A presença empresarial online e a incorporação de tendências Web 2.0

Mestrado em Comunicação MultimédiaNuma época marcada pelas novas tecnologias da comunicação e informação, o sector empresarial debate-se com a necessidade de marcar a diferença. Inovar na forma de contactar o cliente (ou possível cliente) e promover a sua marca são objectivos ambicionados pelas empresas ao investirem na sua representação online. Na Web 2.0 a partilha de informação, a instantaneidade nos contactos, o feedback imediato e a proximidade (aparente) são levados ao extremo e apresentam-se como argumentos capazes de suscitar alterações profundas ao nível das estratégias de comunicação empresarial online. Abordando as mais recentes tendências e ferramentas da Web 2.0 na presença online das organizações, recorrendo a revisão bibliográfica alargada, à aplicação e análise de inquéritos por questionário e à observação de presenças organizacionais na World Wide Web, neste estudo procura-se compreender “como estão as empresas nacionais a integrar, na sua presença online, características / ferramentas da Web 2.0”. ABSTRACT: In an era marked by new technologies of information and communication, the business sector has to contend with the need to make the difference. Innovating in the manner of contacting a (possible) client and promoting their brand is a companyʼs desired objective when investing in their online presence. In Web 2.0, the share of information, the instant contact, the immediate feedback and (apparent) proximity are taken to the extreme and are presented as arguments capable of modifying strategies related with a businessʼs online communication. Exploring the latest trends and tools of Web 2.0 in the online representation of organizations, as well as the use of an extended literature review, the application and analysis of surveys and the observation of organizational presences on the World Wide Web; this study seeks to understand "in what way are national companies integrating in their online presence features/tools of the Web 2.0"

Avaliação da qualidade e segurança alimentar no Projeto Viv@vó - Viver na Casa da Avó

A presente dissertação foi desenvolvida no âmbito do Projeto “Viver na Casa da Avó”, que está a ser desenvolvido pelo Instituto Politécnico de Bragança (IPB), com o objetivo de combater a desertificação e isolamento das populações rurais através da valorização de conhecimentos e experiências vividas pelos ancestrais (avós). De forma mais pormenorizada, pretende-se que as “avós” partilhem as suas histórias com visitantes e que ao mesmo tempo confecionem alimentos tradicionais. Uma vez que a qualidade e segurança alimentar são um fator cada vez mais importante para a sociedade, pretende-se assegurar que as “avós” cumpram os requisitos atualmente existentes sobre esse tema. De modo a atingir esse objetivo, foram realizadas duas visitas às “Avós” envolvidas no projeto, designadamente, uma avó da aldeia de Agrochão, concelho de Vinhais, e uma outra avó da aldeia de Vila Verde de Raia, concelho de Chaves. Durante as visitas e de modo a facilitar o registo dos acontecimentos e das condições existentes, foi previamente elaborada uma lista de verificação, sendo avaliados diversos pontos relacionados com qualidade e segurança alimentar. Após cada visita, fez-se uma reflexão sobre as mesmas, de modo a determinar os pontos fortes e os pontos que deveriam ser melhorados em eventos futuros. Em termos gerais, todas as atividades foram de uma riqueza imensa em termos de conhecimentos transmitidos, costumes e tradição, tendo sido todos os alimentos confecionados de uma forma excelente. De entre os pontos a melhorar destacam-se os relacionados com as infraestruturas utilizadas, que não tinham sido construídas de raiz para esse fim. Assim, numa tentativa de no futuro alguns pontos poderem ser melhorados, elaborou-se uma brochura relativa a Boas Práticas de Higiene Pessoal e de Fabrico, na qual também se exemplifica um processo simplificado baseado nos princípios do HACCP, que possam ser seguidas e implementado no futuro, respetivamente. Foi ainda elaborada uma brochura relativa à rotulagem de géneros alimentícios destinada às “Avós”, uma vez que, no futuro, pode existir a possibilidade da venda de produtos tradicionais ao público interessado, devendo esses produtos estar devidamente rotulados.This dissertation was developed under the project "Living in the House of the Grandmother", which is being developed by the Polytechnic Institute of Bragança (IPB), with the objective of combating desertification and isolation of the rural populations through the valorization of knowledge and experiences lived by the ancestors (grandparents). In more detail, it is intended that "grandparents" share their stories with visitors while at the same time making traditional foods. As food quality and safety is an increasingly important factor for society, it is intended to ensure that the "grandparents" meet the current requirements on this subject. In order to reach this goal, two visits to the "Grandparents" involved in the project were carried out, namely a grandmother from the village of Agrochão, Vinhais county, and another grandmother from the village of Vila Verde de Raia, Chaves municipality. During the visits and in order to facilitate the recording of existing events and conditions, a checklist has been drawn up and several points related to food quality and safety have been evaluated. After each visit, a reflection was made on them, in order to determine the strengths and points that should be improved in future events. In general terms, all activities were immensely rich in terms of transmitted knowledge, customs and tradition, and all food was made in an excellent way. Among the points to improve are those related to the infrastructures used, which had not been built from scratch for this purpose. Thus, in an attempt to improve some points in the future, a brochure on Good Personal Hygiene and Manufacturing Practices was drawn up, which also exemplifies a simplified process based on the principles of HACCP, which can be followed and implemented in the future, respectively. A brochure on the labeling of foodstuffs for 'Grandparents' was also drawn up, since in the future there may be the possibility of selling traditional products to the interested public and these products should be properly labeled

