Bridge Building Through a Duoethnography: Stories of Nepanleras in the Land of Liberation

This innovative volume showcases the possibilities of autoethnography as a means of exploring the complexities of transnational identity construction for learners, teachers, and practitioners in English language teaching (ELT). // The book unpacks the dynamics of today’s landscape of language education which sees practitioners and students with nuanced personal and professional histories inhabit liminal spaces as they traverse national, cultural, linguistic, ideological, and political borders, thereby impacting their identity construction and engagement with pedagogies and practices across different educational domains. The volume draws on solo and collaborative autoethnographies of transnational language practitioners to question such well-established ELT binaries such as ‘center’/’periphery’ and ‘native’/non-native’ and issues of identity-related concepts such as ideologies, discourses, agency, and self-reflexibility. In so doing, the book also underscores the unique affordances of autoethnography as a methodological tool for better understanding transnational identity construction in ELT and bringing to the fore key perspectives in emerging areas of study within applied linguistics. // This dynamic collection will appeal to students, scholars, and practitioners in English language teaching, applied linguistics, TESOL education, educational linguistics, and sociolinguistics

Analysis of nitrite and nitrate in foodstuffs-Method development, ocurrence, regulation, metrological aspects and exposure

La presencia y la inocuidad de los nitritos y nitratos son un tema controvertido. El nitrito es un aditivo autorizado considerado como un ingrediente importante para la preservación de productos cárnicos. Nitrato es un componente natural de la dieta humana que, sin embargo, despierta preocupación por su supuesta potencial nocividad relacionada con cianosis, carcinogénesis y contaminación ambiental. Por lo tanto, determinaciones confiables de nitrito/nitrato son necesarias por tres razones principales: a) vigilar el cumplimiento de las regulaciones actuales sobre aditivos y contaminantes, b) determinar el contenido de nitrito/nitrato in alimentos, dietas y agua potables y c) estudiar el comportamiento de nitrito/nitrato en fluídos biológicos. Esta tesis resume el trabajo de investigación analítica, control oficial de la regulación y estimado de la exposición de nitrito/nitrato en alimentos realizado en la Agencia Nacional de Alimentos de Suecia. Este trabajo comprende una serie de estudios para: primero, seleccionar y normalizar un método ion cromatográfico para la determinación de nitrito/nitrato en alimentos. El método fue utilizado para obtener datos sobre la presencia de nitratos en vegetales cultivados en Suecia. Esta información contribuyó a la discusión en la Comunidad Europea para establecer máximos límites permitidos de nitratos en lechugas y espinacas. Segundo, desarrollar un método espectrofotométrico alternativo ambientalmente inocuo para determinar el contenido de nitrito/nitrato in productos cárnicos en el mercado sueco. Actualmente, ambos métodos han sido adoptados como métodos oficiales Europeo (CEN) y Nórdico (NMKL), respectivamente. Los información obtenida del contenido de nitrito/nitrato en productos cárnicos junto con información del consumo de vegetales, frutas y agua potable obtenido de una encuesta nacional de consumo diario de alimentos (4 días) fueron integrados calculandose la ingesta total de nitrito/nitrato en la población infantil sueca. El procedimiento utilizado para el cálculo de la Ingesta Diaria Aceptable (IDA), el cual incluye la ingesta de nitrito de todas las fuentes dietéticas y la conversion endógena de nitrato a nitrito, sugiere que el procedimiento internacional usado actualmente para estimar el IDA determina una subestimación de la real ingesta de nitrito con sus consecuentes riesgos portenciales.Nitrite and nitrate occurrence in food and suitability as food additive are a controversial issue. Nitrite is an approved additive considered a foremost curing ingredient for the preservation of meat products. Nitrate is a natural constituent of the human diet that, however, raises concern for its suggested potential harmfulness related to cyanosis condition, carcinogenesis and environmental contamination. Therefore, reliable nitrite/nitrate determination is necessary for three main reasons: a) to assess compliance with current regulations on additives and contaminants, b) to determine the content of nitrite/nitrate in individual foodstuffs, diets and water and c) to study the fate of nitrite/nitrate in biological fluids. This thesis summarizes the work on analytical research, regulations enforcement and exposure estimate on nitrite/nitrate in vegetables and meat products carried out at the Swedish National Food Agency. The work undertook a series of studies: First, select and standardize an HPLC-Ion Chromatography method for the determination of nitrite/nitrate in foodstuffs. This method was used to generate data of the occurrence of nitrate in Swedish-produced vegetables contributing to the discussion on the European regulation setting maximum levels for nitrate in lettuce and spinach. Second, an alternative environmental friendly spectrophotometric method was developed to gather data on the content of nitrite/nitrate in meat products in the Swedish market. Actually, these analytical methods are European (CEN) and Nordic (NMKL) official methods, respectively. The collected data plus data from consumption of vegetables, fruit and drinking water was integrated with a nationwide food consumption survey (4-day food diary) to estimate the total intake of nitrate and nitrite in Swedish children and adults. The Acceptable Dairy Intake (ADI) approach applied, which included the nitrite intake from all dietary sources and the endogenous nitrate-nitrite conversion, suggest that the international approach currently used to estimate the ADI causes an underestimation of the real nitrite intake with potential health-relevant risk

