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    EVALUACIÓN COMPARADA DE LA SOSTENIBILIDAD AGRARIA EN EL OLIVAR ECOLÓGICO Y CONVENCIONAL

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    The objective of this study is to assess agrarian sustainability from an agro-ecological perspective, taking into account economic, social and environmental aspects. For this, we comparatively evaluate organic and conventional olive oil production in the Los Pedroches region (Córdoba, Spain), using the MESMIS methodology. We are used 17 sustainability indicators; 13 of they have highest values in organic management. The final data show that techniques and technologies used in organic management are better than conventional one, from a global sustainable approach. As a consequence, the organic management of the olive groves and the sale of organic olive oil can be a stimulus to farmers to increase their profits and to preserve the natural resources. The results obtained permit to shed light on certain elements necessary to the design of rural development policies linked to this sector; especially in those areas with a high importance in this crop.El objetivo del presente trabajo es evaluar la sostenibilidad agraria desde una perspectiva agroecológica, teniendo en cuenta aspectos económicos, sociales y ambientales. Para ello, evaluamos comparativamente la producción de aceite de oliva ecológica y convencional en la comarca de Los Pedroches (Córdoba, España), empleando la metodología del MESMIS. Se han utilizado 17 indicadores de sostenibilidad, obteniéndose en 13 de ellos valores mayores en el olivar ecológico. Esta evaluación muestra que las diferentes labores realizadas y tecnologías aplicadas en el cultivo ecológico y convencional del olivar, hacen que el primero presente un nivel más alto de sostenibilidad global. Así, el cultivo ecológico del olivar y la venta de aceite ecológica puede ser un estímulo para incrementar los benefi cios económicos de los olivicultores, a la vez que se preservan los recursos naturales. Los resultados obtenidos permiten poner de manifi esto algunos aspectos relevantes a la hora de diseñar políticas de desarrollo rural relacionadas con este sector; especialmente en aquellas zonas con una importante presencia de este cultivo

    Influencia del cereal y el nivel de inclusión de fibra en el pienso sobre la productividad en pollitas de 0 a 17 semanas de edad.

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    La fibra ha sido considerada como un diluyente del pienso en monogástricos con efectos negativos sobre consumo y la digestibilidad de los nutrientes (Jansen and Carré, 1985). Sin embargo, estudios recientes (Mateos et al., 2012) han mostrado que la inclusión de cantidades moderadas de fibra en el pienso podría mejorar tanto la digestibilidad de los nutrientes como el crecimiento de las aves. La inclusión de fibra en piensos para broilers podría incrementar el tiempo de retención de la digesta en la parte superior del tracto digestivo, estimulando el funcionamiento de la molleja (Hetland et al. 2005) y la producción de HCl en el proventrículo (Duke, 1986). Un descenso del pH de la molleja favorece la producción de pepsina e incrementa la solubilidad de las sales minerales (Jiménez-Moreno et al. 2009). Por lo tanto, la inclusión de cantidades adecuadas de fibra podría beneficiar el desarrollo del tracto gastrointestinal (Mateos et al., 2012). Sin embargo, la información disponible sobre los efectos beneficiosos de la fibra dietética en pollitas es escasa (Frikha et al., 2009). De hecho, los autores no han encontrado ningún estudio publicado sobre los efectos de la inclusión de fibra sobre el crecimiento de pollitas de 0 a 17 sem de edad. La influencia de fuentes de fibra tales como la cascarilla de avena, pulpa de remolacha (PRE) o cascarilla de soja sobre el desarrollo del tracto gastrointestinal ha sido bien estudiada en broilers (González-Alvarado el al., 2010). Sin embargo, la información disponible sobre el uso de paja de cereales (PCE) en dietas para avicultura es muy limitada; aun siendo una fuente de fibra abundante. La hipótesis del presente ensayo fue que la inclusión de cantidades moderadas de fibra en piensos de pollitas podría mejorar el rendimiento productivo con una mejora de la utilización de los nutrientes. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de la inclusión de diversas fuentes de fibra a diferentes niveles en el pienso de pollitas sobre los rendimientos productivos de 0 a 17 sem de edad

    Influencia e la inclusión de fibra en el pienso sobre los rendimientos produtivos de pollitas rubias de 1 a 35 días de edad.

