontrado en las certificaciones una vía para alcanzar la máxima calidad, ofrecer el mejor servicio al cliente y diferenciarse de los competidores. Esto se debe a que la obtención de certificaciones oficiales es reconocida en el mercado, tanto por los tour operadores como por los turistas, proporcionando una mayor seguridad y garantía al cliente, beneficiando la imagen y el atractivo del destino turístico. El propósito de nuestra investigación es la revisión de las certificaciones existentes en el ámbito español en materia de playas, analizando cada una de ellas a través de su aplicación en un caso real, para lo cual utilizaremos el método del caso como metodología de investigación.The model of "sun and beach", key part of the Spanish tourism sector, is based on the beaches as the main resource of tourism. The changes in the environment due to technological advances, changing consumer behavior tourism and increased competition with the emergence of new competing destinations "sun and beach”, have led to the need to reinvent Product traditional seaside resort, seeking to differentiate themselves from competitors through quality, respect for the environment and accessibility. In this sense, governments have found in the certificates one way to achieve the highest quality, providing the best customer service and differentiate themselves from competitors. This is because obtaining official certification is recognized in the market, both tour operators and the tourists, providing greater security and customer warranty, benefiting the image and attractiveness of the destination. The purpose of our research is to review existing certifications in the Spanish on beaches, looking at each through its application on a real case, for which use the case method as a research methodology

Determinants of Satisfaction with an Urban Tourism Destination: The Case of Barcelona

Conscious of the central role of satisfaction in the success of a destination we examine the relationship between a destination's attributes and overall satisfaction. Based on the information about 19 destination attributes and using a principal factor analysis, we identified 5 relevant dimensions, with “Accommodation and restaurant services†as the key factor to explain overall satisfaction. Next, we explore the potential moderating effects of tourist and trip characteristics on that relationship. Our results suggest that the estimated relationship is very stable across types of tourists, trip features or purpose of travel. We use a survey of 2,484 interviews conducted with international tourists that visited Barcelona throughout 2013. Empirical findings allow an efficient allocation of resources in order to achieve maximum satisfaction. Therefore, they are useful to help policy makers and entrepreneurs select targets for promotion, and attain high destination competitiveness

The Sustainable Management of Cultural Heritage under the Approach to Accessibility

La gestión sostenible del patrimonio cultural contempla entre sus principios la consecución de la eficiencia económica, la conservación medioambiental y la equidad social. Esta última implica en el ámbito turístico, la necesidad de impulsar la accesibilidad universal de los recursos turístico-culturales como variable fundamental para lograr la inclusión de las personas con discapacidad en todos los ámbitos de la vida económica, social y cultural del país. Particularmente, la accesibilidad universal es considerada como un elemento básico en la gestión sostenible del patrimonio cultural y cuyo propósito reside en garantizar el derecho al uso y disfrute de las personas con discapacidad a los recursos que lo integran. El objetivo de este trabajo se centra en analizar la accesibilidad como factor de equidad social e igualdad de oportunidades de las personas con discapacidad en uno de los recursos patrimoniales más importantes a nivel turístico, los museos. En consecuencia, por un lado, se analizará el marco normativo que regula la accesibilidad en los museos, y por otro, las medidas que garantizan la accesibilidad en los mismos. El trabajo se completa a través del estudio de casos de las actuaciones museísticas más representativas adoptadas en materia de accesibilidad. Teniendo en cuenta las peculiaridades de la investigación y del fenómeno a analizar se ha considerado como estrategia de investigación más idónea el método del caso. Esta metodología permite profundizar en la comprensión del objeto de estudio, así como contribuir a servir de referencia para la gestión sostenible de otros recursos patrimoniales en materia de accesibilidad

Nuevas tendencias del marketing: el marketing experiencial.

