Clostridium botulinum type C, D, C/D, and D/C: An update

Clostridium botulinum is the main causative agent of botulism, a neurological disease encountered in humans as well as animals. Nine types of botulinum neurotoxins (BoNTs) have been described so far. Amongst these “toxinotypes,” the A, the B and E are the most frequently encountered in humans while the C, D, C/D and D/C are mostly affecting domestic and wild birds as well as cattle. In France for instance, many cases and outbreaks are reported in these animal species every year. However, underestimation is very likely at least for avifauna species where the detection of dead animals can be challenging. Knowledge about BoNTs C, D, C/D, and D/C and the diseases they cause in animals and humans is still scarce and unclear. Specifically, the potential role of animal botulism outbreaks in cattle and poultry as a source of human illness needs to be further assessed. In this narrative review, we present the current knowledge about toxinotypes C, D, C/D, and D/C in cattle and poultry with, amongst various other aspects, their epidemiological cycles. We also discuss the zoonotic potential of these toxinotypes and some possible ways of risk mitigation. An adapted and effective management of botulism outbreaks in livestock also requires a better understanding of these less common and known toxinotypes

Human and animal botulism surveillance in France from 2008 to 2019

The authors thank Marianne Chemaly, Sandra Rouxel, Typhaine Poezevara, Amandine Avouac, Emmanuelle Houard, from the National Reference Laboratory for Botulism, ANSES Ploufragan-Plouzané-Niort Laboratory and Laure Diancourt, Julie Germond, Jean Sautereau, from the National Reference Centre for Anaerobic Bacteria and Botulism, Institut Pasteur, Paris. The authors are grateful to the ANSES expert committee panel in charge of assessing animal health and animal welfare risk, and to the working group Botulism, including the authors FM, SL, CLM, CM as well as (in alphabetical order): Catherine Belloc, Stéphane Bertagnoli, Alain Boissy, Henri-Jean Boulouis, Frédéric Carlin, Eric Collin, Jean-Claude Desfontis, Michel Federighi, Maria-Eleni Filippitzi, Matthieu Fournier, Philippe Fravalo, David Fretin, Jean-Pierre Ganiere, Emmanuelle Gilot-Fromont, Etienne Giraud, Lionel Grisot, Nadia Haddad, Viviane Hénaux, Didier Hilaire, Elsa Jourdain, Sophie Le Poder-Alcon, Monique L'Hostis, Gilles Meyer, Elodie Monchatre-Leroy, Hervé Morvan, Pierre Mormède, Carine Paraud, Ariane Payne, Carole Peroz-Sapede, Claire Ponsart, Claude Saegerman, Gaëlle Simon, Michèle Tremblay, Cédric Woudstra, Jean-Pierre Vaillancourt.International audienceBotulism is a human and animal neurological disease caused by the action of bacterial neurotoxins (botulinum toxins) produced by bacteria from the genus Clostridium . This disease induces flaccid paralysis that can result in respiratory paralysis and heart failure. Due to its serious potential impact on public health, botulism is a closely monitored notifiable disease in France through a case-based passive surveillance system. In humans, this disease is rare, with an average of 10 outbreaks reported each year, mainly due to the consumption of contaminated foods. Type B and to a lesser extend type A are responsible for the majority of cases of foodborne botulism. Each year, an average of 30 outbreaks are recorded on poultry farms, about 20 cases in wild birds and about 10 outbreaks in cattle, involving a large number of animals. Mosaic forms C/D and D/C in birds and cattle, respectively, are the predominant types in animals in France. Types C and D have also been observed to a lesser extent in animals. With the exception of botulinum toxin E, which was exceptionally detected throughout the period in wild birds, the types of botulism found in animal outbreaks are different from those identified in human outbreaks over the last ten years in France and no human botulism outbreaks investigated have been linked to animal botulism. In line with the One Health concept, we present the first integrative approach to the routine surveillance of botulism in humans and animals in France

Serological Evidence of Backyard Pig Exposure to Highly Pathogenic Avian Influenza H5N8 Virus during 2016–2017 Epizootic in France

