Utilização de Resíduos Agro-Industriais em Processos Biotecnológicos como Perspectiva de Redução do Impacto Ambiental

The increasing concern about the environment has been mobilizing some market segments. Several governmental bodies and industries are preparing to apply an environment policy that diminishes the negative impacts to the nature. The industrial residue, after being generated, needs an adjusted destination, since, beyond creating potential environment problems, the residues represent losses of raw materials and energy, demanding significant investments in the pollution controlling treatments. The food industry produces a series of residues of high value of (re)utilization. Many works study the residues bioutilization such as the crushed sugar cane for protein enrichment of animal ration. In this work it will be presented a study of a possible usage of the crushed sugar cane for the production of Spirulina with satisfactory protein increment results when compared with other results gotten in literature.The increasing concern about the environment has been mobilizing some market segments. Several governmental bodies and industries are preparing to apply an environment policy that diminishes the negative impacts to the nature. The industrial residue, after being generated, needs an adjusted destination, since, beyond creating potential environment problems, the residues represent losses of raw materials and energy, demanding significant investments in the pollution controlling treatments. The food industry produces a series of residues of high value of (re)utilization. Many works study the residues bioutilization such as the crushed sugar cane for protein enrichment of animal ration. In this work it will be presented a study of a possible usage of the crushed sugar cane for the production of Spirulina with satisfactory protein increment results when compared with other results gotten in literature.A crescente preocupação com o meio ambiente vem mobilizando vários segmentos do mercado. Inúmeros órgãos governamentais e indústrias estão se preparando para aplicar uma política ambiental que diminua os impactos negativos à natureza. O resíduo industrial, depois de gerado, necessita de destino adequado, pois, além de criar potenciais problemas ambientais, os resíduos representam perdas de matérias-primas e energia, exigindo investimentos significativos em tratamentos para controlar a poluição. A indústria de alimentos produz uma série de resíduos de alto valor de (re)utilização. Muitos trabalhos estudam a bioutilização de resíduos tais como o bagaço de cana-de-açúcar para enriquecimento protéico de ração animal. Neste trabalho será apresentado um estudo sobre a possível utilização do bagaço de cana-de-açúcar para produção de Spirulina com resultados de incremento protéico bastantes satisfatórios quando comparados com outros resultados obtidos na literatura

Literatura e Geografia: o texto literário em uma proposta interdisciplinar

O texto propõe-se a discutir questões referentes à interdisciplinaridade entre Literatura e Geografia. A reflexão aborda o imaginário e o espaço na obra “O Cortiço” de Aluísio Azevedo e “Vidas Secas” de Graciliano Ramos. Para isso, são tratadas questões sobre a importância da Literatura no ensino, na formação do sujeito, assim como também em que medida a Geografia, através de algumas categorias, se torna relevante na significação do texto literário. A metodologia que dá suporte a este texto é a qualitativa, tendo em vista que esta leva em consideração a interpretação. Os resultados permitem inferir que a Literatura é uma aliada do ensino no que diz respeito ao desenvolvimento do pensamento crítico do aluno sobre o mundo, além de ser interdisciplinar.Este texto se propone discutir cuestiones referentes a la interdisciplinariedad entre Literatura y Geografía. La reflexión aborda el imaginario y el espacio en la obra “O Cortiço” de Aluísio Azevedo y “Vidas Secas” de Graciliano Ramos. Para eso, son tratadas cuestiones sobre la importancia de la Literatura en la enseñanza, en la formación del sujeto, así como también en que medida la Geografía a través de algunas categorías, se torna relevante en la significación del texto literario. La metodología que da soporte a este texto es la cualitativa por esta llevar en consideración la interpretación. Los resultados permiten inferir que la Literatura es una aliada de la enseñanza en lo que dice respecto al desarrollo del pensamiento crítico del alumno sobre el mundo, además de ser interdisciplinar.The text proposes to discuss issues of interdisciplinarity between Literature and Geography. The reflection approaches the imaginary and the space in the book "O Cortiço" by Aluísio Azevedo and "Vidas Secas" by Graciliano Ramos. For this, issues are addressed on the importance of Literature in teaching, subject formation, as well as to what extent geography, across some categories, becomes relevant in the meaning of the literary text. The methodology that supports this text is qualitative, for this to take into consideration the interpretation. The results allow us to infer that Literature is an ally of teaching with regard to the development of critical thinking of students about the world, besides being interdisciplinary