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    La fibra dietética representa la fracción indigestible de los ingredientes del pienso por lo que diluye el contenido en nutrientes del mismo (Rougière y Carré, 2010). Además, un aumento en el nivel de fibra del pienso puede reducir el consumo voluntario (Sklan et al., 2003), alterar el perfil de la flora gastrointestinal y aumentar la incidencia de procesos entéricos (Janssen and Carré, 1985). Sin embargo, estudios recientes muestran que la inclusión de ciertas fuentes de fibras a niveles adecuados podrían mejorar los rendimientos productivos y reducir la incidencia de problemas digestivos en aves (Mateos, 2012). En broilers, la inclusión de fibra adicional en el pienso mejoró la fisiología digestiva, aumentando el tamaño de la molleja, reduciendo el pH de la digesta de este órgano (Sacranie et al., 2012) y mejorando de los rendimientos productivos (González-Alvarado et al., 2010). Fuentes de fibra insoluble tales como la cascarilla de avena (CAV), la cascarilla de girasol (CGI) y la paja de cereales (PCE) podrían mejorar la fisiología del tracto gastrointestinal (TGI) y la digestibilidad de ciertos nutrientes cuando se incluyen en el pienso en cantidades moderadas (Hetland et al., 2003). Por otro lado, fuentes de fibra soluble, tal como la pulpa de remolacha (PRE), incrementan la viscosidad intestinal, lo que podría reducir el consumo de pienso (Jiménez-Moreno et al., 2010). Los autores no han encontrado estudio alguno sobre los efectos de la inclusión de fibra adicional en el pienso sobre los rendimientos productivos de pollitas comerciales. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de incluir diversas fuentes de fibra a diferentes niveles en el pienso sobre los rendimientos productivos de pollitas de 1 a 35 d de edad

    Investigación acción participativa en agroecología: Construyendo el sistema agroalimentario ecológico en España

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    The serious problems of agrarian unsustainability cannot be solved through technological changes that lessen environmental impacts. Although technological change is important, it is also necessary to change the agri-food system as a whole. Participatory action research (PAR) is a methodological approach to collaborate with local communities. It enables us to advance in the restructuring of physical flows, economies, and information that support local farming, as a means to achieve greater autonomy and resilience. This article presents several case studies in Spain in which PAR has been applied to build local organic food networks. These are characterized by a more sustainable use of local resources and the development of short food supply chains.Los graves problemas de insostenibilidad agraria no pueden ser resueltos únicamente a través de los cambios tecnológicos que reducen el impacto ambiental. Aunque el cambio tecnológico es importante, también es necesario transformar el sistema agroalimentario en su conjunto. La Investigación Acción Participativa (IAP) es un enfoque metodológico para colaborar con las comunidades locales, que nos permite avanzar en la reestructuración de los flujos físicos, económicos y de información que soportan la agricultura local, como un medio para lograr una mayor autonomía y resiliencia. En este artículo presentamos una serie de estudios de caso en España en los que la IAP se ha aplicado a la relocalización de la producción y el consumo de alimentos ecológicos. Estas experiencias se caracterizan por un uso más sustentable de los recursos locales y el desarrollo de cadenas cortas de comercialización

    ANÁLISIS DE INGENIERÍA DE REQUERIMIENTOS: ALTA DE UNIDADES DE APRENDIZAJE EN LA UAI-UAGRO (MÉXICO)

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    En la actualidad, para la aplicación de ingeniería de software existen varios procesos de desarrollo de software. En esta investigación una de las etapas importantes del proceso de desarrollo es la ingeniería de requerimientos, etapa en que se definen inicialmente las características y restricciones con las que debe contar el sistema en desarrollo, parte fundamental ya que determina qué funcionalidad debe contener el software. En el caso de uso se aplicará al Sistema de Alta de Unidades de Aprendizaje (SAUA), que les permitirá a los alumnos de la Unidad Académica de Ingeniería (UAI) de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAGro) dar de alta la unidad de aprendizaje ofertada (cursos) de manera remota mediante el uso de internet.

