Diseño e implementación de un software para la trazabilidad del proceso de beneficio del café

This article describes the implementation of a software which allows supporting coffee producers in the process of obtaining a certification of origin for their product according to the regulations established for trade in agricultural products, especially monitored in the European Union since January 2005. This regulation set down the requirements for a follow-up that guarantees the authenticity and traceability of the food, which satisfies the final consumer. The project was carried out using the Scrum framework and the eXtreme Programming (XP) software development methodology. The results showed that the integ and achieve incremental results. This application represents the first step to generate added value in a coffee farm through the traceability registration of their products.Este artículo describe la implementación de un software que busca apoyar a los productores cafeteros en el proceso de certificación de origen de su producto, de acuerdo con la normativa establecida para el comercio de productos agrícolas, especialmente vigilada por la Unión Europea desde enero de 2005, que estableció la necesidad de hacer un seguimiento que garantice la autenticidad y la trazabilidad de los alimentos, y la satisfacción de las demandas de calidad del consumidor final. El proyecto se realizó utilizando Scrum como marco de trabajo y eXtreme Programming (XP) como metodología de desarrollo de software. Los resultados mostraron que la integración de ambos instrumentos permitió organizar el trabajoen fases y obtener resultados incrementales. Esta aplicación representa el primer paso para generar valor agregado en una finca cafetera a través del registro de trazabilidad de productos

Los accidentes de tránsito desde la perspectiva de la minería de datos. Una revisión de la literatura.

We speak of a traffic accident (TA) as an unexpected event that occurs on the roads, conditioned by factors of human nature(recklessness, carelessness, health problems) or also mechanical, involving at least one vehicle in motion that can be car, motorcycle or bicycle;these events cause loss of life or injury. Figures from government agencies indicate that traffic accidents are the second cause of violent deathin Colombia, so this paper explores how, through data mining techniques, it is possible to analyze traffic accidents from another perspective,proposing an initial research context. To this end, work was compiled from different databases such as ScienceDirect, IEEE, MCL, Scielo,Redib and SpringerOpen, which were classified into three thematic areas. The results show that in an initial phase of TA research, descriptivedata mining models should be developed by linking different data sources.Se habla de un accidente de tránsito (AT) como un hecho inesperado que se presenta sobre las vías, condicionado por factoresde naturaleza humana (imprudencia, descuido, problemas de salud) o también mecánica, involucrando por lo menos un vehículo en movimientoque puede ser automóvil, motocicleta o bicicleta; estos eventos provocan pérdidas de vidas o lesiones. Las cifras de los entes gubernamentalesseñalan que los accidentes de tránsito son la segunda causa de muerte violenta en Colombia, por lo que en este trabajo se indaga, cómo a travésde técnicas de minería de datos es posible analizar los accidentes de tránsito, desde otra perspectiva, proponiendo un contexto inicial deinvestigación. Para tal fin, fueron recopilados trabajos de diferentes bases de datos como ScienceDirect, IEEE, ACM, Scielo, Redib ySpringerOpen, los cuales se clasificaron en tres ejes temáticos. Los resultados muestran que en una fase inicial de investigación de AT se debendesarrollar modelos de minería de datos de tipo descriptivo vinculando diferentes fuentes de datos

Estado actual de las colecciones biológicas del Herbario UPTC mediante la identificación de agentes contaminantes

Grupo de Investigación Herbario UPTC, Escuela de Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias Básicas.El Herbario UPTC está centrado en la colecta de especímenes del Departamento de Boyacá (Colombia). Cuenta actualmente con 17.119 ejemplares entre angiospermas, helechos, briofitos y líquenes. Dado el valor científico, histórico y cultural de cada ejemplar y sus datos es necesario proteger la colección de daños o alteraciones que puedan afectar su uso futuro, teniendo como principio la conservación preventiva. Algunos ejemplares de la colección presentaron signos de aparente contaminación por posibles insectos y hongos, lo cual motivó la realización de este proyecto

