Condições de segurança para a utilização de equipamentos de trabalho: indústria siderúrgica

O presente relatório de estágio foi elaborado no âmbito da realização de um Estágio Curricular, que se enquadra no segundo ano do curso de Mestrado em Segurança e Higiene no Trabalho, do Instituto Politécnico de Setúbal. Foi realizado na Siderurgia Nacional do Seixal, S.A., com a duração de seis meses. A tarefa desenvolvida que desencadeou o tema do trabalho foi a verificação de equipamentos móveis automotores de entidades externas, que prestam serviços à siderurgia. O principal objetivo do trabalho é analisar as condições de segurança dos equipamentos de trabalho da Siderurgia, de acordo com a legislação comunitária (DL 50 de 2005, de 25 de fevereiro). Foram verificados 206 equipamentos móveis automotores de entidades externa, em que um pouco mais de 1/3 dos equipamentos apresentaram alguma não conformidade (NC). Destas NC 45% provieram de incumprimentos nas verificações in loco, 36% resultaram de falhas na documentação do equipamento e 19% verificou-se ambas as situações. Nas inspeções às instalações industriais verificou-se que os principais riscos resultantes foram contactos mecânico, térmicos e elétricos, quedas nos acessos, queda de cargas suspensas e exposição térmica. As medidas preventivas passam pela manutenção, verificações e inspeções aos equipamentos de trabalho e às instalações fabris e essencialmente a formação e informação dos trabalhadores. De uma amostra de 178 acidentes, de 1 ano e 8 meses, 78 envolveram equipamentos de trabalho, em que apenas 8 dos acidentes envolveram equipamentos móveis automotores, os restantes provieram de máquinas fixas, outros equipamentos móveis, equipamentos de acesso, acessórios de elevação e ferramentas. Foram desenvolvidas várias ferramentas relacionadas com os equipamentos de trabalho e destes destaca-se a ferramenta de Registo de Equipamentos de Trabalho, que tem permitido cadastrar todos os equipamentos móveis automotores, que entram na empresa para prestadores de serviços e proceder ao seu controlo. Conclui se que a verificação/inspeção dos equipamentos é indispensável como medida preventiva para evitar a ocorrência de acidentes.This internship report was prepared as part of a Curricular Internship, which is part of the second year of the master’s course in Safety and Hygiene at Work, at the Polytechnic Institute of Setubal. It was carried out at Siderurgia Nacional do Seixal, SA, with a duration of six months. The developed task that originated the theme of the work was the verification of automotive mobile equipment from external entities that provide services to the steel industry. The main objective of the work is to analyze the safety conditions of the steelworks' work equipment, in accordance with community legislation. About 206 automotive equipment from external companies were verified, in which a little more than 1/3 of the equipment showed some non-conformity (NC). About 45% of non-conformities were due to non-compliance with verifications, 36% resulted from failures in the documentation of the equipment and 19% were found to be both situations. In inspections of industrial facilities, it was found that the main resulting risks were mechanical, thermal, and electrical contacts, falls in accesses, drop of suspended loads and thermal exposure. The suggested preventive measures involve maintenance, checks and inspections of equipment and manufacturing facilities and essentially training and informing workers. From a sample of 178 accidents of 1 year and 8 months, 78 involved work equipment, in which only 8 of the accidents involved automotive mobile equipment, the rest involving fixed machines, other mobile equipment, access equipment, lifting accessories and tools. Some instruments related to the safety of work equipment were developed. Of these, the Work Equipment Registration instrument is the most important, which has allowed the registration of all automotive mobile equipment from external companies. It is concluded that the verification/inspection of equipment is essential as a preventive measure to avoid the occurrence of accidents

OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS DO CAJU

A presente pesquisa teve por objetivo a obtenção e caracterização de produtos derivados do caju. Para tanto, produtos da castanha-de-cajueiro comum e do pedúnculo de caju do clone CCP76 foram processados e submetidos a análises físicas e químicas. Mediante prensagem da amêndoa de castanha-de-caju obtevese a torta parcialmente desengordurada (36,41% de proteínas, 26,57% de lipídios totais e 7,86% de fibra digestiva total) e o óleo (82,74% de ácidos graxos insaturados, predominando o ácido oléico - 60,30% e o linoléico - 21,53%). Do pseudofruto do caju foi obtido o suco clarificado e concentrado a vácuo (teor de ácido ascórbico de 966,13 mg/100 g de suco) e a fibra de caju (61,21% de fibra digestiva total). Concluiu-se que os produtos originários do caju apresentam elevado potencial para a elaboração de diferentes produtos alimentícios em virtude da diversidade e riqueza na composição química da castanha e do seu pseudofruto. OBTENTION AND CHARACTERIZATION OF THE MAIN CASHEW PRODUCTS Abstract The objective of the present research was the obtention and the characterization of cashew derived products. For that, products of common cashew nut and from the peduncles of cashew from the clone CCP76 were processed and submitted to physical and chemical analysis. By pressing the cashew nut it was obtained a partially defatted meal (36.41% of proteins, 26.57% of lipids and 7.86% total dietary fiber) and the oil (82.74% of unsaturated fatty acids, predominantly oleic acid - 60.30% and the linoleic - 21.53%). From cashew fruit it was obtained a clarified and concentrated juice (ascorbic acid content of 966.13 mg/100 g of juice) and cashew fiber (61.21% of total dietary fiber). It was concluded that the products originated from cashew showed high potential for the elaboration of different food products by virtue of the diversity and richness of the cashew nut and fruit chemical composition