    Scaling of stochasticity in dengue hemorrhagic fever epidemics

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    In this paper we analyze the stochastic version of a minimalistic multi-strain model, which captures essential differences between primary and secondary infections in dengue fever epidemiology, and investigate the interplay between stochasticity, seasonality and import. The introduction of stochasticity is needed to explain the fluctuations observed in some of the available data sets, revealing a scenario where noise and complex deterministic skeleton strongly interact. For large enough population size, the stochastic system can be well described by the deterministic skeleton gaining insight on the relevant parameter values purely on topological information of the dynamics, rather than classical parameter estimation of which application is in general restricted to fairly simple dynamical scenarios

    Current practices and challenges in adaptation of clinical guidelines : A qualitative study based on semistructured interviews

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    Funding YS is funded by China Scholarship Council (No 201707040103).Altres ajuts: CSC/201707040103Objective This study aims to better understand the current practice of clinical guideline adaptation and identify challenges raised in this process, given that published adapted clinical guidelines are generally of low quality, poorly reported and not based on published frameworks. Design A qualitative study based on semistructured interviews. We conducted a framework analysis for the adaptation process, and thematic analysis for participants' views and experiences about adaptation process. Setting Nine guideline development organisations from seven countries. Participants Guideline developers who have adapted clinical guidelines within the last 3 years. We identified potential participants through published adapted clinical guidelines, recommendations from experts, and a review of the Guideline International Network Conference attendees' list. Results We conducted ten interviews and identified nine adaptation methodologies. The reasons for adapting clinical guidelines include developing de novo clinical guidelines, implementing source clinical guidelines, and harmonising and updating existing clinical guidelines. We identified the following core steps of the adaptation process (1) selection of scope and source guideline(s), (2) assessment of source materials (guidelines, recommendations and evidence level), (3) decision-making process and (4) external review and follow-up process. Challenges on the adaptation of clinical guidelines include limitations from source clinical guidelines (poor quality or reporting), limitations from adaptation settings (lacking resources or skills), adaptation process intensity and complexity, and implementation barriers. We also described how participants address the complexities and implementation issues of the adaptation process. Conclusions Adaptation processes have been increasingly used to develop clinical guidelines, with the emergence of different purposes. The identification of core steps and assessment levels could help guideline adaptation developers streamline their processes. More methodological research is needed to develop rigorous international standards for adapting clinical guidelines

    Stellar Masses of Luminous Compact Blue Galaxies at Redshifts z=0.4-1.2

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    We present stellar mass measurements for a sample of 36 Luminous Compact Blue Galaxies (LCBGs) at redshifts z = 0.4-1.2 in the Flanking Fields around the Hubble Deep Field North. The technique is based on fitting a two-component galaxy population model to multi-broadband photometry. Best-fit models are found to be largely independent on the assumed values for the IMF and the metallicity of the stellar populations, but are sensitive to the amount of extinction and the extinction law adopted. On average, the best-fit model corresponds to a LMC extinction law with E(B-V)=0.5. Stellar mass estimates, however, are remarkably independent on the final model choice. Using a Salpeter IMF, the derived median stellar mass for this sample is 5 x 10^9 Mo, i.e., ~2 times smaller than previous virial mass estimates. Despite uncertainties of a factor 2-3, our results strengthen prior claims that L* CBGs at intermediate redshifts are, on average, about 10 times less massive than a typical L* galaxy today.Comment: 10 pages, 2 figure
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