El duelo ante la muerte de un ser querido

Después de siete años de experiencia como capellán del Hospital South Eastern Sídney Ilawarra, en Sídney Australia, pude conocer de cerca muchas historias y realidades que traían consigo el dolor humano, ante la triste realidad de conocer el diagnóstico de una enfermedad terminal o la pérdida de un ser querido, familiar o amigo. En muchas historias hay pérdidas únicas, porque nadie vive una pérdida como “yo” la vivo; por este motivo cuando hablamos de duelo, cada persona lo vive de una manera singular. Además el duelo no solo está relacionado con la muerte sino con muchos otros factores, por ejemplo perder una relación afectiva, enterarse de una situación que cambia nuestra realidad: como perder el empleo, el divorcio, el encarcelamiento, etc. situaciones que nos pueden ocurrir a todos a lo largo de la vida. En esta disertación, deseo compartir un acercamiento a las personas que están viviendo un duelo o una preparación para el mismo. Me pregunté constantemente ¿Qué es la muerte? ¿Cómo se asimila la muerte de un ser querido según la etapa de la vida en que ésta ocurra? ¿Qué repercusión tiene en la vida familiar e individual? Y la respuesta la encontré en las sagradas escrituras donde no hay un párrafo igual al que escribió el Apóstol San Pablo a la Iglesia de Roma, acerca de cómo entró el pecado en el mundo y por el pecado la muerte. “Por el pecado de Adán reinó la muerte. Por un solo hombre, Jesucristo, ha abundado la gracia en beneficio de muchos”. (Rom 5,12) Adán y Jesucristo son como dos cabezas o troncos de la raza humana, el primero la conduce a la perdición, el segundo le devuelve todos los dones perdidos. Dentro del plan divino está prevista la presencia de Cristo en la humanidad. Su nacimiento, su vida, su mensaje, su muerte, su resurrección, es una obra totalmente divina. Dentro de estos mismos planes está previsto el pecado de Adán y sus consecuencias, entre ellas, la muerte física y la espiritual. Cuando el mismo Cristo se inserta en el árbol de la humanidad caída, la humanidad toda se renueva.

Implementación de SCM y su impacto en los costos operativos de la institución educativa Happy Kids Trujillo

RESUMEN En el presente trabajo de investigación se examinó la relación existente en el logro de reducir su impacto en los costos operativos de la Institución Educativa Happy Kids Trujillo mediante la Implementación de Supply Chain Management – Gestión de almacén y el manual de capacitaciones. En el estudio participaron las docentes, la secretaria, la directora y el único almacén. Se realizó primero, un diagnóstico de la situación actual de la empresa, en la cual se determinaron las causas mencionadas en el diagrama de Ishikawa. Asimismo, se calculó las pérdidas económicas de estas, siendo una pérdida de S/ 1,156,405.00 soles. Se utilizó SCM - Gestión de almacén y el manual de capacitaciones para ordenar los materiales y los uniformes, disminuir los tiempos de búsqueda, mejorar los pedidos, entre otros objetivos. Luego de implementar la metodología se obtuvo como resultado un beneficio de S/ 237,613.00 soles. La reducción del tiempo de búsqueda y de recorrido, un nuevo y amplio almacén mejor ubicado y con espacio disponible para los inventarios y una cantidad exacta de personal logístico para el nuevo almacén

El ICE y los métodos de evasión y elusión tributaria en la producción de bebidas alcohólicas caso Cotopaxi

