Criterios de inter - extrapolación para la determinación de los factores de carga en rodamientos

La presente nota técnica tiene por finalidad demostrar la necesidad de interpolar o extrapolar - y no emplear simplemente la “intuición”, hecho muy frecuente -, para la determinación de los factores de carga radial (X) y axial (Y), en rodamientos del tipo Rígido de una Hilera de Bolas, en los cuales se debe comparar la relación entre carga dinámica axial (Fa) y carga dinámica radial (Fr), con el parámetro “e” definido en tablas - tanteando previamente con distintas series de rodamientos, a través de la relación entre carga dinámica axial y capacidad de carga estática (Fa/C0) -, a fin de determinar el correspondiente valor del parámetro “e”, el cual indica la necesidad de considerar la influencia - o no - de la carga dinámica axial en la determinación de la carga dinámica equivalente (P) a través de la expresión general: P = X ⋅ Fr + Y ⋅ Fahttp://revistas.unc.edu.ar/index.php/FCEFyN/article/view/8906/9744Fil: Mestrallet, Alejandro. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Departamento Máquinas; Argentina.Mecánica Aplicad

Homeostasis of dendritic spines in hippocampal CA1 cells

Synaptic connections in the brain respond throughout their lives to the activity of incoming neurones, adjusting their biological properties to increment activity-dependent changes but also avoid run-away excitation or complete loss of transmission. To ensure synapses remain functional when inputs change over time, compensatory mechanisms, coined homeostatic plasticity, take place either globally or locally. The correlation between synaptic strength and dendritic spine size has been clearly established, and thus imaging dendritic spines under various activity conditions has become accepted as a valid way of studying homeostatic changes of postsynaptic strength. Many neurological diseases demonstrate abnormalities of dendritic spines, directly linking their properties to the efficient functioning of the network. Understanding how dendritic spines are regulated under global changes of network activity is important to unveil clues about how to tackle those deficits in disease. Studying morphology of dendritic spines requires intensive and careful analysis, and a substantial part of this work has been dedicated to finding an appropriate way to analyse the data. Dendritic spines showed a remarkably stable density in CA1 pyramidal neurones during the second week in vitro, when treatments altering plasticity or even deafferentation failed to modify the autonomous development. However, deafferentation carried out a week later decreased the overall spine density and increased spine head size, specifically in the area that normally receives inputs from the transected axons. The strong activity of the Schaffer collateral axons in organotypic slices results in enlarged spines in the apical compared with basal dendrites. This difference between pathways was abolished by inhibition of CaMKII. Activity-dependent and homeostatic plasticities are working intricately to maintain the network efficacy. They operate at a local level in an age-dependent manner and are differentially modulated by the CaMKII or PKA pathways

Proyecto de rehabilitación del paraguas de la Estación de Autobuses de Pola del Siero

El proyecto consiste en hallar una solución de rehabilitación del paraguas situado en Pola de Siero, Asturias. En la actualidad, éste presenta problemas de corrosión y desprendimiento de hormigón, produciendo una situación de peligro a los usuarios de la Estación y un deterioramiento de la pieza. Es necesario comprobar el estado estructural del paraguas y buscar la solución que mejor se adapte a las necesidades existentes

Efectos de diferentes dosis subletales de deltametrina sobre la inestabilidad en el desarrollo de alas y la eficiencia reproductiva en Triatoma infestans (Hemiptera: Reduviidae, Triatominae).

