The impact of food price shocks on consumption and nutritional patterns of urban Mexican households

During the 2000s, recurrent food price shocks due to volatility in international markets and extreme weather events affected consumption and nutritional patterns of Mexican urban households. This research quantifies the impacts of food price shocks on the purchase of nutrients and on the weight gain of children in urban Mexican households. We find differentiated patterns of food consumption across income quintiles, which result in heterogeneous effects of price shocks on the purchase of nutrients and on weight gain according to age and sex in children. In particular, cereal price shocks are more detrimental and more regressive than price shocks on other categories like meats or beverages

EFECTO DEL EJERCICIO FÍSICO SOBRE LA EXPRESIÓN GÉNICA DE LA GLUTAMINA SINTETASA EN UN MODELO ANIMAL DE DAÑO HEPÁTICO

El presente trabajo está enfocado en estudiar el efecto que tiene la práctica de ejercicio físico en la expresión génica de una enzima involucrada en la eliminación de amonio por la vía de síntesis de glutamina en un modelo animal de daño hepático. Actualmente la prescripción de actividad física estructurada está bien establecida en algunas enfermedades crónico-degenerativas no transmisibles como la obesidad, diabetes mellitus, arterosclerosis, etc. No así para el paciente con fibrosis, cirrosis o cáncer hepático. 8 El tema central se encuentra basado en el papel del profesional de nutrición en nuevos campos de investigación que permiten generar evidencia para explorar terapias de ejercicio que puedan ser benéficas en el tratamiento integral del paciente con algún tipo de daño en el hígado

Deaf Signers Students: a Button Showing The Importance of Participating Since Childhood

Esta investigación presenta la importancia de la participación de los alumnos Sordos Señantes, tomando como botón de muestra a dos universidades, una tecnológica y otra politécnica, por ser estas las que en México abren sus puertas a la inclusión educativa de esta población.  El marco de referencia que se tomó para el trabajo de campo es la participación como proceso fundamental para la inclusión efectiva. Los resultados, aunque alentadores en todas las acciones que se llevan a cabo para que las personas sordas tengan acceso a los contenidos académicos de sus carreras, dejan una amplia línea de intervención en la vinculación con otras universidades y en la promoción de las ideas y proyectos que los alumnos y alumnas han desarrollado para que estos modelos puedan implementarse en otras universidades. Actualmente, los estudiantes no son informados ni consultados sobre decisiones que afectan al sistema escolar. Esto es así no sólo en los niveles de educación básica sino también en la educación media y hasta la superior. La literatura apunta a que la participación de los y las alumnas en sus centros es fundamental para construir escuelas democráticas. Será entonces vital que, en todos los niveles educativos, las voces de los estudiantes sean escuchadas para que a través de su experiencia se puedan comenzar a delinear acciones y líneas de trabajo que permitan el ejercicio del derecho a una educación inclusiva para que los alumnos y alumnas Sordas se vivan como agentes de cambio, aportando sus conocimientos y experiencias para promover una sociedad más justa e inclusiva.This investigation introduces the importance of Deaf student’s participation having as reference frame two Universities; one of them, a Technological University and the other one, a Polytechnic University.  These universities were chosen due to the fact that they are open to inclusive education for these population. The reference frame taken for the field work, is participation as fundamental process for effective inclusion. Even when the results for actions taking place for deaf people in order to have access to academic contents of their career are encouraging, they leave a huge space for intervention in the link with other universities and in the promotion of ideas and projects that students have developed so that these models be implemented in other universities. To this day, students are not consulted about decisions concerning the school system. This is not just happening in elementary school but in middle and high school. Different publications argue about the importance of student participation as fundamental to build democratic schools. It will be absolutely necessary on all education levels that student voices be heard, so that through their experience, actions and plans may be traced to allow the possibility of exercising the right to inclusive education, so that deaf students experience themselves as   agents of change, providing their experiences and knowledge to promote a more inclusive and fair society

