Fostering the Feral in Civilization: Reading Animal Characterization in Ken Kesey's "One Flew Over the Cuckoo's Nest"

Representations of the animal, although prominent in literature, are often overlooked as sources for rigorous analysis. When acknowledged, their interpretation is restricted to the realm of archetypal significance and rarely explored beyond the moment of their mention. By examining the role of the animal (more specifically canine characterization) as it appears in Ken Kesey's 1962 novel, "One Flew Over the Cuckoo's Nest," this thesis demonstrates ways that the biological and behavioural elements of the animal used to characterize humans is critical to exposing any given text's underlying sociopolitical commentary - in this instance, the parallels that exist between human civilization and the domestication of the animal. With that in mind, this project combines biological and behavioural research of the animal with anarcho-primitive theory and psychology in order to question and reorient the perceived boundaries between humans and animals, as well as between civilization and wildness. Reading animal characterization from such a perspective is an important way for literary critics to take part in and revise some of the emerging conversations in the broader field of Animal Studies

Stress-induced epigenetic deregulation and chromatin decondensation in Arabidopsis thaliana

In Eukaryonten ist die DNA um Histone gewunden und bildet mit diesen eine kompakte Struktur, das Chromatin. Diese Struktur beeinflusst die Zugänglichkeit der DNA und damit auch die transkriptionelle Regulation der Gene. In Arabidopsis thaliana, dem pflanzlichen Modellorganismus der Genetik, wird das Ausmaß der Chromatinkondensation durch physiologische Prozesse, unterschiedliche Entwicklungsstadien, sowie von Umweltfaktoren verändert. Epigenetische Faktoren scheinen an der Verarbeitung von Umweltsignalen beteiligt zu sein und Einfluss auf die Struktur des Chromatins zu haben. Die beteiligten Mechanismen sind aber noch nicht ausreichend untersucht. Eine bekannte Auswirkung von Hitzestress bei Pflanzen ist die Dekondensation von Chromatin und eine damit einhergehende Aktivierung von solchen Genen, welche unter normalen Bedingungen durch epigenetische Kontrolle stillgelegt sind. DNA Methylierung und postranslationale Histonmodifikationen, die sonst mit epigenetischen Veränderungen verbunden sind, bleiben unter Hitzeeinwirkung weitestgehend unverändert. Allerdings geht die Bindung der DNA an die Histone an manchen Stellen des Genoms verloren. In dieser Arbeit habe ich die Auswirkung von anderen abiotischen Stressfaktoren auf die Chromatinorganisation untersucht. Getestet wurden ein limitiertes Nährstoffangebot, oxidativer Stress, sowie hohe und niedrige Lichtintensitäten. Eine von mir neu etablierte Methode erlaubte es, die zytologisch sichtbare Heterochromatindekondensation, welche während des Hitzestresses auftritt, zu quantifizieren. Dadurch war es mir möglich, die auftretende Dekondensation mit der Aktivierung von Genen in Beziehung zu setzen. Zu diesem Zweck wurden unterschiedliche Ökotypen untersucht und verglichen. Transkriptionelle Aktivierung und Dekondensation zeigten eine beträchtliche Variationsbreite zwischen den Ökotypen in der Reaktion auf Hitze. Aktivierung und Dekondensation sind beides transiente Effekte, welche nach Ende der Hitzeeinwirkung weitgehend in den ursprünglichen Zustand zurückkehren. Das Vorhandensein von Licht während der Hitzeeinwirkung beeinflusste das Ausmaß der Aktivierung. Andere getestete Stressarten hatten keinen oder kaum Einfluss auf die transkriptionelle Aktivierung. Hitze scheint deshalb eine spezifische Wirkung auf der Ebene des Chromatins auszulösen.In eukaryotes, DNA is wrapped around histones to form a higher order structure called chromatin. This structure is crucial for transcriptional regulation of genes by modifying the accessibility of the DNA. In the model plant Arabidopsis thaliana, the condensation level of chromatin can be modified by physiological, developmental, and also environmental factors. Epigenetic factors at the chromatin level are thought to be involved in processing environmental stimuli. but the mechanisms are yet not well understood. Heat stress has been shown to disrupt condensed chromatin and to activate genes, which are transcriptionally silent at moderate temperatures. This effect occurs without changes in DNA methylation and only minor changes in histone modifications, but with reduction of nucleosome occupancy. Thereby, heat causes prominent effects on epigenetic regulation. In this work, I have tested other stresses with regard to interference with epigenetic regulation, including limiting nutrient factors, oxidative stress, high and low light intensities. I have further developed a protocol to quantify the cytologically visible heterochromatin decondensation during heat stress. I have applied this to investigate the correlation between decondensation and transcriptional activation of epigenetically controlled genes and to compare the degree of decondensation upon heat stress between different ecotypes of Arabidopsis. Natural variation in response to heat exists between the ecotypes, at the level of transcription and decondensation. The effects are transient, since silencing is re-established and heterochromatin condensation returns largely to pre-stress levels. Nevertheless, I found that the effect of heat is modulated by the amount of light that the plants receive during the heat exposure. Diverse other stress types showed only minor or no response, demonstrating the significant and specific effect of heat