Tesina (Grado en Ciencias Biológicas)--Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Lugar de Trabajo: Cátedra Introducción a la Biología. 2018. 27 h.; ils.;grafs.; tabls. Contiene Referencia Bibliográfica.El control químico del vector representa la herramienta de mayor importancia para el manejo de la enfermedad de Chagas en zonas endémicas. El rociado con deltametrina se viene realizando desde hace 30 años. Aún así, la efectividad de este compuesto ha disminuido en la última década a causa de la resistencia adquirida por estos triatominos. En este trabajo se evaluaron los efectos de diferentes dosis subletales de deltametrina aplicadas en el primer estadio ninfal sobre la estabilidad del desarrollo de alas, y la eficiencia reproductiva de Triatoma infestans provenientes de poblaciones susceptibles. Se utilizaron 500 individuos de primer estadio ninfal distribuidos homogéneamente en tres tratamientos (Tratamiento 0: Control, topicación con acetona pura; Tratamiento 1: topicación con 0,7 ng/insecto de deltametrina; Tratamiento 2: topicación con 1,4 ng/i de deltametrina). Se topicó cada insecto en su abdomen dorsal con 0,2μl de solución, según cada tratamiento y se alimentaron cada 15 días hasta estado adulto. Luego se conformaron 15 parejas de cada tratamiento para evaluar los parámetros reproductivos. Finalmente los insectos se sacrificaron y se extrajeron sus alas para evaluar la inestabilidad durante su desarrollo. Los resultados obtenidos indican que existen diferencias entre los tratamientos en relación a longevidad de hembras, así como también inicio y fin de la ovipostura. No se observaron diferencias respecto a los demás parámetros reproductivos en hembras. Dosis subletales crecientes de deltametrina aplicadas en el primer estadio ninfal no afectan la estabilidad en el desarrollo de las alas, sin embargo, los machos presentaron mayor asimetría en alas que las hembras. Considerando conjuntamente parámetros reproductivos e índices de asimetría fluctuante, en este trabajo no se observan diferencias significativas entre tratamientos. Los resultados obtenidos muestran que dosis subletales crecientes de deltametrina aplicadas en el primer estadio ninfal no afectan la estabilidad en el desarrollo de las alas y la eficiencia reproductiva en insectos adultos de Triatoma infestans

La construcción de nociones básicas de química en ciencias agropecuarias : el caso de "efectos electrónicos en las moléculas"

La comprensión de la relación estructura-propiedades es fundamental en el estudio de química en las ciencias agropecuarias. En ese sentido y a partir de las dificultades observadas en los alumnos para la aplicación de ese núcleo conceptual, se identificó la noción básica efectos electrónicos en las moléculas y se planteó la investigación de su construcción conceptual. Se utilizaron en este estudio dos instrumentos metodológicos: cuestionario y entrevista semiestructurada con modalidad clínica. Se detectaron ciertos obstáculos epistemológicos en la argumentación de los alumnos. Éstos fueron: la tendencia a la generalización, el empirismo inmediato y los modelos simplistas, que actuarían bloqueando el pensamiento profundo. Concluímos que el aprendizaje de la noción efectos electrónicos en las moléculas requiere del despliegue de toda su complejidad epistemológica.The understanding of the structure-properties relation is of great importance in the chemistry study in Agricultural Sciences. In this sense, starting from the difficulties found in students when applying this conceptual nucleus, we identified the basic notion molecular electronic effects and proposed the research of its conceptual construction. In this study, two methodologies were applied: questionnaire and clinical semistructured interview. The answers and the arguments of the students showed certain epistemological obstacles. These were: the tendency to generalization, the immediate empiricism and the simplistic models that would act blocking the profound thoughts. We concluded that the learning of the notion: molecular electronic effects needs to display its overall epistemological complexity

Análisis químico y sensorial de pastas de cacahuete elaboradas a partir de cacahuete alto oleico y convencional de Argentina

