From transport and storage to control of the process: the challenge of biodigestion from drawings of swine in agroindustrial scale

Biomass is one of the largest sources of energy available in agribusiness activities. Anaerobic biological degradation of organic matter, present in swine manure, produces a gaseous mixture of methane (CH4) and carbon dioxide (CO2).Anaerobic biodigestion is one of the most effective methods for the treatment of manure, obtaining as biogas products; Substitute for some fuels; And biofertilizer; Rich in nutrients and applied in agriculture.The conceptual simplicity of biodigestors does not bring light, the great complexity of chemical and physical processes. One of the main reasons for this complexity is the expressive amount of variables that must be monitored to guarantee better efficiency of these equipments. Among these variables, the values of biomass temperature, amount of gas generated, pH, residence time, among others, stand out.Aspects related to the Logistics of transport and storage of biomass to Process Control methods, plus Cultural aspects, Professional Training, Creation of public policies, Maintenance of biodigesters, are challenges in the application of biodigestion for energy generation from waste Pigs on an agroindustrial scale.The objective of this article is to analyze some factors that represent challenges to the application of biodigestion process for energy generation from swine waste on an agroindustrial scale, thus contributing to important reflection on the design and installation of biodigesters in agroindustrial activities

In search of a plan for ranking international accounting periodicals for Qualis CAPES

O artigo objetiva buscar subsídios ao delineamento de uma proposta para classificação dos periódicos internacionais de contabilidade para o Qualis CAPES. Para tanto, foi realizada pesquisa exploratória, por meio de levantamento, com abordagem quantitativa dos dados e corte seccional. Os dados foram levantados no Portal de Periódicos da CAPES, obtendo-se um total de 50 periódicos. Os resultados da pesquisa mostram: os periódicos internacionais de contabilidade disponíveis no Portal de Periódicos da CAPES; os periódicos internacionais de contabilidade indexados no SCOPUS ou ISI e não disponíveis no Portal de Periódicos da CAPES; os periódicos da área contábil citados por periódicos da área contábil indexados no SCOPUS; os periódicos da área contábil citados por periódicos da área contábil indexados no SCOPUS e não disponíveis no Portal de Periódicos da CAPES e o fator de impacto 2006 dos periódicos da área contábil citados por periódicos da área contábil indexados no SCOPUS. Com base nos achados da pesquisa foi delineada uma proposta de classificação dos periódicos internacionais de contabilidade para o Qualis CAPES, a qual pretende ser um ponto de partida para a discussão e construção de uma proposta em face da revisão do Qualis CAPES em 2007.The objective of this article was to search for ways to support the outlining of a proposal for ranking international accounting periodicals for use by Qualis CAPES. To do so, an exploratory cross-sectional survey was carried out, using a quantitative approach. Data was collected from the CAPES Journal Portal, obtaining a total of 50 periodicals. Results show: international accounting journals available through the CAPES Journal Portal; international accounting journals indexed in SCOPUS or ISI but not available through the CAPES Journal Portal; accounting journals cited in accounting journals indexed in SCOPUS; accounting journals cited in accounting journals indexed in SCOPUS but not available through the CAPES Journal Portal; and the 2006 impact factor of accounting journals cited by accounting journals indexed in SCOPUS. Based on these research results, a proposal for classification of international accounting journals was outlined for use by Qualis CAPES, intended as a starting point for discussion and construction of a proposal in the light of the 2007 Qualis CAPES revision

Literatura na escola: Conhecer, entender e potencializar o leitor autônomo - um estudo entre Brasil e Portugal.

Este texto busca apresentar pesquisas desenvolvidas e em desenvolvimento que envolve a literatura infantil e juvenil em cenários luso-brasileiros no contexto de pósdoutoramentos. A primeira pesquisa se interessou em saber qual o lugar da literatura na escola em contextos brasileiros e portugueses. A segunda pesquisa se propõe a investigar a literatura infantojuvenil como instrumento mobilizador de um aprendizado escolar empírico e autônomo por parte do estudante, apoiados em análises de textos literários produzidos por autores portugueses e brasileiros. No primeiro trabalho a perspectiva de análise foi organizada a partir das teorias de Jauss e Iser, que enfatizam o caráter comunicativo de uma obra literária. No segundo, o referencial se apoia em Freire, Rancière e Candido que entretecem educação e literatura. O comprometimento com o desenvolvimento da leitura e o seu papel no campo educacional tem estimulado e realizado pesquisas comparativas com investigadores brasileiros e portugueses ao longo das últimas duas décadas no sentido de contribuir no incremento do conhecimento mútuo de dois povos, Brasil e Portugal. E as ações de seus pesquisadores envolvem a temática da literatura nas relações de ensino e aprendizagem e comparam práticas de leitura literária e se interessam pela formação do leitor autônomo

