182 research outputs found

    “Ma con la B posso dirla?”: social media e percorsi di negoziazione della n-word tra appropriazione culturale e policy della piattaforma

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    This study aims to explore some issues related to the problems of the so-called n-word (Kennedy 2008). We refer to the context of rap music, whose transcultural consumption brings performative references to black culture (Taronna 2016) to controversial appropriations of meaning. We focus in particular on relationship between “n-word" and the Italian rap scene, deepening in the context of social media some reflections that emerge within a particular audience community. Practices of participatory cultures within social web (Boccia Artieri 2012) can be an interesting clue about the collective construction of an interpretation of a controversial issue, within which we see several voices emerge on the possible contextualization of n-word uses, that have to deal with the normative negotiations of platforms policy (Gillespie 2010) and possible drifts of meaning

    Asthma control, lung function, nutritional status, and health-related quality of life : differences between adult males and females with asthma

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    Objective: To evaluate health-related quality of life in asthma patients treated at a referral center in southern Brazil, identifying differences between male and female patients, as well as to evaluate differences between the males and females in terms of asthma control, lung function, and nutritional status. Methods: This was a cross-sectional study involving patients ≥ 18 years of age treated at an asthma outpatient clinic. We evaluated clinical parameters, lung function, nutritional status, and quality of life. Results: A total of 198 patients completed the study. The mean age was 56.2 ± 14.8 years, and 81.8% were female. The proportion of patients with uncontrolled asthma was higher among females than among males (63.0% vs. 44.4%; p = 0.041). The body mass index (BMI) and percentage of body fat were higher in females than in males (30.2 ± 5.8 kg/m2 vs. 26.9 ± 4.5 kg/m2 and 37.4 ± 6.4% vs. 26.5 ± 7.4%; p = 0.002 and p < 0.001, respectively). Quality of life was lower in females than in males in the following domains: symptoms (3.8 ± 1.5 vs. 4.6 ± 1.7; p = 0.006); activity limitation (3.6 ± 1.3 vs. 4.4 ± 1.5; p = 0.001); emotional function (3.6 ± 1.9 vs. 4.5 ± 1.7; p = 0.014); and environmental stimuli (3.2 ± 1.6 vs. 4.3 ± 1.9; p = 0.001). Conclusions: Male asthma patients appear to fare better than do female asthma patients in terms of health-related quality of life, asthma control, BMI, percentage of body fat, and comorbidities

    Introdução alimentar convencional versus introdução alimentar com baby-led weaning (BLW): Revisão da literatura

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    A introdução alimentar deve ocorrer de forma lenta e gradual, respeitando a individualidade do bebê e da família. A alimentação complementar deve atender as necessidades energéticas em complementação ao leite materno além de ser variada, garantindo aporte nutricional de vitaminas e minerais necessários para o crescimento do bebê.O objetivo do artigo é comparar dois métodos de introdução alimentar, o método tradicional que prevê a oferta de alimentos através de papas e purês, e o método de desmame guiado pelo bebê (BLW), onde a criança recebe o alimento em formas de bastões, se alimentando sozinho, promovendo assim a autonomia alimentar.A presente revisão demonstrou que método BLW pode ser uma boa alternativa para iniciar a alimentação infantil. O essencial para os pais é saber que independentemente do método escolhido para iniciar a alimentação do bebê, o acompanhamento com pediatra e/ou nutricionista é importante para garantir as necessidades nutricionais desta fase.Palavras chave: Introdução alimentar, alimentação complementar, beby led-weaning;A introdução alimentar deve ocorrer de forma lenta e gradual, respeitando a individualidade do bebê e da família. A alimentação complementar deve atender as necessidades energéticas em complementação ao leite materno além de ser variada, garantindo aporte nutricional de vitaminas e minerais necessários para o crescimento do bebê.O objetivo do artigo é comparar dois métodos de introdução alimentar, o método tradicional que prevê a oferta de alimentos por meio de papas e purês, e o método de desmame guiado pelo bebê (BLW), onde a criança recebe o alimento em formas de bastões, se alimentando sozinho, promovendo assim a autonomia alimentar.A presente revisão demonstrou que o método BLW pode ser uma boa alternativa para iniciar a alimentação infantil. O essencial para os pais é saber que independentemente do método escolhido para iniciar a alimentação do bebê, o acompanhamento com pediatra e/ou nutricionista é importante para garantir as necessidades nutricionais desta fase.Palavras-chave: Introdução alimentar; alimentação complementar; baby-led weanin

    Dietary patterns of adults with asthma treated at a referral center for asthma

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    Objectives: To assess the association between dietary patterns, nutritional status and asthma control in patients treated at a referral center for asthma in Porto Alegre, Brazil. Methods: This is a cross-sectional study with 198 adult asthma patients. Participants answered 24h food recall and questionnaire of the history of the disease, degree of control and severity, in addition to performing pulmonary and anthropometric assessments. We used exploratory factor analysis and extraction of the factors the method of analysis of main components to derive the dietary patterns. Results: The mean of body mass index was 29.6 ± 5.7 kg/m²; and 41.9% were classified as obese. Regarding the severity of the disease, 72.7% were classified as having severe persistent asthma. The degree of control, 59.6% of patients had uncontrolled asthma. Three dietary patterns were identified: "Sugars", "Healthy", "Fats and Alcohol." It was observed in this study, that the Fat and Alcohol pattern was significantly associated with male gender. However, no associations were observed between the other variables and dietary patterns. Conclusion: This study was the first to identify the dietary patterns in asthmatics in Brazil. Patterns found in the present study were “Sugars”, “Healthy” and “Fats and Alcohol”. However, not a significant association between the three standards and nutritional status and disease control