Enfermagem e lógica fuzzy: uma revisão integrativa

This study conducted an integrative review investigating how fuzzy logic has been used in research with the participation of nurses. The article search was carried out in the CINAHL, EMBASE, SCOPUS, PubMed and Medline databases, with no limitation on time of publication. Articles written in Portuguese, English and Spanish with themes related to nursing and fuzzy logic with the authorship or participation of nurses were included. The final sample included 21 articles from eight countries. For the purpose of analysis, the articles were distributed into categories: theory, method and model. In nursing, fuzzy logic has significantly contributed to the understanding of subjects related to: imprecision or the need of an expert; as a research method; and in the development of models or decision support systems and hard technologies. The use of fuzzy logic in nursing has shown great potential and represents a vast field for research.Este estudio tuvo como objetivo realizar una revisión integradora investigando como la lógica fuzzy ha sido utilizada en investigaciones con participación de enfermeros. La búsqueda de los artículos fue realizada en las bases de datos CINAHL, Embase, SCOPUS, Medline y PubMed, sin especificar un intervalo de años determinado. Fueron incluidos artículos en los idiomas: portugués, inglés y castellano; con una temática relacionada a la enfermería y a la lógica fuzzy; y con autoría o participación de enfermeros. La muestra final fue de 21 artículos, de ocho países. Para el análisis, los artículos fueron distribuidos en las categorías: teoría, método y modelo. En la enfermería, la lógica fuzzy ha contribuido significativamente para la comprensión de temas relativos a la imprecisión o a la necesidad del especialista, como método de investigación y en el desarrollo de modelos o sistemas de apoyo a la decisión y de tecnologías duras. El uso de la lógica fuzzy en la enfermería ha demostrado gran potencial y representa un vasto campo para investigaciones.Este estudo teve como objetivo realizar revisão integrativa, investigando como a lógica fuzzy tem sido utilizada em pesquisas com participação de enfermeiros. A busca dos artigos foi realizada nas bases de dados CINAHL, Embase, Scopus, MEDLINE e PubMed, sem intervalo de anos especificado. Foram incluídos artigos na língua portuguesa, inglesa e espanhola; com temática relacionada à enfermagem e à lógica fuzzy, e autoria ou participação de enfermeiros. A amostra final foi de 21 artigos, de oito países. Para análise, os artigos foram distribuídos nas categorias: teoria, método e modelo. Na enfermagem, a lógica fuzzy tem contribuído significativamente para a compreensão de temas relativos à imprecisão ou à necessidade do especialista, como método de pesquisa e no desenvolvimento de modelos ou sistemas de apoio à decisão e de tecnologias duras. O uso da lógica fuzzy, na enfermagem, tem demonstrado grande potencial e representa vasto campo para pesquisas

Nursing And Fuzzy Logic: An Integrative Review.

This study conducted an integrative review investigating how fuzzy logic has been used in research with the participation of nurses. The article search was carried out in the CINAHL, EMBASE, SCOPUS, PubMed and Medline databases, with no limitation on time of publication. Articles written in Portuguese, English and Spanish with themes related to nursing and fuzzy logic with the authorship or participation of nurses were included. The final sample included 21 articles from eight countries. For the purpose of analysis, the articles were distributed into categories: theory, method and model. In nursing, fuzzy logic has significantly contributed to the understanding of subjects related to: imprecision or the need of an expert; as a research method; and in the development of models or decision support systems and hard technologies. The use of fuzzy logic in nursing has shown great potential and represents a vast field for research.19195-20

Avaliação de parâmetros de sarcopenia em pacientes com esteato-hepatite não-alcoólica pré e pós suplementação de probióticos

