Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear understanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5,6,7 vast areas of the tropics remain understudied.8,9,10,11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world's most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepresented in biodiversity databases.13,14,15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may eliminate pieces of the Amazon's biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological communities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple organism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region's vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most neglected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lost

Pervasive gaps in Amazonian ecological research

Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear understanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5,6,7 vast areas of the tropics remain understudied.8,9,10,11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world's most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepresented in biodiversity databases.13,14,15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may eliminate pieces of the Amazon's biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological communities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple organism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region's vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most neglected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lost

Métodos avaliativos das características qualitativas e organolépticas da carne de ruminantes

The damages of the discard of meats with altered characteristics affect all of the producing countries. Therefore the increase of the acting without concern with the quality of that product and their attractive characteristics to the consumer cannot be the best form of viability of the production. The qualitative characteristics and organoleptic are used by the industry and for the researchers, looking for to establish attractive characteristics to the consumer. The objective is to do an updated revision on the methods used for determinations of the qualitative parameters and organoleptic of the meat.Os prejuízos do descarte de carnes com características alteradas afeta todos os países produtores. Portanto o aumento do desempenho sem preocupação com a qualidade desse produto e suas características atrativas ao consumidor pode não ser a melhor forma de viabilidade da produção. As características qualitativas e organolépticas são utilizadas pela indústria e pelos pesquisadores, buscando estabelecer características atrativas ao consumidor. O objetivo é fazer uma revisão atualizada sobre os métodos utilizados para determinações dos parâmetros qualitativos e organolépticos da carne

Alimentos funcionais de origem animal

The modern urban life and provided "facilities" to which the human body does not come into contact evolutionarily. Aspects concerning health eventually undermined by modern diet, dyslipidemia, heart disease, obesity and other disorders are almost chronic and highly prevalent in human societies of the new millennium. Thus, food quality has become a worldwide concern, integrating health programs worldwide and deserves special mention and explanation of the correct use of food and its nutritional benefits. Of course, some foods offer beyond nutrient bioactive substances capable of positively influencing the physiology and promote health. This new type of functional food is said. Still, despite the problems surrounding the use of animal products, mainly due to the lipid profile of these products, currently has researched ways of administration of food of animal origin in addition to providing quality nutrition have a positive effect on health promotion human body. This review aims to detail the benefits of functional foods of animal origin.A vida urbana e moderna proporcionou “facilidades” às quais o organismo humano não entrara em contato evolutivamente. Aspectos concernentes à saúde acabaram prejudicados pela dieta moderna; dislipidemias, cardiopatias, obesidade e outros são distúrbios quase crônicos e muito prevalentes nas sociedades humanas do novo milênio. Assim, a alimentação de qualidade passou a ser a preocupação mundial, integrando programas de saúde em nível mundial e merecendo destaque e esclarecimento do uso correto dos alimentos e seus benefícios nutricionais. Naturalmente, alguns alimentos ofertam além de nutrientes substâncias bio-ativas capazes de influenciar positivamente a fisiologia e promover saúde. Esse novo tipo de alimento é dito funcional. Ainda, apesar da problemática em torno do uso de produtos de origem animal, principalmente devido ao perfil lipídico desses derivados, atualmente tem se pesquisado formas de administração dos alimentos de origem animal que além de proporcionarem nutrição de qualidade possuam efeito positivo de promoção de saúde no organismo humano. A presente revisão tem o objetivo de detalhar os benefícios dos alimentos funcionais de origem animal

MÉTODOS AVALIATIVOS DAS CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS E ORGANOLÉPTICAS DA CARNE DE RUMINANTES

Os prejuízos do descarte de carnes com características alteradas afeta todos os países produtores. Portanto o aumento do desempenho sem preocupação com a qualidade desse produto e suas características atrativas ao consumidor pode não ser a melhor forma de viabilidade da produção. As características qualitativas e organolépticas são utilizadas pela indústria e pelos pesquisadores, buscando estabelecer características atrativas ao consumidor.  O objetivo é fazer uma revisão atualizada sobre os métodos utilizados para determinações dos parâmetros qualitativos e organolépticos da carne

