Inmovilización enzimática de lipasa mediante el agente quitosano obtenido del exoesqueleto de cangrejo Cancer setosus

El presente trabajo se realizó con el objetivo de inmovilizar la lipasa sobre el quitosano por medio de un enlace covalente usando la base de Schiff como unión entre la enzima, glutaraldehído y quitosano. El quitosano es un derivado de la quitina, ambos presentan múltiples áreas de aplicación. El quitosano se ha obtenido en el laboratorio a partir de la cubierta de “cangrejo” Cancer setosus por el método químico, siendo modificado en el proceso de desacetilación usando la autoclave. El quitosano obtenido presenta un alto grado de desacetilación 67,06 determinado por espectroscopía infrarroja y bajo porcentaje de proteína 0,5445 % determinado por el método de Bradford, siendo el soporte para la inmovilización de la lipasa con un rendimiento del proceso de inmovilización de 49,55 % y el rendimiento de reciclado de la enzima inmovilizada fue de 79,40 %, según el modelo basado en la generación de ácido oleico a partir de la hidrólisis del aceite de oliva. Palabras claves: Quitosano, autoclave, lipasa inmovilizada, espectroscopía infrarroja, actividad específica enzimática, ácido oleico.Tesi

Las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en función del proceso de enseñanza-aprendizaje de la fonética y la fonología

El trabajo pretende mostrar la valía que tienen para los estudios fonético-fonológicos las tecnologías de la información y las comunicaciones. La experiencia parte de investigaciones realizadas por la autora en la universidad donde labora, a partir de la implementación de un software profesional –ECAH– en el proceso de enseñanza aprendizaje de la lingüística

Estrategia para mejorar el estado nutricional en adultos mayores del barrio La Merced.

El objetivo fue implementar una estrategia para mejorar el estado nutricional en adultos mayores.Se ejecutó un estudio cuasi-experimental, longitudinal, prospectivo; realizado a 39 adultos mayores del Barrio la Merced de la Ciudad del Puyo provincia de Pastaza, que fueron incluidos en una estrategia para mejorar su estado nutricional que consistió en 10 intervenciones con una duración de 6 meses, a los que se efectuó una valoración nutricional, odontológica y la implementación de una dieta de 1800 kcal y 2000 kcal asignada por un nutricionista calificado de acuerdo a su estado nutricional. Se tomaron medidas antropométricas mediante el test Mini Nutritional Assessment (MNA), se usaron métodos estadísticos descriptivos, relacionales, causales y predictivos. Para la comprobación de la hipótesis se utilizó el test de Mc Nemar y Rangos de Wilcoxon para muestras relacionadas. Los resultados fueron que el 71.8% eran mujeres, con una edad media de 75 +-8, y el 69.2% tuvo instrucción primaria. Al inicio el estado nutricional normal obtuvo un 41%, sobrepeso 33.3% y obesidad 17%, luego de la intervención el 69.2% tuvieron estado nutricional normal, sobrepeso 17.9% y obesidad 10.3%. El puntaje Mini Nutritional Assessment (MNA) inicial fue de 82.1% para estado nutricional normal y el 17.9% tuvieron riesgo de malnutrición, tras la intervención se logró que el 100% tenga estado nutricional normal. Llegando a la conclusión que los factores socio-epidemiológicos, presencia de enfermedades crónicas, uso de prótesis dental, polimedicación no tienen relación predictiva con la variable estado nutricional, con un valor de p= 0.954 sin significancia estadística. Se recomienda que se debe continuar con la estrategia por un período mayor a un año para obtener mejores resultados a los actuales, son seguimiento periódico y asesoría personalizada en nutrición.The objective was to implement a strategy to improve nutritional status in elderly adults. A quasi-experimental, longitudinal, prospective study was executed; conducted to 39 elderly adults of the Barrio la Merced in the City of Puyo, Pastaza province, which were included in a strategy to improve their nutritional status that consisted of 10 interventions lasting 6 months, to those who performed a nutritional assessment, dental and the implementation of a diet of 1800 kcal and 2000 kcal assigned by a qualified nutritionist according to their nutritional status. Anthropometric measurements were taken using the MNA (Mini Nutritional Assessment) test, descriptive, relational, causal and predictive statistical methods were used. To test the hypothesis, the Mc Nemar and Ranges with Wilcoxon signs test was used for related samples. The results were that 71.8% were women, with an average age of 75 + -8, and 69.2% had primary education. At the beginning the normal nutritional status was 41%, 33.3% overweight and 17% obese, after the intervention 69.2% had normal nutritional status, 17.9% overweight and 10.3% obesity. The initial MNA (Mini Nutritional Assessment) score was 82.1% for normal nutritional status and 17.9% were at risk of malnutrition, after the intervention it was achieved that 100% have normal nutritional status. Coming to the conclusion that socio-epidemiological factors, presence of chronic diseases, use of dental prostheses, polymedication have no predictive relationship with the nutritional status variable, with a value of p = 0.954 without statistical significance. It is recommended that the strategy should be continued for a period exceeding one year to obtain better results than the current ones, such as periodic monitoring and personalized nutrition advice

