Factores sociales y culturales que favorecen la riqueza de frutales en huertos familiares

Family gardens (FGs) are complex due to the evolutionary process of the relationship between society-nature. In San Andrés Nicolás Bravo, FGs are seen to conserve an important diversity, particularly of fruit species. The objective of the study was to analyze the sociocultural factors that allow the existence of the richness of fruit tree species. To identify which of the factors are significant, as well as associations between them, 50 people from San Andrés Nicolás, 38% women and 62% men, were interviewed. With results from the interviews, a c² test was used to identify social and cultural factors that allow or affect the richness of species in FGs. The significant social factors were the occupation of the person in charge of the FG, the education of those in charge and the age of the person responsible for maintaining the FG; the significant cultural factors were religion and uses of the fruit species. Meanwhile, the non-significant social factors were age, total surface of the FG, surface for fruit species and gender of the person responsible for the FG. The richness of fruit species is related to their use, the family’s religion and the characteristics of the person responsible for the garden; the age and size of the garden didn't influence their richness and neither did the gender of the person responsible for the garden. FGs in San Andrés Nicolás Bravo are a clear example that it's possible to use and conserve biodiversity and that biocultural heritage is preserved through management practices.Los huertos familiares (HF) son complejos por el proceso de evolución de la relación sociedad-naturaleza. En San Andrés Nicolás Bravo, se observa que los HF conservan una diversidad importante, sobre todo de especies frutales. El objetivo de la investigación fue analizar los factores socioculturales que permiten la existencia de una riqueza de especies frutales. Para identificar cuáles de los factores son significativos, así como asociaciones entre ellos, se entrevistó a 50 personas de San Andrés Nicolás, 38% mujeres y 62% hombres. Con los resul­tados de las entrevistas se realizó la prueba de c², para identificar factores sociales y culturales, que permiten o afectan la riqueza de especies en los HF. Dentro de los hallazgos principales se indica que los factores signifi­cativos sociales fueron la ocupación del encargado del HF, escolaridad de los encargados, edad del responsable del mantenimiento de los huertos; los factores culturales significativos fueron religión y usos de las especies frutales, mientras que los factores sociales no significativos fueron edad, superficie total del HF, superficie para las especies frutales y género del responsable del HF. La riqueza de especies frutales se relaciona con su uso, religión de la familia y características del responsable del huerto; la edad y tamaño del huerto no influyen en su riqueza, tampoco el género del responsable del huerto. Los huertos familiares en San Andrés Nicolás Bravo, son un ejemplo claro de que es posible utilizar y conservar la biodiversidad y que, a través de las prácticas de manejo, se preserva el patrimonio biocultural

PÉRDIDA DE ESPECIES FRUTALES EN HUERTOS FAMILIARES DEL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO

Los huertos familiares son agroecosistemas tradicionales, de los cuales se obtienen alimentos y otros bienes, no obstante, su importancia para la seguridad alimentaria, están siendo subdivididos, resultando en cambio del uso del suelo de agrícola a habitacional, lo cual pone en riesgo la conservación de la biodiversidad y los medios de vida que los sustentan. El objetivo del artículo es analizar el impacto de la división de los huertos familiares como parte del ciclo de vida familiar, en la riqueza de especies frutales de San Andrés Nicolás Bravo en dos periodos de tiempo (2000-2010 y 2011-2019). Se realizaron entrevistas a los dueños de los huertos familiares sobre la división de los huertos y se identificaron especies frutales y se hicieron análisis de clúster para conocer la semejanza y diferencia de riqueza de especies en los periodos estudiados. En el periodo 2000-2010 existían un total de 69 frutales, debido a la subdivisión de los huertos, para el periodo 2011-2019 se redujeron a 48 especies, de las cuales predominan las introducidas. La necesidad de construir una casa para una nueva familia obliga a dividir los huertos. Sin embargo, la gente aprovecha el espacio disponible para conservar especies de interés para satisfacer necesidades cotidianas, festivas y rituales. El cambio de uso de suelo resulta en cambios en diversidad, abundancia y forma de vida de las especies frutales.. Sin embargo, existe un interés por conservar el huerto por su importancia económica, ambiental, social y cultural

