Estudo da oxidação de etanol a acido acetico por celulas do genero Acetobacter livres e imobilizadas em geis hidrofilicos

Orientador: Maria Helena Andrade SantanaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuimicaResumo: Objetivou-se, com o presente trabalho, desenvolver uma sistemática de preparação de inoculo celular de concentração adequada, estudar a influência das condições de preparação de um biocatalisador no comportamento do processo de oxidação do etanol a ácido acético e testar o seu desempenho na fermentação contínua. Dentro deste contexto, realizou-se experimentos envolvendo células do gênero Acetobacter livres e imobilizados em géis hidrofílicos à base de k-carragena, alginato de sódio e pectina cítrica. Os experimento foram conduzidos em frascos agitados e em biorreator de leito fluidizado trifásico não convencional, de geometria cilíndrico-cônica. A estrutura porosa dos suportes foi caracterizada através da permeabilidade de leitos constituídos por partícula de gel. Concluiu-se que tanto a natureza como a preparação da matriz do suporte são muito importantes na atividade e desempenho do biocatalisador. As variáveis envolvidas na imobilização influem conjuntamente no sucesso da fermentação acética, através de fatores físicos, químicos e biológicos. Um compromisso entre elas resultará na otimização do biocatalisador, cujas condições devem ser selecionadas em função da bactéria (muito pequena e pouco resistente à salinidade), aeração (muito intensa), produto (muito ácido) e substrato volátil (etanol). Os experimentos em biorreator demonstraram uma boa estabilidade do biocatalisador e a necessidade do controle eficiente da evaporação do etanol, devido aos elevados níveis de aeração do processoAbstract: In this work, the effects of biocatalysts preparation conditions on the behavior of ethanol oxidation process to acetic acid were studied and a cellular inoculum preparation method was developed. Experiments involving free and immobilized Acetobacter cells in hydrophilic gels containing k-carrageenan, sodium alginate or citric pectin on their composition were carried out in shaking flasks and in a non-conventional three-phase fluidized bed reactor. The porous structure of gels was evaluate by the permeability of beds composed of gel particles. The kind of support and the matrix preparation conditions affect the biocatalyst activity and stability. Due to physical, chemical and biological factors, the variables involved in the immobilization process simultaneously affect the success of the acetic fermentation. The choice of the immobilization conditions should take into account the bacteria (being too small and having low salinity resistance), the aeration demanded (too large), the reaction product (too acid) and the volatile substrate (ethanol). The tests carried out on the bioreactor showed a good mechanical stability of biocatalyst and need of an ethanol evaporation efficient control, due to high aeration levels in the systemMestradoMestre em Engenharia Químic

Os índios Guarani da Serra do Tabuleiro e a conservação da natureza: uma perspectiva etnoambiental

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação Interdisciplinar em Ciências HumanasEsta tese se insere na interface entre o direito à demarcação de espaços territoriais tradicionais dos Guarani na Mata Atlântica e o processo de reordenamento territorial para a conservação da Natureza. Nessa interface duas amplas perspectivas teóricas se colocam: a primeira, a da Preservação, entende que a exclusão de humanos diminui o impacto nas áreas a serem preservadas. A segunda, a da Conservação e sua caudatária, a Etnoconservação, defendem a permanência das populações indígenas por serem importantes aliadas para a construção de um manejo em que o manejo tradicional indígena pode contribuir para a sustentabilidade ecológica desses espaços. Os Guarani do Mbiaçá, nas fontes quinhentistas, têm suas áreas inseridas no contexto do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, uma aldeia totalmente sobreposta ao parque e três delas em seu entorno, o que tem dificultado o processo de demarcação e inclusão dessas áreas no projeto Microbacias2 com objetivos de promover a sustentabilidade sócio-ambiental. O objetivo dessa pesquisa é contribuir para o conhecimento dos fatores que promovem ou não a sustentabilidade etnoambiental das aldeias da Serra do Tabuleiro, especialmente na aldeia de Morro dos Cavalos, por entender que é a partir desta condição que essas áreas indígenas podem somar-se aos esforços da conservação da natureza na Mata Atlântica na perspectiva da Etnoconservação em seus espaços territoriais de domínio. Para além do dualismo teórico das perspectivas de proteção à natureza, o percurso teórico-metodológico da tese foi o da interdisciplinaridade com vistas a abarcar as interrrelações entre a etnohistória (guarani), cosmologia (visão de mundo), a territorialidade, o manejo agroflorestal e a sustentabilidade etnoambiental. This work is about the interconnection between the right to demarcation of Guarani's traditional territorial places at Mata Atlântica (Atlantic Forest) and the process of territorial re-arrangement for preserving the Nature. In this interconnection, two wide theoretical perspectives emerge: The first one, it is, the Preservation, sees that humans' exclusion reduces the impact on areas to be preserved. The second one, it is, the Conservation, and its related, the Ethno-Conservation advocate for permanence of indigenous populations because of they are important allies for constructing a management where traditional indigenous management may contribute for the ecological sustainability of these places. The Guaranis from Mbiaçá, since before colonization, have they areas within the State Park of Serra do Tabuleiro; one village completely overlapped on the Park and three of them around it, which have been complicating the process of demarcation and inclusion of these areas into the Microbacias2 project with the object of promoting the social-environmental sustainability. The objective of this research is to contribute for knowing the factors promoting or not the ethno-environmental sustainability of Serra do Tabuleiro villages, specially on the Morro dos Cavalos village, thinking that from this condition these indigenous areas may join the efforts of nature conservation on Atlantic Forest pointing to Ethno-Conservation on their domain territorial places. In addition to the theoretical dualism of nature protection perspectives, the theoretical-methodological course of this thesis was the one of the inter-disciplinarity with the objective of abranging the inter-relations between ethno-history (guarani), cosmology (world view), territoriality, the agricultural-forest managing and the ethno-environmental sustainability