The Research Journey as a Challenge Towards New Trends

The academic community of the department of Risaralda, in its permanent interest in evidencing the results of the research processes that are carried out from the Higher Education Institutions and as a product of the VI meeting of researchers of the department of Risaralda held in November 2021 presents its work: “The journey of research as a challenge towards new trends”, which reflects the result of the latest research and advances in different lines of knowledge in Agricultural Sciences, Health Sciences, Social Sciences and Technology and Information Sciences, which seek to solve and meet the demands of the different sectors. This work would not have been possible without the help of each of the teachers, researchers and authors who presented their articles that make up each of the chapters of the book, to them our gratitude for their commitment, dedication and commitment, since their sole purpose is to contribute from the academy and science to scientific and technological development in the search for the solution of problems and thus contribute to transform the reality of our society and communities. We also wish to extend our gratitude to the institutions of the Network that made this publication possible: UTP, UCP, UNAD, UNIREMINGTON; UNISARC, CIAF, Universidad Libre, Uniclaretiana, Fundación Universitaria Comfamiliar and UNIMINUTO, institutions that in one way or another allowed this work to become a reality, which we hope will be of interest to you.Preface............................................................................................................................7 Chapter 1. Technologies and Engineering Towards a humanization in Engineering using soft skills in training in Engineers.............................................................................................................11 Omar Iván Trejos Buriticá1, Luis Eduardo Muñoz Guerrero Innovative materials in construction: review from a bibliometric analysis....................................................................................................................27 Cristian Osorio Gómez, Daniel Aristizábal Torres, Alejandro Alzate Buitrago, Cristhian Camilo Amariles López Bibliometric review of disaster risk management: progress, trends, and challenges.........................................................................................................51 Alejandro Alzate Buitrago, Gloria Milena Molina Vinasco. Incidence of land coverage and geology, in the unstability of lands of the micro-basin of the Combia creek, Pereira, Risaralda....................................73 Alejandro Alzate Buitrago, Daniel Aristizábal Torres. Chapter 2. Arts, Humanities, and Social Sciences Training experience with teachers teaching mathematics using the inquiry methodology ...............................................................................................95 Vivian Libeth Uzuriaga López, Héctor Gerardo Sánchez Bedoya. Interpretation of the multiple representations of the fears associated to the boarding of limited visual patients in the elective I students’ written productions and low vision ...................................................................................113 Eliana Bermúdez Cardona, Ana María Agudelo Guevara, Caterine Villamarín Acosta. The relevance of local knowledge in social sciences............................................131 Alberto Antonio Berón Ospina, Isabel Cristina Castillo Quintero. Basic education students’ conceptions of conflict a view from the peace for the education....................................................................................................143 Astrid Milena Calderón Cárdenas,Carolina Aguirre Arias, Carolina Franco Ossa, Martha Cecilia Gutiérrez Giraldo, Orfa Buitrago. Comprehensive risk prevention in educational settings: an interdisciplinary and socio-educational approach ............................................................................163 Olga María Henao Trujillo, Claudia María López Ortiz. Chapter 3. Natural and Agricultural Sciences Physicochemical characterization of three substrates used in the deep bedding system in swine .......................................................................................175 Juan Manuel Sánchez Rubio, Andrés Felipe Arias Roldan, Jesús Arturo Rincón Sanz, Jaime Andrés Betancourt Vásquez. Periodic solutions in AFM models........................................................................187 Daniel Cortés Zapata, Alexander Gutiérrez Gutiérrez. Phenology in flower and fruit of Rubus glaucus benth. Cv. Thornless in Risaralda: elements for phytosanitary management .........................................199 Shirley Palacios Castro, Andrés Alfonso Patiño Martínez, James Montoya Lerma, Ricardo Flórez, Harry Josué Pérez. Socio-economic and technical characterization of the cultivation of avocado (Persea americana) in Risaralda..............................................................217 Andrés Alfonso Patiño Martínez, Kelly Saudith Castañez Poveda, Eliana Gómez Correa. Biosecurity management in backyard systems in Santa Rosa de Cabal, Risaralda................................................................................................................227 Julia Victoria Arredondo Botero, Jaiver Estiben Ocampo Jaramillo, Juan Sebastián Mera Vallejo, Álvaro de Jesús Aranzazu Hernández. CONTENTS Physical-chemical diagnosis of soils in hillside areas with predominance of Lulo CV. La Selva production system in the department of Risaralda.............241 Adriana Patricia Restrepo Gallón, María Paula Landinez Montes, Jimena Tobón López. Digestibility of three concentrates used in canine feeding....................................271 María Fernanda Mejía Silva, Valentina Noreña Sánchez, Gastón Adolfo Castaño Jiménez. Chapter 4. Economic, Administrative, and Accounting Sciences Financial inclusion in households from socioeconomic strata 1 and 2 in the city of Pereira ..................................................................................................285 Lindy Neth Perea Mosquera, Marlen Isabel Redondo Ramírez, Angélica Viviana Morales. Internal marketing strategies as a competitive advantage for the company Mobilautos SAS de Dosquebradas........................................................................303 Inés Montoya Sánchez, Sandra Patricia Viana Bolaños, Ana María Barrera Rodríguez. Uses of tourist marketing in the tourist sector of the municipality of Belén de Umbría, Risaralda.............................................................................................319 Ana María Barrera Rodríguez, Paola Andrea Echeverri Gutiérrez, María Camila Parra Buitrago, Paola Andrea Martín Muñoz, Angy Paola Ángel Vélez, Luisa Natalia Trejos Ospina. Territorial prospective of Risaralda department (Colombia), based on the SDGS...............................................................................................................333 Juan Guillermo Gil García, Samanta Londoño Velásquez. Chapter 5. Health and Sports Sciences Performance evaluation in times of pandemic. What do medical students think?.......................................................................................................353 Samuel Eduardo Trujillo Henao, Rodolfo A. Cabrales Vega, Germán Alberto Moreno Gómez. The relevance of the therapist’s self and self-reference in the training of psychologists.....................................................................................................371 Maria Paula Marmolejo Lozano, Mireya Ospina Botero. Habits related to oral health which influence lifestyle of elder people in a wellness center for the elderly in Pereira 2020. .............................................387 Isadora Blanco Pérez, Olga Patricia Ramírez Rodríguez, Ángela María Rincón Hurtado. Analysis of the suicide trend in the Coffee Region in Colombia during the years 2012-2018 ..............................................................................................405 Germán Alberto Moreno Gómez, Jennifer Nessim Salazar, Jairo Franco Londoño, Juan Carlos Medina Osorio. Hind limb long bone fractures in canines and felines...........................................419 María Camila Cruz Vélez, Valentina Herrera Morales, Alba Nydia Restrepo Jiménez, Lina Marcela Palomino, Gabriel Rodolfo Izquierdo Bravo. Prevalence of overweight and obesity in children in the rural and urban area of Risaralda....................................................................................................439 Angela María Álvarez López, Angela Liceth Pérez Rendón, Alejandro Gómez Rodas, Luis Enrique Isaza Velásquez. Chapter 6. Architecture, Design and Advertising The artisan crafts of Risaralda, characteristics, importance, and risks within the Colombian Coffee Cultural Landscape, CCCL....................................457 Yaffa Nahir Ivette Gómez Barrera, Javier Alfonso López Morales

