Desempenho agronômico de milho, feijão, soja e abóbora em sistema orgânico de monocultivo e consórcio.

Comparou-se quatro sistemas de consórcio em relação ao monocultivo em um experimento a campo sob manejo orgânico, na safra 2006/2007, em um Gleissolo Melânico Alumínico típico em Pinhais PR. Os tratamentos foram: i) milho + feijão + abóbora (MFA) ; ii) milho + soja + abóbora (MAS) ; iii) milho + feijão (MF); iv) milho + soja (MS); v) milho (M); vi) feijão (F); vii) soja (S); e viii) abóbora (A). Avaliou-se a produção comercial, a produção de matéria seca (MSS), o uso eficiente da terra (UET), o rendimento em dias/homem/ha na realização de capinas e o retorno monetário relativo à mão de obra utilizada. Os consórcios, em geral, apresentaram melhor desempenho, com destaque para MFA, o qual obteve o maior rendimento das culturas, de MSS, melhor UET e retorno monetário. Dentre os monocultivos, o M obteve o melhor rendimento da capina e retorno monetário, com desempenho intermediário nos outros parâmetros, seguido por A, que teve o pior desempenho em relação aos outros tratamentos solteiros apenas no rendimento da MSS. O F obteve o pior resultado em todos os parâmetros avaliados, com exceção da MSS, apresentando desempenho superior apenas à A. Os sistemas consorciados renderam até 71% mais por área

Avaliação da arborização de pastagens sob Pastoreio Racional Voisin por meio de indicadores qualitativos de qualidade do solo

O trabalho foi desenvolvido no município de Redentora, RS, para avaliar a sustentabilidade de pastagem manejada sob Pastoreio Racional Voisin com Árvores (PRVCA) em comparação com pastagem sob Pastoreio Racional Voisin sem Árvores (PRVSA). Verificouse que o PRVCA foi superior ao PRVSA no período do outono segundo todos os Indicadores de Qualidade do Solo (IQS) avaliados: Atividade Biológica do Solo (ABS), Compactação e Infiltração (CI), Matéria Orgânica (MO), Biomassa Forrageira (BF), Biodiversidade Vegetal (BV) e Estrutura do Solo (ES) enquanto na avaliação da primavera os IQS: CI, MO, BF, ES foram superiores. Não se verificaram diferenças nos valores de IQS entre épocas de avaliação para qualquer indicador, mas as médias obtidas para os IQS: ABS, CI, MO e ES do PRVCA se aproximaram daquelas da Floresta Nativa, considerada referência para a condição ideal de sustentabilidade de um agroecossistema.An assessment work was carried out in Redentora, Southern Brazil, aiming to evaluate the sustainability of pastures managed under the Voisin Pasture Rotational Systems with trees (PRVA) or without trees (PRV). In autumn, PRVA had higher values of Soil Quality (SQI), Soil Biological Activity (SBA), Infiltration/Compaction (IC), Organic Matter (OM), Forage Biomass (FB) Plant Diversity (PD, and Soil Structure (SS), as compared to the areas without trees. In the spring evaluation SQI, IC, OM, FB, and SS were higher in the areas with trees, and there were no differences between evaluation seasons in any indicator. The indicators for SQI, SBA, IC, OM, and SS in the PRVA areas were close to those found in Native Forest, used as reference for ecosystem sustainability.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Avaliação da arborização de pastagens sob Pastoreio Racional Voisin por meio de indicadores qualitativos de qualidade do solo

O trabalho foi desenvolvido no município de Redentora, RS, para avaliar a sustentabilidade de pastagem manejada sob Pastoreio Racional Voisin com Árvores (PRVCA) em comparação com pastagem sob Pastoreio Racional Voisin sem Árvores (PRVSA). Verificouse que o PRVCA foi superior ao PRVSA no período do outono segundo todos os Indicadores de Qualidade do Solo (IQS) avaliados: Atividade Biológica do Solo (ABS), Compactação e Infiltração (CI), Matéria Orgânica (MO), Biomassa Forrageira (BF), Biodiversidade Vegetal (BV) e Estrutura do Solo (ES) enquanto na avaliação da primavera os IQS: CI, MO, BF, ES foram superiores. Não se verificaram diferenças nos valores de IQS entre épocas de avaliação para qualquer indicador, mas as médias obtidas para os IQS: ABS, CI, MO e ES do PRVCA se aproximaram daquelas da Floresta Nativa, considerada referência para a condição ideal de sustentabilidade de um agroecossistema.An assessment work was carried out in Redentora, Southern Brazil, aiming to evaluate the sustainability of pastures managed under the Voisin Pasture Rotational Systems with trees (PRVA) or without trees (PRV). In autumn, PRVA had higher values of Soil Quality (SQI), Soil Biological Activity (SBA), Infiltration/Compaction (IC), Organic Matter (OM), Forage Biomass (FB) Plant Diversity (PD, and Soil Structure (SS), as compared to the areas without trees. In the spring evaluation SQI, IC, OM, FB, and SS were higher in the areas with trees, and there were no differences between evaluation seasons in any indicator. The indicators for SQI, SBA, IC, OM, and SS in the PRVA areas were close to those found in Native Forest, used as reference for ecosystem sustainability.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Avaliação da arborização de pastagens sob Pastoreio Racional Voisin por meio de indicadores qualitativos de qualidade do solo