The objective of this work was to determine the chemical composition, sensory attributes and consumer acceptance of peanut pastes prepared with the high-oleic cultivar, Granoleico (GO-P), in comparison with the regular cultivar, Tegua (T-P), of peanuts grown in Argentina. GO-P had higher oil contents (50.91%) than T-P (48.95%). GO-P and T-P did not show differences in ash and carbohydrate contents. T-P exhibit higher protein content (27.49%) than GO-P (26.68%). GO-P had significantly higher oleic and lower linoleic contents (78.50% and 4.60%, respectively) than T-P (45.80% and 33.30%, respectively). In addition, GO-P showed higher eicosenoic acid and lower palmitic acid percentages than TP. The consumer acceptance analysis did not show significant differences between samples of GO-P and T-P. In the descriptive analysis, GO-P showed a higher intensity rating in the oiliness texture attribute than in T-P. The other sensory attributes did not show significant variations between the peanut paste samples. GO-P and T-P have a significant difference in fatty acid composition. However, there were no differences in consumer acceptance and descriptive analysis between samples of peanut pastes except for the oiliness attribute.El objetivo del trabajo fue determinar la composición química, atributos sensoriales y la aceptabilidad de pastas de cacahuete elaboradas a partir del cultivar alto oleico, Granoleico (GO-P), en comparación con el cultivar convencional, Tegua (T-P), de cacahuetes desarrollados en Argentina. GOP presentó mayor contenido de aceite (50.91%) que T-P (48.95%). GO-P y T-P no mostraron diferencias en los contenidos de cenizas y carbohidratos. T-P presentó mayor contenido de proteínas (27.49%) que GO-P (26.68%). GO-P mostró contenidos significativamente mayores de ácido oleico y menores de ácido linoleico (78.50% y 4.60%, respectivamente) que T-P (45.80% y 33.30%, respectivamente). Además, GO-P mostró mayor porcentaje de ácido eicosenoico y menor en ácido palmítico que T-P. Los análisis de aceptabilidad no presentaron diferencias significativas entre las muestras GO-P y T-P. En el análisis descriptivo, GO-P mostró mayor intensidad en el atributo de textura “aceitosidad”. Los otros atributos sensoriales no presentaron variaciones significativas entre las muestras de pasta de cacahuete. GO-P y T-P tienen una marcada diferencia en la composición de ácidos grasos. Sin embargo, no hay diferencias en aceptabilidad y análisis sensorial descriptivo entre las muestras de pastas de cacahuete excepto por el atributo “aceitosidad”

Maní tostado con miel y maní tostado de Argentina. Análisis químico y sensorial

The objective of this work was to characterize the chemical and sensory aspects of Honey Roasted (HRP) and Roasted Peanuts (RP). These products were evaluated for sensory analysis: overall acceptance using a consumer test and a descriptive analysis using a trained panel. Percentages of protein, oil, carbohydrate and ash was analyzed in HRP and RP. The contents of carbohydrate, oil and protein in HRP were 28.22%, 45.56% and 21.06%, respectively. RP showed higher percentages of lipids and protein and lower percentages of carbohydrate content than HRP. The total energetic value was lower in HRP. Values of 8 (like very much) were chosen by a higher number of consumer panelist for HRP while values of 6 (like slightly) were found in a higher proportion for RP. The trained panel described 11 attributes: brown color, roughness, roasted peanutty, oxidized, cardboard, sweet, salty, bitter, sour, hardness and crunchiness. The roasted peanutty intensity in RP was higher than in HRP. The intensities of roughness, sweet and salty in HRP were higher than in RP.El objetivo del trabajo fue caracterizar química y sensorialmente al Maní Tostado con Miel (MTM) y Maní Tostado (MT). Estos dos productos fueron evaluados sensorialmente analizando su aceptabilidad por parte de consumidores (test de aceptabilidad) y sus atributos sensoriales por el uso de un panel de jueces entrenados (prueba descriptiva). Por otra parte se describió la composición química porcentual: porcentajes de proteínas, aceites, hidratos de carbonos y cenizas. Los contenidos de hidratos de carbonos, aceites y proteínas en MTM fueron de 28,22%, 45.56% y 21,06%. MT presentó mayores porcentajes de lípidos y proteínas y menor contenido de hidratos de carbono que MTM. El valor energético total de MTM es levemente menor que en MT. La aceptabilidad de los productos mostró mayor número de consumidores que le asignaron un valor de 8 ( me gusta mucho) dentro de una escala hedónica de 9 puntos a MTM y de 6 (me gusta ligeramente) a MT. El panel de jueces entrenados describieron 11 atributos: color marrón, rugosidad, sabores a maní tostado, oxidado y cartón, dulce, salado, amargo, ácido, dureza y crujiente. La intensidad del atributo maní tostado fue mayor en MT que en MTM mientras que este último presentó mayor intensidad en los atributos rugosidad, dulce y salado

Análisis químico y sensorial de maní tostado cubierto con arrope de tuna y de algarrobo

