La industrialización del tomate mediante la fusión de la agricultura con poco insumo y la industria con valor agregado Caso Icatom (Ica, Perú)

Pese a que el tomate es oriundo del Perú, país situado entre los 0 y 30 grados de latitud sur, hasta el 2000, la historia del cultivo del tomate industrial a escala comercial fue una secuencia de fracasos. Durante los años 1995 - 2002, en Ica, ubicada al sur del Perú, la empresa ICATOM tenía problemas con el manejo de las principales plagas en el cultivo del tomate industrial a campo abierto. Sin embargo, a partir del año 2003, sucediendo a la experiencia exitosa del proyecto ASKA, dicha empresa comenzó a obtener éxitos tanto en el cultivo del tomate para consumo fresco a campo abierto como en el cultivo del tomate industrial (la industrialización del tomate comprende el procesamiento del tomate y la comercialización de sus productos).En esta tesis, identificamos los factores causantes del fracaso en el cultivo del tomate a campo abierto llevado a cabo por la empresa ICATOM durante los años 1995 - 2002 y aclaramos los factores del éxito de la misma empresa en el cultivo del tomate a campo abierto durante los años 2003-2010. Además, subrayamos los factores del éxito en la industrialización del tomate realizada por la empresa ICATOM. Por último, presentamos los ejemplos exitosos en la industrialización del tomate mediante la fusión de la agricultura con poco insumo y la industria con valor agregado, realizada por la empresa ICATOM.Palabras clave: tomate, plagas, industrialización del tomate.DOI: http://dx.doi.org/10.21503/CienciayDesarrollo.2012.v15i2.0

Estudio sobre el caso de la producción creciente del tomate en los desiertos mediante el sistema agrario con poco insumo: Desafíos en la zona costera del Perú

En la actualidad, el tomate es la hortaliza de mayor consumo en el mundo, ya que su producción total al año alcanza los 130 millones de toneladas. La demanda ha ido aumentando significativamente por el creciente reconocimiento de su valor nutritivo, representado por el licopeno, entre otros. De hecho, la industria del tomate está generalmente concentrada en el área llamada la faja del tomate, situada en la zona semitropical, entre los 30 y 40° de latitud norte y los 30 y 40 grados de latitud sur.Sin embargo, nos parece difícil incrementar la producción del tomate aún más en esta zona, debido a la aguda competencia en torno a la distribución de recursos entre el tomate y otros productos agrícolas. En cambio, en la zona baja y tropical del Perú, situada entre los 0 y 30 grados, se ha reportado que la producción del pimiento páprika (que pertenece a la misma categoría botánica del tomate) ha prosperado exitosamente. Por otra parte, en la industria del tomate en el Perú, se han presentado diferentes fracasos consecutivos hasta el año 2000. No obstante, en el Proyecto ASKA (Proyecto Experimental de Tomate, realizado en la zona de Chavimochic, en Trujillo, con la participación de la Empresa Nacional KAGOME-Japón), llevado a cabo con la estrecha colaboración entre la industria del tomate y la Universidad Nacional Agraria La Molina, se pudo comprobar que el cultivo del tomate industrial era factible en la costa peruana. Por otra parte, ICATOM, que no participó en dicho proyecto, logró éxitos en el cultivo del tomate industrial en el sur del Perú.En el presente trabajo, comparando el caso exitoso del pimiento páprika y los casos de fracaso en el cultivo del tomate industrial en el Perú, se espera señalar concisamente los factores que sirvan para que la industria del tomate en el Perú logre alcanzar éxitos, al mismo tiempo de obtener conocimientos e informaciones precisas relacionados con la producción del tomate a escala comercial en los desiertos peruanos.Palabras clave: tomate, riego por goteo, polinización, alcalinización, licopeno.DOI: http://dx.doi.org/10.21503/CienciayDesarrollo.2011.v14.0

Short-Lived Circumstellar Interaction in the Low-Luminosity Type IIP SN 2016bkv

While interaction with circumstellar material is known to play an important role in Type IIn supernovae (SNe), analyses of the more common SNe IIP and IIL have not traditionally included interaction as a significant power source. However, recent campaigns to observe SNe within days of explosion have revealed narrow emission lines of high-ionization species in the earliest spectra of luminous SNe II of all subclasses. These "flash ionization" features indicate the presence of a confined shell of material around the progenitor star. Here we present the first low-luminosity (LL) SN to show flash ionization features, SN 2016bkv. This SN peaked at $M_V = -16$ mag and has H{\alpha} expansion velocities under 1350 km/s around maximum light, placing it at the faint/slow end of the distribution of SNe IIP (similar to SN 2005cs). The light-curve shape of SN 2016bkv is also extreme among SNe IIP. A very strong initial peak could indicate additional luminosity from circumstellar interaction. A very small fall from the plateau to the nickel tail indicates unusually large production of radioactive nickel compared to other LL SNe IIP. A comparison between nebular spectra of SN 2016bkv and models raises the possibility that SN 2016bkv is an electron-capture supernova.Comment: Updated to match published version in ApJ. Photometry table and SYN++ input file available at righ