Movimiento social de “piernas cruzadas”, práctica neosubjetiva y comprensión del cuerpo como lugar de lo político

En las tensiones de la sociedad moderna, la subjetividad surge a partir de las resistencias, la creatividad y la capacidad de generar transformaciones. Como es propio del ejercicio de las ciencias sociales, el conocimiento construido de manera colectiva se fundamenta en la idea de comprender que la subjetividad misma se constituye socialmente. Al percibir la dinámica de las realidades sociales es posible identificar que la subjetividad emerge en múltiples circunstancias: “en medio de contingencias, modos transitorios de vida, luchas permanentes, entre el deseo, las presiones sociales y las necesidades de vivir y sobrevivir” (Martínez y Cubides, 2012, p. 174). Los actuales movimientos sociales surgen de los cambios culturales del actual contexto, es decir, a medida que la sociedad global se transforma, se instala y se perpetúa, se presentan una serie de nuevas condiciones incluyentes o excluyentes que provocan nuevas demandas sociales. Los cambios y las necesidades de particularización e inclusión dentro de los procesos de homogenización le apuntan, para el caso de las nuevas acciones sociales, a una revaloración de la identidad.En ese sentido, los movimientos sociales se oponen a la tendencia al rechazo del sujeto, predominante en la sociedad totalizante. En las nuevas prácticas de los movimientos sociales, aparecen las manifestaciones de las “piernas cruzadas” o huelgas de sexo, que permiten reflexionar sobre el cuerpo de la mujer como lugar de lo político y evidenciar que a partir de las fisuras que deja el pensamiento moderno, en lo que para el artículo se denominará desencantos modernos,estallan expresiones que desde lo colectivo permiten comprender la construcción de nuevas subjetividades. En este análisis, se trata, entonces, de proyectar nuevas miradas deestudio acerca de lo emergente en una sociedad globalizada, de manera que es necesario preguntarse sobre lo cultural, lo político, el género, las nuevas exclusiones, las formas de resistencia, las nuevas ciudadanías, etc., en un escenario cambiante, en movimiento, desencantado, totalizado, homogenizado y con emergencias de estudioAmong the tensions of modern society, subjectivity arises based on resistances, creativity, and the capacity of the generated transformations. As is standard practice in the social sciences, collectively constructed knowledge is based on the understanding that subjectivity itself is socially constructed. In perceiving the dynamics of social realities, it is possible to identify that subjectivity emerges in multiple circumstances: “amidst contingencies, transitory modes of life, permanent struggles; between desire, social pressures, and the needs of living and surviving” (Martínez y Cubides, 2012, p. 174). Current socialmovements arise from the cultural changes of the current context; that is, to the extent that global society is transformed, installed, and perpetuated, a series of new inclusive or exclusive conditions present themselves, provoking new social demands. In the case ofnew social actions, the changes and necessities of particularization and inclusion within the process of homogenization indicate a re-evaluation of identity. In this sense, social movements are opposed to trends that reject the subject, which are predominant in atotalizing society. In the new practices of social movements, “crossed-leg” or sex-strike demonstrations present themselves, making possible a reflection on the female body as the site of thepolitical and showing that, based on fissures caused by modern thinking that the article labels modern dissatisfactions, expression explodes, which, from a collective perspective, makes it possible to understand the construction of new subjectivities. Thus, in this analysis, we attempt to take new lines of investigation regarding what is emerging in a globalized society; therefore, it is necessary to ask questions regarding the cultural, the political, gender, new exclusions, forms of resistance, new citizenship, etc. in a changing scenario that is in movement, disenchanted, totalized, homogenized, and in pressing need of study.Nas tensões da sociedade moderna, a subjetividade surge a partir das resistências, da criatividade e da capacidade de gerar transformações. Como é próprio do exercício dasciências sociais, o conhecimento construído coletivamente é fundamentado na ideia de compreender que a subjetividade em si se constitui socialmente. Ao perceber a dinâmica das realidades sociais, é possível identificar que a subjetividade emerge em múltiplas circunstâncias: “em meio de contingências, modos transitórios de vida, lutas permanentes, entre o desejo, as pressões sociais e as necessidades de viver e sobreviver” (Martínez yCubides, 2012, p. 174). Os atuais movimentos sociais surgem das mudanças culturais do atual contexto, isto é, à medida que a sociedade global é transformada, instalada e perpetuada,apresenta-se uma série de novas condições inclusivas ou exclusivas que provocam novas demandas sociais. As mudanças e as necessidades de particularização e inclusão dentro dos processos de homogeneização apontam, para o caso das novas ações sociais,a uma revalorização da identidade. Nesse sentido, os movimentos sociais se opõem à tendência à rejeição do sujeito, predominante na sociedade totalizante. Nas novas práticas dos movimentos sociais, aparecem as manifestações das pernas cruzadas ou greves de sexo, que permitem refletir sobre o corpo da mulher como lugardo político e evidenciar que, a partir das fissuras que o pensamento moderno deixa, no que para o artigo será denominado como desencantos modernos, explodem expressões que, do coletivo, permitem compreender a construção de novas subjetividades. Nestaanálise, pretende-se projetar novos olhares de estudo sobre o emergente numa sociedade globalizada; portanto, é necessário que se indague sobre o cultural, o político, o gênero, as novas exclusões, as formas de resistência, as novas cidadanias etc. num cenário flutuante, em movimento, desencantado, totalizado, homogeneizado e com emergência de estudo