Memorias sociojurídicas de Medellín y Antioquia. Análisis del relato “negro” como evidencia de fuente real del derecho

El presente artículo muestra una aproximación sociojurídica a los contextos históricos de la producción literaria colombiana, especialmente, los escenarios que se han tomado en los últimos 30 años como telón de la novela “negra” o de crímenes en Medellín y Antioquia. Esto con el fin de ejemplificar, a partir de cuatro obras clave de la narrativa antioqueña, las características sociales e históricas que se constituyeron en su momento como fuentes reales o materiales del derecho en Colombia. Con una investigación cualitativa basada en un estudio documental con análisis de textos, pudo obtenerse un registro de más detallado de cómo las situaciones particulares son el punto de partida de las leyes y disertaciones jurídicas que tienen vigencia hoy

Manual de Gestión Editorial, revista "Jóvenes y ciudad"

RESUMEN: Los aportes al nuevo conocimiento de las investigaciones independientes realizadas en Latinoamérica sobre fenómenos de ciudad y juventud no alcanzan adecuadamente a la academia y al Estado. Cada centro de estudios realiza su divulgación de manera aislada y en la mayoría de las ocasiones, las estrategias de apropiación social del conocimiento no conectan con las acciones de los tomadores de decisiones. La producción investigativa independiente no es suficientemente valorada, por tales motivos, se propone el diseño editorial de una revista digital divulgativa, de acceso abierto, de ciencias sociales para presentar investigaciones interdisciplinarias relacionadas con los estudios urbanos y de juventud en Latinoamérica. El fuerte del manual presentado en los anexos de este documento de sustentación es el énfasis e instrucciones que se logran dictar para la adaptación de contenidos científicos al género divulgativo, disposiciones que cada profesional de la edición que use el manual podrá aplicar y ampliar de acuerdo con su oficio. También demostró que es posible tener la trazabilidad de una publicación divulgativa contemplando aspectos como los procedimientos editoriales, la propiedad intelectual, la distribución y medición de su impacto. Este proyecto pretendía llegar a una idea de revista en la que confluyeran investigaciones de diversos centros de estudios, pero terminó en una exploración de una revista digital con investigaciones internas de Casa de las Estrategias y un investigador invitado. Eso hizo que la revista cambiara de una vocación en la que podría tener una ruta de acceso abierto “diamante”, en lugar de una “híbrida”

Towards sustainable dietary patterns under a water-energy-food nexus life cycle thinking approach

The big challenge of the next decades is meeting the global nutritional demand, while reducing the pressure on food resources and the GHG emissions. In this regard, the overall goal consists of redesigning the food systems and promoting sustainable dietary patterns is a crucial aspect. This article focuses on reviewing the state-of-the-art of the combined Life Cycle Assessment (LCA) and the Water-Energy-Food (WEF) Nexus approach in assessing the effects of diet transitions. Diet LCAs differ in methodology, design, and assessed environmental impacts. The WEF nexus, which aims at finding synergies and trade-offs between the water, energy, and food resources systems, has been applied to different contexts and levels. However, a limited number of nexus methods have been developed at the food and diet levels, and no commonly recognizable methodology for the nexus assessment has been achieved. An integrated LCA and WEF Nexus approach can be a decisive tool to improve the understanding of the interconnections in the nexus, as it enables the consideration of entire supply chains.This study is part of the Ceres-Procon Project: Food production and consumption strategies for climate change mitigation (CTM2016-76176-C2-2-R) (AEI/FEDER, UE), financed by the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness, which aims to determine strategies to improve the sustainability of current food production and consumption

Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides en harina de batata

PósterLas batatas (Ipomoea batatas (L.) Lam) poseen interesantes características nutricionales y un elevado contenido de compuestos bioactivos, particularmente polifenoles y carotenoides. Sin embargo, las raíces cosechadas no se aprovechan en su totalidad, ya que una parte se pierde por no entrar dentro del rango de tamaño comercializable. La obtención de harina a partir de las batatas desechadas agregaría valor a la producción del cultivo y disminuiría las perdidas en la etapa de cosecha, permitiendo diversificar su aplicación como ingrediente funcional en alimentos. La deshidratación por corriente de aire es uno de los métodos más utilizados por la industria. Sin embargo, este proceso podría afectar el contenido de bioactivos. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de diferentes condiciones de secado de batatas en la retención de polifenoles y carotenoides en las harinas obtenidas. Se estudiaron tres cultivares de batata: Beauregard y Boni INTA, de pulpa naranja, y Arapey, de pulpa amarilla, provenientes de la zona de San Pedro, Buenos Aires. Se tomaron cinco raíces de cada cultivar, se lavaron, pelaron, cortaron en rodajas de 2,5 cm de espesor y se secaron en corriente de aire en las siguientes condiciones: 55 ºC, 200 min, 60 ºC, 150 min y 65 ºC, 130 min. El contenido de polifenoles totales se determinó por el método de Folin-Ciocalteu extrayendo previamente las batatas deshidratadas, molidas y tamizadas con etanol:agua (80:20) a 50 °C durante 15 min con la asistencia de ultrasonido (37 kHz). Los carotenoides totales se cuantificaron mediante extracción con éter de petróleo y medición de la absorbancia a 450 nm. Los datos fueron sometidos a ANOVA (N = 6) y posterior test de Tukey (p<0,05). Los resultados obtenidos fueron diferentes para ambos parámetros evaluados y también variaron con el cultivar. Tanto en Boni INTA como en Beauregard los mayores valores de polifenoles totales se obtuvieron en las harinas obtenidas por secado a 55 ºC, siendo 2,09±0,05 y 2,15±0,11 mg ácido clorogénico/ g ms respectivamente. Además, en ambos cultivares la retención disminuyó significativamente con el aumento de la temperatura de deshidratación. Sin embargo, en el cultivar Arapey la mayor retención se logró a 60 °C, con 1,78±0,07 mg ácido clorogénico/ g ms. Los contenidos de carotenoides resultaron considerablemente elevados en los cultivares de pulpa naranja y muy bajos en Arapey. En el caso de Boni INTA los valores más altos se obtuvieron deshidratando a 55 y 60 °C (748±15 y 751±22 µg β-caroteno/g ms) y en Beauregard el mayor contenido (785±6 µg β-caroteno/g ms) se alcanzó a 65 °C. Teniendo en cuenta la importancia de las batatas de pulpa naranja como fuente de vitamina A, se priorizó en estos cultivares la retención de carotenoides, estimándose como la mejor opción, el secado de Boni INTA a 55 °C, de Beauregard a 65 °C y de Arapey a 60 °C. Asimismo, se considera necesario complementar el análisis evaluando otros parámetros que podrían variar de acuerdo al tratamiento, como la actividad antioxidante.EEA San Pedro, INTAFil: Artigas Ramos, Laura Patricia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica; ArgentinaFil: Zema, Paula Daniela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica; ArgentinaFil: Bayer, Clara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica; ArgentinaFil: Gabilondo, Julieta. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; ArgentinaFil: Malec, Laura Sara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica; Argentin

The Spanish Dietary Guidelines: A potential tool to reduce greenhouse gas emissions of current dietary patterns

This study assesses the Greenhouse Gas (GHG) emissions and the nutritional quality of the current food consumption and losses of an average Spanish citizen, and compares them with two alternative diets: one following the Spanish dietary guidelines (The NAOS Strategy; NAOS), and another one based on the Mediterranean (MED) diet. The diet-related GHG emissions of current eating patterns would be reduced by 17% and 11%, when shifting to the NAOS and MED diets, respectively, and even more (42% and 35%) when diets' nutritional qualities are considered within the functional unit. In addition, food losses contribute 21% to diet's emissions. Our results suggest that national dietary guidelines (NDGs) can be a good policy tool, not only to lead to a healthier condition, but also to promote a shift towards a lower-carbon diets. Finally, it is recommended that life cycle-based indicators are added within the NDGs, to better communicate the environmental impacts of dietary choices, and ultimately enhance knowledge and awareness of consumers.This research study is carried out as part of the Ceres-Procon Project: Food production and consumption strategies for climate change mitigation (CTM2016-76176-C2-1-R) (AEI/FEDER, UE), financed by the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness, which aims to determine strategies to improve the sustainability of current food production and consumption

Wood gasification to obtain a syngas useful for biofuels and/or chemicals production

