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    Producción de significaciones en los espacios públicos : Los encuentros académicos y sus implicaciones

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    El presente trabajo toma en consideración las transformaciones actuales de las formas simbólicas y de las prácticas en ámbitos institucionales como los de la salud y de la educación. En nuestras últimas investigaciones hemos ampliado las cuestiones para trabajar en la producción de conocimiento sobre calidad de vida de los ciudadanos y, dentro de ese registro, hemos realizado una apertura hacia los problemas del “cuidado de Sí”. —la “epimèlèia heautou”, trabajada en las últimas producciones de Foucault en torno a la cuestión ética—, en las cuales este autor marca la importancia que debemos prestar al medio configurado por determinada forma de dominación. El presente trabajo se inscribe en este último campo de problemáticas. Apuntamos en consecuencia a realizar señalamientos pertinentes en la línea de sentido que traza el asumir un proyecto de elucidación crítica para estudiar la constitución cotidiana de los espacios sociales, los aportes al conocimiento socio-cultural que allí se produce y los implícitos e invisibilidades en que se entraman.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

    Producción de significaciones en los espacios públicos : Los encuentros académicos y sus implicaciones

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    El presente trabajo toma en consideración las transformaciones actuales de las formas simbólicas y de las prácticas en ámbitos institucionales como los de la salud y de la educación. En nuestras últimas investigaciones hemos ampliado las cuestiones para trabajar en la producción de conocimiento sobre calidad de vida de los ciudadanos y, dentro de ese registro, hemos realizado una apertura hacia los problemas del “cuidado de Sí”. —la “epimèlèia heautou”, trabajada en las últimas producciones de Foucault en torno a la cuestión ética—, en las cuales este autor marca la importancia que debemos prestar al medio configurado por determinada forma de dominación. El presente trabajo se inscribe en este último campo de problemáticas. Apuntamos en consecuencia a realizar señalamientos pertinentes en la línea de sentido que traza el asumir un proyecto de elucidación crítica para estudiar la constitución cotidiana de los espacios sociales, los aportes al conocimiento socio-cultural que allí se produce y los implícitos e invisibilidades en que se entraman.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

    Mejora de procesos en una fábrica de pastas artesanales

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    Indice de contenidos: A. PRESENTACION DEL PROYECTO - I. RESUMEN - II. BIBLIOGRAFÍA - III. METODOLOGÍA - IV. OBJETIVOS DEL TRABAJO - V. ALCANCE - VI. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO - B. DESARROLLO DEL PROYECTO - CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO - Introducción - Mejora de Procesos - Plan Inicial de Mejora de Procesos - Herramientas y técnicas para la mejora de procesos - Definición de la misión y el alcance - Objetivos y metas - Medición del desempeño del proceso - Rediseño del proceso - CAPÍTULO 2: APLICACIÓN DE CAMPO. RELEVAMIENTO Y ANÁLISIS.