Movimientos sociales de piernas cruzadas. Nuevas miradas que emergen

This article is the presentation by way of scrutiny of the partial results of the so-called research: “hermeneutics of the body as a place of political social movement legs crossed.” Barbacoas, Nariño, Colombia” that reflects on the body of the woman as a place of the political. For this reason, one of the central themes is to reflect the concept and the practice of subjectivity as a bet of the new social movements organized by women. It is from these analysis of designing new looks of study from emergencies of the emergent from the reflections on the modern desencantamientos. In addition, presenting the symbolic, social, political and cultural conditions which women cross their legs, to determine collective actions.El presente artículo es la presentación a manera de escrutinio de los resultados parciales de la investigación denominada: “Hermenéutica del cuerpo como lugar de lo político a partir del movimiento social piernas cruzadas. Barbacoas, Nariño, Colombia” que reflexiona sobre el cuerpo de la mujer como lugar de lo político. Por esta razón, uno de los temas centrales es reflexionar el concepto y la práctica de la subjetividad como una apuesta de los nuevos movimientos sociales organizados por mujeres. Se trata a partir de estos análisis de proyectar nuevas miradas de estudio desde las emergencias de lo emergente a partir de las reflexiones en torno a los desencantamientos modernos. Presentando además, las condiciones simbólicas, sociales, políticas y culturales, por las cuales las mujeres cruzan las piernas, para determinar acciones colectivas

