Crecimiento y caída de frutos en curuba (Passiflora tripartita var. mollissima)

1 recurso en línea (páginas 237-246) : ilustraciones color.El crecimiento es un aumento irreversible en el tamaño de los órganos de las plantas que puede implicar cambios en su forma, y está acompañado de procesos como la morfogénesis y la diferenciación celular. La expresión matemática del crecimiento del fruto en plantas cultivadas es una herramienta que permite estimar aspectos relacionados con la producción, y además contribuye a definir protocolos aplicables al manejo agronómico del cultivo. Se desarrolló en el municipio de Caldas (Boyacá, Colombia), un ensayo en condiciones de campo, con el objetivo de describir la dinámica de diferentes variables implicadas en el crecimiento y caída de frutos de curuba (Passiflora tripartita var. mollissima). Se calcularon modelos matemáticos para la estimación de algunas variables, usadas comúnmente para describir el crecimiento de frutos. Las variables evaluadas presentaron valores de R2 superiores a 0,98 con excepción de la tasa de crecimiento absoluto de la longitud del fruto y la caída instantánea de frutos, cuyos valores de R2 fueron de 0,82 y 0,76, respectivamente. Los resultados mostraron que la tasa de crecimiento relativo presentó los valores máximos hasta 22 días después de la apertura floral, mientras que la tasa de crecimiento absoluto presentó el mayor valor entre 15-22 días después de la apertura floral. La longitud y el ancho de los frutos mostraron una curva de forma sigmoide, típica de otras Passifloraceae reportadas previamente. La máxima caída de frutos de presentó a los 15 días después de la apertura floral y se encontró que sólo el 38,9% de las flores desarrollan frutos que alcanzan el momento de la cosecha. Esta información es de gran importancia cuando se pretende efectuar un manejo tecnificado del cultivo, con el propósito de optimizar la producción de curuba.Growth is an irreversible increase in the size of plant organs that may involve changes in their form, and is accompanied by processes such as morphogenesis and cell differentiation. The mathematical expression of fruit growth in cultivated plants allows one to estimate aspects related to production, and contributes to defining protocols applicable to the agronomic management of the crop. A field trial was carried out in Caldas (Boyacá, Colombia), to describe the dynamics of different variables involved in the growth and fall of fruits in Banana passion fruit plants (Passiflora tripartita var. mollissima). Mathematical models were developed for variables commonly used to describe fruit growth. The evaluated variables presented values of R2 higher than 0.98, except for the absolute growth rate of fruit length and at the time of fruit drop, whose R2 values were 0.82 and 0.76, respectively. The results showed that the relative growth rate presented maximum values up to 22 days after floral opening, whereas the absolute growth rate presented the highest value between 15-22 days after floral opening. The length and width of the fruits showed a sigmoid-shaped curve, typical of other previously reported Passifloraceae. The maximum fruit fall occurred at 15 days after the floral opening and it was found that only 38.9% of the flowers develop fruits that reach the time of harvest. This information contributes to the technical management and optimal production of banana passion fruit.Bibliografía: páginas 245-24

Evaluación de fertilización orgánica en cafeto (Coffea arabica) con pequeños productores de Santander, Colombia