Costly arbitrage and asset prices: evidence from closed-end funds

If arbitrage is costly and noise traders are active, asset prices may deviate from fundamental values for long periods of time. We use a sample of 158 closed-end funds to show that noise-trader sentiment, as proxied by retail-investor flows, leads to fluctuations in the discount. Nevertheless, we reject the hypothesis that noise-trader risk is the cause of the long-run discount. Instead we find that funds which are more difficult to arbitrage have larger discounts, due to: (i) the censoring of the discount by the arbitrage bounds, and (ii) the freedom of managers to increase charges when arbitrage is costly

Ciencia, Tecnología y Salud en la Atención de los Adolescentes

El Centro de Investigación en Ciencias Médicas (CICMED) de la Universidad Autónoma del Estado de México, institución que se distingue por su preocupación en el desarrollo de proyectos de investigación, actividades académicas y de vinculación encaminadas a la detección y tratamiento de aquellos problemas que aquejan a los adolescentes, se ha distinguido por la promoción de la salud del adolescente, además de un trabajo intenso a través de redes de investigación con otras instituciones con lo cual se han enriquecido nuestros proyectos de investigación, permitiendo establecer convenios con instituciones tanto nacionales como internacionales. Los temas que se tratan en este libro, han dado lugar a una gran cantidad de reflexiones, mitos, estrategias y propuestas para la cuidado del adolescente, motivo por el cual se invitó tanto a docentes como a investigadores a participar en este libro y poder mostrar lo que se está haciendo actualmente en relación con la atención de la salud del adolescente desde diferentes perspectivas temáticas, con el propósito de difundir ampliamente los hallazgos que como investigadores se han encontrado a través del trabajo clínico y de campo, aportar información relevante para la prevención y tratamiento de la problemática más frecuente en el adolescente y abrir un espacio de intercambio y actualización, basado en el trabajo interdisciplinario para entender mejor y ampliar la visión de los diferentes factores que inciden en la salud integral del adolescente. El adolescente concebido como la persona que está en la transición de la niñez a la vida adulta, ha existido siempre. Sin embargo, la adolescencia entendida como un proceso bio-psico-social con entidad propia y, en consecuencia, con características necesidades y problemas específicos, es una realidad que apenas ha comenzado a tenerse en cuenta recientemente. La adolescencia es el período de tiempo en el que se producen los cambios desde la inmadurez propia del niño a la madurez propia del adulto. Entendiendo al individuo maduro como: aquel que es capaz de orientar su propia vida según el sentido de la existencia, con criterios propios. Desde el punto de vista intelectual o mental, el individuo maduro es aquel que es capaz de juzgar con independencia y objetividad, con sentido crítico. Desde la vertiente afectiva, posee autocontrol de las emociones y es capaz de aceptar los fracasos sin grandes conmociones interiores. Desde el aspecto social, está dispuesto a colaborar en las tareas colectivas, es tolerante con los demás y es capaz de asumir su propia responsabilidad. Esta etapa de la vida de los seres humanos es importante ya que depende del desarrollo armónico de ésta, obliga al futuro adulto en su mundo globalizado lleno de exigencias y riesgos, que los profesionales de la salud reconsideren su actuar con estas personas, dado que hoy en día no hay especialistas o posgraduados que atiendan de manera específica a los adolescentes. En este sentido la Universidad Autónoma del Estado de México, a través del Centro de Investigación en Ciencias Médica adquiere la responsabilidad y el compromiso de motivar a padres, educadores, profesionales de la salud y a los mismos adolescentes para que se conviertan en promotores de la salud física y mental que bajo la misma meta en la escuela y el hogar promuevan una conducta saludable. Por lo que brindamos nuestro agradecimiento a los autores por su valiosa participación y confianza al dejar en nuestras manos su trabajo profesional, comprometido y entusiasta, con el propósito de aportar a la sociedad una perspectiva general sobre el adolescente y sus trastornos para ubicarnos después en un contexto de salud integral

Ética profesional en educación superior : finalidades, estrategias y desafíos de la formación