O trabalho foi desenvolvido no município de Redentora, RS, para avaliar a sustentabilidade de pastagem manejada sob Pastoreio Racional Voisin com Árvores (PRVCA) em comparação com pastagem sob Pastoreio Racional Voisin sem Árvores (PRVSA). Verificouse que o PRVCA foi superior ao PRVSA no período do outono segundo todos os Indicadores de Qualidade do Solo (IQS) avaliados: Atividade Biológica do Solo (ABS), Compactação e Infiltração (CI), Matéria Orgânica (MO), Biomassa Forrageira (BF), Biodiversidade Vegetal (BV) e Estrutura do Solo (ES) enquanto na avaliação da primavera os IQS: CI, MO, BF, ES foram superiores. Não se verificaram diferenças nos valores de IQS entre épocas de avaliação para qualquer indicador, mas as médias obtidas para os IQS: ABS, CI, MO e ES do PRVCA se aproximaram daquelas da Floresta Nativa, considerada referência para a condição ideal de sustentabilidade de um agroecossistema.An assessment work was carried out in Redentora, Southern Brazil, aiming to evaluate the sustainability of pastures managed under the Voisin Pasture Rotational Systems with trees (PRVA) or without trees (PRV). In autumn, PRVA had higher values of Soil Quality (SQI), Soil Biological Activity (SBA), Infiltration/Compaction (IC), Organic Matter (OM), Forage Biomass (FB) Plant Diversity (PD, and Soil Structure (SS), as compared to the areas without trees. In the spring evaluation SQI, IC, OM, FB, and SS were higher in the areas with trees, and there were no differences between evaluation seasons in any indicator. The indicators for SQI, SBA, IC, OM, and SS in the PRVA areas were close to those found in Native Forest, used as reference for ecosystem sustainability.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Sistema de Planto Direto de Hortaliças (SPDH): Cultvo da moranga híbrida Tetsukabuto

O cultivo de hortaliças no estado de Santa Catarina, historicamente, tem sido  realizado com o uso de elevadas quantidades de adubos solúveis e agrotóxicos bem como com intenso revolvimento do solo, resultando em poluição dos  mananciais, perdas de solo e sementes, contaminação das pessoas que  produzem e consomem os alimentos. Outro aspecto preocupante é o aumento  progressivo dos custos de produção, que causa endividamento dos agricultores  familiares decorrente da dependência de insumos externos. Também merece  destaque que a maioria das famílias é especializada na produção agrícola, tendo  a renda concentrada em uma única cultura agrícola. Preocupados com esse cenário, a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão  Rural de Santa Catarina, a Universidade Federal de Santa Catarina/Centro de  Ciências Agrárias e a Universidade do Estado de Santa Catarina/Centro de  Ciências Agroveterinárias têm construído, de forma coletiva, o Sistema de  Plantio Direto de Hortaliças (SPDH), um sistema de produção menos impactante  e menos dependente de insumos externos, o que ajuda na transição da  agricultura convencional para a agroecológica. Tem-se como meta a eliminação, mas a diminuição da quantidade de adubos solúveis e de agrotóxicos aplicados nas lavouras se constitui no primeiro passo para o entendimento dos fenômenos biológicos envolvidos na produção agrícola e a construção e apropriação do conhecimento pelos agricultores. Ao entender melhor os processos, a caminhada em direção a um modelo agroecológico de produção é favorecida e permite um novo nível de diálogo entre agricultores, pesquisadores, extensionistas, professores e estudantes universitários. O eixo técnico orientador do SPDH é a construção e a adaptação de conhecimentos e sua aplicação para diminuir a incidência de estresses e  promover a saúde das plantas, propiciando condições para que a planta  expresse melhor seu rendimento potencial. Para isso, são implantadas lavouras de estudo nas propriedades rurais, que são propriamente as áreas comerciais,  mas também são locais de mediação de conhecimento tradicional/popular e  técnico/científico, onde os envolvidos se capacitam ao interpretar e praticar os  passos para a construção do novo sistema de produção e de relacionamento.