-Inicio del trabajo- Entrevista con la dirección - El proceso de producción - Medición de tiempos - Costos de transformación - Demanda anual - Análisis de las demoras - CAPÍTULO 3: MEJORAS AL PROCESO, ANÁLISIS DE IMPACTO - Mejoras en el proceso - Lotes de producción - Seguimiento de lotes de producción - Propuesta de mejora - CAPÍTULO 4: PLAN DE IMPLEMENTACIÓN - Plan de mejora - C. CIERRE DEL PROYECTO - CONCLUSIONES FINALES - D.ANEXOS - Anexo 1: Tiempos estandarizados en la producción del relleno de pollo y verdura - Anexo 2: Tiempos estandarizados en la producción masa para ravioles - Anexo 3: Tiempos estandarizados en la producción de ravioles - Anexo 4: Costos analizados por actividad de elaboración de relleno de ravioles de P&V - Anexo 5: Costos analizados incurridos en cada actividad de elaboración de masa para ravioles - Anexo 6: Costos analizados incurridos en cada actividad de elaboración de ravioles - Anexo 7: Análisis de la variación de los costos para diferentes tamaños de lote de relleno de P&V - Anexo 8: Análisis de la variación de costos por tamaños de lote de masa para ravioles - Anexo 9: Análisis de la variación de costos por tamaños de lotes de ravioles - Anexo 10: Niveles stock y lotes elaboración de relleno y de ravioles de pollo y verdura  La fábrica “Don Carlo Pastas Frescas Artesanales” es una empresa familiar que tiene su unidad productiva y comercial en la ciudad Jesús María, provincia de Córdoba. Esta microempresa tiene ya tres años de funcionamiento en los que ha conseguido una importante cartera de clientes finales e intermediarios. Sus dueños son los únicos empleados y se encargan de la producción, la comercialización y la administración en general. Todas las operaciones se realizan en un mismo local. El negocio cuenta con la aprobación municipal y las habilitaciones reglamentarias para el rubro alimenticio. Al inicio se producía con pocas máquinas, con sólo una amasadora, una laminadora y una cocina industrial comenzaron a fabricar y a ofrecer los productos en la zona. Basados en una fuerte y constante acción comercial y el “boca en boca” para crear conciencia en los vecinos sobre los nuevos productos fue posicionándose como uno de los comercios de pastas frescas artesanales importantes de la zona. Gracias a la estrategia de reinversión, al nivel de ganancias promedio y acciones financieras hoy cuenta con nuevos activos como ser una cámara frigorífica, máquina para fabricar ñoquis, máquina automática para fabricar ravioles, una nueva laminadora potente y amasadora de mayor capacidad, entre otros. Como dato relevante el comportamiento de la demanda es muy variable, aún no satisfecha en su totalidad y de tendencia claramente creciente. Al igual que en otros micro emprendimientos algunas cuestiones como la organización de la producción se realizan de forma precaria y resolviendo las situaciones de cada momento. Debido a que el negocio se centra en productos de alta rotación con períodos generalmente debajo de los 10 días y que es imprescindible cuidar la calidad de los productos para mantener la demanda se hace necesaria una buena estrategia para programar la producción. Con este trabajo nos centraremos en aplicar métodos de análisis para conseguir mejoras de las operaciones de producción determinando el plan de producción óptimo y niveles de stock favorables para minimizar los costos de transformación del producto seleccionado.Fil: Montenegro, Carlos Raúl. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina

    Producción de significaciones en los espacios públicos. Los encuentros académicos y sus implicaciones

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    El presente trabajo toma en consideración las transformaciones actuales de las formas simbólicas y de las prácticas en ámbitos institucionales como los de la salud y de la educación. En nuestras últimas investigaciones hemos ampliado las cuestiones para trabajar en la producción de conocimiento sobre calidad de vida de los ciudadanos y, dentro de ese registro, hemos realizado una apertura hacia los problemas del “cuidado de Sí”. —la “epimèlèia heautou”, trabajada en las últimas producciones de Foucault en torno a la cuestión ética—, en las cuales este autor marca la importancia que debemos prestar al medio configurado por determinada forma de dominación. El presente trabajo se inscribe en este último campo de problemáticas. Apuntamos en consecuencia a realizar señalamientos pertinentes en la línea de sentido que traza el asumir un proyecto de elucidación crítica para estudiar la constitución cotidiana de los espacios sociales, los aportes al conocimiento socio-cultural que allí se produce y los implícitos e invisibilidades en que se entraman

    Liver radioembolization: Computational particle–hemodynamics studies in a patient-specific hepatic artery under literature-based cancer scenarios.

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    Liver radioembolization is a promising treatment for combating primary and metastatic liver tumors. It consists of administering radioactive microspheres via an intraarterially placed microcatheter with the aim of lodging these microspheres, which are driven by the arterial bloodstream, in the tumoral bed. The position of the microcatheter and the microsphere injection velocity are decided during a pretreatment assessment, by which the treatment is mimicked via the infusion of macroaggregated albumin microparticles. It is assumed that the pretreatment microcatheter placement and microsphere injection velocity are reproduced during the treatment. Even though it is a safe and effective treatment, some complications (e.g., radiation-induced hepatitis or pneumonitis, gastrointestinal ulcers, etc.) may arise due to nontarget radiation, which can occur due to differences between pretreatment and treatment injection conditions related to microcatheter placement, the injection itself, and the patient’s bloodstream. In terms of microcatheter placement, there are a number of parameters that can vary from pretreatment to treatment. Of those, the ones that are of special interest in this thesis are the longitudinal and radial position of the microcatheter tip, the microcatheter’s distal direction, the expandable-tip presence (for antireflux catheters only), and the tip orientation (for angled-tip microcatheters only). As for the injection itself, of the parameters that can be modified, this thesis is most concerned with two of them: the quantity and size of the microagent, and the particle injection velocity. With regard to the bloodstream, the arterial blood flow conditions might vary, e.g., due to microsphere-caused embolization of arterioles, leading to a reflux of microspheres. Any alteration in these parameters may be responsible for nontarget radiation and therefore radiation-induced complications. In order to reduce these radiation-induced complications, it has been suggested that the pretreatment injection conditions be matched as closely as possible during treatment. An alternative solution is to modify the design of microcatheters. For instance, it has been reported that using an antireflux catheter has eliminated particle reflux. The aim of this thesis is to analyze the influence of the abovementioned parameters on microsphere distribution via computational fluid–particle dynamics simulations. The thesis is divided into four major studies, each of which follows the same numerical strategy (i.e., the liver radioembolization is simulated in a patient-specific hepatic artery model under literature-based liver cancer scenarios). The first study analyzes the pretreatment as an actual treatment surrogate, the second analyzes the influence of an antireflux catheter, the third investigates the influence of the microcatheter distal direction and the injection point and velocity, and the last one explores the influence of an angled-tip microcatheter. Furthermore, prior to conducting these four studies, a methodology was developed to define realistic boundary conditions for numerical simulations in hepatic arteries. For the study on the pretreatment, results suggest that microcatheter placement is of paramount importance, both in terms of its location in the artery (near a bifurcation or not) and in the longitudinal shifting in microcatheter tip locations between pretreatment and actual treatment. Moreover, the higher the cancer burden, the better the tumor targeting because of the enhanced particle transport power. For the study on antireflux catheter influence, the main conclusion that can be drawn is that injecting from a sufficiently long and tortuous artery branch may ensure a downstream particle distribution that matches flow split, almost regardless of catheter type due to the likely adequate conditions for microsphere redistribution in the bloodstream. With regard to the third study, despite the importance of microcatheter tip position, microcatheter direction and injection velocity seem also to play an important role in particle distribution; results show that unintentional modifications to microcatheter tip and direction and injection velocity during tumor targeting may influence procedure outcome. The final