Today, the agricultural sciences face the double challenge of meeting the increasing global food demand and ensuring a sustainable development for humanity. In this study we focused on the coffee production system, evaluating the hypothesis of whether, in the region of the study, the use of organic fertilizers for this crop offers equivalent or better results than those obtained by using traditional fertilizers. Specifically, we aimed to: Evaluate the use of bocashi (fermented rice bran) and worm compost as organic fertilizers to promote vegetative growth, and plant health in the coffee crop; and determine the influence of temperature in preparing bocashi. We applied a randomized complete blocks design with three treatments: bocashi, worm compost and traditional organic compost. The evaluated variables were: plant height, number of leaves per plant, and the incidence of fungal pathogens. Three farms were chosen in different localities in the Municipality of Ocamonte-Santander to cover the agro-climatic conditions of the region, the Castillo variety was used. Physical-chemical soil analysis was performed in order to determine the nutrients available to plants at the moment of planting. Chemical analysis was also performed for the organic composts in order to determine their influence on the evaluated variables. Our results allowed us to accept the hypothesis. Although, the bocashi showed greater values in terms of chemical composition compared with the worm compost, the latter induced a more favorable response in vegetative development in coffee plants. La agricultura en la actualidad tiene el reto de suplir la demanda existente por alimentos a nivel mundial, como también, proporcionar un desarrollo sostenible para la humanidad. Para el presente trabajo el modelo escogido fue café, generando la hipótesis que al utilizar abonos orgánicos para la fertilización del cultivo, se obtendría igual o mejores resultados que al aplicar la fertilización tradicional de la zona de estudio. Para lo cual se plantearon los siguientes objetivos: Evaluar el efecto del bocashi y lombricompuesto como fertilizantes orgánicos en el desarrollo vegetativo y sanidad del cultivo de cafeto; y determinar la influencia de la temperatura en la elaboración de bocashi. Se trabajó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA); los tratamientos fueron: bocashi, lombricompuesto y fertilización tradicional orgánica y las variables evaluadas fueron: altura y número de hojas por planta, así como, incidencia de patógenos fungosos. Se escogieron tres fincas ubicadas en diferentes sectores del municipio de Ocamonte-Santander para tener mayor representación de las condiciones agroclimáticas de la región, donde se estableció la variedad Castillo. Se realizó análisis físico-químico de los suelos, para determinar los nutrientes disponibles a las plantas al momento de la siembra, igualmente, se hizo análisis químico a los abonos orgánicos para determinar su influencia sobre las variables evaluadas. Los resultados obtenidos permitieron aceptar la hipótesis, y aunque químicamente el bocashi registró mayores valores que el lombricompuesto, este último, indujo mejor respuesta en el desarrollo vegetativo del cafeto.

Evaluación de fertilización orgánica en cafeto (Coffea arabica) con pequeños productores de Santander, Colombia

Today, the agricultural sciences face the double challenge of meeting the increasing global food demand and ensuring a sustainable development for humanity. In this study we focused on the coffee production system, evaluating the hypothesis of whether, in the region of the study, the use of organic fertilizers for this crop offers equivalent or better results than those obtained by using traditional fertilizers. Specifically, we aimed to: Evaluate the use of bocashi (fermented rice bran) and worm compost as organic fertilizers to promote vegetative growth, and plant health in the coffee crop; and determine the influence of temperature in preparing bocashi. We applied a randomized complete blocks design with three treatments: bocashi, worm compost and traditional organic compost. The evaluated variables were: plant height, number of leaves per plant, and the incidence of fungal pathogens. Three farms were chosen in different localities in the Municipality of Ocamonte-Santander to cover the agro-climatic conditions of the region, the Castillo variety was used. Physical-chemical soil analysis was performed in order to determine the nutrients available to plants at the moment of planting. Chemical analysis was also performed for the organic composts in order to determine their influence on the evaluated variables. Our results allowed us to accept the hypothesis. Although, the bocashi showed greater values in terms of chemical composition compared with the worm compost, the latter induced a more favorable response in vegetative development in coffee plants.Key words: Bocashi, worm compost, organic coffee, sustainable agriculture.La agricultura en la actualidad tiene el reto de suplir la demanda existente por alimentos a nivel mundial, como también, proporcionar un desarrollo sostenible para la humanidad. Para el presente trabajo el modelo escogido fue café, generando la hipótesis que al utilizar abonos orgánicos para la fertilización del cultivo, se obtendría igual o mejores resultados que al aplicar la fertilización tradicional de la zona de estudio. Para lo cual se plantearon los siguientes objetivos: Evaluar el efecto del bocashi y lombricompuesto como fertilizantes orgánicos en el desarrollo vegetativo y sanidad del cultivo de cafeto; y determinar la influencia de la temperatura en la elaboración de bocashi. Se trabajó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA); los tratamientos fueron: bocashi, lombricompuesto y fertilización tradicional orgánica y las variables evaluadas fueron: altura y número de hojas por planta, así como, incidencia de patógenos fungosos. Se escogieron tres fincas ubicadas en diferentes sectores del municipio de Ocamonte-Santander para tener mayor representación de las condiciones agroclimáticas de la región, donde se estableció la variedad Castillo. Se realizó análisis físico-químico de los suelos, para determinar los nutrientes disponibles a las plantas al momento de la siembra, igualmente, se hizo análisis químico a los abonos orgánicos para determinar su influencia sobre las variables evaluadas. Los resultados obtenidos permitieron aceptar la hipótesis, y aunque químicamente el bocashi registró mayores valores que el lombricompuesto, este último, indujo mejor respuesta en el desarrollo vegetativo del cafeto.Palabras clave: Bocashi, lombricompuesto, café orgánico, agricultura sostenible

Evaluation of organic fertilizers in coffee (Coffea arabica), in small holdings of Santander, Colombia