La emergencia de la subjetividad. De lo que emerge en las Ciencias Sociales

The article presents a series of theoretical considerations withina process of research carried out during the year 2013 and itscomplement in the year 2014, called: Hermeneutics of the body as a place of political social movement legs crossed, Barbacoas, Nariño,Colombia that reflects on the body of the woman as a place of thepolitical. For this reason, one of the central themes and emergingfeatures of the qualitative paradigm, is to internalize the concept and the practice of subjectivity as a bet of study in the social sciences. It is from these analysis of designing new looks of study from the emergent emergencies in a globalised society.Este artículo presenta una serie de consideraciones teóricas enmarcadas en un proceso de investigación realizado durante el año 2013 y su complemento en el año 2014, denominado: Hermenéutica del cuerpo como lugar de lo político a partir del movimiento social piernas cruzadas. Barbacoas, Nariño, Colombia que reflexiona sobre el cuerpo de la mujer como lugar de lo político. Por esta razón, uno de los temas centrales y gracias a las características emergentes del paradigma cualitativo, es interiorizar el concepto y la práctica de la subjetividad como una apuesta de estudio para las ciencias sociales. Se trata a partir de estos análisis de proyectar nuevas miradas de análisis desde las emergencias de lo emergente, en una sociedad globalizada

El fenómeno jurídico de la ineficacia en los contratos atípicos en la jurisprudencia de la Sala Civil de la Corte Suprema de Justicia

El ordenamiento jurídico reconoce en la voluntad privada la capacidad para crear acuerdos con fuerza de ley, sin embargo, para que estas convenciones produzcan tales efectos vinculantes, las partes contratantes deben adecuar sus intenciones a una serie de requisitos legales, que les garantizan; a) el respaldo judicial al acuerdo, toda vez que, en caso de incumplimiento, la parte cumplida puede acudir a los jueces, ya sea para resolver el acuerdo o para forzar su cumplimiento. Y b) la satisfacción de los intereses particulares que causó la suscripción del acuerdo. A contrario sensu, cuando el acuerdo de voluntades se produce sin el cumplimiento cabal de los requisitos de ley, el contrato es por ende ineficaz. Esto es, sus obligaciones se asumen como no obligatorias, no pudiendo en consecuencia; las partes acudir a los jueces en caso de incumplimiento. Ahora bien, las reglas respecto de la eficacia o ineficacia de los contratos, adquieren una nueva dimensión cuando el acuerdo de voluntades no se encuentra previsto en el catálogo de contratos reconocidos por el legislador y, por ende, carecen de regulaciones positivas. En razón a que la ley no les define estándares específicos de validez de los que dependa su eficacia, de ahí que el presente trabajo explique los resultados de la investigación documental cualitativa que realizamos para definir y recopilar los criterios sentados por la jurisprudencia de la Sala Civil de la Corte Suprema de Justicia para la procedencia de la declaratoria judicial de ineficacia de los contratos atípicos o innominados, a partir de los cuales construimos un catálogo de supuestos de hecho que explican las hipótesis generadoras de ineficacia para este tipo de contratos. En ese orden de ideas, y dado que la recopilación se hizo extrayendo síntesis jurisprudenciales en forma de reglas interpretativas de las normas que regulan la materia; primero, revisamos lo que al respecto del tema de la ineficacia y los contratos atípicos ha definido la doctrina. Posteriormente, construimos el marco jurídico aplicable a este tema y finalmente, organizamos el catálogo de criterios jurisprudenciales para la operancia del decreto por vía judicial de ineficacia de los contratos atípicos o innominadosThe legal system recognizes in private will the capacity to create agreements with the force of law, however, for these conventions to produce such binding effects, the contracting parties must adapt their intentions to a series of legal requirements, which guarantee them; a) judicial support for the agreement, since, in the event of non-compliance, the party who has complied can go to the judges, either to resolve the agreement or to force compliance. And b) the satisfaction of the particular interests caused by the signing of the agreement. On the contrary sensu, when the agreement of wills occurs without full compliance with the requirements of law, the contract is therefore ineffective. That is, their obligations are assumed as non-binding, and cannot therefore; the parties go to the judges in case of non-compliance. However, the rules regarding the effectiveness or ineffectiveness of contracts acquire a new dimension when the agreement of wills is not provided for in the catalog of contracts recognized by the legislator and, therefore, they lack positive regulations. Because the law does not define specific validity standards on which their effectiveness depends, hence the present work explains the results of the qualitative documentary research that we carry out to define and compile the criteria established by the jurisprudence of the Civil Chamber of the Supreme Court of Justice for the origin of the judicial declaration of ineffectiveness of atypical or unnamed contracts, from which we build a catalog of factual assumptions that explain the hypotheses that generate ineffectiveness for this type of contract. In that order of ideas, and since the compilation was made by extracting jurisprudential syntheses in the form of interpretive rules of the norms that regulate the matter; First, we review what the doctrine has defined on the subject of ineffectiveness and atypical contracts. Subsequently, we built the legal framework applicable to this issue and finally, we organized the catalog of jurisprudential criteria for the operation of the decree through the court of ineffectiveness of atypical or unnamed contracts.Introducción. -- Planteamiento del Problema de Investigación. -- Objetivos. -- Justificación Metodológica. -- Marco teórico. -- Los contratos típicos. -- La atipicidad contractual. -- El fenómeno de la ineficacia en materia civil. -- El catálogo de causas de ineficacia de los contratos atípicos. -- La ineficacia por inexistencia del contrato atípico. -- La ineficacia por nulidad del contrato atípico. -- La ineficacia por causar el contrato atípico lesión económica a las partes. -- La ineficacia por inoponibilidad. -- La ineficacia por incumplimiento de las obligaciones del contrato atípico. -- Conclusiones. -- Bibliografia