In autumn/winter 2016–2017, HPAI-H5N8 viruses belonging to the A/goose/Guandong/1/1996 (Gs/Gd) lineage, clade 2.3.4.4b, were responsible for outbreaks in domestic poultry in Europe, and veterinarians were requested to reinforce surveillance of pigs bred in HPAI-H5Nx confirmed mixed herds. In this context, ten pig herds were visited in southwestern France from December 2016 to May 2017 and serological analyses for influenza A virus (IAV) infections were carried out by ELISA and hemagglutination inhibition assays. In one herd, one backyard pig was shown to have produced antibodies directed against a virus bearing a H5 from clade 2.3.4.4b, suggesting it would have been infected naturally after close contact with HPAI-H5N8 contaminated domestic ducks. Whereas pigs and other mammals, including humans, may have limited sensitivity to HPAI-H5 clade 2.3.4.4b, this information recalls the importance of implementing appropriate biosecurity measures in pig and poultry farms to avoid IAV interspecies transmission, a prerequisite for co-infections and subsequent emergence of new viral genotypes whose impact on both animal and human health cannot be predicted

Évaluation des risques relatifs aux mesures de décontamination et de gestion des sous-produits animaux lors des cas de botulisme bovin et aviaire: Avis de l’AnsesRapport d’expertise collective

Citation suggérée : Anses. (2022). Évaluation des risques relatifs aux mesures de décontamination et de gestion des sous-produits animaux lors des cas de botulisme bovin et aviaire. (saisine 2019-SA-0113). Maisons-Alfort : Anses, 155 pLe botulisme est une maladie neurologique humaine et animale, le plus souvent d’origine alimentaire, provoquée par l’action de neurotoxines bactériennes (toxines botuliques) produites par la bactérie Clostridium botulinum et qui se manifeste par une paralysie flasque pouvant aller jusqu’à la paralysie respiratoire et l’arrêt cardiaque. Neuf types toxiniques, répartis en une quarantaine de sous-types, sont actuellement connus.En France, le botulisme animal affecte essentiellement les oiseaux (sauvages et domestiques) et les bovins. Chez les volailles, on recense annuellement vingt à trente foyers, majoritairement dus aux types mosaïque C/D (élevages de poulets de chair et de dindes) suivi de D et mosaïque D/C (uniquement dans les élevages de dindes). Chez les bovins, l’incidence sur les 10 dernières années est en moyenne d’une dizaine de foyers par an et les épisodes de botulisme sont dus aux types mosaïque D/C (majoritaire), C, mosaïque C/D et rarement D.Les pertes en élevage liées à ces foyers et les interrogations sur leurs conséquences dans le domaine de la santé publique ont amené les pouvoirs publics à réglementer le botulisme animal en l’intégrant dans la liste des dangers sanitaires de première catégorie pour les espèces animales (arrêté du 29 juillet 2013). Aujourd’hui, cette maladie figure dans une listedes maladies animales réglementées d’intérêt national en application de l’article L. 221-1 du code rural et de la pêche maritime (arrêté du 03 mai 2022). Pour autant, aucune mesure de police sanitaire de portée générale n’a été édictée à ce jour pour gérer les foyers de botulisme animal, et chacun est géré au cas par cas par la direction départementale en charge de la protection des populations (DDPP) concernée, et par la Mission des Urgences Sanitaires (MUS) de la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL).Jusqu’à présent, ces services se sont appuyés sur : un rapport sur le botulisme animal publié par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa 2002) et un avis rendu en janvier 2009 sur un projet (par la suite abandonné) d’arrêté fixant des mesures techniques et administratives relatives à la lutte contre le botulisme aviaire (Afssa 2009b). Afin de pouvoirdisposer de données actualisées et déterminer des mesures de gestion adaptées aux particularités du botulisme des type C, D et mosaïques C/D ou D/C, la DGAL a saisi l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) à la fin du mois de juin 2019 via quatre saisines (saisines 2019-SA-0112 à 2019-SA-0115)

Clostridium botulinum type C, D, C/D, and D/C: An update

We are grateful to the ANSES expert committee panel in charge of assessing animal health and animal welfare risk, and to the working group “Botulism,” including the authors as well as Catherine Belloc, Stéphane Bertagnoli, Alain Boissy, Henri-Jean Boulouis, Eric Collin, Jean-Claude Desfontis, David Fretin, Emmanuelle Gilot-Fromont, Etienne Giraud, Nadia Haddad, Viviane Hénaux, Elsa Jourdain, Sophie Le Poder-Alcon, Monique L’Hostis, Gilles Meyer, Elodie Monchatre-Leroy, Pierre Mormède, Carine Paraud, Ariane Payne, Carole Peroz-Sapede, Claire Ponsart, Claude Saegerman, Gaëlle Simon, Michèle Tremblay, Nathalie Arnich, Isabelle Attig, Carole Catastini, Charlotte Dunoyer, Nabila Haddache, and Elissa Khamisse.International audienceClostridium botulinum is the main causative agent of botulism, a neurological disease encountered in humans as well as animals. Nine types of botulinum neurotoxins (BoNTs) have been described so far. Amongst these “toxinotypes,” the A, the B and E are the most frequently encountered in humans while the C, D, C/D and D/C are mostly affecting domestic and wild birds as well as cattle. In France for instance, many cases and outbreaks are reported in these animal species every year. However, underestimation is very likely at least for avifauna species where the detection of dead animals can be challenging. Knowledge about BoNTs C, D, C/D, and D/C and the diseases they cause in animals and humans is still scarce and unclear. Specifically, the potential role of animal botulism outbreaks in cattle and poultry as a source of human illness needs to be further assessed. In this narrative review, we present the current knowledge about toxinotypes C, D, C/D, and D/C in cattle and poultry with, amongst various other aspects, their epidemiological cycles. We also discuss the zoonotic potential of these toxinotypes and some possible ways of risk mitigation. An adapted and effective management of botulism outbreaks in livestock also requires a better understanding of these less common and known toxinotypes

