Cultivos de consorcio de café arábica : caracterización morfológica, fisiológica y nutricional

Intenta caracterizar la morfología, fisiología y nutrición del café arábica bajo tres sistemas de conducción: monocultivo, consorciado con plátano y consorciado con plátano y palmito jucara. El estudio fue desarrollado en la localidad de Lagoa Seca, municipio de Alegre-ES, donde se pudo verificar que el suelo cultivado con café en condiciones de monocultivo presentó mejores características químicas.Brasil. Organización de Estados Americanos 3 - 2014Tesi

Produção de tubérculos de batata-semente sob efeito de Trichoderma sp. e rizobactérias em casa de vegetação

Potato (Solanum tuberosum L.) is one of the main crops in the Andean region and due to environmental aspects, the use of biocontrol agents is considered a safe way to produce potato seed tubers.The objective of the study was to evaluate potato inoculation with Trichoderma sp. as a matrix and rhizobacteria Bacillus simplex and Azotobacter sp. on the growth of potato seedlings from in vitro culture, for the production of seed tubers in a greenhouse. The inoculation of microorganisms was carried out in pots, using five potato genotypes for processing. The inoculation treatments were: control, Trichoderma sp., Trichoderma sp. + Azotobacter sp., Trichoderma sp. + Bacillus simplex, Trichoderma sp. + B. simplex + Azotobacter sp. The potato genotypes were cv. Unica (CIP392797.22), cv. Bicentenaria, the advanced clones CIP 396311.1, CIP 399101.1, and the experimental clone UH-09 from the Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. A completely randomized design was used, under a factorial arrangement and comparisons between treatments were made at p<0.05. All inoculant treatments exceeded the control in number and weight of tubers per plant as well as in tuber size. Inoculations of Trichoderma sp. alone or with Azotobacter sp. increased plant height, number of leaves per plant and vegetative uniformity; inoculations with the Trichoderma sp. + B. simplex + Azotobacter sp. consortium, improved the dry weight of the foliage, number of shoots per plant and vegetative vigor. There were significant interactions between potato genotypes and inoculant treatments for plant uniformity, vegetative vigor, and the foliage's dry weight. Coinoculation with Trichoderma sp. and some bacterial strains promote the growth of in vitro potato seedlings, increasing the size and weight of the seed tubers and plant biomass, indicating an interrelation between fungi and bacteria that influence the production of potatoes in a greenhouse.A batata (Solanum tuberosum L.) é uma das principais culturas da região andina e devido aos aspectos ambientais, o uso de agentes de biocontrole é considerado uma forma segura de produzir tubérculos de batata-semente. O objetivo do trabalho foi avaliar a inoculação de batata com Trichoderma sp. como matriz e rizobactérias Bacillus simplex e Azotobacter sp. sobre o crescimento de mudas de batata provenientes de cultivo in vitro, para produção de tubérculos-semente em casa de vegetação. A inoculação dos microrganismos foi realizada em vasos, utilizando-se cinco genótipos de batata para processamento. Os tratamentos de inoculação foram: testemunha, Trichoderma sp., Trichoderma sp. + Azotobacter sp., Trichoderma sp. + B.simplex, Trichoderma sp. + B.simplex + Azotobacter sp. Os genótipos de batata foram cv. Única (CIP392797.22), cv. Bicentenaria, os clones avançados CIP396311.1, CIP399101.1, e o clone experimental UH-9 da Universidade Nacional José Faustino Sánchez Carrión. O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial e as comparações entre os tratamentos foram feitas com p<0,05. Todos os tratamentos com inoculantes excederam o controle em número e peso de tubérculos por planta, bem como em tamanho de tubérculo. Inoculações de Trichoderma sp. sozinho ou com Azotobacter sp. aumento da altura das plantas, número de folhas por planta e uniformidade vegetativa; inoculações com o Trichoderma sp. + B.simplex + Azotobacter sp. consorcio, melhorou a massa seca da folhagem, número de brotações por planta e vigor vegetativo. Houve interações significativas entre genótipos de batata e tratamentos inoculantes para uniformidade e vigor vegetativo, e para a massa seca da folhagem. Coinoculação com Trichoderma sp. e algumas cepas bacterianas promovem o crescimento de mudas de batata in vitro, aumentando o tamanho e o peso dos tubérculos-semente e da biomassa vegetal, indicando que existe inter-relação entre fungos e bactérias que influenciam a produção de batata em casa de vegetação