A logística do frio na cadeia de abastecimento agro-alimentar: abordagem qualitativa

A presente investigação tem como objectivo descrever e analisar os recursos e capacidades relacionados com as actividades logísticas de três empresas inseridas numa cadeia de abastecimento agro-alimentar específica. Através de um estudo de caso exploratório, realizaram-se entrevistas a agentes das empresas em questão, que por sua vez, elaboraram uma auto-avaliação sobre a influência dos seus recursos e capacidades no desempenho dasempresas. Verificou-se que não existe uma uniformização de práticas logísticas na cadeia de abastecimento e que empresas com mais e melhores recursos apresentam níveis de desempenho superiores

Rutura do ligamento cruzado anterior: estudo descritivo de 46 casos clínicos entre 2011 e 2014

Orientação : João Requicha ; co-orientação : Rui OnçaA rutura do ligamento cruzado anterior (RLCA) é uma das lesões mais frequentes no cão e é uma das principais causas de doença articular degenerativa nesta espécie. O seu diagnóstico é feito, normalmente através do exame físico e ortopédico onde se realizam os testes de gaveta, compressão tibial entre outros. No entanto existem outros exames complementares que são utilizados para a confirmação do diagnóstico e para diagnosticar outras alterações concomitantes. Foi um estudo descritivo com 46 cães, todos com RLCA – rotura do ligamento cruzado anterior, que realizaram TPLO - Osteotomia de nivelamento da meseta tibial e dados recolhidos entre 2011 e 2014. Relatórios cedidos pelo Hospital Veterinário do Restelo e pelo Dr. Rui Onça. Neste estudo pretendeu-se encontrar potenciais associações entre a existência de RLCA e as seguintes variáveis: peso, idade, sexo, lado afetado, porte, presença de lesão do menisco e comparação entre ângulo pré e pós cirúrgico da meseta tibial.The rupture of the cruciate ligament (CCLR), is one of the most common lesions in dogs, and also, one of the most contributing factors for the degenerative joint disease in dogs. The diagnosis is normally based on a physical exam and by the realization of the drawer test, tibial compression and others. However, there has been an increase on complementary exams, that are used for diagnose. It was a descriptive study with 46 dogs, all whom, possessed CCLR, data collected between 2011 and 2014. Reports provided by the Veterinary Hospital of Restelo and Dr. Rui Onça. This study was intended to find potential associations between the existence of CCLR, and the following aspects: weight, age, sex, laterality, breed, meniscus injury, pre- and after plateau angle

O desenvolvimento local e o buen vivir como alternativas para um “outro” desenvolvimento