Produtividade e composição do mosto de videiras submetidas à adubação fosfatada no Sul do Brasil

The objective of this work was to evaluate the yield and must composition of 'Cabernet Sauvignon' and 'Chardonnay' grapevines subjected to phosphorus applications to a soil from a high-altitude region of Southern Brazil, during three crop seasons. Experiments 1 and 2 were carried out in 'Cabernet Sauvignon' and 'Chardonnay' commercial vineyards, respectively, in the municipality of Água Doce, located in the Midwestern region of the state of Santa Catarina. The soil from the two vineyards was classified as a Typic Humicryept. The used source of P was triple superphosphate (45% P2O5). From 2011 to 2013, at flowering, a total of 0, 10, 20, 40, and 80 kg ha-1 P2O5 were applied in the crown projection area, to the soil surface, without incorporation, in both vineyards. Soil and leaf P concentration, yield parameters, and must quality were evaluated. The increase in P availability decreased total titratable acidity and tartaric acid in the must of the 'Cabernet Sauvignon' grapevine in the 2013/2014 crop season and increased pH and total soluble solids in the must of the 'Chardonnay' grapevine in the 2011/2012 crop season. Phosphorus application to the soil increases the levels of available phosphorus, but does not result in higher yields for 'Cabernet Sauvignon' and 'Chardonnay' grapevines.O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade e a composição do mosto de videiras 'Cabernet Sauvignon' e 'Chardonnay' submetidas a aplicações de fósforo em solo de região de altitude no Sul do Brasil, durante três safras. Os experimentos 1 e 2 foram realizados em vinhedos comerciais de 'Cabernet Sauvignon' e de 'Chardonnay', respectivamente, no município de Água Doce, na região Meio-Oeste do estado de Santa Catarina. O solo dos dois vinhedos foi classificado como Cambissolo Húmico. A fonte de P utilizada foi o superfosfato triplo (45% de P2O5). De 2011 a 2013, no florescimento, foram aplicados 0, 10, 20, 40 e 80 kg ha-1 de P2O5 na projeção da copa, na superfície do solo, sem incorporação, em ambos os vinhedos. Avaliaram-se concentração de P no solo e na folha, variáveis de produção e qualidade do mosto. O incremento na disponibilidade de P diminuiu os valores de acidez total titulável e de ácido tartárico no mosto da videira 'Cabernet Sauvignon' na safra de 2013/2014 e aumentou os valores de pH e sólidos solúveis totais no mosto da videira 'Chardonnay' na safra de 2011/2012. A aplicação de fósforo no solo aumenta os níveis de fósforo disponível, mas não resulta em maiores produtividades das videiras 'Cabernet Sauvignon' e 'Chardonnay'

Nitrógeno total y sustancias húmicas en agregados del suelo cultivado con cebolla bajo siembra directa y preparación convencional

1 recurso en línea (páginas 166-174).Se evaluaron los niveles de nitrógeno total (NT) y N de las sustancias húmicas (SH) de la materia orgánica en agregados de suelo cultivado con cebolla bajo siembra directa de hortalizas (SDH) y sistema de preparación convencional (SPC), comparando con un área de bosque. Los tratamientos evaluados fueron: vegetación espontánea; 100% avena; 100% centeno; 100% nabo; cultivos asociados de nabo (14%) + centeno (86%); cultivos asociados de nabo (14%) + avena (86%); área bajo SPC de cebolla (±37 años) y de bosque secundario de ±30 años). Cinco años después de la implantación del SDH fueran recogidas muestras no disturbados del suelo en las capas 0-5, 5-10 y 10-20 cm y obtenidos los agregados (entre 2,0 y 8,00 mm). En estos se determinaron los niveles de NT y el N de las SH, subdivididos en fracción ácidos fúlvicos (N-FAF), ácidos húmicos (N-FAH) y humina (N-HUM). La conversión de áreas de SPC a SDH favorece el aumento de los niveles de NT y N-HUM en la capa de 0-5 cm. Entre las especies de plantas de cobertura utilizadas en el SDH, los cultivos asociados de avena + nabo favorecieron el aumento del N-HUM (0-20 cm) en comparación a los demás tratamientos. La avena solo y el control con vegetación espontánea aumentaron los niveles de N-FAH y N-FAF, respectivamente, en la capa de 10-20 cm, en comparación a los demás tratamientos en SDH y SPC. El SPC con mijo como planta de cobertura aumentó los niveles de N-FAF (0-20 cm) en comparación con el SDH.The objective of this study was to evaluate the soil total nitrogen (TN), and N contents in humic substances (HS) of the organic matter in aggregates of soils cultivated with onion under no-till system for horticulture (NTSH) and conventional tillage system (CTS), comparing with an area of forest. The evaluated treatments were natural vegetation (control), 100% black oats, 100% rye, 100% oilseed radish, intercrop of oilseed (14%) + rye (86%), intercrop of oilseed (14%) + black oats (86%), area under CTS of onion for ±37 years, and area with secondary forest for ±30 years. Five years after the NTSH implementation, undisturbed soil samples from the layers 0-5 cm, 5-10 cm, and 10-20 cm were collected; these samples presented aggregate sizes between 2.0 mm and 8.00 mm. The TN, and N contents of the HS were subdivided into fulvic acids (N-FA), humic acids (N-HA), and humin (N-HU) fractions. The change from CTS to NTSH increases the TN and N-HU contents in the 0-5 cm soil layer. The intercrop of oats and oilseed radish, used as soil plant cover species in NTSH, presented a greater increase in N-HU (0-20 cm) than the other treatments. Black oats, and naturalBibliografía y webgrafía: páginas 173-17