ALIMENTOS FUNCIONAIS DE ORIGEM ANIMAL

A vida urbana e moderna proporcionou “facilidades” às quais o organismo humano não entrara em contato evolutivamente. Aspectos concernentes à saúde acabaram prejudicados pela dieta moderna; dislipidemias, cardiopatias, obesidade e outros são distúrbios quase crônicos e muito prevalentes nas sociedades humanas do novo milênio. Assim, a alimentação de qualidade passou a ser a preocupação mundial, integrando programas de saúde em nível mundial e merecendo destaque e esclarecimento do uso correto dos alimentos e seus benefícios nutricionais. Naturalmente, alguns alimentos ofertam além de nutrientes substâncias bio-ativas capazes de influenciar positivamente a fisiologia e promover saúde. Esse novo tipo de alimento é dito funcional. Ainda, apesar da problemática em torno do uso de produtos de origem animal, principalmente devido ao perfil lipídico desses derivados, atualmente tem se pesquisado formas de administração dos alimentos de origem animal que além de proporcionarem nutrição de qualidade possuam efeito positivo de promoção de saúde no organismo humano. A presente revisão tem o objetivo de detalhar os benefícios dos alimentos funcionais de origem animal

Cana-de-açúcar na alimentação de ruminantes

The high rate of solar radiation favors the production of fodder in the tropics. However, the quality and quantity of pasture produced are seasonal and conditioned by several factors. Thus, the use of supplements favors the regularity of livestock in the tropics. Sugar cane is a tropical forage productivity with high carbohydrate content compatible with a forage quality. The nutritional limitations of cane can be adjusted according to the knowledge of its composition and the requirements of the animals that will be offered. By natural, made into hay, silage or enriched the cane sugar is presented with viable alternative food for livestock installed in tropical regions.A elevada taxa de radiação solar favorece a produção de forragem nos trópicos. Todavia, a qualidade e quantidade do pasto produzido são estacionais e condicionadas por diversos fatores. Assim, a utilização de suplementos favorece a regularidade de produção animal nos trópicos. A cana-de-açúcar é uma forrageira tropical de elevada produtividade com teores de carboidratos compatíveis com um volumoso de qualidade. As limitações nutricionais da cana podem ser corrigidas de acordo com o conhecimento de sua composição e das exigências dos animais a que será ofertada. Ao natural, fenada, ensilada ou enriquecida a cana-de-açúcar se apresenta com alternativa alimentar viável para rebanhos instalados em regiões tropicais.El alto índice de radiación solar favorece la producción de forraje en los trópicos. Sin embargo, la calidad y cantidad de los pastos producidos de temporada y están condicionadas por varios factores. Por lo tanto, el uso de suplementos favorece la regularidad de la ganadería en los trópicos. La caña de azúcar es una gramínea tropical con altos niveles de productividad compatible con una calidad de hidratos de carbono voluminosos. Las limitaciones nutricionales de la caña puede ser ajustado de acuerdo al conocimiento de su composición y los requisitos de los animales que serán ofrecidos. Lo natural, heno, ensilaje o enriquecido la caña de azúcar se presenta con los alimentos alternativos viables para el ganado instalado en las regiones tropicales

PRODUÇÃO DE MASSA VERDE E EFEITO DA IDADE DE CORTE SOBRE A COMPOSIÇÃO QUÍMICO-BROMATOLÓGICA DO FENO DE CANARANA ERECTA LISA (Echinochloa pyramidalis, Hitch)

The experiment was conducted at "sitio cantos" of UFERSA, to evaluate the green mass production and the effect of the cut age (42, 56, 70, 84 and 98 days) on chemical-composition of the canarana erecta hay, cultivated in semi-arid climate area. The DM, CP, OM and ashes levels were affected by treatments. The age of 42 days presented production of green matter (45,88 ton/ha/year), and the CP (6,64%), EE (2,15%) and ash (14,08%) levels superior to the other ages, being therefore the more indicated for haymaking