Semiparametric copula-based stochastic weather generator

Stochastic Weather Generators (SWGs) try to replicate the stochastic patterns of climatological variables characterized by high dimensionality, non-normal probability density functions and non-linear dependence relationships. However, conventional SWGs usually typify weather variables with not always justified probability distributions assuming linear dependence between variables. This research proposes an alternative SWG that introduces the advantages of the copula modeling into the replication of stochastic weather patterns. The semiparametric copula-based SWG introduces more exibility allowing researcher to model non-linear dependence structures independently of the marginals involved. Also, it can better model tail dependence, which would result in a more accurate reproduction of extreme weather events

Aprendizaje de competencias en Educación Superior

[Resumen] La Educación Superior debe tender a una formación integral. Esto supone abandonar los métodos tradicionales de transmisión de conocimiento y optar por el desarrollo en los estudiantes de capacidades, habilidades, acti- tudes y valores; formar en competencias. Una de las claves para llevar con éxito la configu- ración del Espacio Europeo de Educación Superior es la de reflexionar en torno a la necesidad de formar y desarrollar, en los futu- ros egresados en competencias profesionales y de acción. La formación basada en Competencias es una formación comprensiva, flexible, motivadora e integrada y de calidad. Pretendemos conocer las intenciones generales del Espacio Europeo de Educación Superior en lo que respecta a la Formación- Aprendizaje basado en competencias, com- prender el sentido del término competencia, a través de una delimitación conceptual, pro- fundizar en la nueva Formación en Educación Superior y más concretamente en el Aprendizaje de Competencias y, reflexionar sobre las ventajas y limitaciones de este tipo de formación.[Abstract] Higher education should aim at a compre- hensive training. This means abandoning tra- ditional methods of transmitting knowledge and opting for the development, in students, of skills, abilities, attitudes and values; trai- ning them in competences. One of the keys to successfully complete the configuration of the European Higher Education Area is to reflect on the need to train and develop, in future graduates, profes- sional competences. The training based in Competences is comprehensive, flexible, integrated, motiva- ting and of high quality

¿Es difíicl ser tutor sanitario?

[Resumen] Con la reciente aprobación de las especia- lidades en Ciencias de la Salud hay un inten- to de regular la figura del Tutor Sanitario pues destaca como una figura crucial dentro del sistema de formación de especialistas en estas ciencias. La función tutorial destaca como eje vertebrador de ese sistema formativo. Sin embargo, esta figura, pese a su importancia dentro del sistema de formación de especialis- tas sanitarios, apenas se encuentra definida. Tan sólo se rige por una serie de directrices generales dictadas en algunos documentos oficiales y que arrojan cierta luz al trabajo diario de profesionales sanitarios dedicados a la función tutorial en sus centros de trabajo. En los últimos años, se han materializado distintas acciones, encaminadas a solucionar la necesidad de regularizar y profesionalizar la figura del tutor, de aquí la necesidad de concretar su perfil profesional, de establecer los límites y las relaciones de dos facetas de un mismo profesional: la docente y la asisten- cial. De todos estos estudios y de la bibliogra- fía consultada, se deriva que el tutor debe hacer suya la labor de enseñar al residente a transformar la experiencia en conocimiento, con el fin de realizar la atención a la persona como un todo y dentro de su contexto.[Abstract] With the recent approval of the specialities in Sciences of the Health it is necessary to regulate the figure of the Sanitary Tutor. The role of the tutor is very important inside the system of formation in these sciences. The function tutorial is going to be the axis of this formative system; nevertheless scarcely she is definite. Just there exist some general directi- ves that we find in some official documents and that help the sanitary professionals dedi- cated to the function tutorial in your work. In the last years, they have given themsel- ves steps to regularize and professionalize the figure of the tutor. It is for it necessarily to make concrete the profile of this professional and to establish the limits and the relations between the educational function and the wel- fare one. Of all these studies and of the con- sulted bibliography, it is possible to conclude that the tutor must make the labour of teaching the resident to transform the experience into knowledge, in order the attention to the person realizes as everything and inside your context

La tutoría sanitaria: mapa funcional ¿amenaza u oportunidad?

