14th National Business Administration Congress

Conference Note

KURUMSAL STRATEJİ İLE İNSAN KAYNAKLARI POLİTİKALARI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN ANALİZİ

Bu çalışmada, Türkiye'de faaliyet gösteren işletmelerin tepe yöneticileriyle insan kaynakları yöneticilerinden toplanan veriler kullanılarak, kurumsal strateji ile insan kaynakları yönetimi politikaları arasındaki ilişkiler araştırılmaktadır. Çalışmada, işletmelerin insan kaynakları stratejileri içe yönelik veya dışa yönelik olmak üzere hem tek boyut üzerinde genel bir felsefe olarak hem de temel insan kaynakları fonksiyonları temelinde ele alınarak çok boyutlu olarak incelenmiştir. Kurumsal strateji ise, Zajac ve Shortell'den (1989) uyarlanan bir ölçek ile Miles ve Snow'un (1978; 1987) sınıflandırması kullanılarak ölçülmüştür. Çalışmanın sonucunda fırsatçı şirketlerin dışa dönük insan kaynakları yönetimi yaklaşımına sahip oldukları görülmüştür. Dışa dönük insan kaynakları yaklaşımı şirketlerde uygulanan personel bulma, personel sürekliliği ve performans yönetimi fonksiyonlarına da yansımaktadır.ABSTRACT The paper explores the relationship between organizational strategies and human resource management strategies. Data was collected from top managers and human resource managers of 100 companies operating in Turkey. Human resource strategies were analyzed on a unipolar dimension ranging from internal orientation to external orientation. An instrument was developed to measure Human resource practices based on human resource functions. Organizational strategy was measured using an instrument developed by Zajac and Shortell (1989) based on Miles and Snow's (1978; 1987) typology. The study revealed that prospector organizations were more likely to have an externally oriented human resource approach. A general external orientation in human resources is reflected in the recruitment, retention and performance management functions of the organizations

The mediating role of safety behaviors on the relationship between safety climate, safety cultural and workplace injuries: a research in the metal casting industry

İnsanlar iş hayatlarında olduğu gibi sosyal hayatlarında da güven içerisinde olmayı isterler. Ancak bazı meslekler vardır ki (madencilik, demir-çelik, metal döküm sanayi vb.) zaman zaman iş kazası durumları ve beraberinde ciddi yaralanmalar yaşanabilir. Bu iş kazasının sebep olacağı yaralanmaları azaltmak için işyerinde güvenli bir atmosferin oluşturulması son derece önemlidir. Bu çalışmanın amacı, güvenlik iklimi ve güvenlik kültürünün işyeri yaralanmalarına etkisinde güvenlik davranışlarının aracılık rolünü tespit etmektir. Çalışmanın kapsamı ve sınırları itibarıyle; Kırşehir ve Kırıkkale’de yer alan döküm sektöründeki işletmelerin çalışanlarıdır. Veri toplamak amacıyla anket yöntemi kullanılmıştır. Kırıkkale ve Kırşehir'deki metal döküm sanayiinde 309 çalışanın anket verileri kullanılmıştır. Değişkenler arasındaki ilişkiler Amos istatistik programı ile analiz edilmiştir. Araştırma sonucunda güvenlik iklimi ve güvenlik kültürünün işyeri yaralanmaları üzerinde etkisinde güvenlik davranışlarının aracılık etkisinin olduğu görülmüştür.People want to be safe in their social lives as well as in their business life. However, there are some occupations (mining, iron-steel, metal casting industry, etc.) from time to time work accidents and accompanying serious injuries may occur. It is extremely important to create a safe atmosphere in the workplace to reduce the injuries caused by this work accident. The aim of this study is to determine the mediating role of security behaviors in the safety climate and safety culture in terms of workplace injuries. According to the scope and limits of the study; Kırşehir and Kırıkkale are the employees of the companies in the casting sector. Survey method was used to collect data. The survey data of 309 employees were used in the metal casting industry in Kırıkkale and Kırşehir. The relationships between variables were analyzed by Amos statistical program. As a result of the study, it was observed that security behaviors have a mediating effect on the safety climate and safety culture on the workplace injuries.No sponso