Clostridium botulinum : mise à jour des connaissances sur les différentes formes des types C, D, mosaïque C/D et D/C et E: Rapport intermédiaire d’expertise collective

Le botulisme est une maladie neurologique humaine et animale, le plus souvent d’origine alimentaire, provoquée par l’action de neurotoxines bactériennes (toxines botuliques) produites par des bactéries du genre Clostridium et qui se manifeste par des paralysies flasques pouvant aller jusqu’à la paralysie respiratoire et l’arrêt cardiaque. Il existe neuf types de toxines botuliques. Les différents types se répartissent en une quarantaine de sous-types.Chez l’être humain, en France, le botulisme est à déclaration obligatoire depuis 1986. Les cas de botulisme sont majoritairement associés aux types B et A et de manière plus exceptionnelle aux types F et E. Il s’agit d’une maladie rare, avec une incidence en France de 11 à 22 cas/an (période 2013-2016, source Santé Publique France - SPF).Le botulisme animal en France concerne essentiellement les oiseaux (sauvages et domestiques) et les bovins. Les cas chez les bovins sont dus aux types mosaïque D/C (majoritaire), C, mosaïque C/D et rarement D. Au niveau national, l’incidence sur les 10 dernières années est en moyenne d’une dizaine de foyers par an. Chez les oiseaux, les types toxiniques en cause sont C, D, mosaïques C/D et D/C et exceptionnellement le type E. Au niveau national, l’incidence est d’environ 25 foyers par an (volailles et avifaune confondues), avec cependant des variations annuelles parfois notables, comme en 2007 (121 foyers décelés) et 2008 (102 foyers).Une sous-estimation est probable, quelle que soit l’espèce animale envisagée, mais surtout pour l’avifaune3 (sauvage et non captive) où la détection des cadavres d’oiseaux est plus difficile.Bien qu’il s’agisse d’un danger sanitaire de première catégorie en santé animale, il n’y a pas à l’heure actuelle de mesures de police sanitaire établies par la règlementation, lors de la confirmation d’un foyer de botulisme animal, ce qui conduit à une gestion au cas par cas par les directions départementales de la protection des populations (DDPP) et la Mission des Urgences Sanitaires (MUS) de la Direction générale de l’Alimentation. Ces services peuvent s’appuyer sur deux documents émis par l’AFSSA : le rapport sur le botulisme animal établi en 2002 et l’avis rendu en janvier 2009 sur un projet d’arrêté fixant des mesures techniques et administratives relatives à la lutte contre le botulisme aviaire. Ce projet d’arrêté n’a pas été finalisé par le ministère. Les rapports et avis cités étant relativement anciens, la Direction générale de l’Alimentation a saisi l’Anses à la fin du mois de juin 2019 via 4 saisines (saisines 2019-SA-0112 à 2019-SA-0115), dont l’objet est une demande d’actualisation des connaissances et des évaluations de risque pour la santé humaine et/ou animale

Clostridium botulinum : mise à jour des connaissances sur les différentes formes des types C, D, mosaïque C/D et D/C et E: Rapport intermédiaire d’expertise collective