Existe uma associação clínica entre sarcopenia e esteatose e sua progressão para esteato hepatite não-alcoólica (EHNA). A disbiose da microbiota intestinal pode promover inflamação crônica e resistência anabólica, consequentemente levando a perda de massa muscular esquelética e função muscular prejudicada. Assim, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de probióticos sobre os parâmetros de sarcopenia, massa muscular esquelética, força e desempenho físico, em pacientes com EHNA. Trata-se de um ensaio clínico duplo-cego, randomizado, que incluiu pacientes adultos ambulatoriais com diagnóstico de EHNA confirmado por biópsia. A intervenção consistiu em 24 semanas de suplementação com mix de probióticos (Lactobacillus acidophilus NCFM + Lactobacillus rhamnosus HN001 + Lactobacillus paracasei LPC-37 + Bifidobacterium lactis HN019 1x109CFU para cada) ou placebo, e os pacientes foram orientados a consumir dois sachês/dia. Foram avaliadas as alterações nos seguintes parâmetros: massa muscular por de bioimpedância elétrica (BIA) e absortometria de raios-X de dupla energia (DXA), força muscular pela força do aperto de mão (FAM) e teste de sentar e levantar da cadeira, desempenho físico pelo teste de velocidade de marcha e biomarcadores (testosterona, fator de crescimento semelhante à insulina tipo 1 (IGF-1) e miostatina).There is a clinical association between sarcopenia and nonalcoholic fatty liver (NAFL) and its progression to nonalcoholic steatohepatitis (NASH). Gut microbiota dysbiosis could promote chronic inflammation and anabolic resistance causing skeletal muscle mass loss,and impaired muscle function. Therefore the objective of this study was to evaluate the effect of probiotics supplementation on sarcopenia parameters, skeletal muscle mass, strength, and physical performance, in patients with NASH. This double-blind, randomized clinical trial included adult outpatients with a diagnosis of NASH confirmed by biopsy. The intervention consisted of 24 weeks of supplementation with probiotic mix (Lactobacillus acidophilus NCFM + Lactobacillus rhamnosus HN001 + Lactobacillus paracasei LPC-37 + Bifidobacterium lactis HN019, 1x109CFU for each) or placebo, and patients were instructed to consume two sachets/day. Changes in the following parameters were evaluated: muscle mass by bioelectrical impedance analysis (BIA) and dual-energy X-ray absorptiometry (DXA), muscle strength by the handgrip strength and chair stand test, the physical performance by the gait speed test and serum biomarkers (testosterone, insulin-like growth factor 1 (IGF1), and myostatin)

The impact of urinary incontinence of the lives of wives of men with incontinence: an integrative review

Male urinary incontinence has been related to several factors, among which benign prostatic hyperplasia and prostate cancer treatment are highlighted. Urinary incontinence has negative effects on patients as well as on their relatives and caregivers. In the present study, an integrative review was performed with the purpose to identify the impact that urinary incontinence has on the lives of the patients' partners. The article survey was performed on the following databases: CINAHL, EMBASE, SCOPUS, MEDLINE, and PubMed. Articles were included if they were written in Portuguese, English or Spanish, and excluded if they did not mention the patients' wives. The final sample was comprised of 15 articles from seven countries. The articles were distributed into the following categories: Psychological Distress, Fatigue, Change in Sex Life, and Limitations on Social Life. The category Psychological Distress was present in all articles and was rated as having the most impact on these women's lives.A incontinência urinária masculina tem sido relacionada a vários fatores, destacando-se a hiperplasia prostática benigna e o tratamento de câncer de próstata. A incontinência urinária gera implicações negativas tanto para o indivíduo incontinente, como para seus familiares e cuidadores. No presente estudo foi realizada uma revisão integrativa a fim de identificar o impacto na vida das parceiras de homens incontinentes. A busca dos artigos foi realizada nas bases de dados CINAHL, EMBASE, SCOPUS, MEDLINE e PubMed. Foram incluídos artigos na língua portuguesa, inglesa e espanhola, e excluídos os que não citavam esposas. A amostra final foi composta por 15 artigos, de sete países. Os artigos foram distribuídos nas categorias: Sofrimento Psíquico, Fadiga, Mudança na Vida Sexual, e Limitação da Vida Social. A categoria Sofrimento Psíquico esteve presente em todos os artigos e foi avaliada como a mais prejudicial na vida dessas mulheres.La incontinencia urinaria masculina ha sido relacionada a varios factores, destacándose la hiperplasia prostática benigna y el tratamiento del cáncer de próstata. La incontinencia urinaria genera implicaciones negativas, tanto para el individuo afectado como para sus familiares y cuidadores. En este estudio fue realizada una revisión integrativa, apuntando identificar el impacto en la vida de las compañeras de hombres con incontinencia. Búsqueda de artículos realizada en bases de datos CINAHL, EMBASE, SCOPUS, MEDLINE y PubMed. Fueron incluidos artículos en lengua portuguesa, inglesa y española. Se excluyeron aquellos que no mencionaban a las esposas. La muestra final se compuso de 15 artículos, de siete países. Los artículos se distribuyeron en las categorías: Sufrimiento Psíquico, Fatiga, Cambio en la Vida Sexual y Limitación de la Vida Social. La categoría Sufrimiento Psíquico estuvo presente en todos los artículos y fue evaluada como la más perjudicial en la vida de dichas mujeres.1009101