experiencias de profesores para las comunidades universitarias

Libro Completo.En esta compilación de diferentes visiones del conocimiento de las múltiples disciplinas que cobijan la formación de los profesionales de la actualidad, encontrarán la visión y la exposición de las diferentes dinámicas pedagógicas y profesionales de los profesores de la Rectoría Cundinamarca de la Corporación Universitaria Minuto de Dios. Desde las diferentes perspectivas de la docencia, en los distintos programas académicos, se comprenderá y situará la visión estratégica y conceptual que redunda en la interdisciplinariedad, la integralidad y, por supuesto, la trasversalidad de las disciplinas profesionales. Será un recorrido a través de más de quince miradas de diversos profesionales dedicados a la academia, a diferentes conceptos que van desde la discusión de las ciencias sociales, pasando por la comprensión de las dinámicas de los sujetos y la visión de su diario vivir y, por supuesto aterrizándolas en conceptos de las ciencias exactas que, resaltarán la importancia del ejercicio disciplinar de diferentes profesiones. Asimismo, las temáticas conceptuales aquí expuestas son un material de consulta constante para otros profesores, estudiantes y público general, que tienen el deseo de ir más allá en la ampliación de sus saberes. Por lo anterior, se describen aquí dinámicas de reconocimiento conceptual y práctico de diferentes temáticas discutidas que le apuntan a cuatro líneas de saberes, pertenecientes al Plan de Desarrollo Profesoral 2020 – 2025 de la Rectoría de Cundinamarca