Isolation, genotyping and antimicrobial susceptibility of pathogenic Escherichia coli serotypes in ready to eat foods

NO ABSTRACT AVAILABLEIn this study, pathogenic Escherichia coli serotypes (E. coli O157:H7, O26, O111) and their molecular proximity and antimicrobial susceptibility were investigated in RTE foods. A total of 240 samples; consist of 105 stuffed mussel, 56 meatless cig kofte, 54 Russian salad, 25 cheese halva, were analyzed. The conventional culture and serotyping methods for determination of the organisms were performed and further confirmation by PCR was carried out. Confirmed E. coli O157 isolates were genotyped by the enterobacterial repetitive intergenic consensus(ERIC)-PCR. Antibacterial susceptibility testing of the isolates was performed by disc diffusion method. E. coli was detected in 7 (2.9 %) of 240 samples, including 3 (5.5%) Russian salad, 3 (2.8%) stuffed mussel, 1 (4 %) cheese halva. Two isolates from Russian salad, 1 from stuffed mussel and 1 from cheese halva were identified as E. coli O157 . In addition, stuffed mussel isolate was found to carry stx1 ve hlyA genes whereas one Russian salad isolate carried the stx1 gene. E. coli isolates were found to be resistant to amoxycillin/clavulonic acid, gentamicin and ciprofloxacin, at the rate of 29%, 14% and 29 %, respectively. Only one (14 %) isolate from stuffed mussel was classified as multidrug resistant to three antimicrobials. Furthermore, the isolates, related to O157 and O157:H7, presented different ribotypes in this study. The results provide useful data for the development of public health policy concerning the potential presence of pathogenic antimicrobial resistant E. coli serotypes in RTE foods. Strict surveillance of RTE foods at retail points for emerging pathogens, their antimicrobial resistance patterns and the potential likelihood of cross-contamination is required

Isolation, genotyping and antimicrobial susceptibility of pathogenic Escherichia coli serotypes in ready to eat foods

NO ABSTRACT AVAILABLEIn this study, pathogenic Escherichia coli serotypes (E. coli O157:H7, O26, O111) and their molecular proximity and antimicrobial susceptibility were investigated in RTE foods. A total of 240 samples; consist of 105 stuffed mussel, 56 meatless cig kofte, 54 Russian salad, 25 cheese halva, were analyzed. The conventional culture and serotyping methods for determination of the organisms were performed and further confirmation by PCR was carried out. Confirmed E. coli O157 isolates were genotyped by the enterobacterial repetitive intergenic consensus(ERIC)-PCR. Antibacterial susceptibility testing of the isolates was performed by disc diffusion method. E. coli was detected in 7 (2.9 %) of 240 samples, including 3 (5.5%) Russian salad, 3 (2.8%) stuffed mussel, 1 (4 %) cheese halva. Two isolates from Russian salad, 1 from stuffed mussel and 1 from cheese halva were identified as E. coli O157 . In addition, stuffed mussel isolate was found to carry stx1 ve hlyA genes whereas one Russian salad isolate carried the stx1 gene. E. coli isolates were found to be resistant to amoxycillin/clavulonic acid, gentamicin and ciprofloxacin, at the rate of 29%, 14% and 29 %, respectively. Only one (14 %) isolate from stuffed mussel was classified as multidrug resistant to three antimicrobials. Furthermore, the isolates, related to O157 and O157:H7, presented different ribotypes in this study. The results provide useful data for the development of public health policy concerning the potential presence of pathogenic antimicrobial resistant E. coli serotypes in RTE foods. Strict surveillance of RTE foods at retail points for emerging pathogens, their antimicrobial resistance patterns and the potential likelihood of cross-contamination is required