The medical tutor is a figure rarely mentioned in the regulation of the residency system of our country, and his/her tasks are both too general and unspecific.The current lack of studies in the medical context, which enhance the figure of the tutor from a competence-related and qualifying perspective, motivated us to present this article. Our aim is to describe the main purpose and the functions of the medical tutorials in order to find out the units and elements of competence of tutors of trainee specialists (tutor of residents) in the Region of Murcia (Spain). We intend to do this with the aid of a Functional Map and the Functional Analysis methodology in order to make advances in the identification of competences and in the need to define a professional profile following a process that develops from the general to the specific.El tutor sanitario es una figura escasamente definida en la normativa del sistema de residencia en nuestro país. Las funciones que se le atribuyen son tan generales como inespecíficas. El vacío existente de estudios en el contexto sanitario que potencien la figura del tutor desde una perspectiva competencial y profesionalizadora, nos anima a presentar este artículo, que tiene la finalidad de delimitar y definir el propósito principal y las funciones de la tutoría sanitaria para conocer las unidades y elementos de competencia de los tutores de especialistas en formación (tutor de residentes) en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia mediante la elaboración de un Mapa Funcional y a través de la metodología del Análisis Funcional; para progresar en la identificación de sus competencias y en la necesidad de iniciar su perfil profesional siguiendo un proceso que parte de lo más general a lo más concreto

Conocer si en periodo de pandemia por covid19 los docentes están impartiendo clases en línea con un uso y manejo adecuado de las TIC’S, que satisface las necesidades de aprendizaje de los alumnos

This educational research article arises from the need to know the opinion of students on the handling of ICTs by their teachers in online classes, as a result of the Covid19 pandemic; in addition to knowing whether students feel satisfied with their level of learning, and the perception of their state of health and stress. A statistical exercise was carried out (94%-95% reliability level), surveying a representative sample of 292 high-level students at the Interdisciplinary Professional Unit of Biotechnology of the IPN in Mexico City. The results allow us to conclude that teachers need training in the handling of ICTs to teach online classes, since approximately 9 out of 10 students express the need for their teachers to be trained. According to the level of learning, 6 out of 10 students say that it has decreased; a situation that could support the result that 8 out of 10 students are dissatisfied with their online classes. A fact that deserves the attention of health and education authorities is that the health and stress level of students has been negatively affected, with 8.6 students out of 10 say so. It is clear that learning has declined among students, and this may be due to a myriad of reasons, such as being distracted, not paying attention, just entering the class session and not even being there, etc. We must remember that they are young and that their low learning could be a response of their mind and body to the level of work and stress they have been exposed to; situations that are the subject of another line of educational research. It is important to note that students do not blame teachers; on the contrary, 92.2% of all students recognise their work, and consider that recognition is necessaryEl presente artículo de investigación educativa surge de la necesidad de conocer la opinión de los alumnos sobre el manejo de las TIC’S por parte de sus docentes, en las clases en línea, a consecuencia de la pandemia por Covid19; además de conocer si los estudiantes se sienten satisfechos con su nivel de aprendizaje, y la percepción de su estado de salud y estrés. Se efectúa un ejercicio estadístico (94%-95% de nivel de confianza), encuestando a una muestra representativa de 292 estudiantes de nivel superior de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología del Instituto Politécnico Nacional, en la Ciudad de México. Los resultados obtenidos permiten concluir que los docentes necesitan capacitación en el manejo de las TIC’S para impartir clases en línea, ya que aproximadamente 9 de cada 10 estudiantes manifiestan la necesidad de que sus docentes sean capacitados. Con respecto al nivel de aprendizaje 6 de cada 10 estudiantes manifiestan que ha disminuido; situación que pudiera respaldar el resultado de que 8 de cada 10 estudiantes están insatisfechos con sus clases en línea. Un dato de llamar la atención de las autoridades de salud y educativas, es el que la salud y el nivel de estrés de los estudiantes se ha visto afectado negativamente, 8.6 estudiantes de cada 10 así lo manifiesta. Es claro que el aprendizaje ha disminuido entre los alumnos, y se pueden tener un sinfín de razones, como lo es que, se distraigan, que no pongan atención, que solo entren a la sesión de clase y ellos ni siquiera estén allí, etcétera. Debemos recordar que son jóvenes y que tal vez su bajo aprendizaje sea una respuesta de su mente y de su cuerpo al nivel de trabajo y estrés al que ha estado expuesto; situaciones que son tema de otra línea de Investigación Educativa. Es importante resaltar que estudiante no culpa al docente, al contrario, el 92.2% del total de la plantilla reconoce su labor, y considera que es necesario un reconocimiento