Incontinencia urinaria en mujeres: razones para no buscar tratamiento

El objetivo principal fue verificar las razones de no buscar tratamiento para la incontinencia urinaria (IU) entre mujeres incontinentes, usuarias de una Unidad Básica de Salud en Campinas, SP. Se trata de un estudio descriptivo y transversal, en el cual fueron abordadas 213 mujeres que comparecieron al servicio para realizar el examen de citología oncótica, siendo incluidas apenas 35 que eran incontinentes. Se utilizaron tres cuestionarios: el ICIQ-SF, el King´s Health Questionnaire y un instrumento elaborado para este estudio. Gran parte de los sujetos (45,7%) no conocía ninguna forma de tratamiento para la IU y más de la mitad (65,7%) no buscó tratamiento para el problema; siendo las principales razones apuntadas, el hecho de encontrar normal la pérdida de orina, no considerarla algo importante y la afirmación del médico de que no era necesario. Se concluye que el desconocimiento sobre los tipos de tratamiento puede contribuir para no buscar ayuda profesional.The main purpose of this study was to verify why incontinent women, users of a Basic Healthcare Unit in Campinas, SP, do not seek treatment for urinary incontinence (UI). This is a descriptive, cross-section study, where 213 women who attended the service to have their cancer cytology examination were approached, and 35 of them, being incontinent, were included in the study. Three questionnaires were used: ICIQ-SF, King's Health Questionnaire and a specific instrument elaborated for this study. A large share of the subjects (45.7%) did not know any form of UI treatment, and more than half (65.7%) did not seek treatment for the problem, with the main stated reasons being that they thought that urinary loss was normal, did not consider it important and the physician said that it was not necessary. It is concluded that the lack of knowledge about the types of treatment can contribute for not seeking professional help.O objetivo principal foi verificar as razões da não procura pelo tratamento da incontinência urinária (IU) entre mulheres incontinentes, usuárias de uma Unidade Básica de Saúde em Campinas, SP. Trata-se de um estudo descritivo e transversal, no qual foram abordadas 213 mulheres que compareceram ao serviço para realizar o exame de citologia oncótica, sendo incluídas apenas 35 que eram incontinentes. Utilizaram-se três questionários: o ICIQ-SF, o King's Health Questionnaire e um instrumento elaborado para esse estudo. Grande parte dos sujeitos (45,7%) não conhecia nenhuma forma de tratamento para a IU e mais da metade (65,7%) não buscou tratamento para o problema, sendo as principais razões apontadas o fato de achar normal a perda de urina, não considerá-la algo importante e a questão do médico dizer que não era necessário. Conclui-se que o desconhecimento sobre os tipos de tratamento pode contribuir para não procurarem ajuda profissional

Lócus de controle e conhecimento, atitude e prática contraceptivas entre adolescentes universitários