Todo proyecto educativo que no responde a su época se expone a problemas de legitimidad y al duro escrutinio y sanción de los usuarios. Las instituciones de educación superior no son la excepción de esta premisa clásica, incluso más validada por eldinamismos, la versatilidad y ojo crítico en el mundo contemporáneo. La ética se ha convertido en el baremo principal para someter a juicio a las instituciones y a las personas que ahí actuan, como a las finalidades que se pretenden en sus acciones. En esta perspectiva, debe examinarse la función de las instituciones de educación superior.Este libro es el esfuerzo colectivo por acercarnos a esa problemática, en especial a las finalidades, estrategias y relaciones en juego para cumplir la tarea de la formación y sus nexos inevitables con la ética profesional

Vocabulario de la sociedad civil, la ruralidad y los movimientos sociales en América Latina

El Vocabulario de la Sociedad Civil, la Ruralidad y los Movimientos Sociales en América Latina tiene como objetivo desarrollar vocablos relacionados con temas de gran trascendencia para la vida colectiva de la población Latinoamericana; pretende introducir a estudiantes, personas del ámbito académico y activistas en la comprensión de estas categorías de análisis. A través de la mirada de 70 especialistas que participaron en este vocabulario, es posible comprender muchos de los términos que se utilizan dentro de la investigación social y áreas relacionadas con las ciencias políticas, ambientales y rurales, a partir de una mayor explicación y detalle. Es por ello que se inserta este trabajo desde una mirada colectiva y amplia de los conceptos que se exponen. En este libro podrá encontrar las ideas de varios autores y autoras de distintas universidades, con una visión multi, inter y transdisciplinaria. El esfuerzo que se realizó para conjuntar varios términos y analizar su compleja red de interpretaciones, permitirá que este manuscrito pueda ser consultado por estudiantes, personas del ámbito científico-académico, y ciudadanía; porque contiene el estado del arte, la historia del paulatino avance de múltiples conceptos y su vigencia en el contexto actual

Agroindustria rural como estrategia de valor agregado para la comercialización de chayote erizo en Acatzingo, Tenancingo, Estado de México.

Este texto trata sobre una propuesta de agroindustria rural de productos elaborados con chayote erizo (nigrum spinosum), para lo cual se realizará un pilotaje de comercialización innovadora con tres productos: chayote al vacío (descascarado y precocido), helado de chayote con limón y un sazonador de chayote. La intención es observar el comportamiento de los productos en el mercado y determinar la viabilidad de esta agroindustria. La pretensión de esta propuesta es contrarrestar los impactos negativos que está sufriendo este producto al ser desvalorizado, tener una fuga de valor territorial, falta de técnicas y procesamientos para tratarlo, a fin de contribuir al desarrollo local de la comunidad Se aborda parte de la dimensión social y ambiental de este cultivo en la comunidad de Acatzingo, Tenancingo; lugar en donde el chayote tiene un arraigo de al menos tres generaciones, y cuyas actividades agrícolas de pequeña escala les habían permitido mantener un estilo de vida rural relativamente equilibrado. Sin embargo, las actuales conversiones productivas en el campo empiezan a permear a nivel económico y ecológico, lo cual incide, entre otras cosas, en el abandono de este cultivo. El trabajo consta de dos fases en la primera, se hace un diagnostico territorial elaborado con el apoyo de una nueva metodología propuesta por Palmas et al., (2017) llamada Turismo Armónico; en la segunda, se hace una propuesta de plan de negocios integrando a la agroindustria rural con elementos de desarrollo local. Se eligió la comunidad de Acatzingo para desarrollar la propuesta, por tratarse de una región rica en recursos naturales, que al igual que otras en México, tiene la necesidad de gestionar nuevos modelos de aprovechamiento de sus recursos naturales y culturales. Se detecta, hasta ahora, que existen posibilidades de llevar a cabo este proyecto, debido a que tiene una notable aceptación por parte de los actores locales

La participación ciudadana en el proceso de construcción de las políticas públicas dirigidas a la educación superior

Licenciatura en Administración Educativ