Le botulisme est une maladie neurologique humaine et animale, le plus souvent d’origine alimentaire, provoquée par l’action de neurotoxines bactériennes (toxines botuliques) produites par des bactéries du genre Clostridium et qui se manifeste par des paralysies flasques pouvant aller jusqu’à la paralysie respiratoire et l’arrêt cardiaque. Il existe neuf types de toxines botuliques. Les différents types se répartissent en une quarantaine de sous-types.Chez l’être humain, en France, le botulisme est à déclaration obligatoire depuis 1986. Les cas de botulisme sont majoritairement associés aux types B et A et de manière plus exceptionnelle aux types F et E. Il s’agit d’une maladie rare, avec une incidence en France de 11 à 22 cas/an (période 2013-2016, source Santé Publique France - SPF).Le botulisme animal en France concerne essentiellement les oiseaux (sauvages et domestiques) et les bovins. Les cas chez les bovins sont dus aux types mosaïque D/C (majoritaire), C, mosaïque C/D et rarement D. Au niveau national, l’incidence sur les 10 dernières années est en moyenne d’une dizaine de foyers par an. Chez les oiseaux, les types toxiniques en cause sont C, D, mosaïques C/D et D/C et exceptionnellement le type E. Au niveau national, l’incidence est d’environ 25 foyers par an (volailles et avifaune confondues), avec cependant des variations annuelles parfois notables, comme en 2007 (121 foyers décelés) et 2008 (102 foyers).Une sous-estimation est probable, quelle que soit l’espèce animale envisagée, mais surtout pour l’avifaune3 (sauvage et non captive) où la détection des cadavres d’oiseaux est plus difficile.Bien qu’il s’agisse d’un danger sanitaire de première catégorie en santé animale, il n’y a pas à l’heure actuelle de mesures de police sanitaire établies par la règlementation, lors de la confirmation d’un foyer de botulisme animal, ce qui conduit à une gestion au cas par cas par les directions départementales de la protection des populations (DDPP) et la Mission des Urgences Sanitaires (MUS) de la Direction générale de l’Alimentation. Ces services peuvent s’appuyer sur deux documents émis par l’AFSSA : le rapport sur le botulisme animal établi en 2002 et l’avis rendu en janvier 2009 sur un projet d’arrêté fixant des mesures techniques et administratives relatives à la lutte contre le botulisme aviaire. Ce projet d’arrêté n’a pas été finalisé par le ministère. Les rapports et avis cités étant relativement anciens, la Direction générale de l’Alimentation a saisi l’Anses à la fin du mois de juin 2019 via 4 saisines (saisines 2019-SA-0112 à 2019-SA-0115), dont l’objet est une demande d’actualisation des connaissances et des évaluations de risque pour la santé humaine et/ou animale

Clostridium botulinum : mise à jour des connaissances sur les différentes formes des types C, D, mosaïque C/D et D/C et E: Rapport intermédiaire d’expertise collective

Le botulisme est une maladie neurologique humaine et animale, le plus souvent d’origine alimentaire, provoquée par l’action de neurotoxines bactériennes (toxines botuliques) produites par des bactéries du genre Clostridium et qui se manifeste par des paralysies flasques pouvant aller jusqu’à la paralysie respiratoire et l’arrêt cardiaque. Il existe neuf types de toxines botuliques. Les différents types se répartissent en une quarantaine de sous-types.Chez l’être humain, en France, le botulisme est à déclaration obligatoire depuis 1986. Les cas de botulisme sont majoritairement associés aux types B et A et de manière plus exceptionnelle aux types F et E. Il s’agit d’une maladie rare, avec une incidence en France de 11 à 22 cas/an (période 2013-2016, source Santé Publique France - SPF).Le botulisme animal en France concerne essentiellement les oiseaux (sauvages et domestiques) et les bovins. Les cas chez les bovins sont dus aux types mosaïque D/C (majoritaire), C, mosaïque C/D et rarement D. Au niveau national, l’incidence sur les 10 dernières années est en moyenne d’une dizaine de foyers par an. Chez les oiseaux, les types toxiniques en cause sont C, D, mosaïques C/D et D/C et exceptionnellement le type E. Au niveau national, l’incidence est d’environ 25 foyers par an (volailles et avifaune confondues), avec cependant des variations annuelles parfois notables, comme en 2007 (121 foyers décelés) et 2008 (102 foyers).Une sous-estimation est probable, quelle que soit l’espèce animale envisagée, mais surtout pour l’avifaune3 (sauvage et non captive) où la détection des cadavres d’oiseaux est plus difficile.Bien qu’il s’agisse d’un danger sanitaire de première catégorie en santé animale, il n’y a pas à l’heure actuelle de mesures de police sanitaire établies par la règlementation, lors de la confirmation d’un foyer de botulisme animal, ce qui conduit à une gestion au cas par cas par les directions départementales de la protection des populations (DDPP) et la Mission des Urgences Sanitaires (MUS) de la Direction générale de l’Alimentation. Ces services peuvent s’appuyer sur deux documents émis par l’AFSSA : le rapport sur le botulisme animal établi en 2002 et l’avis rendu en janvier 2009 sur un projet d’arrêté fixant des mesures techniques et administratives relatives à la lutte contre le botulisme aviaire. Ce projet d’arrêté n’a pas été finalisé par le ministère. Les rapports et avis cités étant relativement anciens, la Direction générale de l’Alimentation a saisi l’Anses à la fin du mois de juin 2019 via 4 saisines (saisines 2019-SA-0112 à 2019-SA-0115), dont l’objet est une demande d’actualisation des connaissances et des évaluations de risque pour la santé humaine et/ou animale