El incremento de la competencia en los mercados y la existencia de una mayor competitividad entre las empresas, así como los cambios en el comportamiento de compra de los consumidores ha puesto de manifiesto la necesidad de adoptar una concepción del marketing más adaptada a la realidad actual del mercado y de las demandas de los consumidores (Palmer, 2010, Srinivasan y Srivastava, 2010). Así surge el denominado Marketing Experiencial, uno de los últimos avances de la disciplina del Marketing, que se dirige a ofrecer al consumidor una experiencia de consumo única, estableciendo una vinculación con la marca o empresa, basada en las emociones, sentimientos o pensamientos, entre otros aspectos, que despierta el producto en el consumidor. A pesar de encontrarse el desarrollo teórico y la aplicación del Marketing Experiencial en sus fases iniciales (Hosany y Witman, 2010; Tsiotsou y Ratten, 2010), el objetivo fundamental de este estudio se centra en conocer el estado actual de la investigación en torno al mismo, revisando las principales aportaciones existentes en la literatura, debido a las contribuciones y beneficios que la aplicación futura de esta nueva visión del Marketing puede aportar en el ámbito empresarial. Concretamente, nos centraremos en las contribuciones de Pine y Gilmore (1998) y de Schmitt (1999) por su gran incidencia en el desarrollo del Marketing Experiencial

Perceptions of the local resident to industrial tourism as a sustainable development model

La finalidad de esta investigación es determinar las percepciones del residente local sobre el turismo industrial como una modalidad turística sostenible bajo la conceptualización teórica de la Teoría del Desarrollo Sostenible o Triple Bottom Line. La metodología empleada es la técnica de Partial Least Square, (PLS). El estudio empírico se realiza en la provincia de Cádiz. Los resultados evidencian que el turismo industrial constituido por tres dimensiones (i.e., económica, social y medioambiental) es percibido como sostenible por el residente local. Esta percepción está deter minada en mayor medida por la asociación del turismo industrial con la dimensión medioambiental de la sostenibilidad

Gamification with Active Methodologies in Mathematics Learning in Secondary Education.

The continuous changes that society has undergone in recent years must be reflected in the classroom, which is a challenge for the educational system nowadays. Students who have been born and who are growing up in a digital age, they are digital native, they cannot adapt to traditional methodologies as usual and they demand a methodological shift more current. Active methodologies help this change, but if used one of these active methodologies in isolation, it may not be possible to take advantage of all the strengths that they offer. This proposal aims to make explicit the advantages of combining some of these active methodologies to form a mixed methodology that can cause a change in the educational paradigm in the subject of mathematics in Secondary Education. For this, we will explain how to embed methodologies such as cooperative learning, mobile learning or flipped learning within gamification strategies. Some results are offered through the observational and experiential method. This will help the student to be the protagonist by building autonomous, meaningful and more lasting learning, in addition to promoting motivation, acquisition of some skills and teamwork.Universidad de Málaga. Campus de Excelencia Internacional Andalucía Tech

Ortega Chinchilla, Mª José y Ruiz Álvarez, Raúl (Eds.). Patrimonio, Cultura y Turismo. Claves para el desarrollo económico y demográfico de La Alpujarra. Granada: Editorial Universidad, 2021, 401 pp., 100 ils. b/n., ISBN: 978-84-338-6787-2

Tres son los aspectos a destacar del libro que reseñamos. En primer lugar, su oportunidad, pues ve la luz en un momento en que los ayuntamientos parecen estar cada vez más concienciados de la importancia de cuidar y revalorizar el patrimonio de su localidad. En segundo lugar, el interés de las Administraciones en la conservación del patrimonio cultural, interés que parece ir en aumento puesto que es la propia sociedad la que demanda y potencia la protección de sus tradiciones y su patrimonio. Y en tercer lugar, por el interesante aporte bibliográfico que los distintos textos añaden, de importancia relevante para el conocimiento de la comarca alpujarreña, si bien dichas referencia bibliográficas hay que buscarlas a pie de página, pues el libro no suma todas estas referencias al final, como en otras obras es habitual

Analysis of rural tourism and the sustainability of rural accommodation

El objetivo de este trabajo es analizar la evolución, conceptualización e impactos que el desarrollo de la actividad turística ejerce en el medio rural. Se pone énfasis en determinar las estrategias y políticas en materia de sostenibilidad implementadas en los alojamientos rurales. Se evidencia un mayor grado de adopción entre los alojamientos rurales de medidas de carácter medioambiental. Se recomienda la promoción y difusión de los resultados que la adopción de medidas sostenibles supone para el alojamiento rural y su entorno

Actitudes del gerente turístico hacia el desarrollo de un comportamiento sostenible: un análisis descriptivo