Aflatoxin M1 levels in raw sheep, goat and cow milks in Niğde Province

Bu çalışmada, Niğde ilinde tüketime sunulan çiğ inek, koyun ve keçi sütlerinde aflatoksin M1 (AFM1) varlığının araştırılması, yasal düzenlemeler dikkate alınarak halk sağlığı yönünden tehlike oluşturup oluşturmadığının belirlenmesi ve sütlerdeki toksin içeriklerinin karşılaştırılması amaçlandı. Çalışmada, 90 çiğ süt örneği toplanarak ELISA tekniği ile analiz edildi. İncelenen tüm süt örneklerinin AFM1 ile kontamine olduğu koyun ve keçi sütlerindeki AFM1 düzeyinin yasal limitlerin altında, çiğ inek sütü örneklerinin 3'ünde (%10) ise bu limitlerin üzerinde (50 ng/L) olduğu belirlendi. Ayrıca farklı hayvan türlerinin sütlerindeki AFM1 düzeyleri arasında istatistiksel olarak anlamlı farklılıklar gözlemlendi (p <0.05). Sonuç olarak, Niğde'de koyun ve keçi sütü tüketimi ile AFM1’e maruz kalma potansiyelinin inek sütü tüketimine oranla daha düşük olduğu belirlendi. Bununla birlikte inek sütlerinde yasal limitlerin üzerinde tespit edilen AFM1 varlığının halk sağlığı bakımından önemli olduğu ve bu nedenle sütlerin sistematik olarak kontrol edilmesi gerektiği sonucuna varıldı.This study aimed to investigate the presence of aflatoxin M1 (AFM1) in raw cow, sheep and goat milk consumed in Niğde and to evaluate whether they pose a risk for public health regarding legal limits and to compare the AFM1 levels in milk of different species. In the study, 90 raw milk samples were collected and analysed by ELISA tecnique. All of the milk samples were found to be contaminated with AFM1. On the other hand AFM1 contents of all sheep and goat milk samples were below the legal limits, while 3 of the raw cow milk samples (10%) exceeded the limits of concern (50 ng/L). In addition, statistically significant differences were observed between AFM1 levels in milk of different species (p <0.05). In conclusion, AFM1 exposure risk in case of sheep and goat milk consumption is found to be lower than cow milk consumption in Niğde. However, presence of AFM1 in cow milk samples should be considered as a public health jeopardy, therefore milks should be systematically monitored

The Reliability and Validity of The Organizational Cynicism Scale On Health Professionals