RESUMEN: En el presente trabajo se desarrolló un modelo en equilibrio que permite simular el proceso de producción de un syngas útil para la obtención de biocombustibles líquidos y/o productos químicos mediante gasificación en lecho arrastrado. El proceso fue modelado mediante el software Aspen Plus, considerando las etapas de pretratamiento y acondicionamiento de la biomasa (secado, torrefacción y molienda), gasificación en lecho arrastrado, limpieza y acondicionamiento del syngas producido, y ajuste de la relación H2/CO, adicionalmente se modela la Unidad de Separación de Aire (ASU) para la producción de oxígeno como agente gasificante. La validación del modelo se realizó a partir de datos experimentales reportados en la literatura, mediante el análisis de los errores relativos para las variables de interés: relación H2/CO, poder calorífico inferior (LHV, de sus siglas en inglés Lower Heating Value) y eficiencia en frío, obteniendo errores de 7,8%, 11,8% y 8,8%, respectivamente. Adicionalmente, se evaluó la sensibilidad del modelo para predecir el efecto de variables de proceso como la temperatura de torrefacción y la relación equivalente sobre las variables respuesta H2/CO y LHV, obteniendo con el modelo tendencias similares a las reportadas en la literatura bajo diferentes condiciones de operación, lo cual muestra que el modelo es sensible a cambios en los parámetros del proceso. Por tanto, se considera que el modelo desarrollado es una herramienta computacional útil para realizar análisis de sensibilidad en procesos de producción de biocombustibles líquidos y/o productos químicos a partir de gasificación de biomasa en lecho arrastradoABSTRACT: A model to simulate the entrained flow gasification process to produce a syngas useful in the synthesis of liquid biofuels and/or chemicals was developed. The model is simulated in Aspen Plus and includes the stages of: pretreatment and conditioning of biomass (drying, torrefaction and grinding), entrained flow gasification, cleaning and conditioning of syngas produced, adjustment of H2/CO relation, and an Air Separation Unit (ASU) for oxygen production as gasifying agent. The model validation was performed from experimental data reported in the literature, by analyzing the relative errors for the interest variables: H2/CO, lower heating value and cold gas efficiency, founding errors of 7.8%, 11.8% and 8.8% respectively. Additionally, the sensibility of the model to predict the effect of process variables as torrefaction temperature and equivalence ratio on response variables, showed similar tendencies to those found in the literature. Thus the model is considered a useful computational tool for sensitivity analysis of entrained flow gasification of biomass to produce liquid biofuels and/or chemicals

Late Quaternary climatic variability in northern Patagonia, Argentina, based on δ18O of modern and fossil shells of Amiantis purpurata (Bivalvia, Veneridae)

Amiantis purpurata is a common warm-temperate water bivalve species distributed from southern Brazil to northern Patagonia, Argentina, which has a rich and well preserved fossil record in the San Matías Gulf (SMG) dating back to the late Quaternary. This study aims to establish A. purpurata shells as a new palaeoarchive of past marine conditions in South America. We compared the stable oxygen and carbon profiles (δ18Oshell; δ13Cshell) of eleven specimens of A. purpurata from different geological times (modern, Late Holocene and interglacial Late Pleistocene), and additionally present in situ oxygen isotope values of seawater within SMG (δ18Owater). Using both sets of information, we calculated and reconstructed palaeowater temperatures for the Late Holocene and compared them to modern water temperatures. Our findings indicate that A. purpurata records past environmental parameters such as water temperatures on a seasonal scale and can therefore be considered a suitable candidate for future palaeoenvironmental reconstructions in Northern Patagonia. This study is the first step towards further stable isotope analyses on fossil A. purpurata shells, which will show whether and if so, to what extent, important global climate events such as the Neoglacial (Early Holocene), the Hypsithermal (Middle Holocene) and the Little Ice Age (Late Holocene) occurred in South America.Fil: Bayer, María Sol. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Centro de Investigaciones en Ciencias de la Tierra; ArgentinaFil: Beierlein, Lars. Alfred-Wegener-Institut. Helmholtz-Zentrum für Polar und Meeresforschung; AlemaniaFil: Morán, Ariana Gisela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Diversidad y Ecología Animal. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Diversidad y Ecología Animal; ArgentinaFil: Doldan, María del Socorro. Universidad Nacional del Comahue. Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos "Almirante Storni". - Provincia de Río Negro. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos "Almirante Storni". Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Centro Nacional Patagónico. Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos "Almirante Storni"; ArgentinaFil: Morsan, Enrique Mario. Universidad Nacional del Comahue. Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos "Almirante Storni". - Provincia de Río Negro. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos "Almirante Storni". Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Centro Nacional Patagónico. Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos "Almirante Storni"; Argentina. Universidad Nacional del Comahue. Escuela Superior de Ciencias Marinas; ArgentinaFil: Brey, Thomas. Alfred-Wegener-Institut. Helmholtz-Zentrum für Polar und Meeresforschung; AlemaniaFil: Mackensen, Andreas. Alfred-Wegener-Institut. Helmholtz-Zentrum für Polar und Meeresforschung; AlemaniaFil: Farías, Laura. Universidad de Concepción; ChileFil: García, Gerardo. Universidad de Concepción; ChileFil: Gordillo, Sandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Museo de Antropología; Argentin