Feature interview: Professor José Carlos Pinto

Feature interview: Professor José Carlos Pint

A manutenção produtiva total na indústria extrativa mineral: a metodologia TPM como suporte de mudanças

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnológicoA efetiva participação do Brasil, no moderno processo tecnológico, disseminado através da globalização, principalmente após a queda das barreiras alfandegárias, tem colocado as organizações empresariais em ritmo acelerado de mudanças, para garantir a sua manutenção físico financeira num mercado altamente competitivo. É de vital importância, o aprimoramento da qualidade, valor, bom atendimento e inovação dos produtos e serviços, que precisam ser adaptados rapidamente, proporcionando condições de sobrevivência para as empresas num mundo totalmente globalizado. O objetivo deste trabalho, é demonstrar a implementação da Manutenção Produtiva Total, na indústria de mineração de fluorita no estado de Santa Catarina, Brasil, com a finalidade de reduzir o custo final do produto acabado. O trabalho foi desenvolvido na Companhia Nitro Química Brasileira de Santa Catarina pertencente ao grupo Votorantim. Com base na revisão bibliográfica, onde se apresenta a aplicação desta ferramenta da qualidade em diversos tipos de atividades produtivas diferentes, e a descrição do processo específico da mineração de fluorita, se propõe uma metodologia de mudanças, utilizando a TPM como suporte central do modelo, que devidamente adaptada, por endogenia se constitui em um novo e eficiente sistema de gestão. As conclusões confirmam a viabilidade e aplicabilidade da TPM, na indústria extrativa mineral, no segmento da mineração de fluorita e pressupõe igual ou maior viabilidade, no segmento da mineração do carvão e na indústria de cerâmica branca, da região sul do estado de Santa Catarina, entre outras atividades industriais, desde que com as devidas adaptaçõe

ALINHAMENTO ESTRATÉGICO DE NEGÓCIO E DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO EM INSTITUIÇÕES DE ENSINO SUPERIOR DA ACAFE

A tecnologia da informação no meio acadêmico é um instrumento essencial não apenas para o avanço e a difusão do conhecimento, mas também para a gestão. Deste modo, este trabalho teve por objetivo buscar respostas para entendimento de como se dá o alinhamento da estratégia de negócio (EN) com a tecnologia de informação (TI) em Instituições de Ensino Superior do Sistema ACAFE - Associação Catarinense das Fundações Educacionais. Para identificar os fatores de alinhamento foram realizadas entrevistas com gestores de seis IES, envolvendo dimensões dos conceitos de EN e de TI. Em sua grande maioria as IES utilizam a TI apenas para as suas atividades operacionais, tais como sistemas financeiro e acadêmico. Os gestores demonstraram ter um perfil estratégico conservador, não apresentando um mecanismo de monitoramento das mudanças do ambiente externo e do comportamento estratégico das instituições. Também não foi possível estabelecer uma conexão entre a estratégia de negócio das IES e o plano de TI. Portanto, os planos de desenvolvimento das IES pesquisadas não apresentam metas para TI consoante com aquelas apresentadas para negócios

The emancipation debates on education and curriculum : perspectives and meanings

This article presents the results of an investigation - an exploratory study - on the emancipation concept in the field domain of curriculum theories over the theoretical debates and practices of Portuguese educators. Based on a thorough literature search and on the view of some professors from the University of Minho and Porto, we sought to understand how to scale the concept of emancipation both at the theoretical level and in curriculum practices the well, that they develop in the educational institutions. Assuming that, in addition to the theoretical component, their students embodied by the experienced, we tried to question whether educational institutions are organized or not only to facilitate (consultancy), working with labor reflection, critical thinking and autonomy of students, resulting formative processes grounded on an effective their students of emancipation. In methodological terms, the methods and theoretical research were conducted by using semi-structured interviews with educators in order to as certain how their productions offer the prospect theory, how they animate the debates the critical education and shape their practices. The results allowed us to understand that empowerment is a structural element of the critical theory, both in the discussions of the educational field and the curriculum the well, which interferes on the way they organize curriculum practices. We intend to understand how teachers work the concept of emancipation and how they do it. In this sense, while synonym of critical education, reflexive and transformative education - mediated or not by the curriculum - the emancipation has been understood and viewed the possibility to substantiate swagger and add changes in the individuals and, is consequence, in the education and society itself