Marketing strategies of regional journalism : the changes undertaken by the Jaime Câmara Group

Esta pesquisa descreve as principais mudanças nas práticas jornalísticas do principal empreendimento privado de comunicação no Centro-Oeste brasileiro – o Grupo Jaime Câmara (GJC). Trata-se de um estudo de caso que analisou três produtos dessa organização: o telejornal Anhanguera 1ª Edição, o jornal tabloide Daqui e o jornal de referência O Popular; realizado entre agosto de 2016 e abril de 2017. A pesquisa apoiou-se em dados coletados de entrevistas com jornalistas e editores da empresa, além da análise de conteúdo de matérias publicadas e veiculadas pelo GJC. Os resultados confirmam o impacto da Internet na reconfiguração do trabalho jornalístico e do sistema de concorrência que se instalou diante de tantas ofertas informacionais à sociedade, mas apontam singluraridades quanto aos efeitos de certas estratégias mercadológicas.This research describes the main changes in journalistic practices of the main private communication enterprise in the Brazilian Midwest region – the Jaime Câmara Group (GJC – acronym in Portuguese). It is a case study that analysed three products of this organization: the TV news report Anhanguera 1st Edition, the tabloid newspaper Daqui and the reference newspaper O Popular, conducted between August 2016 and April 2017. The research was based on data collected from interviews with journalists and editors of the company, as well as content analysis of material published by GJC. The results confirm the impact of the Internet on the reconfiguration of journalistic work and the system of competition that has been installed in the face of so many informational offers to society, but point out singularities in terms of the effects of certain marketing strategies

Evaluation Of In Vitro Anti-inflammatory Effects Of Crude Ginger And Rosemary Extracts Obtained Through Supercritical Co2 Extraction On Macrophage And Tumor Cell Line: The Influence Of Vehicle Type.