Eficiência energética da produção de milho em dois locais na costa central, Peru

Os estudos que apontam para o fluxo de energia dos agroecossistemas são de grande importância para a produção agrícola global, a fim de alcançar uma agricultura mais sustentável. O objetivo desta pesquisa foi analisar a eficiência energética da produção de milho em dois locais da costa central, no Peru. O experimento foi realizado nos locais de Quilmaná e Herbay Alto, no departamento de Lima. Em cada local foi adotado o desenho em blocos completos ao acaso, com três tratamentos e quatro réplicas. Os tratamentos foram representados pelos híbridos DK 7088 (híbrido simples), XB 8010 (híbrido duplo) e ATL 310 (híbrido triplo). Foram avaliadas a entrada e saída de energia, a energia líquida e a eficiência energética. Com os dados dos dois experimentos foi realizada a análise combinada, após a avaliação da homogeneidade das variâncias. As médias foram comparadas com o teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. De acordo com os resultados, não houve interação entre híbridos e local. Para o conjunto de variáveis avaliadas, destacou-se o híbrido DK 7088, e o local de Quilmaná, mostrando que a produção de milho é altamente dependente dos adubos minerais e que a eficiência energética é influenciada pela carga genética do material vegetal e pelas condições ambientais em que é desenvolvido

Impact of intercropping on the photosynthetic activity of coffee

Conducting studies that assist in the evaluation of agroecosystems is essential for advancing biodiverse and sustainable agriculture. This study aimed to assess the impact of intercropping on the photosynthetic activity of Arabica coffee plants. The experiment was conducted in the municipality of Alegre, Espírito Santo, southeastern Brazil. Three coffee cropping systems were studied: Arabica coffee monoculture; Arabica coffee intercropped with Nanicon variety banana; and Arabica coffee intercropped with Nanicon variety banana and Juçara palm. The Arabica coffee variety used was Catuaí Vermelho IAC 44, planted in 1991, with a spacing of 3.0 m between rows and 2.0 m between holes, accommodating two plants per hole. In 2010, coffee trees underwent mid-height pruning (low-cutting pruning), and the Nanicon bananas were planted between rows with a spacing of 5.0 x 3.0 m. Three years later, palm seedlings were planted in the same rows as the banana plants, with a spacing of 5 x 3 m. Five experimental units were randomly selected for each cropping system. The evaluated variables included chlorophyll indexes (chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll, and chlorophyll a/b ratio) and gas exchange parameters (net CO2 assimilation rate, stomatal conductance, intercellular CO2 concentration, transpiration, intrinsic water use efficiency, instantaneous water use efficiency, and carboxylation efficiency). Regarding chlorophyll indexes, differences were observed only in chlorophyll b, with monoculture coffee displaying the highest values. In terms of gas exchange, intercropped coffee exhibited lower values of intrinsic and instantaneous water use efficiency, and higher values of stomatal conductance and transpiration. The highest net assimilation rate values were observed in coffee with banana intercropping, while the highest water use efficiency was found in coffee in monoculture. In summary, monoculture coffee showed the highest values for most of the variables related to photosynthetic activity, followed by Arabica coffee intercropped with banana, which stood out for achieving the highest net assimilation rate

Evaluación de sustentabilidad de agroecosistemas cafetaleros en Vitoc, Junín, Perú

El objetivo de la investigación fue evaluar la sustentabilidad de los agroecosistemas cafetaleros conducidos por los agricultores familiares del distrito de Vitoc, Región Junín. Se eligieron seis localidades del distrito y dentro de cada localidad, en forma proporcional, las propiedades de los agricultores familiares. Se evaluaron las dimensiones económicas (rentabilidad, ingreso neto mensual y riesgo económico), ambiental (conservación de la vida del suelo, riego de erosión y manejo de biodiversidad) y social (satisfacción de las necesidades básicas, integración social y conciencia ecológica) y el Índice de Sustentabilidad General. Asimismo, para considerar que el agroecosistema es sustentable, se consideró que el indicador debe ser mayor a 2 en todas las dimensiones y en el índice general. Los resultados muestran que los indicadores obtenidos para las dimensiones económica, ambiental, social y el índice general son favorables y orientan hacia una agricultura sustentable. Sin embargo, presenta problemas con la diversificación de los cultivos para la venta, protección del suelo y la cobertura sanitaria, las que pueden ser considerados como una debilidad del agroecosistema. Se concluye que, para las condiciones del estudio, los agroecosistemas cafetaleros conducidos por los agricultores familiares son sustentables

Differential Patterns of Consolidation in View of European Union Membership: East-Central and Southeast Europe; Strategic Insights, v. 6, issue 12 (December 2005)

This article appeared in Strategic Insights, v.6, issue 12 (December 2005)Approved for public release; distribution is unlimited

Percepción sensorial del consumidor de la salchicha del mercado de Huacho y la producida con cerdos criollos

Objetivos: Determinar el grado de aceptabilidad del consumidor de la salchicha huachana. Métodos: Se elaboró salchicha con dos tipos de carne de cerdo, comercial y criollo. Se realizó la prueba sensorial discriminativa con un cuestionario en escala de Likert sobre las características sensoriales. Se consideró la opinión de 10 jueces entrenados. Los datos fueron analizados mediante la prueba de Rangos con Signo de Wilcoxon. Resultados: En la característica apariencia no existe diferencia significativa entre los dos tipos de salchicha (p>0,05). En las características de intensidad de sabor, sabor, intensidad de jugosidad, jugosidad y aceptabilidad existieron diferencias altamente significativas (p<0,01), mientras que en la intensidad de suavidad y la suavidad sólo existieron diferencias significativas (p<0,05) a favor de la salchicha elaborada con carne de cerdo criollo. Conclusiones: La salchicha de cerdo criollo posee mejores características sensoriales que la salchicha de cerdo mejorad