Release of phosphorus forms from cover crop residues in agroecological no-till onion production

Cover crops grown alone or in association can take up different amounts of phosphorus (P) from the soil and accumulate it in different P-forms in plant tissue. Cover crop residues with a higher content of readily decomposed forms may release P more quickly for the next onion crop. The aim of this study was to evaluate the release of P forms from residues of single and mixed cover crops in agroecological no-till onion (Allium cepa L.) production. The experiment was conducted in Ituporanga, Santa Catarina (SC), Brazil, in an Inceptisol, with the following treatments: weeds, black oat (Avena sativa L.), rye (Secale cereale L.), oilseed radish (Raphanus sativus L.), oilseed radish + black oat, and oilseed radish + rye. Cover crops were sown in April 2013. In July 2013, plant shoots were cut close to the soil surface and part of the material was placed in litterbags. The bags were placed on the soil surface and residues were collected at 0, 15, and 45 days after deposition (DAD). Residues were dried and ground and P in the plant tissue was determined through chemical fractionation. The release of P contained in the tissue of cover crops depends not only on total P content in the tissue, but also on the accumulation of P forms and the quality of the residue in decomposition. The highest accumulation of P in cover crops occurred in the soluble inorganic P fraction, which is the fraction of fastest release in plants. Black oat had the highest initial release rate of soluble inorganic P, which became equal to the release rate of other cover crop residues at 45 DAD. Weeds released only half the amount of soluble inorganic P in the same period, despite accumulating a considerable amount of P in their biomass. The mixtures of oilseed radish + rye and oilseed radish + black oat showed higher release of P associated with RNA at 45 DAD in comparison to the single treatments

Soil physical attributes of onion cultivation under no-tillage and conventional tillage systems

Páginas 105-113.Este trabalho avaliou os atributos físicos do solo cultivado com cebola em sistemas plantio direto de hortaliças (SPDH) e preparo convencional (SPC) do solo, comparados à área de floresta secundária. Os tratamentos constituíram-se da utilização de plantas de cobertura, solteiras e consorciadas em SPDH agroecológico de cebola por seis anos, em blocos ao acaso com cinco repetições: vegetação espontânea, 100% aveia; 100% centeio; 100% nabo forrageiro; consórcio de nabo forrageiro (14%) + centeio (86%); consórcio de nabo forrageiro (14%) + aveia (86%). Adicionalmente, foram avaliadas duas áreas, uma sob SPC com cultivo de cebola por ±38 anos e outra de mata (floresta secundária, ±31 anos). Foram coletadas amostras indeformadas de solo nas profundidades de 0-5, 05-10, 10-15 e 15-20 cm, e nestas avaliaram-se a densidade do solo; porosidade total, macro e microporos; diâmetro médio ponderado e geométrico dos agregados, e umidade volumétrica. O SPDH aumentou os índices de agregação, a porosidade total e umidade volumétrica em comparação ao SPC, e equiparou-se aos índices de agregação em relação à área de mata. O nabo solteiro e consorciado com aveia e centeio melhorou os atributos físicos do solo em comparação com o SPC.Eng. This study evaluated the physical attributes of Humic Cambisol cultivated with onion in a no-tillage system (NTSV) and conventional tillage system (CTS), as compared to a secondary forest. The treatments consisted of the use of cover crops, alone and intercropped in an agroecological onion NTSV for six years, in randomized blocks with five replications: spontaneous vegetation, 100% oats; 100% rye; 100% wild radish; intercropping of wild radish (14%) and rye (86%); and intercropping of wild radish (14%) and oats (86%). We also evaluated an onion cultivation area under CTS for ±38 years and a forest area (secondary forest for ±31 years). Undisturbed soil samples were collected at depths of 0-5, 05-10, 10-15 and 15-20 cm, and the soil density, total porosity, macro and micropores, mean geometric diameter and mean weighted diameter of aggregates, and volumetric moisture were evaluated. The NTSV increased the aggregation indices, total porosity and volumetric moisture in comparison to the CTS and the aggregation indices in relation to the forest area. Alone and intercropped wild radish with oats and rye improved the soil physical attributes as compared to the CTS.Bibliografía: página 113.Artículo revisado por pares