Sağlık çalışanlarının, beklentileri karşılanmadığı takdirde, kurumlarına karşı geliştirebilecekleri olumsuz tutum ve davranışları ifade eden örgütsel sinizmin belirlenmesinde kullanılabilecek geçerli ve güvenilir ölçüm araçlarına gereksinim vardır. Amaç: Bu çalışma, sağlık çalışanlarında Örgütsel Sinizm Ölçeği'nin geçerlik ve güvenirliğini sınamak amacıyla gerçekleştirilmiştir. Yöntem: Metodolojik olarak gerçekleştirilen çalışmanın örneklemi İstanbul'da yer alan Sağlık Bakanlığı'na bağlı hastanelerde çalışan hekim, hemşire ve ebelerden oluşan 140 sağlık çalışanından oluşmaktadır. Veri toplama araçlarını sosyo-demografik bilgileri sorgulayan soru formu ve Örgütsel Sinizm Ölçeği oluşturmaktadır. Ölçeğin geçerlik ve güvenirliğini sınamak için kapsam geçerliği, madde analizi, açıklayıcı ve doğrulayıcı faktör analizleri ile iç tutarlılık katsayısı kullanılmıştır. Bulgular: Ölçek ifadelerinin kapsam geçerlik indeksinin .80 ve madde toplam puan korelasyon değerlerinin .59 - .91 aralığında ileri derecede anlamlı olduğu bulunmuştur (p &lt; .001). Ölçek alt boyutlarının iç tutarlık katsayıları .86 - .93 ve ölçek bütününde ise α = .94 olarak hesaplanmıştır. Açıklayıcı faktör analizi sonucunda, ölçek maddelerinin faktör yüklerinin .54 - .85 aralığında olduğu ve uygulanan doğrulayıcı faktör analizinde ise, uyum indekslerinin iyi ve kabul edilebilir uyum gösterdiği saptanmıştır. Sonuç: Bilişsel, duyuşsal ve davranışsal olarak 3 alt boyut ve 14 maddeden oluşan Örgütsel Sinizm Ölçeği'nin sağlık çalışanlarında uygulanabilecek geçerli ve güvenilir bir ölçek olduğu belirlenmiştir. Background: It's needed to use valid and reliable measurement tools for determining Organizational Cynicism that represents negative attitudes and behaviors which health professionals may develop against the institutions if their expectations are not met. Objectives: The current study was conducted to measure the reliability and validity of the Organizational Cynicism Scale on health professionals. Methods: The sample of the methodologically conducted study is composed of 140 health workers who are pyhsicians, nurses and midwives which employed in Hospitals of Ministry of Health in Istanbul. Sociodemographic information included questionnaire and Organizational Cynicism Scale are used as data collection tools. For testing the reliability and validity of the scale, content validity, item analysis, exploratory and confirmatory factor analysis and internal consistency were used. Results: Content validity index of the scale .80 and item total score correlation values of the scale were found very significantly between .59 - .91 (p &lt; .001). Internal consistency coefficients for the subdimensions .86 - .93; and total of the scale's Cronbach's alpha cofficient value was found α = .94. The result of the exploratory factor analysis, factor loadings of the scale items ranged from .54 to .85 and the result of the applied confirmatory factor analysis, fit indexes showed a good fit, and acceptable accordance. Conclusion: It was determined that the Organizational Cynicism Scale which includes 14 items and three sub-dimensions; cognitive, affective and behavioural is a valid and reliable tool that can be applied on health professionals

Bilişim teknolojilerinin yönetim sürecine etkileri üzerine bir araştırma

Bu çalışmada, bilişim teknolojilerinin yönetim sürecine etkileri analiz edilmektedir. Bu amaçla geliştirilen anket, Aksaray Ticaret ve Sanayi Odasına kayıtlı 106 imalat işletmesine uygulanmıştır. Yapılan analizlere göre, bilişim teknolojileri en çok denetim fonksiyonunda kullanılmaktadır. Bilişim teknolojilerinin kullanılmasıyla, yönetim şekli daha kolay ve daha sistemli hale gelmekte, yöneticiler ile çalışanlar arasındaki iletişim gelişmekte, personelin denetimi kolaylaşmaktadır. Çalışmada, yöneticilerin eğitim düzeyi ve işletmenin faaliyet süresi ile bilişim teknolojilerinin yönetim sürecine etkileri arasındaki ilişkiler analiz edilmektedir. Yapılan istatistik! analizlere göre, bilişim teknolojilerinin yönetim sürecine etkileri ile işletmenin faaliyet süresi arasında anlamlı bir, fark bulunmazken; bilişim teknolojilerinin yönetim sürecine etkileri ile eğitim düzeyi, işletmenin personel sayısında tasarruf sağlanması, bölüm sayısında azalmanın gerçekleşmesi ve rekabet avantajı sağlanması arasında fark bulunmuştur.In this study, the effects of information technologies upon management process are being analyzed. The questionary has been applied to 106 production enterprise which are registered to Aksaray Chamber of Commerce and Industry. According to the analysis which have been made, information technologies are mostly used in control function. By using information technologies, management way becomes easier and more sistematic, the communication between employee and managers improves and the control of staffs gets earsier. According to statistical analyses, there has been found a meaningful difference between the effects of information technologies upon management process and the education level of managers, gaining advantage of competition, reduction at the number of departments, supplying provident at the number of staff