Esta dissertação prende-se com uma discussão do conceito de Desenvolvimento à luz dos discursos desenvolvimentistas e pós-desenvolvimentistas e reflete sobre o surgimento de dois novos conceitos, que nos dias de hoje se relacionam independentemente das suas convicções - o Desenvolvimento Local e o Buen Vivir. Nos últimos 40 anos, estes conceitos de desenvolvimento ganharam relevância, face aos atuais problemas mundiais, pelo facto de criarem alternativas adaptadas ao contexto que são invocados como resposta aos efeitos nefastos ocorridos nas sociedades em geral. Estes conceitos manifestam a emergência de novas perspetivas e abordagens do desenvolvimento. Porém, o conceito de Desenvolvimento Local surge como reformulação do pensamento desenvolvimentista, sendo portanto um “desenvolvimento alternativo” e o Buen Vivir aparece como proposta “alternativa ao desenvolvimento” do pensamento pós-desenvolvimentista. Contudo, apesar de serem apresentados como conceitos opostos, revelam proximidades nos discursos e abordagens que propõem e a primeira é serem alternativas para um “outro” desenvolvimento distinto do desenvolvimento económico. Neste sentido, esta investigação pretende aprofundar estes novos discursos e conceitos de desenvolvimento e saber quais são os seus contributos para as novas abordagens do desenvolvimento, assim como saber quais são as semelhanças e diferenças entre os dois. Desta forma, o estudo centra-se numa análise teórica comparativa do Desenvolvimento Local e Buen Vivir, assente em pesquisas bibliográficas e documentais, de modo a conhecer as implicações epistémicas, teóricas e metodológicas que decorrem dos conceitos e refletir sobre as suas relações.This dissertation holds with a discussion of the concept of Development in light of the developmentist and post-developmentist discourses and reflects on the emergence of two new concepts that today relate themselves independently of their convictions - the Local Development and the Buen vivir. Over the last 40 years, these development concepts have won relevance face the actual global problems, because create alternatives adapted to the context that are invoked as a response to the harmful effects occurred in societies in general. These concepts express the emergence of new perspectives and approaches of development. Nevertheless, the concept of Local Development emerges as a reformulation of developmentist thought, being therefore an “alternative development” and the Buen Vivir appears as a proposal of "alternative to development" of the post-developmentist thought. However, despite these concepts are being presented as opposites, they reveal close proximity in discourses and approaches that proposes and the first is that they are alternatives to an "other" development distinct of economic development. In this sense, this investigation aims to deepening these new discourses and concepts of development and know what are their contributes to the new development approaches, as well as to know what are the similarities and differences between the two. This way, the study focuses on a comparative theoretical analysis of Local Development and Buen Vivir, based on bibliographic and documental researches, in order to know the epistemic, theoretical and methodological implications that arise from the concepts and reflect on their relations.Classificação JEL: B5- Abordagens heterodoxas atuais: B59- Outra O1- Desenvolvimento económico: O10- / Geral JEL Classification: B5- Actual Heterodox Approaches: B59- Other O1- Economic Development: O10- Genera

Antibody response against selected epitopes in the HIV-1 envelope gp41 ectodomain contributes to reduce viral burden in HIV-1 infected patients

The ectodomain of gp41 is the target of potent binding and neutralizing antibodies (NAbs) and is being explored in new strategies for antibody-based HIV vaccines. Previous studies have suggested that the W164A-3S (3S) and EC26-2A4 (EC26) peptides located in the gp41 ectodomain may be potential HIV vaccine candidates. We assessed 3S- and EC26-specific binding antibody responses and related neutralizing activity in a large panel of chronic HIV-1-infected Portuguese individuals on ART. A similar proportion of participants had antibodies binding to 3S (9.6%) and EC26 (9.9%) peptides but the level of reactivity against 3S was significantly higher compared to EC26, except in the rare patients with double peptide reactivity. The higher antigenicity of 3S was unrelated with disease stage, as assessed by CD4+ T cell counts, but it was directly related with plasma viral load. Most patients that were tested (89.9%, N = 268) showed tier 1 neutralizing activity, the potency being inversely associated with plasma viral load. In the subset of patients that were tested for neutralization of tier 2 isolates, neutralization breadth was inversely correlated with plasma viral load and directly correlated with CD4+ T cell counts. These results are consistent with a role for neutralizing antibodies in controlling viral replication and preventing the decline of CD4+ T lymphocytes. Importantly, in patients with 3S-specific antibodies, neutralizing titers were inversely correlated with viral RNA levels and proviral DNA levels. Moreover, patients with 3S and/or EC26-specific antibodies showed a 1.9-fold higher tier 2 neutralization score than patients without antibodies suggesting that 3S and/or EC26-specific antibodies contribute to neutralization breadth and potency in HIV-1 infected patients. Overall, these results suggest that antibodies targeting the S3 and EC26 epitopes may contribute to reduce viral burden and provide further support for the inclusion of 3S and EC26 epitopes in HIV-1 vaccine candidates.publishersversionpublishe

Phenolic compounds and antimicrobial activity of olive (Olea europaea L. Cv. Cobrancosa) leaves.