Programa de intervención en lesión medular mediante Nintendo Wii

La lesión medular es una de las patologías más devastadoras con repercusiones múltiples en la vida cotidiana del individuo y en su entorno. Se propone un plan de intervención centrándonos en las nuevas tecnologías, en este caso la videoconsola Wii, tomando como referencia el Modelo de Ocupación Humana. La Wii aporta un feedback sobre el movimiento mejorando el desempeño motor y la implicación y motivación del usuario en el tratamiento. Se trata de una herramienta innovadora en terapia ocupacional con la que se pretende ayudar a que el paciente logre ser lo más independiente posible en las actividades de la vida diaria.<br /

Prediabetes en Servidores Sanitarios del Hospital General Puyo

Introduction: In recent decades with population growth, lifestyle changes and the presence of risk factors; Diseases such as type 2 diabetes mellitus (DM2) and cardiovascular events have increased in a parallel way. Both entities can be presented independently or not. DM2 is considered a public health problem given its high rising prevalence in the last 20 years. Pre-diabetes progresses to DM2 by 10% annually and increases the risk of microvascular injury in the same way as diabetes mellitus established, is also considered anindependent risk factor for cardiovascular events. It is estimated that 90% of people with pre-diabetes and 40% of people with diabetes are unaware of their clinical condition; Therefore, it could modify its natural history, through testsof timely detection of pre-diabetes and diabetes, that allow to prescribe a treatment directedto avoid disglycemias, maintaining the glucose levels as close as possible to the normal. Objective: To estimate the frequency of pre-diabetes in the health workers of the Puyo General Hospital. Material and methods: A prospective descriptive investigation was carried out. We worked with health servers of the General Hospital Puyo, including physicians, nurses and support staff (pharmacy auxiliaries, nursing assistants, physiotherapy staff), who should be linked to the institution through a Employment contract, for more than 1 year; The investigation was carried out during the period of the 1st. April-June 30th, 2018. Data on clinical and anthropometric characteristics were collected by means of the FINDRISC test. For the diagnosis of pre-diabetes, the American Diabetes Association (ADA), fasting glucose and the oral glucose tolerance test were used. Descriptive and inferential statistical methods were used. Results: We worked with a population of study 238 health workers. We excluded 39 patients who did not meet the inclusion criteria, forming a total universe of 199 patients (N = 199), found a frequency of 9.5% of pre-diabetes, without statistically significant difference between age and sex, with a value p &gt; 0.05. Conclusions: Pre-diabetes is present in the medical staff of the General Hospital Puyo in a similar value to those reported internationally. The main predictors of risk for pre-diabetes identified were age, weight, BMI, abdominal perimeter, glucose altered on occasion, and family history.Introducción: En la últimas décadas con el crecimiento de la población, la modificación en los estilos de vida y la presencia defactores de riesgo; las enfermedades como la Diabetes Mellitustipo 2(DM2) y los eventos cardiovasculares,se han incrementado en forma paralela. Ambas entidades pueden presentarse en forma independiente o no. Se considera a la DM2 como un problema de salud pública dada su elevadaprevalencia en ascenso en los últimos 20 años. La prediabetes progresa a DM2 en un 10% anual y aumenta el riesgo de lesión microvascular de igual forma que la diabetes mellitus establecida, se considera además un factor de riesgo