Produção de hipertexto sobre estrutura função celular

Anais do II Seminário Seminário Estadual PIBID do Paraná: tecendo saberes / organizado por Dulcyene Maria Ribeiro e Catarina Costa Fernandes — Foz do Iguaçu: Unioeste; Unila, 2014Este trabalho tem o objetivo de mostrar o percurso de uma das atividades realizadas pelos bolsistas do PIBID do Curso de Ciências Biológicas da Universidade Federal do Paraná. Visando facilitar a aprendizagem dos alunos do ensino fundamental e médio em escolas estaduais, em ciências e biologia, foram elaborados textos didáticos, disponibilizados aos professores e alunos na internet em acesso gratuito. Esses textos foram desenvolvidos especialmente para serem utilizados nos computadores do programa institucional PROUCA como um recurso didático auxiliar, servindo de complemento do livro didático. Espera-se com que estes textos, os alunos se apropriem com mais facilidade dos conteúdos, onde possa ocorrer um ensino mais real, dinâmico e contextualizad

INFLUÊNCIA DO TIPO DE ÓLEO UTILIZADO PARA FRITURA NA ESTABILIDADE DE AMÊNDOAS DE CASTANHA DE CAJU

Avaliou-se a influência do tipo de óleo utilizado para fritura na estabilidade de amêndoas de castanha de caju processadas. Foram empregados nos testes quatro tipos de óleos (soja, algodão, gordura vegetal hidrogenada e babaçu) com temperatura e tempo de fritura fixos. As amêndoas processadas foram avaliadas quanto às suas características físico-químicas, logo após o processamento e depois de quatro meses de armazenamento (embalagens de polietileno, temperatura ambiente), visando verificar o efeito do tipo de óleo no envelhecimento do produto. Foram realizados ainda testes sensoriais de ordenação/preferência, com o objetivo de determinar o tratamento (óleo utilizado) preferido. Os resultados indicaram que a gordura vegetal hidrogenada é mais adequada para a fritura de amêndoas de castanha de caju. Abstract The influence of the frying oil type in the stability of processed cashew nut kernels were evaluated. Four types of oils (soybean, cotton seed, babassu and hydrogenated soybean oil) were employed with fixed temperature and frying time. Processed cashew nut kernels were evaluated in relation to its physical chemical characteristics just after processing and at four months of storage (polyethylene packages, room temperature), aiming to verify the oil type effect in the aging of the products. Sensory ranking/preference tests were also used with objective to verify which oil were preferred. Results indicated that hydrogenated soybean oil is more adequate for cashew nut kernels frying

X-RAY AND IMAGE ANALYSES OF SEEDS OF Passiflora cincinnata AND Passiflora morifolia

Wild species of passion fruit present characteristics such as resistance to diseases and pests, longevity, and adaptability to adverse climatic conditions. Morphological analyses of seeds of wild species are frequently performed to investigate reproductive aspects of plants used in genetic improvement programs. The present study evaluated the quality of seeds of Passiflora cincinnata and Passiflora morifolia at different stages of fruit development, through X-ray and GroundEye® software image analyses. Four repetitions of 50 seeds and four stages of fruit maturation were used. X-ray-exposed seeds were classified as "full" or "empty". The computerized image analysis evaluated 10 descriptors related to color dominance and 7 descriptors related to geometry. A germination test was subsequently performed. In X-rayed samples, a higher percentage of empty seeds was detected in the green phase of maturation (6% for P. cincinnata and 11% for P. morifolia). GroundEye software® findings indicated that differences in coloration may indicate differences in the physiological quality of seeds. The collective results indicate that fruits of P. cincinnata and P. morifolia can be collected at the "on time", mature, and senescent maturation stages without compromising the physiological quality

Flavored cashew nut butter

Neste trabalho avaliaram-se as características de pastas de castanha-de-caju com incorporação de chocolate e canela. As formulações foram elaboradas pela moagem dos ingredientes até obtenção de uma pasta homogênea. Analisaram-se: umidade, pH, cinzas, proteína, gordura, índice de acidez, atividade de água, textura e aceitação sensorial. Os produtos obtidos caracterizaram-se por baixos valores de atividade de água ( < 0,32) e umidade ( < 1,4%). Os teores de gordura (45,3 a 49,1%) e proteína (15,4 a 16,3%) foram altos. As formulações de pastas apresentaram boa aceitação sensorial pelos provadores (82,9 a 100,0%) e intenção de compra (60,0 a 80,0%).Characteristics of cashew nut butter with added chocolate and cinnamon were evaluated. Formulations were obtained by grinding ingredients onto a homogeneous paste, which was analyzed for moisture, pH, ash, protein, fat, acid value, water activity, texture and sensory acceptance. Products obtained showed low water activity