Numerous plants from have been investigated due to their anti-inflammatory activity and, among then, extracts or components of ginger (Zingiber officinale Roscoe) and rosemary (Rosmarinus officinalis L.), sources of polyphenolic compounds. 6-gingerol from ginger rhizome and carnosic acid and carnosol from rosemary leaves present anti-tumor, anti-inflammatory and antioxidant activities. However, the evaluation of the mechanisms of action of these and other plant extracts is limited due to their high hydrophobicity. Dimethylsulfoxide (DMSO) is commonly used as a vehicle of liposoluble materials to mammalian cells in vitro, presenting enhanced cell penetration. Liposomes are also able to efficiently deliver agents to mammalian cells, being capable to incorporate in their structure not only hydrophobic molecules, but also hydrophilic and amphiphilic compounds. Another strategy is based on the use of Pluronic F-68, a biocompatible low-foaming, non-ionic surfactant, to disperse hydrophobic components. Here, these three delivery approaches were compared to analyze their influence on the in vitro anti-inflammatory effects of ginger and rosemary extracts, at different concentrations, on primary mammalian cells and on a tumor cell line. Ginger and rosemary extracts free of organic solvents were obtained by supercritical fluid extraction and dispersed in DMSO, Pluronic F-68 or liposomes, in variable concentrations. Cell viability, production of inflammatory mediators and nitric oxide (NO) release were measured in vitro on J774 cell line and murine macrophages primary culture stimulated with bacterial lipopolysaccharide and interferon-γ after being exposed or not to these extracts. Ginger and rosemary extracts obtained by supercritical CO2 extraction inhibited the production of pro-inflammatory cytokines and the release of NO by peritoneal macrophages and J774 cells. The delivery vehicles influenced the anti-inflammatory effects. Comparatively, the ginger extract showed the highest anti-inflammatory activity on the tumor cell line. Controversially, rosemary extract dispersed on DMSO induced a more significant IL-1 and TNF-α reduction than ginger extract in primary macrophages. Amongst the tested delivery vehicles, DMSO was the most suitable, presenting reduced cytotoxicity, followed by Pluronic F-68 and liposomes, provably due to differences in their form of absorption, distribution and cellular metabolism. Co-administration of liposomes and plant extracts may cause death of macrophages cells and induction of NO production. It can be concluded that some of the beneficial effects attributed to extracts of ginger and rosemary may be associated with the inhibition of inflammatory mediators due to their high antioxidant activity. However, these effects were influenced by the type of delivery vehicle.1539

Avaliação de resiliência socioecológica: estudo de caso da microbacia hidrográfica do Ribeirão Fresco, Blumenau, SC

O objetivo deste artigo é aplicar uma metodologia de avaliação de resiliência socioecológica ao caso dos desastres socioambientais, considerando os diferentes contextos da Microbacia Hidrográfica do Ribeirão Fresco (MBHRF), Blumenau (SC). Parte-se da premissa de que fortalecer a resiliência socioecológica pode fomentar um processo de desenvolvimento territorial sustentável. A metodologia é de cunho descritivo/explicativo e avaliativo, dividida em duas etapas. A primeira etapa descreve o sistema socioecológico por meio de uma análise de escalas de risco, dos fatores físico/naturais e antrópicos, das pessoas e da governança, responde a pergunta resiliência de que? e resiliência à que? A segunda etapa avalia a resiliência do sistema socioecológico da MBHRF por meio de uma análise da resiliência específica, da resiliência geral e da transformabilidade do sistema. Os resultados apontam que a falta de controle dos riscos de desastres na MBHRF impulsionou tendências críticas de transformação da paisagem, como a ampliação de assentamentos irregulares em áreas de preservação ambiental permanente, perda de unidades industriais, comerciais e de prestadores de serviços. Além disso, identifica-se também um déficit de participação social para governança em processos decisórios. Sendo assim, o sistema socioecológico da MBHRF não está resiliente, o que afeta diretamente o seu desenvolvimento territorial sustentável

PSICOMOTRICIDADE NOS ANOS INICIAIS DO ENSINO FUNDAMENTAL

O presente estudo foi um tema escolhido a partir da realização de um estágio supervisionado, onde se percebeu a relevância da psicomotricidade para a formação do aluno. Diante disso, teve o objetivo geral de: analisar a importância de se trabalhar a psicomotricidade nos anos iniciais do ensino fundamental. Seus objetivos específicos buscaram: compreender o conceito de psicomotricidade; identificar os elementos básicos da psicomotricidade e apontar as contribuições da psicomotricidade para o desenvolvimento da criança. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica, com embasamento teórico para responder a questão norteadora: “quais as contribuições da psicomotricidade nos anos iniciais?” Por acreditar na importância da psicomotricidade para o desenvolvimento humano, devendo então estar presente no ambiente escolar garantindo a aprendizagem integral do sujeito

Chitosan film for treatment of cutaneous wound in a female cat

Chitosan and alginate have the capacity to absorb the secretion, to stimulate collagen production and to restore tissue lesions, and were proved to be biocompatible and biodegradable. This article describes the treatment of an open infected bite-injury located on the right side of the abdominal-chest region, with subcutaneous-tissue loss, in a cat. Chitosan and chitosan-alginate films developed in the Department of Biotechnological Process of the Chemical Engineering School of the State University of Campinas (Unicamp) were used to cover the wound. These film dressings were changed at intervals of 48, 72 hours, and at 4, 7, 14, 21, and 24 days. On the 30th day the patient was released. Facing the satisfactory evolution of the injury, one may conclude that both films were effective for the treatment of the described case, leading to a healthy granulation reconstruction of the tissue, and to quick healing and scaring within 30 days