OBJECTIVE: To assess the relationship between locus of control and knowledge, attitude and practice regarding pill and condom use among university students. METHODS: The inquiry was developed in Campinas, a city in Southeastern Brazil, in 2006. A total of 295 adolescent newcomers to a public university answered a structured questionnaire and Levenson's multidimensional locus of control scale. The scores of the dimensions of locus of control were calculated and Spearman's correlation coefficient was used to assess their correlation with knowledge and practice concerning pill and condom use. In order to assess the relationship between the dimensions of locus of control and sociodemographic variables and variables related to the individuals' sex life, Kruskal-Wallis and Mann-Whitney tests were used. RESULTS: Male adolescents had higher scores of powerful others externality when compared to female adolescents (p=0.01). Students living alone had lower internality (p=0.01). When locus of control was compared to condom use in the first intercourse, considering only the 102 students who informed the age of the beginning of sexual activity, greater internality was found among male adolescents who did not use condoms (pOBJETIVO: Evaluar la relación del locus de control con conocimiento, actitud y práctica relacionados a la píldora y al preservativo entre adolescentes estudiantes universitarios. MÉTODOS: Estudio tipo pesquisa desarrollado en Campinas, Sureste de Brasil, en 2006. El total de 295 adolescentes ingresados de una universidad pública respondió a un cuestionario estructurado y a la escala multidimensional de locus de control de Levenson. Fueron calculados los escores de las dimensiones del locus de control y el coeficiente de correlación de Spearman para evaluar la correlación con el conocimiento y la práctica del uso de píldora y preservativo. Para evaluar la relación entre las dimensiones del locus de control y las variables sociodemográficas y variables relacionadas a la vida sexual fueron usadas las pruebas de Kruskal-Wallis y Mann-Whitney. RESULTADOS: Los adolescentes del sexo masculino presentaron mayor externalidad- otros poderosos cuando se compararon con las del sexo femenino (p=0,001). Estudiantes que vivían solos tenían una internalidad más baja (p=0,001). Cuando el locus de control fue comparado con el uso de preservativo en la primera relación sexual, considerándose apenas los 102 estudiantes que informaron la edad de inicio de la actividad sexual, fue encontrada mayor internalidad entre los adolescentes del sexo masculino que no usaron preservativo (p?0,05). Al correlacionar los escores del locus de control con el conocimiento contraceptivo y práctica, se observó que cuanto más elevado el escore del locus de control externalidad otros-poderosos, menor el uso adecuado de métodos contraceptivos (r=-0,22, p=0,03). CONCLUSIONES: El locus externalidad otros-poderosos influencia la práctica de uso de método contraceptivo en ese grupo de adolescentes.OBJETIVO: Avaliar a relação do lócus de controle com conhecimento, atitude e prática relacionados à pílula e ao preservativo entre adolescentes estudantes universitários. MÉTODOS: Estudo tipo inquérito desenvolvido em Campinas, SP, em 2006. O total de 295 adolescentes ingressantes de uma universidade pública respondeu a um questionário estruturado e à escala multidimensional de lócus de controle de Levenson. Foram calculados os escores das dimensões do lócus de controle e o coeficiente de correlação de Spearman para avaliar a correlação com o conhecimento e a prática do uso de pílula e preservativo. Para avaliar a relação entre as dimensões do lócus de controle e as variáveis sociodemográficas e variáveis relacionadas à vida sexual foram usados os testes de Kruskal-Wallis e Mann-Whitney. RESULTADOS: Os adolescentes do sexo masculino apresentaram maior externalidade-outros poderosos quando comparados com as do sexo feminino (p=0,01). Estudantes que viviam sozinhos tinham uma internalidade mais baixa (p=0,01). Quando o lócus de controle foi comparado com o uso de preservativo na primeira relação sexual, considerando-se apenas os 102 estudantes que informaram a idade de início da atividade sexual, foi encontrada maior internalidade entre os adolescentes do sexo masculino que não usaram preservativo (

Escenario en simulación realística en salud: ¿qué es relevante para su diseño?

Se buscó describir las etapas de confección de escenarios, con énfasis en los aspectos más relevantes, según la literatura y las directrices de la The International Nursing Association and Learning y de la Best Evidence Medical Education, las que se discuten y ejemplifican de acuerdo con nuestra experiencia profesional. Fueron descritas y comentadas las siguientes etapas para el diseño de escenarios: planificación, objetivos, estructura y formato de la simulación, descripción del caso y percepción del realismo, predebriefing, debriefing, evaluación, materiales y recursos y piloto. El diseño del escenario basado en buenas prácticas abarca elementos importantes, y cada etapa está íntimamente interconectada e interdependiente en su proceso de creación.We sought to describe the stages of scenario development with emphasis on the most relevant aspects according to the literature and guidelines of The International Nursing Association for Clinical Simulation and Learning and Best Evidence Medical Education, which are discussed and exemplified on the basis of our professional experience. The following stages were described and commented on for scenario design: planning, objectives, simulation structure and format, case description and perception of realism, pre-debriefing, debriefing, evaluation, materials and resources, and pilot test. A scenario design based on good practices involves important elements, and each stage is closely interrelated and interdependent in its creation process.Buscou-se descrever as etapas de elaboração de cenários, com destaque para os aspectos mais relevantes, segundo a literatura e as diretrizes da The International Nursing Association for Clinical Simulation and Learning e da Best Evidence Medical Education, as quais são discutidas e exemplificadas com base em nossa experiência profissional. Foram descritas e comentadas as seguintes etapas para elaboração de cenários: planejamento, objetivos, estrutura e formato da simulação, descrição do caso e percepção do realismo, pre-debriefing, debriefing, avaliação, materiais e recursos e piloto. A elaboração do cenário baseada em boas práticas envolve elementos importantes, e cada etapa está intimamente interligada e interdependente no seu processo de criação