Teacher formation in Brasil: Obstacles and expectations

Este artigo intentou analisar a formação de professores no contexto socio-histórico contemporâneo, seja em torno dos norteamentos de ordem legislativa, seja em torno da concretização de políticas educacionais, em particular as relacionadas com a docência. A análise se desdobrou mediante a leitura crítico-analítica de pesquisa documental envolvendo dados documentais e estatísticos, presentes estes em anuários da educação brasileira contemporânea, porém ambos importantes para compreender a formação docente no Brasil. Tendo em vista essa perspectiva de formação de professores vinculada a uma trajetória construída historicamente, esse texto abordou os aspectos nevrálgicos da formação docente no Brasil. Em razão da complexidade e dos obstáculos presentes na formação docente, foram analisadas as intenções e motivações que puderam ser extraídas das constituições, dos documentos oficiais que fundamentam a formação docente. Conclui-se que no tempo histórico residem experiências e expectativas, sempre em movimento no decorrer de seu processo. Isso promove um entrechocar-se recíproco que desafia o professor em constante processo de reflexão e desafios diante dos obstáculos a serem enfrentados e das esperanças a serem mediadas no seu fazer pedagógicoThis article intended to analyze teachers education in contemporary socio historical context regarding legal guidelines, solidification of educational politics, above all for teaching. The analyses unfolded through the critic-analytical reading of documental research involving statistical documentation data, present on these yearbooks of contemporary Brazilian education, although both important to comprehend teaching formation in Brazil. Bearing in mind this perspective of teacher formation attached to a trajectory historically constituted, this text addresses the sensitive aspects of teaching formation, were analyzed the intentions and motivations that could be extracted from Constitutions, of the official documents that found the teaching formation. Conclusion is that in the historical period reside experiences and expectations, indeed always on the movement in the course of its process, which promotes a reciprocal collision, that defies the teacher in constant process of reflection and challenges in face of the obstacles to be faced and the hopes to be mediated on its pedagogical doing

Avaliação das características físico-químicas do umbu (Spondias tuberosa) com aplicação de revestimento comestível a base de goma arábica

Os frutos do umbuzeiro vêm ganho espaço nos mercados nacional e internacional, pois são uma considerável fonte de compostos bioativos, além de suas características de sabor e aroma peculiar serem atributos atrativos ao consumidor. A importância de estudos quanto ao desenvolvimento pós-colheita e aplicação de processos tecnológicos eficazes e de fácil acessibilidade para a conservação da qualidade pós-colheita do fruto in natura vem crescendo, pois é a principal forma na qual normalmente é consumido. Este trabalho avaliou as características físico-químicas do umbu ao longo do seu desenvolvimento pós-colheita com aplicação de revestimento comestível a base de goma arábica 10%, verificando a eficiência da goma arábica na preservação da qualidade do fruto. As amostras foram analisadas quanto à perda de massa, acidez, pH, Brix, ácido ascórbico, açúcares redutores, cor, teor de fenólicos totais e atividade antioxidante. A atividade antioxidante os valores máximos foram semelhantes, porém o pico da amostra controle ocorreu no último dia de armazenamento, já os frutos com revestimento alcançaram valor máximo na metade do período de armazenamento; caracterizando baixa capacidade de conservação de compostos antioxidantes. Quanto aos compostos fenólicos, o revestimento apresentou valores menores comparado ao controle. O revestimento comestível a base de goma arábica 10% demonstrou ser mais eficaz como um método tecnológico na conservação pós-colheita do fruto considerando os valores de Acidez, pH, açúcares redutores e Brix, porém ineficaz na retenção de água, conservação de compostos fenólicos e antioxidantes