The objective of this work was to determine the chemical composition, sensory attributes and consumer acceptance of roasted peanuts coated with prickly pear (RP-P) and “algarrobo” pod syrups (RP-A). Roasted peanuts (RP) without coating had the highest oil content (50.4%) in comparison with the coated products RP-P and RP-A (45.3% and 46.7%, respectively). RP-P and RP-A showed lower protein percentage and higher carbohydrate content than RP. These results affected the energy values of the products: 6.14 kcal/g in RP-P, 6.24 kcal/g in RP-A and 6.42 kcal/g in RP. In the consumer test, RP and RP-P had higher consumer acceptance for the attributes of color, texture and flavor than RP-A. In the descriptive analysis, RP-P and RPA showed higher intensity ratings in brown color, roughness, glossy, powdery, sweetness, and salty sensory attributes and lower intensity ratings in raw/beany flavor than in RP. The intensity of roasted peanutty flavor and the texture attributes in the descriptive analysis were not affected for the pod syrup coating.El objetivo del trabajo fue determinar la composición química, atributos sensoriales y la aceptabilidad del maní tostado cubierto con arrope de tuna (RP-P) y de Algarrobo (RP-A). El maní tostado sin cobertura presentó el mayor contenido de aceite (50,4%) en comparación con los maníes cubiertos, RPP y RP-A (45,3% y 46,7%, respectivamente). RP-P y RP-A mostraron menor porcentaje de proteína y mayor contenido de hidratos de carbonos que RP. Estos resultados afectaron los valores energéticos de los productos: 6,14 kcal/g in RP-P, 6,24 kcal/g in RP-A y 6,42 kcal/g in RP. En la prueba de consumidores, RP y RP-P tuvieron mayor aceptabilidad para los atributos color, textura y sabor que en RP-A. En la prueba descriptiva, RP-P y RP-A mostraron mayores intensidades en los atributos sensoriales de color marrón, rugosidad, brillo, pulverulencia, dulzor y salado y menor intensidad en sabor crudo/ poroto que en RP. Las intensidades del sabor a maní tostado y de los atributos de texturas en el análisis descriptivo no fueron afectadas por la presencia de la cobertura de arrope

Chemical composition and sensory analysis of roasted peanuts coated with prickly pear and algarrobo pod syrups

The objective of this work was to determine the chemical composition, sensory attributes and consumer acceptance of roasted peanuts coated with prickly pear (RP-P) and “algarrobo” pod syrups (RP-A). Roasted peanuts (RP) without coating had the highest oil content (50.4%) in comparison with the coated products RP-P and RP-A (45.3% and 46.7%, respectively). RP-P and RP-A showed lower protein percentage and higher carbohydrate content than RP. These results affected the energy values of the products: 6.14 kcal/g in RP-P, 6.24 kcal/g in RP-A and 6.42 kcal/g in RP. In the consumer test, RP and RP-P had higher consumer acceptance for the attributes of color, texture and flavor than RP-A. In the descriptive analysis, RP-P and RPA showed higher intensity ratings in brown color, roughness, glossy, powdery, sweetness, and salty sensory attributes and lower intensity ratings in raw/beany flavor than in RP. The intensity of roasted peanutty flavor and the texture attributes in the descriptive analysis were not affected for the pod syrup coating.El objetivo del trabajo fue determinar la composición química, atributos sensoriales y la aceptabilidad del maní tostado cubierto con arrope de tuna (RP-P) y de Algarrobo (RP-A). El maní tostado sin cobertura presentó el mayor contenido de aceite (50,4%) en comparación con los maníes cubiertos, RPP y RP-A (45,3% y 46,7%, respectivamente). RP-P y RP-A mostraron menor porcentaje de proteína y mayor contenido de hidratos de carbonos que RP. Estos resultados afectaron los valores energéticos de los productos: 6,14 kcal/g in RP-P, 6,24 kcal/g in RP-A y 6,42 kcal/g in RP. En la prueba de consumidores, RP y RP-P tuvieron mayor aceptabilidad para los atributos color, textura y sabor que en RP-A. En la prueba descriptiva, RP-P y RP-A mostraron mayores intensidades en los atributos sensoriales de color marrón, rugosidad, brillo, pulverulencia, dulzor y salado y menor intensidad en sabor crudo/ poroto que en RP. Las intensidades del sabor a maní tostado y de los atributos de texturas en el análisis descriptivo no fueron afectadas por la presencia de la cobertura de arrope