Nitrogen fertilization on yield of two varieties of quinoa

Objetivos: Establecer la curva de respuesta en el rendimiento de grano de dos variedades de quinua para las aplicaciones de dosis creciente de nitrógeno. Métodos: El ensayo se ejecutó en un suelo de pH 8,10 y 2,60 dS/m de salinidad, usando el experimento factorial de dos variedades por cinco dosis de nitrógeno empleando el diseño completo randomizado teniendo un total de 10 tratamientos, formados por variedades de quinua Salcedo INIA y Altiplano INIA y de factor dosis de 0, 100, 200, 300 y 400 kg/ha de nitrógeno en forma de sulfato de amonio (21% N), a los cinco meses se realizó la evaluación de rendimiento de grano de quinua expresado en t/ha. Resultados: No se encontró diferencia estadística para el factor variedad (ρ > 0.05) y para la dosis de aplicación de nitrógeno, se encontró una variación significativa (ρ ≤ 0.05) entre los niveles del factor en estudio, al tener variaciones de valores de 1,7 a 2,8 t/ha de rendimiento para las dosis de 0 y 200 kg/ha de nitrógeno Conclusiones: El rendimiento de quinua se incrementa hasta cierta cantidad de insumo aplicado y después disminuye debido al efecto depresivo de niveles altos de nutriente usado.Palabras clave: Quinua, variedades, fertilización, nitrógeno, dosi

Balanço energético e diagnóstico de qualidade do algodoeiro cultivado com sementes nativas em Lima, Peru

Studies of energy flow in agroecosystems are very important in agricultural production worldwide, in order to achieve a more sustainable agriculture. The objective of this study was to characterize the energy efficiency and to perform a quality diagnosis of cotton in a cultivation system in Lima, Peru. Participatory methodologies have been adopted to promote greater interaction between farmers and researchers to obtain information about the agroecosyste m. The energy balance was achieved by the ratio between achieved production (output) and energy expenditure (input). The quality diagnosis was constructed through the scores observed by the farmer. In conclusion, the cotton cultivation system presented an unsatisfactory positive energy balance and low quality diagnosis related to nutritional factor, weed competition and afforestation

Eficiência energética da produção de milho em dois locais na costa central, Peru

Studies that point to the energy flow of agroecosystems are of great importance for world agricultural production, in order to achieve a more sustainable agriculture. The objective of this research was to analyze the energy efficiency of corn production intwo localities of the central coast, in Peru. The experiment was carried out in the localities of Quilmaná and Herbay Alto, department of Lima. In each locality was adopted the design in complete blocks at random, with three treatments and four repetitions. The treatments were represented by the hybrids DK 7088 (simple hybrid), XB 8010 (double hybrid) and ATL 310 (triple hybrid). Were evaluated input and output of energy, liquid energy,and energy efficiency. With the data of the two experiments was carried out the combined analysis, after evaluation of the homogeneity of variances. The means were compared with the Scott-Knott test at 5% probability. According to the results, there was no interaction between the hybrids and localities. For the set of evaluated variables, the hybrid DK 7088 and the locality of Quilmaná stood out. For the set of variables evaluated, the hybrid DK 7088 and the town of Quilmaná stood out, demonstrating that the production of maize has a high dependence on mineral fertilizers andthat energy efficiency is influenced by the genetic load of the plant material and the conditions environmental in which it developsOs estudos que apontam para o fluxo de energia dos agroecossistemas são de grande importância para a produção agrícola global, a fim de alcançar uma agricultura mais sustentável. O objetivo desta pesquisa foi analisar a eficiência energética da produção de milho em dois locais da costa central, no Peru. O experimento foi realizado nos locais de Quilmaná e Herbay Alto, no departamento de Lima. Em cada local foi adotado o desenho em blocos completos ao acaso, com três tratamentos e quatro réplicas. Os tratamentos foram representados pelos híbridos DK 7088 (híbrido simples), XB 8010 (híbrido duplo) e ATL 310 (híbrido triplo). Foram avaliadas a entrada e saída de energia, a energia líquida e a eficiência energética. Com os dados dos dois experimentos foi realizada a análise combinada, após a avaliação da homogeneidade das variâncias. As médias foram comparadas com o teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. De acordo com os resultados, não houve interação entre híbridos e local. Para o conjunto de variáveis avaliadas, destacou-se o híbrido DK 7088, e o local de Quilmaná, mostrando que a produção de milho é altamente dependente dos adubos minerais e que a eficiência energética é influenciada pela carga genética do material vegetal e pelas condições ambientais em que é desenvolvido