This study was oriented to investigate the impact of the typologies of evasion of Tax on Special Consumption in the province of Cotopaxi. For this purpose, the formula for its calculation was analyzed and the impact of the tax burden on the producer and / or importer of alcoholic beverages. This analysis established certain vulnerability of which the taxpayers are being used through an aggressive fiscal planning to reduce the payment of this tax through elusive figures, which generates a decrease in the public resources for the ecuadorian state, in addition to creating unfair competition with producers and importers who pay their taxes in an ethical and correct way, because their production costs are higher than those of the evader. The formula for the calculation of the ad valorem and specific Taxes on Special Consumption and its components was analyzed in detail, establishing the vulnerabilities that it presents and as through the manipulation of production costs and other types of strategies such as the creation of trading companies to which sell the finished product with minimum margins of utilities, the tax burden of this tax can be reduced as a result of aggressive tax planning and methods of elusion of taxes. For this reason, it is necessary to establish a models control that cover the legal and tax framework that allow at the Servicio de Rentas Internas regulate these anomalous behaviors and change the behavior of the sector in general with the purpose of improving the tax control and the collection of ICE.El presente trabajo tuvo como finalidad investigar el impacto y las tipologías de evasión y elusión del Impuesto a los Consumos Especiales de bebidas alcohólicas en la provincia de Cotopaxi. Para el efecto, se analizó la fórmula para su cálculo y el impacto de carga fiscal que genera al productor y/o importador de bebidas alcohólicas. De este análisis se establecieron ciertas vulnerabilidades de las cuales los contribuyentes se están aprovechando a través de una planificación fiscal agresiva para disminuir el pago de este impuesto a través de figuras evasivas y/o elusivas, lo cual genera una disminución en los recursos públicos que alimentan las arcas del estado ecuatoriano, además de crear competencia desleal con los productores e importadores que pagan sus impuestos en forma ética y correcta y que se quedan relegados porque sus costos de producción son más altos que los del evasor. Se analizó la fórmula para el cálculo del ICE ad valorem y específico y sus componentes, estableciendo las vulnerabilidades que esta presenta y como a través de la manipulación de los costos de producción y de otras tipologías detectadas como la creación de empresas comercializadoras a las cuales se vende el producto terminado con márgenes mínimos de rentabilidad, se puede disminuir la carga fiscal de este impuesto como resultado de planificaciones tributarias agresivas. Por este motivo resulta necesario establecer modelos de control que amparados en el marco legal y tributario, permitan al Servicio de Rentas Internas, regular estos comportamientos anómalos y cambiara la conducta del sector en genera

Determining disinfection efficiency on E. faecalis in saltwater by photolysis of H2O2: Implications for ballast water treatment

Organisms carried with ballast water can find a way that enables them to spread into a new habitat, becoming invasive species. This can generate large impacts threatening the ecosystem and human activities. The effectiveness of microbiological disinfection by UV/H2O2 treatment on Enterococcus faecalis has been evaluated in this study at laboratory scale, in both buffered distilled water (DW) and saltwater (SW). A Collimated Beam Reactor was used to determine optimal H2O2 concentration with DW and a Continuous Flow Reactor was tested with DW and SW. The optimal concentration of hydrogen peroxide found was 5 mg/L. The improvement of adding H2O2 increased efficacy by 28.9% in SW compared with UV alone; while results indicated that water salinity did not induce strong interference in treatment. In addition, re-growth of surviving bacteria was prevented 24 h after the treatment; even an additional one-log inactivation was obtained. The results suggest that the addition of small concentrations of H2O2 leads to an improvement in UV treatment. Finally, the operational costs were estimated for typical cargo vessels; UV/H2O2 treatment was considered to be competitive for ballast water treatment, since it could improve the effectiveness of the process with similar costs per 1000 m3 of treated water: 14 € for UV treatment and 16 € for UV/H2O2 treatmen

Development of a geometrical model for the determination of the average intensity in a flow-through UV-LED reactor and validation with biodosimetry and actinometry

Ultraviolet (UV) treatment is widely used for water disinfection. The recent development and improvement of the light emitting diodes (LEDs) in the UVC range makes them an alternative to the traditional mercury vapor UV lamps in the middle or long term. Determining the UV intensity applied by a reactor is essential for evaluating its efficacy. Although doing so is relatively straightforward in simple laboratory reactors, such as a collimated beam reactor (CBR), its calculation for more complex devices, such as a flow-through reactor (FTR), requires indirect approaches. The objective in this study is determining the UV intensity in FTRs equipped with UV-C LEDs by utilizing indirect approaches such as the geometrical modeling of the intensity distribution, chemical actinom-etry, and biodosimetry using a CBR as a reference. With this method, the inactivation of four bacterial indicators in both the CBR and FTR have also been addressed. The three approaches that were used reported similar values of mean intensity with an average value of 0.86 mW cm-2. Determining the mean intensity enabled calculating the UV doses that were applied to the target water and then determining the inactivation kinetics parameters. The UV dose that was necessary to achieve four-log reductions from the initial bacterial concentration ranged from 5.8 to 17.5 mJ cm-2 depending on the target species. Additionally, the geometrical model developed in this study introduces new possibilities into the optimization of the reactor design

UV-based technologies for marine water disinfection and the application to ballast water: Does salinity interfere with disinfection processes?