experiencias de profesores para las comunidades universitarias

Libro Completo.En esta compilación de diferentes visiones del conocimiento de las múltiples disciplinas que cobijan la formación de los profesionales de la actualidad, encontrarán la visión y la exposición de las diferentes dinámicas pedagógicas y profesionales de los profesores de la Rectoría Cundinamarca de la Corporación Universitaria Minuto de Dios. Desde las diferentes perspectivas de la docencia, en los distintos programas académicos, se comprenderá y situará la visión estratégica y conceptual que redunda en la interdisciplinariedad, la integralidad y, por supuesto, la trasversalidad de las disciplinas profesionales. Será un recorrido a través de más de quince miradas de diversos profesionales dedicados a la academia, a diferentes conceptos que van desde la discusión de las ciencias sociales, pasando por la comprensión de las dinámicas de los sujetos y la visión de su diario vivir y, por supuesto aterrizándolas en conceptos de las ciencias exactas que, resaltarán la importancia del ejercicio disciplinar de diferentes profesiones. Asimismo, las temáticas conceptuales aquí expuestas son un material de consulta constante para otros profesores, estudiantes y público general, que tienen el deseo de ir más allá en la ampliación de sus saberes. Por lo anterior, se describen aquí dinámicas de reconocimiento conceptual y práctico de diferentes temáticas discutidas que le apuntan a cuatro líneas de saberes, pertenecientes al Plan de Desarrollo Profesoral 2020 – 2025 de la Rectoría de Cundinamarca

Diseño e implementación de un software para la trazabilidad del proceso de beneficio del café

Este artículo describe la implementación de un software que busca apoyar a los productores cafeteros en el proceso de certificación de origen de su producto, de acuerdo con la normativa establecida para el comercio de productos agrícolas, especialmente vigilada por la Unión Europea desde enero de 2005, que estableció la necesidad de hacer un seguimiento que garantice la autenticidad y la trazabilidad de los alimentos, y la satisfacción de las demandas de calidad del consumidor final. El proyecto se realizó utilizando Scrum como marco de trabajo y eXtreme Programming (XP) como metodología de desarrollo de software. Los resultados mostraron que la integración de ambos instrumentos permitió organizar el trabajoen fases y obtener resultados incrementales. Esta aplicación representa el primer paso para generar valor agregado en una finca cafetera a través del registro de trazabilidad de productos.This article describes the implementation of a software which allows supporting coffee producers in the process of obtaining a certification of origin for their product according to the regulations established for trade in agricultural products, especially monitored in the European Union since January 2005. This regulation set down the requirements for a follow-up that guarantees the authenticity and traceability of the food, which satisfies the final consumer. The project was carried out using the Scrum framework and the eXtreme Programming (XP) software development methodology. The results showed that the integ and achieve incremental results. This application represents the first step to generate added value in a coffee farm through the traceability registration of their products

Conectividad en áreas coralinas del Caribe Colombiano : una estrategia de manejo para áreas protegidas

Con el fin de generar información útil para el diseño y la conservación de áreas marinas protegidas, este proyecto evalúa la conectividad entre dos especies de peces (el pargo y la damisela bicolor) residentes en cuatro áreas coralinas representativas del Caribe Colombiano, y que están relacionados con las respectivas estrategias de vida.IP 1118-09-13537Contrato No. 181/2003Sinopsis divulgativa. -- Sinopsis técnica. -- Abstrac. -- Resumen técnico. -- Cuadros de resultados de generación del conocimiento. -- Descripción del impacto actual o potencial de los resultados.;Informe técnico final. [Anexos]: Anexo 1. Análisis genético de Stegastes partitus: un modelo en programas de conservación de áreas marinas en el sur del mar Caribe. [Tesis resumen] / Sandra Patricia Ospina Guerrero. … [et al.]. -- Anexo 2. Análisis genético de Stegastes partitus en poblaciones del Caribe colombiano. [Resumen articulo] / Ricardo G. Landinez M. … [et al]. Anexo 3. Calendario II curso de áreas marinas protegidas / INVEMAR. -- Anexo 4. Nota metodológica: Protocolos. Genotipificación de microsatélites para las especies Lutjanus synagris y Stegastes partitus. PCR-RFLP de los genes mitocondriales Citocromo b y 12S ribosomal en Lutjanus synagris. / Universidad Nacional de Colombia, DIME. -- Anexo 5. Problemática ambiental del sur del mar Caribe (información para cartilla educativa). -- Anexo 6. Taller de manejo de áreas marinas protegidas

