38 research outputs found
Noves aportacions sobre l'elaboració i el consum de vi a l'establiment de Sant Miquel de Vinebre (la Ribera d'Ebre)
Síntesis referente a los hallazgos que se han ido produciendo en el transcurso de los últimos años en la localidad de Vinebre, la Ribera d’Ebre, relacionados con la elaboración y el consumo de vino, durante un período comprendido entre mediados del s. II a. C. y el s. V d. C., algunos de los cuales ya habían sido publicados anteriormente, centrándonos en el asentamiento de Sant Miquel, en particular, además de los del Racó d’Aixerí o también de Sant Miquel, la Fontjoana, les Sebiques y els Pedruscalls. En esta ocasión, aportamos también algunos datos acerca del comercio del mismo en el Pas de l’Ase y de algunos de sus valores rituales
L'establiment del Puig Roig del Roget, el Masroig (S. X-VI A.C.): apunts sobre alimentació i dieta d’un grup d'antics miners i metal·lúrgics de la Conca del Priorat
Después de varias décadas de investigaciones realizadas de forma continuada en el yacimiento del Puig Roig del Roget (ss. X-VI a. C), situado en la cuenca minera del Priorat, intentamos extraer algunas conclusiones sobre la alimentación y las posibles prácticas culinarias de sus habitantes. Partimos de dos fuentes de información. Por un lado, del estudio de la cultura material, particularmente de las cerámicas, teniendo en cuenta sus posibles funciones, así como de la industria macrolítica. Por otro, de la identificación de los restos faunísticos y de los diferentes análisis. Como conclusiones, hemos constatado que los habitantes del Puig Roig se alimentaron de los productos que ofrecía la tierra y del ganado que pacería en su entorno más inmediato, desarrollando la agricultura y la ganadería como actividades principales para su subsistencia, además de la práctica de la caza, la pesca, así como la recolección de la miel. También han sido identificados algunos indicios de la consumición de productos lácteos y cereales, además de cerveza. Ésta, posiblemente de forma muy esporádica
Elements epigràfics sobre instrumenta domestica procedents de Dertosa (Tortosa, Baix Ebre)
Presentem aquí un petit conjunt d'instrumenta domestica amb inscripcions procedents de la ciutat de Tortosa, l'antiga Dertosa, al sud de Catalunya. Aquests materials consisteixen en un morter, així com fragments d'àmfores i material constructiu.In this work we would present a little collection of instrumenta domestica with inscriptions foundin the city of Tortosa, the ancient Dertosa, in the south of Catalonia. These materials are one mortarium, and pieces of amphorae and material of construction