independiente para los eventoscardiovasculares. Se estima que el 90% de las personas que tienen prediabetes y el 40% de las personas con diabetes ,desconocen su condición clínica; por ende, se podría modificarsu historia natural, a través de pruebas de detección oportunadeprediabetes y diabetes, que permitan prescribir un tratamientodirigido a evitar disglucemias, manteniendolos niveles de glucosa lo más cerca posible de lo normal. Objetivo: Estimar la frecuencia de prediabetes en los trabajadores sanitarios del Hospital General Puyo. Material y métodos: Se realizó una investigación descriptivaprospectiva. Se trabajó con ServidoresSanitariosdel Hospital General Puyo, incluyendo a Médicos, Enfermeras y Personal de Apoyo (auxiliares de farmacia, auxiliares de enfermería, personal de fisioterapia), los cuales debían estar vinculados a la institución mediante un contrato de trabajo, por más de 1 año; La investigación se realizó durante el periodo del 1ro.de abril –30 de junio del 2018.Se recogieron datos sobre características clínicas y antropométricas por medio del test de FINDRISC. Para el diagnóstico de prediabetes se utilizaron los criterios de la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA), glucosa en ayunas y la prueba de tolerancia oral a la glucosa.Se utilizaron métodos estadísticos descriptivos e inferenciales. Resultados: Se trabajó con una población de estudio 238 trabajadores sanitarios. Se excluyeron 39 pacientes que no cumplían conlos criterios de inclusión, conformando un universo total de 199 pacientes (N=199), se encontró una frecuencia de 9,5% de Prediabetes, sin diferencia estadísticamente significativa entre edad y sexo, con un valor p &gt;0,05. Conclusiones:La Prediabetes está presente en el personal sanitario del Hospital General Puyo en un valor similar a los reportados internacionalmente. Los principales predictores de riesgo para prediabetes identificados fueron la edad, el peso, IMC, perímetro abdominal, glucosa alterada en alguna ocasión, y antecedentes familiares

Relationship between vegetative cells and cyst production during Alexandrium minutum bloom in Arenys de Mar harbour (NW Mediterranean)

A recurrent Alexandrium minutum bloom in the Arenys de Mar harbour (Catalan coast, North Western Mediterranean) was monitored in order to establish the relationship between vegetative cells and cyst production. The bloom lasted from January 21 to February 24, 2002 and reached cell concentrations of up to 47 x106 cell L-1. Two aspects related to the resting cysts deposition were studied: (i) production of resting cysts during the bloom period (by means of sediment traps) and (ii) distribution of resting cysts in the sediment after the bloom (May 2002). Cyst formation in Arenys clearly started in a period with high vegetative cell densities in the water column. Once production was initiated encystment fluxes remained constant for two weeks, and covering the periods of maintenance and decline of the bloom. High cyst fluxes (up to 6000 cysts cm-2 day-1) were quantified as a result of the high vegetative cell concentration. Moreover, encystment occurring in less than 1% of the total population indicates that most of the cells are not involved in resting cysts formation. A comparison of the resting cyst flux values obtained from the sediment traps and the resting cyst concentrations in surface sediment (628–3270 cysts cm-3) three months later, revealed that the number of cysts in the sediment decreased during that time. The studies of excystment showed a high germination percentage (91%) and germling viability (100%). These data, together with the resting cyst distribution in the sediment, are important in assessing the role of resting cysts in the bloom dynamics of A. minutum in confined waters.Postprin