From Discovery to the First Month of the Type II Supernova 2023ixf: High and Variable Mass Loss in the Final Year Before Explosion

We present the discovery of Type II supernova (SN) 2023ixf in M101, among the closest core-collapse SNe in the last several decades, and follow-up photometric and spectroscopic observations in the first month of its evolution. The light curve is characterized by a rapid rise ($\approx5$ days) to a luminous peak ($M_V\approx-18$ mag) and plateau ($M_V\approx-17.6$ mag) extending to $30$ days with a smooth decline rate of $\approx0.03$ mag day$^{-1}$. During the rising phase, $U-V$ color shows blueward evolution, followed by redward evolution in the plateau phase. Prominent flash features of hydrogen, helium, carbon, and nitrogen dominate the spectra up to $\approx5$ days after first light, with a transition to a higher ionization state in the first $\approx2$ days. Both the $U-V$ color and flash ionization states suggest a rise in the temperature, indicative of a delayed shock-breakout inside dense circumstellar material (CSM). From the timescales of CSM interaction, we estimate its compact radial extent of $\sim(3-7)\times10^{14}$ cm. We then construct numerical light-curve models based on both continuous and eruptive mass-loss scenarios shortly before explosion. For the continuous mass-loss scenario, we infer a range of mass-loss history with $0.1-1.0$ $M_\odot {\rm yr}^{-1}$ in the final $2-1$ years before explosion, with a potentially decreasing mass loss of $0.01-0.1$ $M_\odot {\rm yr}^{-1}$ in $\sim0.7-0.4$ years towards the explosion. For the eruptive mass-loss scenario, we favor eruptions releasing $0.3-1$ $M_\odot$ of the envelope at about a year before explosion, which result in CSM with mass and extent similar to the continuous scenario. We discuss the implications of the available multi-wavelength constraints obtained thus far on the progenitor candidate and SN 2023ixf to our variable CSM models.Comment: 15 pages, 5 figures, submitted to ApJ

The electron-capture origin of supernova 2018zd

In the transitional mass range ($\sim$ 8-10 solar masses) between white dwarf formation and iron core-collapse supernovae, stars are expected to produce an electron-capture supernova. Theoretically, these progenitors are thought to be super-asymptotic giant branch stars with a degenerate O+Ne+Mg core, and electron capture onto Ne and Mg nuclei should initiate core collapse. However, no supernovae have unequivocally been identified from an electron-capture origin, partly because of uncertainty in theoretical predictions. Here we present six indicators of electron-capture supernovae and show that supernova 2018zd is the only known supernova having strong evidence for or consistent with all six: progenitor identification, circumstellar material, chemical composition, explosion energy, light curve, and nucleosynthesis. For supernova 2018zd, we infer a super-asymptotic giant branch progenitor based on the faint candidate in the pre-explosion images and the chemically-enriched circumstellar material revealed by the early ultraviolet colours and flash spectroscopy. The light-curve morphology and nebular emission lines can be explained with the low explosion energy and neutron-rich nucleosynthesis produced in an electron-capture supernova. This identification provides insights into the complex stellar evolution, supernova physics, cosmic nucleosynthesis, and remnant populations in the transitional mass range.Comment: Author version of the published letter in Nature Astronomy, 28 June 202

「「国際社会観光」基礎教育体系の研究」成果報告 平成30（2018）～令和２（2020）年度和洋女子大学教育振興支援助成報告

　本報告は、2018～2020年度の研究の成果報告である。2020年度に新しく国際学部国際学科が設置されたことにより、国際社会観光についての基礎教育体系を精緻化し、教材の作成を行った。さらに観光PBL（Project Based Learning）教育方法を探求し、企業や自治体とのPBLの拡充と、プロジェクトの経験からよりよい教育方法を探るFDを行った。　本稿では、『キーワードで読む国際観光』（国際学部国際学科編の冊子）で取り上げた内容について、学科FDで情報交換した過去のPBLの経験から学んだことについて、そして昨年度の急なコロナ禍でも積極的に行ったオンラインPBLの内容について、プロジェクト参加メンバーで分担執筆した

Induction of Neuronal Death by Microglial AGE-Albumin: Implications for Alzheimer’s Disease

Advanced glycation end products (AGEs) have long been considered as potent molecules promoting neuronal cell death and contributing to neurodegenerative disorders such as Alzheimer’s disease (AD). In this study, we demonstrate that AGE-albumin, the most abundant AGE product in human AD brains, is synthesized in activated microglial cells and secreted into the extracellular space. The rate of AGE-albumin synthesis in human microglial cells is markedly increased by amyloid-β exposure and oxidative stress. Exogenous AGE-albumin upregulates the receptor protein for AGE (RAGE) and augments calcium influx, leading to apoptosis of human primary neurons. In animal experiments, soluble RAGE (sRAGE), pyridoxamine or ALT-711 prevented Aβ-induced neuronal death in rat brains. Collectively, these results provide evidence for a new mechanism by which microglial cells promote death of neuronal cells through synthesis and secretion of AGE-albumin, thereby likely contributing to neurodegenerative diseases such as AD