study involving the angled-tip microcatheter shows that the higher the injection velocity the more spread out the particle distribution across cross-sectional areas of artery lumen. Moreover, when only focusing on tip orientation, it is not possible to accurately predict which branch of the bifurcation will take the particles because the complex geometry of hepatic arteries makes the bloodstream take the form of helical and chaotic streamlines. This means that the particle pathlines are not initially intuitive, even though the particle distribution will be similar to flow split.La radioembolización hepática es un tratamiento para combatir tumores hepáticos primarios y metástasis hepáticas. Consiste en administrar microesferas radiactivas mediante un microcatéter situado en la arteria hepática, de modo que esas microesferas, que son llevadas por la corriente sanguínea, se depositan en la malla tumoral. La posición del microcatéter y la velocidad de inyección de las partículas se deciden durante el pretratamiento, mediante el cual se emula el tratamiento por medio de la infusión de micropartículas de macroagregados de albúmina. Se supone que tanto la posición del microcatéter como la velocidad de inyección se repiten durante el tratamiento. Aunque sea un tratamiento seguro y efectivo, pueden aparecer complicaciones (hepatitis, neumonitis, úlceras gastrointestinales, etc.) por la irradiación de zonas que no debían irradiarse. Esta irradiación no deseada puede deberse a diferencias entre las condiciones de la inyección del pretratamiento y las del tratamiento. Esas condiciones son: el posicionamiento del microcatéter, la inyección y el flujo sanguíneo. En lo que respecta al posicionamiento del microcatéter, los parámetros que pueden variar del pretratamiento al tratamiento, entre otros, son: las posiciones longitudinal y radial de la punta del microcatéter, el direccionamiento distal del microcatéter, la presencia de una punta expandible (para el caso del catéter antirreflujo) y la orientación de la punta del microcatéter (sólo para los microcatéteres con la punta a 45º). En cuanto a la inyección, los parámetros que pueden ser alterados son: el tamaño y la cantidad del microagente inyectado, y la velocidad de inyección de las partículas, entre otros. En cuanto al flujo sanguíneo, éste puede variar, por ejemplo, debido a la embolización de las arteriolas, lo que puede conllevar el reflujo de partículas. La variación de los citados parámetros puede ocasionar irradiación no deseada, lo que conlleva complicaciones debidas a dicha irradiación. Para reducir estas complicaciones, por un lado se ha recomendado ajustar, durante el tratamiento, la posición del microcatéter y la velocidad de inyección definidas durante el pretratamiento. Por otro lado, se han propuesto diferentes diseños de microcatéteres. Por ejemplo, el reflujo de partículas se ha eliminado gracias al catéter antirreflujo. El objetivo de esta tesis es analizar la influencia de los parámetros citados en la distribución de microesferas mediante simulaciones numéricas del flujo de sangre con transporte de partículas. La tesis se divide en cuatro estudios que siguen la misma estrategia de simulación; es decir, la radioembolización es simulada en un modelo de arteria hepática específica de paciente bajo unos escenarios de cáncer basados en la literatura. El primer estudio analiza las diferencias que pueden darse entre el pretratamiento y el tratamiento. El segundo, estudia la influencia del catéter antirreflujo. El tercero, la influencia de la dirección distal del microcatéter, del punto de inyección y de la velocidad de inyección; y el cuarto, la influencia del microcatéter acabado con la punta a 45º. Además, antes de llevar a cabo estos cuatro estudios se tuvo que desarrollar una metodología para definir condiciones de contorno realistas aplicables a simulaciones numéricas en arterias hepáticas. En lo que respecta al estudio sobre el pretratamiento, los resultados muestran que la posición del microcatéter es muy importante, tanto en su posición en la arteria (cerca o lejos de una bifurcación) como en pequeños movimientos longitudinales de la punta del microcatéter entre el pretratamiento y el tratamiento. Además, cuanto mayor es el volumen de cáncer, tanto mayor es la capacidad de llegar a los tumores porque aumenta la capacidad de transportar las partículas. En cuanto al estudio sobre el catéter antirreflujo, la conclusión principal es que inyectar en una arteria lo suficientemente larga y tortuosa posibilita el alineamiento de las partículas con el flujo; de modo que, sea cual sea el catéter empleado para la inyección, la distribución de partículas tiende a parecerse a la distribución del flujo de sangre. Con respecto al tercer estudio, se concluye que a pesar de la importancia de la posición de la punta del microcatéter, también son importantes tanto la dirección distal del microcatéter como la velocidad de inyección de las partículas. Así, variaciones involuntarias de cualquiera de los tres parámetros puede conllevar resultados no deseados en el tratamiento. Por último, el cuarto estudio muestra que cuanto mayor es la velocidad de inyección de las partículas, más esparcidas viajan las partículas en el lumen de la arteria. Además, fijándose únicamente en la orientación de la punta del microcatéter no es posible predecir la rama de la bifurcación que van a tomar las partículas porque la complejidad de la geometría de las arterias hepáticas hace que el flujo sanguíneo tome estructuras hemodinámicas helicoidales y caóticas, por lo que la trayectoria de las partículas no es intuitiva, aunque la distribución de las partículas será similar a la del flujo de sangre