La agricultura en la actualidad tiene el reto de suplir la demanda existente por alimentos a nivel mundial, como también, proporcionar un desarrollo sostenible para la humanidad. Para el presente trabajo el modelo escogido fue café, generando la hipótesis que al utilizar abonos orgánicos para la fertilización del cultivo, se obtendría igual o mejores resultados que al aplicar la fertilización tradicional de la zona de estudio. Para lo cual se plantearon los siguientes objetivos: Evaluar el efecto del bocashi y lombricompuesto como fertilizantes orgánicos en el desarrollo vegetativo y sanidad del cultivo de cafeto; y determinar la influencia de la temperatura en la elaboración de bocashi. Se trabajó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA); los tratamientos fueron: bocashi, lombricompuesto y fertilización tradicional orgánica y las variables evaluadas fueron: altura y número de hojas por planta, así como, incidencia de patógenos fungosos. Se escogieron tres fincas ubicadas en diferentes sectores del municipio de Ocamonte-Santander para tener mayor representación de las condiciones agroclimáticas de la región, donde se estableció la variedad Castillo. Se realizó análisis físico-químico de los suelos, para determinar los nutrientes disponibles a las plantas al momento de la siembra, igualmente, se hizo análisis químico a los abonos orgánicos para determinar su influencia sobre las variables evaluadas. Los resultados obtenidos permitieron aceptar la hipótesis, y aunque químicamente el bocashi registró mayores valores que el lombricompuesto, este último, indujo mejor respuesta en el desarrollo vegetativo del cafeto

Crecimiento y caída de frutos en curuba (Passiflora tripartita var. mollissima)

Growth is an irreversible increase in the size of plant organs that may involve changes in their form, and is accompanied by processes such as morphogenesis and cell differentiation.  The mathematical expression of fruit growth in cultivated plants allows one to estimate aspects related to production, and contributes to defining protocols applicable to the agronomic management of the crop.  A field trial was carried out in Caldas (Boyaca, Colombia), to describe the dynamics of different variables involved in the growth and fall of fruits in Banana passion fruit plants (Passiflora tripartita var. mollissima).  Mathematical models were developed for variables commonly used to describe fruit growth.  The evaluated variables presented values of R2 higher than 0.98, except for the absolute growth rate of fruit length and at the time of fruit drop, whose R2 values were 0.82 and 0.76, respectively. The results showed that the relative growth rate presented maximum values up to 22 days after floral opening, whereas the absolute growth rate presented the highest value between 15-22 days after floral opening.  The length and width of the fruits showed a sigmoid-shaped curve, typical of other previously reported Passifloraceae. The maximum fruit fall occurred at 15 days after the floral opening and it was found that only 38.9% of the flowers develop fruits that reach the time of harvest. This information contributes to the technical management and optimal production of banana passion fruit.El crecimiento es un aumento irreversible en el tamaño de los órganos de las plantas que puede implicar cambios en su forma, y está acompañado de procesos como la morfogénesis y la diferenciación celular. La expresión matemática del crecimiento del fruto en plantas cultivadas es una herramienta que permite estimar aspectos relacionados con la producción, y además contribuye a definir protocolos aplicables al manejo agronómico del cultivo. Se desarrolló en el municipio de Caldas (Boyacá, Colombia), un ensayo en condiciones de campo, con el objetivo de describir la dinámica de diferentes variables implicadas en el crecimiento y caída de frutos de curuba (Passiflora tripartita var. mollissima). Se calcularon modelos matemáticos para la estimación de algunas variables, usadas comúnmente para describir el crecimiento de frutos. Las variables evaluadas presentaron valores de R2 superiores a 0,98 con excepción de la tasa de crecimiento absoluto de la longitud del fruto y la caída instantánea de frutos, cuyos valores de R2 fueron de 0,82 y 0,76, respectivamente. Los resultados mostraron que la tasa de crecimiento relativo presentó los valores máximos hasta 22 días después de la apertura floral, mientras que la tasa de crecimiento absoluto presentó el mayor valor entre 15-22 días después de la apertura floral. La longitud y el ancho de los frutos mostraron una curva de forma sigmoide, típica de otras Passifloraceae reportadas previamente. La máxima caída de frutos de presentó a los 15 días después de la apertura floral y se encontró que sólo el 38,9% de las flores desarrollan frutos que alcanzan el momento de la cosecha. Esta información es de gran importancia cuando se pretende efectuar un manejo tecnificado del cultivo, con el propósito de optimizar la producción de curuba