DIREITO SUCESSÓRIO DO COMPANHEIRO: CONSTITUCIONALIDADE OU INCONSTITUCIONALIDADE FRENTE À EQUIPARAÇÃO AO DIREITO SUCESSÓRIO DO CÔNJUGE

Com alteração no Código Civil de 2002, surgiram muitas dúvidas e questionamentos em relação à diferenciação que o legislador faz entre o cônjuge e o companheiro, especialmente na ordem de vocação hereditária. A Constituição Federal de 1.988 considera a união estável como entidade familiar tendo a especial proteção do Estado, mas com o tratamento diverso que é dado para o instituto do casamento e da união estável na lei ordinária, há discussões sobre esse assunto, que é de extrema importância no ordenamento jurídico. Existem correntes de pensamentos divergentes na doutrina e jurisprudência, uma corrente pensa que a lei ordinária referente ao direito sucessório do companheiro é totalmente constitucional, uma vez que há lei que regulamente o instituto do casamento e da união estável, já a outra corrente acredita ser inconstitucional, ferindo os princípios constitucionais

PROGRAMA CURRICULAR PARA O ENSINO DE MATEMÁTICA NA DÉCADA DE 1960 – SALVADOR/BAHIA

In the 1960s, in Bahia, a group of mathematics teachers from higher and basic education developed a curriculum for mathematics teaching in secondary school, which was made possible, on an experimental basis, through handouts and textbooks in the classroom and later published and used on a larger scale. Thus, this article historically analyzed the proposal of the curricular program authored by the group of teachers from Bahia, materialized in the production of the Coleção Matemática Moderna [Modern Mathematics Collection] with mathematical and methodological knowledge guided by the international recommendations of the Modern Mathematics Movement, locally, historically situated and with a social dynamics that accommodated the different conceptions of mathematics teaching and learning processes. The legitimacy, in this period, of the constitution of experimental classes, made possible experiments and assessments of this mathematics curriculum in basic education schools in the city of Salvador, Bahia, Brazil.En la década de 1960, en Bahía, un grupo de profesores de matemáticas de educación superior y básica desarrolló un plan de estudios para la enseñanza de las matemáticas en la escuela secundaria, que fue posible, de manera experimental, a través de folletos y libros de texto en el aula y luego publicado y utilizado en una escala mayor. Así, este artículo analizó históricamente la propuesta del programa curricular elaborado por el grupo de profesores de Bahía, materializado en la producción de la Coleção Matemática Moderna [Colección Matemática Moderna] con conocimientos matemáticos y metodológicos guiados por las recomendaciones internacionales del Movimiento Matemática Moderna, local e históricamente situado y con una dinámica social que acomodó las diferentes concepciones de los procesos de enseñanza y aprendizaje de las matemáticas. La legitimidad, en este período, de la constitución de clases experimentales, hizo posibles experimentos y evaluaciones de este currículo de matemáticas en las escuelas de educación básica de la ciudad de Salvador, Bahía, Brasil.Na década de 1960, na Bahia, um grupo de professores de matemática tanto do ensino superior como da educação básica elaborou um programa curricular para o ensino de matemática no secundário, o qual foi viabilizado, em caráter experimental, por meio de apostilas e livros didáticos em sala de aula e, posteriormente, publicados e utilizados em maior escala. Assim, este artigo analisou historicamente a proposta do programa curricular de autoria do grupo de professores da Bahia, materializada na produção Coleção Matemática Moderna com saberes matemáticos e metodológicos norteados pelas recomendações internacionais do Movimento da Matemática Moderna, de forma local, historicamente situados e com uma dinâmica social que acomodou as diferentes concepções sobre os processos de ensino e de aprendizagem em matemática. A legitimidade, nesse período, de constituição de classes experimentais, possibilitou experimentações e avaliações desse programa curricular de matemática em escolas da educação básica, na cidade de Salvador, Bahia

Programa curricular para o ensino de matemática na década de 1960 - Salvador/Bahia

Este artigo encontra-se disponível no seguinte link: https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/reamec/article/view/13108Na década de 1960, na Bahia, um grupo de professores de matemática tanto do ensino superior como da educação básica elaborou um programa curricular para o ensino de matemática no secundário, o qual foi viabilizado, em caráter experimental, por meio de apostilas e livros didáticos em sala de aula e, posteriormente, publicados e utilizados em maior escala. Assim, este artigo analisou historicamente a proposta do programa curricular de autoria do grupo de professores da Bahia, materializada na produção Coleção Matemática Moderna com saberes matemáticos e metodológicos norteados pelas recomendações internacionais do Movimento da Matemática Moderna, de forma local, historicamente situados e com uma dinâmica social que acomodou as diferentes concepções sobre os processos de ensino e de aprendizagem em matemática. A legitimidade, nesse período, de constituição de classes experimentais, possibilitou experimentações e avaliações desse programa curricular de matemática em escolas da educação básica, na cidade de Salvador, Bahia