Études des alternatives potentielles au formaldéhyde en thanatopraxie

Le formaldéhyde a été classé en 2004 par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) dans le groupe 1 des cancérogènes avérés pour l’espèce humaine et cette classification a été confirmée en octobre 2009 sur la base de l’induction de tumeurs du nasopharynx et de leucémies.En France, l’arrêté du 13 Juillet 2006 a ajouté « les travaux exposant au formaldéhyde » à la liste des substances, mélanges et procédés cancérogènes au sens de l’article R. 4412-60 du code du travail.Au niveau européen, une évolution du classement de cancérogène de catégorie 2 à cancérogène de catégorie 1B a été adoptée par le règlement (UE) n° 605/2014 de la Commission du 5 juin 2014 modifiant aux fins de son adaptation au progrès technique le règlement CLP.En France, sur les lieux de travail, la recherche de substitution des agents cancérogènes,mutagènes ou toxiques pour la reproduction (CMR) de catégorie 1A ou 1B est une obligation qui s’impose à l’employeur. Elle est énoncée dans les principes généraux de prévention à l’article L. 4121-2 du code du travail et est renforcée à l'article R. 4412-66. Ainsi, l’employeur doit pouvoir justifier des démarches fructueuses ou infructueuses qu’il a entreprises en vue de la substitution de tous les agents ou procédés CMR de catégories 1A et 1B inventoriés sur le lieu de travail. Le résultat de ces investigations doit, notamment, figurer dans le document unique d’évaluation des risques. Seul un argumentaire technique fondé est recevable pour justifier de la non-substitution d’un agent ou procédé CMR de catégorie 1A ou 1B par un agent ou un procédé non ou moins dangereux.Lorsque l’application du principe de substitution s’avère impossible, l’employeur doit mettre en œuvre tous les moyens permettant de réduire l’exposition en utilisant des mesures de prévention et de protection adaptées (système clos, autres moyens de protection collective, puis moyens de protection individuelle mais également formation et information du personnel, surveillance médicale)

Études des alternatives potentielles au formaldéhyde en thanatopraxie

Le formaldéhyde a été classé en 2004 par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) dans le groupe 1 des cancérogènes avérés pour l’espèce humaine et cette classification a été confirmée en octobre 2009 sur la base de l’induction de tumeurs du nasopharynx et de leucémies.En France, l’arrêté du 13 Juillet 2006 a ajouté « les travaux exposant au formaldéhyde » à la liste des substances, mélanges et procédés cancérogènes au sens de l’article R. 4412-60 du code du travail.Au niveau européen, une évolution du classement de cancérogène de catégorie 2 à cancérogène de catégorie 1B a été adoptée par le règlement (UE) n° 605/2014 de la Commission du 5 juin 2014 modifiant aux fins de son adaptation au progrès technique le règlement CLP.En France, sur les lieux de travail, la recherche de substitution des agents cancérogènes,mutagènes ou toxiques pour la reproduction (CMR) de catégorie 1A ou 1B est une obligation qui s’impose à l’employeur. Elle est énoncée dans les principes généraux de prévention à l’article L. 4121-2 du code du travail et est renforcée à l'article R. 4412-66. Ainsi, l’employeur doit pouvoir justifier des démarches fructueuses ou infructueuses qu’il a entreprises en vue de la substitution de tous les agents ou procédés CMR de catégories 1A et 1B inventoriés sur le lieu de travail. Le résultat de ces investigations doit, notamment, figurer dans le document unique d’évaluation des risques. Seul un argumentaire technique fondé est recevable pour justifier de la non-substitution d’un agent ou procédé CMR de catégorie 1A ou 1B par un agent ou un procédé non ou moins dangereux.Lorsque l’application du principe de substitution s’avère impossible, l’employeur doit mettre en œuvre tous les moyens permettant de réduire l’exposition en utilisant des mesures de prévention et de protection adaptées (système clos, autres moyens de protection collective, puis moyens de protection individuelle mais également formation et information du personnel, surveillance médicale)