El propósito de esta investigación es definir las actitudes (ac) y las normas subjetivas (nsub) que imperan en el gerente turístico rural y que determinan la intención conductual (ic) de un comportamiento sostenible en su establecimiento. Para ello, se emplea como marco teórico la teoría del comportamiento planeado de Ajzen (1991). La muestra se caracteriza por su carácter de conveniencia conformada por los responsables y gerentes de 1 578 alojamientos rurales. Se obtiene un total de 252 respuestas válidas. Los resultados evidencian que la presión social o nsub es uno de los constructos más determinantes en la ic del gerente rural hacia la implementación de medidas socialmente responsables. Se aprecia una tendencia positiva en adoptar estrategias en materia de responsabilidad social con objeto de conseguir un alojamiento más sostenible. Se recomienda al ámbito institucional incentivar actitudes más sólidas hacia la implementación de acciones en materia de responsabilidad social empresarial (rse), como paso previo para su adopción real, dado el papel que las mismas representan para asumir comportamientos turísticos sostenible

Entornos virtuales de aprendizaje y su contribución al desarrollo de competencias en el marco de la Convergencia Europea

Las propuestas para alcanzar la Convergencia Europea exigen un giro radical que afecta al paradigma de enseñanza-aprendizaje, que supone la adopción de una nueva metodología centrada en el discente, que conlleva un cambio en los roles desempeñados por los agentes implicados en este proceso; así los docentes pierden su papel de difusores del conocimiento y transmisores de información, pasando a convertirse en facilitadores del aprendizaje, diseñadores de situaciones mediadas, generadores de habilidades de asesoramiento, propiciadores de transferencia de aprendizajes, etc. Por su parte los estudiantes, deben desarrollar nuevas competencias que impliquen una actitud más activa y comprometida con su propio aprendizaje, en permanente adaptación a los cambios sociales, alentando su crecimiento intelectual y expansión de habilidades. Los nuevos escenarios para la formación abocan a una transformación de la metodología presencial, tornándose en una metodología híbrida, que aproveche las potencialidades que la virtualidad ofrece, y que apueste por la integración de las TIC en un intento de contribuir a la optimización del proceso de enseñanza-aprendizaje. Lo cual plantea unos desafíos técnicos y pedagógicos. No se trata sólo de adquirir destrezas de uso de herramientas, sino de analizar sus implicaciones en la creación de entornos cooperativos de aprendizaje, y ponerlas al servicio de la organización y gestión del proceso formativo, sobre todo a través de la red. En este sentido, consideramos que las experiencias de enseñanza virtual de: “Educación en el ámbito rural"; “Gráficos por Computador"; “Análisis de datos con SPSS"; y “Cuestiones éticas de Ciencia y Tecnología", asignaturas que forman parte de la oferta formativa que la Universidad de Oviedo aporta al Campus Virtual Compartido del G9 (formado por las Universidades de Cantabria, La Rioja, País Vasco, Pública de Navarra, Islas Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Oviedo y Zaragoza), suponen una contribución innovadora para el desarrollo de competencias instrumentales, interpersonales y sistémicas.The proposals to reach the European convergence require of a radical change affecting the teaching‐learning paradigm and involving the adoption of a new methodology focused on teachers and a change in the roles of the agents involved. Teachers lose their role as disseminators of knowledge and information to become facilitators of learning , designers of situations, generators of assessment skills and propitiators of learning transferences. As a consequence, students must develop new competences, more active and committed attitudes towards their own learning, must constantly adapt to social changes and must encourage their own intellectual development. This new formative scenery forces the transformation of presential methodology into a hybrid methodology, which profits from the posibilities of virtuality and favours the contribution of new technologies to the improvement of the teaching‐learning process, thus, raising new technical and pedagogical challenges. Apart from the skills to use them, it’s important to analyse the implications in the creation of new cooperative learning environments and the availability to organize and manage cooperative processes by means of the net. “Rural Field Education”, “Computer Graphics”, “SPSS Data Analysis” and “Ethics in Science and Technology” are virtual subjects offered by the University of Oviedo at The G9 Shared Virtual Campus, set up by the public universities of Cantabria, La Rioja, The Basque Country, Navarra, Balearic Islands, Castille‐La Mancha, Extremadura, Oviedo and Saragossa: an innovative contribution towards the development of instrumental, personal and systemic competences