Análisis de la calidad del aire en la cdmx, para identificar la presencia de los contaminantes: pm10, pm2.5, co, nox y so2, emitidos en la cremación debido al incremento de cadaveres en periodo de la pandemia por covid-19

In this research article,  the presence of some of the pollutants emitted into the atmosphere because of the increase in the cremation of corpses by Covid-19 in the period March 2020 to December 2021 in Mexico City  was identified. This situation reverses great importance, when trying to find explanations as to why if industrial, commercial and mobility activity decreased considerably in the CDMX, the same situation did not arise for the levels of pollution in the air quality of the capital of the country. The first part analyses the results of air quality sampling for NOX, SOX, CO and suspended particulate pollutants (PM2.5 and PM10); information obtained from the monitoring stations that the Direction de Monitored atmospheric of the CDMX has in operation, and that according to the analysis carried out, demonstrated in their hourly, daily, and monthly averages, that the concentrations of the pollutants were maintained in air quality ranges from regular to bad. In the second part, information was obtained that allows us to conclude that a large percentage of the results of the monitoring carried out on air quality are lost or discarded because the system determines them as "nr" or "minus 99" which means "missing values", in addition to that, when averaging the results of the different schedules in each station, the regulations indicate that 75% of values are required  to have valid information.En el presente artículo de investigación se identificó la presencia de algunos de los contaminantes emitidos a la atmósfera producto del incremento de la cremación de cadáveres por Covid-19 en el periodo marzo 2020 a diciembre 2021 en la Ciudad de México. Esta situación revierte gran importancia, al tratar de encontrar explicaciones al por qué si la actividad industrial, comercial y la movilidad disminuyó considerablemente en la CDMX, no se presentó la misma situación para los niveles de contaminación en la calidad del aire de la capital del país. En la primera parte se analizan los resultados  de los muestreos de la calidad del aire para los contaminantes NOx, SOx, CO y partículas suspendidas (PM2.5 y PM10); información obtenida de las estaciones de monitoreo que la Dirección de Monitoreo Atmosférico de la CDMX tiene en operación, y que de acuerdo al análisis realizado, demostraron en sus promedios horarios, diarios y mensuales, que las concentraciones de los contaminantes antes mencionados, se mantuvieron en rangos de calidad del aire de regular a mala. En la segunda parte se obtuvo información que permite concluir que un gran porcentaje de los resultados de los monitoreos realizados a la calidad del aire, se pierden o desechan debido a que el sistema los determina como “nr” o “menos 99” que significan “valores faltantes”, además de que, al promediar los resultados de los diferentes horarios en cada estación, la normatividad indica que se requiere un 75% de valores para tener información valida

Posición de terceros molares inferiores en radiografías panorámicas de pacientes atendidos en un centro radiológico particular, Arequipa 2020

Esta investigación tuvo como objetivo principal determinar la posición de terceros molares inferiores incluidos en radiografías panorámicas; así mismo se buscó identificar la posición de los terceros molares inferiores incluidos, según la clasificación de Winter y Pell y Gregory de acuerdo al sexo y grupo etario. Es una investigación de tipo básica, con diseño no experimental, descriptiva y transversal. Se seleccionaron retrospectivamente 430 terceros molares inferiores incluidos. Se obtuvo como resultados que el tipo mesioangular fue el más presentado con un porcentaje de 50.7%, junto con la clase II con 65.6% y posición A que alcanzó un 58.1%. De acuerdo a la clasificación según sexo, en hombres como en mujeres predominó el tipo mesioangular, igual que la clase II. En tanto que la posición A fue frecuente en ambas hemiarcadas del sexo masculino, y en el lado derecho del sexo femenino, mientras que en la hemiarcada izquierda fue la posición B que alcanzó mayor porcentaje. Según grupo etario, predominó el tipo mesioangular, la clase II y la posición A. El estudio concluye que el tipo más frecuente es el mesioangular, junto a la clase II, y posición A