Translation and cultural validation of clinical observational scales – the Fugl-Meyer assessment for post stroke sensorimotor function in Colombian Spanish

<p><b>Purpose:</b> Fugl-Meyer Assessment (FMA) is the most widely used and recommended clinical scale for evaluation of sensorimotor impairment post stroke, but an official Spanish version is not available today. This study aimed to establish methodological structure for translation and cultural adaptation process and perform a transcultural validation of the upper and lower extremity FMA to Colombian Spanish.</p> <p><b>Methods:</b> Procedures included forward and backward translation, step-wise reviewing by bilingual and professional experts to ensure conceptual and semantic equivalence. Validation included a pilot evaluation of item-level agreement on 10 individuals with stroke at the Central Military Hospital of Colombia.</p> <p><b>Results:</b> Comprehensive step-wise procedure for transcultural validation was established. Low agreement (less than 70%) was detected for items assessing arm movements within synergies and for coordination/speed subscale. All points of disagreement were systematically reviewed and agreed upon when drafting the final version of the Spanish FMA.</p> <p><b>Conclusions:</b> Use of FMA will allow unified description of stroke severity and motor recovery in Spanish speaking countries. This will open up possibility to compare stroke and rehabilitation outcomes with other countries and regions world-wide. Comprehensive methodological procedures provided can facilitate introduction of well-established clinical scales in other languages.Implications for Rehabilitation</p><p>The Fugl-Meyer Assessment (FMA) of upper and lower extremity is the most used and recommended clinical scale for evaluation of sensorimotor impairment after stroke.</p><p>The Spanish version of FMA, validated in this study, is now first time available for use in research and clinical practice.</p><p>Use of FMA will allow unified description of stroke severity and motor recovery in Spanish speaking countries, which in turn opens up possibility to compare stroke and rehabilitation outcomes with other countries and regions world-wide.</p><p></p> <p>The Fugl-Meyer Assessment (FMA) of upper and lower extremity is the most used and recommended clinical scale for evaluation of sensorimotor impairment after stroke.</p> <p>The Spanish version of FMA, validated in this study, is now first time available for use in research and clinical practice.</p> <p>Use of FMA will allow unified description of stroke severity and motor recovery in Spanish speaking countries, which in turn opens up possibility to compare stroke and rehabilitation outcomes with other countries and regions world-wide.</p

Estructura genética poblacional y zoocria del caracol pala Strombus gigas para repoblamiento de habitats naturales del Caribe colombiano

El documento es una aproximación a la selección de alternativas adecuadas para la recuperación de poblaciones de caracol pala en el Caribe colombiano. Se analizaron los efectos de la talla y la tasa de crecimiento de juveniles de caracol, mantenidos en cautiverio. Se realizaron análisis genéticos de las poblaciones de Providencia, Serrana y Bolívar.IP 1118-09-17772Contrato No. 212/2005;Informe técnico final.Sinopsis divulgativa. -- Sinopsis técnica. -- Abstrac. -- Resumen técnico. -- Cuadros de resultados de generación del conocimiento. -- Descripción del impacto actual o potencial de los resultados.;Informe técnico final. [Anexos]: Anexo 1. Recuperacion del caracol pala Strombus gigas en el área marina protegida seaflower, sector norte, Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, Colombia. [Informe Expedición] / Erick Castro. … [et al.]. -- Anexo 2. Análisis genético de caracol pala Strombus gigas en el Caribe colombiano. [Resumen de tesis] / directora Edna Judith Márquez. -- Anexo 3. III Congreso colombiano de Acuicultura. [contenido de las ponencias] / Universidad del Magdalena 4 al 6 de octubre de 2006. -- Anexo 4. Taller Caracol pala. [contenido del taller]. / Secretaria de Agricultura y Pesca, Departamento de Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina , Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (INCODER)