    Valoración de factores de riesgo psicosociales en los trabajadores de la empresa pública municipal de rastro y plazas de ganado de santo domingo” Epmrpg-Sd” y su relación en el rendimiento laboral, propuesta de un manual de gestión.

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    El presente proyecto de Investigación se realizó en la Empresa Pública Municipal de Rastro y Plazas de Ganado de Santo Domingo-EPMRPG-SD, con el objetivo de valorar los factores de riesgo psicosocial, evaluar el desempeño laboral y proponer un Modelo de Gestión. Se abordó con la evaluación del desempeño laboral mediante la utilización de encuestas, posteriormente se procedió a la identificación de los factores de riesgo psicosociales de mayor trascendencia, con la matriz del INSHT; paso siguiente se realizó la evaluación por puestos y áreas de trabajo, con la metodología COOPQ-ISTAS 21 versión media, y se determinó la prevalencia de la exposición de todos los factores de riesgo psicosocial detectados como desfavorables para la salud. De la sistematización de datos mediante la metodología informática ISTAS 21,; organizando las exposiciones en función de la prevalencia, es decir valorando los riesgos significativos en orden descendente respecto a la situación más desfavorable para la salud, se encontraron: ritmo de trabajo con el 82%, inseguridad sobre el empleo 61,2%, calidad de liderazgo 58,8%, apoyo social de superiores 55,1%, inseguridad sobre condiciones de trabajo 53,1%, apoyo social de compañeros 52,9% y por último doble presencia con un 50,0% los demás de riesgos psicosociales identificados son relevantes pero no es emergente su intervenciónEl presente proyecto de Investigación se realizó en la Empresa Pública Municipal de Rastro y Plazas de Ganado de Santo Domingo-EPMRPG-SD, con el objetivo de valorar los factores de riesgo psicosocial, evaluar el desempeño laboral y proponer un Modelo de Gestión. Se abordó con la evaluación del desempeño laboral mediante la utilización de encuestas, posteriormente se procedió a la identificación de los factores de riesgo psicosociales de mayor trascendencia, con la matriz del INSHT; paso siguiente se realizó la evaluación por puestos y áreas de trabajo, con la metodología COOPQ-ISTAS 21 versión media, y se determinó la prevalencia de la exposición de todos los factores de riesgo psicosocial detectados como desfavorables para la salud. De la sistematización de datos mediante la metodología informática ISTAS 21,; organizando las exposiciones en función de la prevalencia, es decir valorando los riesgos significativos en orden descendente respecto a la situación más desfavorable para la salud, se encontraron: ritmo de trabajo con el 82%, inseguridad sobre el empleo 61,2%, calidad de liderazgo 58,8%, apoyo social de superiores 55,1%, inseguridad sobre condiciones de trabajo 53,1%, apoyo social de compañeros 52,9% y por último doble presencia con un 50,0% los demás de riesgos psicosociales identificados son relevantes pero no es emergente su intervenció

    Sistematización práctica profesional en Nacional de Transformadores TESLA.

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    La comunicación dentro de las compañías es parte principal de los procesos laborales internos y externos de una organización, esto ayuda a que los colaboradores creen un vínculo corporativo. Además, mediante la familiarización de sus actividades permitirá el cumplimiento de los objetivos y metas planteadas. La falta de comunicación interna dentro de las compañías o empresas del sector privado, conllevaron a la creación de métodos gráficos como material de apoyo visual, con el cual se realizan campañas que permiten puentes de comunicación en las organizaciones, teniendo como principal objetivo el crecimiento de lo corporativo y humano. Este proyecto se enfoca en una empresa del sector privado, específicamente : la Empresa de Transformadores TESLA S.A, que se encarga de la elaboración de productos que transforman la energía ( Electricidad), para áreas Metropolitanas, Oleoductos, zonas petroleras y Costeras. En la Empresa de Transformadores TESLA se evidencia problemas en la comunicación interna que disminuye la efectividad y productividad de los procesos, esto debido a la carencia de planes de desarrollo y organización entre la parte administrativa y operativa

    Sistematización práctica profesional en Nacional de Transformadores TESLA.

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    La comunicación dentro de las compañías es parte principal de los procesos laborales internos y externos de una organización, esto ayuda a que los colaboradores creen un vínculo corporativo. Además, mediante la familiarización de sus actividades permitirá el cumplimiento de los objetivos y metas planteadas. La falta de comunicación interna dentro de las compañías o empresas del sector privado, conllevaron a la creación de métodos gráficos como material de apoyo visual, con el cual se realizan campañas que permiten puentes de comunicación en las organizaciones, teniendo como principal objetivo el crecimiento de lo corporativo y humano. Este proyecto se enfoca en una empresa del sector privado, específicamente : la Empresa de Transformadores TESLA S.A, que se encarga de la elaboración de productos que transforman la energía ( Electricidad), para áreas Metropolitanas, Oleoductos, zonas petroleras y Costeras. En la Empresa de Transformadores TESLA se evidencia problemas en la comunicación interna que disminuye la efectividad y productividad de los procesos, esto debido a la carencia de planes de desarrollo y organización entre la parte administrativa y operativa

    Propuesta para reducir tiempos de entrega del CEDI de distribuciones el mayorista

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    Este documento da cuenta de la consultoría realizada en DISTRIBUCIONES EL MAYORISTA al interior del Centro de Distribución ubicado en Bogotá (CEDI) donde mediante la observación y toma de datos; se diagnóstica la situación actual y se presentan recomendaciones tendientes a lograr mejoras en el proceso de separación y alistamiento de mercancías para despacho (“picking”). Las mejoras se entienden como reducción en los tiempos de separación y alistamiento. Durante el desarrollo del escrito se evidencian las razones por las cuales es prioritario atender esta situación empresarial y los efectos favorables que se esperan al implementar las mejoras propuestas
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