9 research outputs found

    Key role of hydrogen peroxide in antimicrobial activity of spring, Honeydew maquis and chestnut grove Corsican honeys on Pseudomonas aeruginosa DNA

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    International audienceIn honeys, several molecules have been known for their antibacterial or wound healing properties. Corsican honeys just began to be tested for their antimicrobial activity with promising results on Pseudomonas aeruginosa. So, identification of active molecules and their mode of action was determined. Hydrogen peroxide concentrations were evaluated and, in parallel, the minimal inhibitory concentrations (MIC) values were performed with and without catalase. More, the quantity of phenolic compounds and ORAC assay were measured. Observation of antibacterial action was done using scanning electron microscopy (SEM) followed by plasmidic DNA extraction. MIC values of chestnut grove and honeydew maquis honeys vary between 7 and 8%, showing a strong antimicrobial capacity, associated with a plasmidic DNA degradation. When catalase is added, MIC values significatively increase (25%) without damaging DNA, proving the importance of H2O2. This hypothesis is confirmed by SEM micrographies which did not show any morphological damages but a depletion in bacterial population. Although, such low concentrations of H2O2 (between 23 ÎŒmol l−1 and 54 ÎŒmol l−1) cannot explain antimicrobial activity and might be correlated with phenolic compounds concentration. Thus, Corsican honeys seem to induce DNA damage when H2O2 and phenolic compounds act in synergy by a putative pro‐oxidant effect

    Tourismes

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    Depuis les IndĂ©pendances, le tourisme en Afrique a Ă©tĂ© apprĂ©hendĂ© par les chercheurs tour Ă  tour comme une forme de nĂ©o-colonialisme, un facteur de dĂ©veloppement, comme destructeur des sociĂ©tĂ©s traditionnelles locales, puis comme facteur de paix et de rencontre entre les peuples. La figure nĂ©o-coloniale du touriste blanc, riche et puissant, tant dĂ©criĂ©e par les chercheurs des annĂ©es 1970, laisse de plus en plus la place Ă  celle du touriste culturel, solidaire ou Ă©quitable, en quĂȘte de rencontre avec l’autre. La vingtaine de contributions rĂ©unies dans ce numĂ©ro visent Ă  dĂ©placer la rĂ©flexion d'une problĂ©matique trop souvent basĂ©e sur l'impact du tourisme en Afrique Ă  un questionnement sur les imaginaires touristiques portĂ©s sur ce continent, sur la maniĂšre dont les acteurs locaux et les autoritĂ©s publiques participent Ă  leur crĂ©ation, se les approprient ou les contestent. Ce volume met l'accent sur les circulations transnationales, les rĂ©seaux, le politique, les enjeux identitaires. Il montre surtout que le touriste n'est plus un simple spectateur. Du Maghreb Ă  l'Afrique du Sud, les auteurs rĂ©vĂšlent la dimension participative des pratiques touristiques contemporaines sur le continent

    Le site de rĂ©fĂ©rence du Partenariat europĂ©en d’innovation pour un vieillissement actif et en bonne santĂ© MACVIA-LR (contre les maladies chroniques pour un vieillissement en bonne santĂ© en Languedoc-Roussillon)

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    International audienceLe site de référence du Partenariat européen d'innovation pour un vieillissement actif et en bonne santé MACVIA-LR (contre les maladies chroniques pour un vieillissement en bonne santé en Languedoc-Roussillon

    Production et circulation des normes pour l’action territoriale

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    Cet ouvrage est un travail collectif associant des gĂ©ographes, Ă©conomistes, politistes, sociologues. Son intention est de revisiter le processus contemporain de production et de circulation des normes pour l’action territoriale en opĂ©rant un double dĂ©centrage du regard. Le premier est d’élargir le champ des situations examinĂ©es, souvent limitĂ© sur cette thĂ©matique prĂ©cise aux pays occidentaux, voire europĂ©ens. L’objectif est de comprendre la diversitĂ© des problĂ©matiques et des situations en prenant en compte un large panel d’expĂ©riences au niveau international. Le second dĂ©centrage est celui de l’interdisciplinaritĂ©. L’objectif est ici de rapprocher les points de vue et analyses disciplinaires en sciences sociales, notamment en gĂ©ographie sociale, sciences politiques, Ă©conomie institutionnelle, histoire
 traitant de l’action publique territoriale. Ce livre offre aux lecteurs une comprĂ©hension du rĂŽle des Ă©chelles de l’action publique, dans de multiples situations d’études de cas, mais aussi analyse la construction et la circulation des normes de l’action locale entre les formes d’incubation territoriale, de transfert ou de mimĂ©tisme entre territoires, instruments ou acteurs

    Le site de rĂ©fĂ©rence du Partenariat europĂ©en d’innovation pour un vieillissement actif et en bonne santĂ© MACVIA-LR (contre les maladies chroniques pour un vieillissement en bonne santĂ© en Languedoc-Roussillon)

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