We report the determination of phenolic compounds in olive leaves by reversedphase HPLC/DAD, and the evaluation of their in vitro activity against several microorganisms that may be causal agents of human intestinal and respiratory tract infections, namely Gram positive (Bacillus cereus, B. subtilis and Staphylococcus aureus), Gram negative bacteria (Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli and Klebsiella pneumoniae) and fungi (Candida albicans and Cryptococcus neoformans). Seven phenolic compounds were identified and quantified: caffeic acid, verbascoside, oleuropein, luteolin 7-O-glucoside, rutin, apigenin 7-O-glucoside and luteolin 4’-O-glucoside. At low concentrations olive leafs extracts showed an unusual combined antibacterial and antifungal action, which suggest their great potential as nutraceuticals, particulalry as a source of phenolic compounds

Factors influencing hope in parents of children with chronic illness

Objetivo: Mapear na literatura científica estudos que conduzam à identificação dos fatores que influenciam a vivência de esperança em pais de crianças com doença crónica. Métodos: Realizada uma revisão da literatura do tipo Scoping Review, seguindo a metodologia proposta pelo Joanna Briggs Institute, nas bases de dados Pubmed, CINHAL Plus with Full texto e na MEDLINE Plus with Full text, no intervalo cronológico compreendido entre 2009 e 2019, para responder à questão: quais os fatores que influenciam a vivência de esperança em pais de crianças com doença crónica? Resultados: Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, foram selecionados dez estudos, dos quais se depreendeu que a esperança é um recurso interno positivo e motivador e que está orientada para o presente e para o futuro. Existem fatores promotores de esperança, como o foco nos pontos positivos, fé/religião e apoio social; e fatores ameaçadores à esperança parental, como o esgotamento físico e emocional, negativismo percecionado por parte dos outros, medo e incerteza. Conclusão: A esperança parental é influenciada pelo estado de saúde dos filhos, eficácia dos tratamentos e contexto psicossocial, tendo um papel significativo na adaptação dos pais à condição de saúde da criança.Objective: To map in scientific literature studies that lead to the identification of factors that influence the experience of hope in parents of children with chronic illness. Methods: A scoping review literature review was carried out, following the methodology proposed by the Joanna Briggs Institute in the PubMed, CINHAL Plus with Full text and MEDLINE Plus with Full text databases, in the chronological interval between 2009 and 2019, to respond to the question: what are the factors that influence the experience of hope in parents of children with chronic illness? Results: After applying the inclusion and exclusion criteria, ten studies were selected, from which it appeared that hope is a positive and motivating internal resource and that it is oriented towards the present and the future. There are factors that promote hope, such as the focus on positives, faith/religion and social support; and factors that threaten parental hope, such as physical and emotional exhaustion, perceived negativity on the part of others, fear and uncertainty. Conclusion: Parental hope is influenced by children's health status, effectiveness of treatments and psychosocial context, playing a significant role in adapting parents to children's health condition.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Valorization of Punica granatum L. leaves extracts as a source of bioactive molecules

Due to a lack of innovative valorization strategies, pomegranate processing generates a significant amount of residues with a negative environmental footprint. These by-products are a rich source of bioactive compounds with functional and medicinal benefits. This study reports the valorization of pomegranate leaves as a source of bioactive ingredients using maceration, ultrasound, and microwave-assisted extraction techniques. The phenolic composition of the leaf extracts was analyzed using an HPLC-DAD-ESI/MSn system. The extracts’ antioxidant, antimicrobial, cytotoxic, anti-inflammatory, and skin-beneficial properties were determined using validated in vitro methodologies. The results showed that gallic acid, (-)-epicatechin, and granatin B were the most abundant compounds in the three hydroethanolic extracts (between 0.95 and 1.45, 0.7 and 2.4, and 0.133 and 3.0 mg/g, respectively). The leaf extracts revealed broad-spectrum antimicrobial effects against clinical and food pathogens. They also presented antioxidant potential and cytotoxic effects against all tested cancer cell lines. In addition, tyrosinase activity was also verified. The tested concentrations (50–400 µg/mL) ensured a cellular viability higher than 70% in both keratinocyte and fibroblast skin cell lines. The obtained results indicate that the pomegranate leaves could be used as a low-cost source of value-added functional ingredients for potential nutraceutical and cosmeceutical applications.Ministerio de Ciencia e Innovación | Ref. RYC-2017-22891Ministerio de Ciencia e Innovación | Ref. FJC2019-042549-IMinisterio de Ciencia e Innovación | Ref. FJC20120-045405-IFundação para a Ciência e a Tecnologia | Ref. UIDB/00690/2020Fundação para a Ciência e a Tecnologia | Ref. UIDP/00690/2020Fundação para a Ciência e a Tecnologia | Ref. LA/P/0007/2021Fundação para a Ciência e a Tecnologia | Ref. SFRH/BD/146614/201