Water contained on ships is employed in the majority of activities on a vessel; therefore, it is necessary to correctly manage through marine water treatments. Among the main water streams generated on vessels, ballast water appears to be an emerging global challenge (especially on cargo ships) due to the transport of invasive species and the significant impact that the ballast water discharge could have on ecosystems and human activities. To avoid this problem, ballast water treatment must be implemented prior to water discharge in accordance with the upcoming Ballast Water Management Convention. Different UV-based treatments (photolytic: UV-C and UV/H2O2, photocatalytic: UV/TiO2), have been compared for seawater disinfection. E. faecalis is proposed as a biodosimeter organism for UV-based treatments and demonstrates good properties for being considered as a Standard Test Organism for seawater. Inactivation rates by means of the UV-based treatments were obtained using a flow-through UV-reactor. Based on the two variables responses that were studied (kinetic rate constant and UV-Dose reductions), both advanced oxidation processes (UV/H2O2 and photocatalysis) were more effective than UV-C treatment. Evaluation of salinity on the processes suggests different responses according to the treatments: major interference on photocatalysis treatment and minimal impact on UV/H2O2

El Acoso Sexual y la Complicidad

El presente trabajo de investigación desarrolla la problemática denominada “el acoso sexual y la complicidad”, siendo este un problema latente en la sociedad salvadoreña. En muchas ocasiones, por la falta de información o por cuestiones culturales, el acoso sexual se invisibiliza llegando al punto de normalizarlo y, como consecuencia de ello, se refleja en los bajos índices de denuncia por este tipo de delito, por lo cual, los acosadores se sienten libres de realizar esta acción pues es casi nula la cantidad de veces que estos reciben una consecuencia penal por la acción típica realizada. En algunos escenarios, la consumación de este delito se vuelve compleja, pues se agrega la figura del cómplice. En estos casos, se vuelve difícil atribuirle responsabilidad penal a este sujeto, ya que es posible que la víctima desconozca la participación de este en la realización del delito, por lo cual queda impune. Desarrollaremos todas las modalidades y características de la complicidad, con la finalidad de que el lector del presente trabajo conozca sobre la temática en desarrollo, así como también lograr que exista un mayor índice de denuncias y consecuentemente una mayor protección de derechos. La investigación en desarrollo se vuelve novedosa, ya que, comprende la problemática del uso de las herramientas tecnológicas de la información y comunicación, pues, su uso está en tendencia para cometer el ilícito del acoso sexual, como consecuencia dicho actuar se masifica en las redes sociales donde toma su mayor auge, pues, estas plataformas facilitan la comunicación entre personas de diferentes lugares y abre la posibilidad que se realice el tipo penal de acoso sexual más fácil y sutilmente. De esta manera se origina el “ciberacoso”, concepto novedoso que se utiliza para definir la acción que realiza una persona a otra para acosarla de manera sexual, mediante el uso de plataformas digitales

Inactivation of the waterborne marine pathogen Vibrio alginolyticus by photo-chemical processes driven by UV-A, UV-B, or UV-C LED combined with H2O2 or HSO5.

Ultraviolet (UV) radiation is a well-implemented process for water disinfection. The development of emergent UV sources, such as light-emitting diodes (LEDs), has afforded new possibilities for advanced oxidation processes. The emission wavelength is considered to be an important factor for photo-chemical processes in terms of both biological damage and energetic efficiency, as the inactivation mechanisms and mode-of-action may differ according to the wavelength that is applied. In addition, these processes merit exploration for inactivating emerging pathogens, such as marine vibrios, that are important bacteria to control in maritime activities. The main goal of this study was to compare the disinfection efficacy of several UV-LED driven processes with different modes of action. First, the effect of UV-LEDs was assessed at different UV ranges (UV-A, UV-B, or UV-C). Second, the possible enhancement of a combination with hydrogen peroxide (H2O2) or peroxymonosulfate salt (HSO5-) was investigated under two different application strategies, i.e. simultaneous or sequential. The results obtained indicate a high sensitivity of Vibrio alginolyticus to UV radiation, especially under UV-B (kobs=0.24cm2/mJ) and UV-C (kobs=1.47cm2/mJ) irradiation. The highest inactivation rate constants were obtained for UV/HSO5- (kobs (cm2/mJ)=0.0007 (UV-A); 0.39 (UV-B); 1.79 (UV-C)) with respect to UV/H2O2 (kobs (cm2/mJ)=0.0006 (UV-A); 0.26 (UV-B); and 1.54 (UV-C)) processes, however, regrowth was avoided only with UV/H2O2. Additionally, the disinfection enhancement caused by a chemical addition was more evident in the order UV-A>UV-B>UV-C. By applying H2O2 (10mg/L) or HSO5- (2.5mg/L) in a sequential mode before the UV, negligible effects were obtained in comparison with the simultaneous application. Finally, promising electrical energy per order (EEO) values were obtained as follows: UV/HSO5- (EEO (kWh/m3)=1.68 (UV-A); 0.20 (UV-B); 0.04 (UV-C)) and UV/H2O2 (EEO (kWh/m3)=2.15 (UV-A); 0.32 (UV-B); 0.04 (UV-C)), demonstrating the potential of UV-LEDs for disinfection in particular activities such as the aquaculture industry or maritime transport