    Desnutrição e desfechos clínicos e nutricionais de pacientes oncológicos atendidos em um ambulatório de nutrição: um estudo transversal

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    O objetivo deste trabalho foi avaliar a associação entre a Avaliação Subjetiva Global Produzida Pelo Paciente e os desfechos clínicos e nutricionais. Foi realizado um estudo transversal, retrospectivo, com pacientes atendidos em Ambulatório de Nutrição e Oncologia, entre Janeiro de 2018 a Janeiro de 2020. Foram incluídos adultos com diagnóstico de câncer hematológico ou tumor sólido. Os dados demográficos e clínicos foram coletados a partir de prontuário eletrônico e os dados nutricionais e sintomas coletados através da ficha de anamnese. A relação entre variáveis categóricas foi avaliada pelos testes do qui-quadrado ou exato de Fischer, e de variáveis contínuas através dos testes de Pearson ou correlação de Spearman. O nível de significância utilizado foi de 5%. Foram avaliados 260 pacientes, sendo 51,5% do sexo feminino e 84,2% de raça branca, com idade média de 59 anos. Em relação ao diagnóstico nutricional, 41,5% dos pacientes eram bem nutridos, 39,6% apresentavam suspeita de desnutrição ou desnutrição moderada e 18,8% eram desnutridos graves. Observou-se associação significativa entre pacientes com desnutrição e os seguintes desfechos: idade, óbito, tipo de câncer, em especial, esôfago, pulmão e cólon, presença de diabetes melito, tipo de tratamento clínico e via alimentar. Também foi observada associação significativa com os sintomas de disfagia, odinofagia, saciedade precoce, alteração do paladar, xerostomia e inapetência quando comparado os pacientes desnutridos com os classificados como bem nutrido.

    Dietary patterns of adults with asthma treated at a referral center for asthma

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    Introduction: Consumption of foods with anti-inflammatory and antioxidant components could contribute to a better control of the asthma. The aim of this study was to assess the association between dietary patterns, nutritional status, and asthma control in patients treated at an asthma referral center in Porto Alegre, Brazil. Methods: This is a cross-sectional study with 198 adult asthma patients. Participants completed a 24-hour food recall and a questionnaire on disease history, degree of control, and severity, as well as pulmonary and anthropometric assessments. We used exploratory factor analysis and principal component analysis as an extraction method to derive the dietary patterns. Results: The mean body mass index was 29.6 (SD, 5.7) kg/m², and 41.9% were classified as obese. Regarding disease severity, 72.7% were classified as having severe persistent asthma, and concerning the degree of control, 59.6% of the patients had uncontrolled asthma. Three dietary patterns were identified: “Sugars”, “Healthy”, and “Fats and Alcohol”. It was observed that the Fats and Alcohol pattern was significantly associated with men. However, no associations were observed between the other variables and dietary patterns. Conclusion: This was the first study to identify the dietary patterns in asthmatics in Brazil. Patterns found in the present study were “Sugars”, “Healthy” and “Fats and Alcohol”. However, there was no significant association between the 3 patterns and nutritional status or disease control

    Consumo alimentar e estado nutricional de carteiros pedestres de Porto Alegre

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    Introdução: O aumento da prevalência de excesso de peso e o inadequado consumo alimentar têm sido uma preocupação frequente entre os trabalhadores brasileiros. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de carteiros pedestres de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Métodos: Estudo de caráter transversal com trabalhadores dos Correios de Porto Alegre. O estado nutricional foi obtido a partir de dados de altura, peso e circunferências da cintura e do pescoço. Foi utilizado um questionário de frequência alimentar adaptado e dois recordatórios de 24 horas para avaliação do consumo alimentar. Resultados: Foram entrevistados 203 carteiros, dos quais 74,5% eram homens. A média de idade foi de 41,0 ± 11,28 anos. Observou-se que a maioria dos carteiros apresentou excesso de peso (63,6%), sendo 85 (41,9%) com sobrepeso e 44 (21,7%) com obesidade. Os alimentos consumidos pelo menos três vezes por semana pela maioria dos participantes foram carne vermelha, feijão, verduras, frutas e refrigerantes ou sucos artificiais. Por outro lado, os alimentos consumidos menos de uma vez por semana foram peixes e sucos de frutas naturais. Conclusão: Constatou-se uma alta taxa de excesso de peso entre os carteiros pedestres de Porto Alegre. Além disso, observou-se um elevado consumo de carne vermelha, refrigerantes e sucos artificiais, e dos nutrientes sódio e cobre, e baixo consumo de peixes, dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, e dos minerais potássio e magnésio. Portanto, enfatiza-se a necessidade de promoção de atividades que visem a educação nutricional nessa população.Introduction: Increased prevalence of overweight and inadequate dietary intake have become a serious concern among Brazilian workers. Thus, the objective of the present study was to evaluate the nutritional status and the dietary intake of mail carriers in Porto Alegre, state of Rio Grande do Sul, Brazil. Methods: This was a cross-sectional study with Porto Alegre’s mail carriers. Nutritional status was obtained using data on height, weight, and waist and neck circumferences. Dietary intake was evaluated by an adapted food frequency questionnaire and two 24-hour dietary recalls. Results: A total of 203 mail carriers were interviewed, of which 74.5% were men. Mean age was 41.0 ± 11.28 years. Most mail carriers showed excessive weight (63.6%) – 85 (41.9%) were overweight and 44 (21.7%) were obese. Foods consumed at least three times a week by most participants were red meat, beans, vegetables, fruits and soft drinks or artificial juices. Conversely, foods consumed less than once a week were fish and natural juices. Conclusions: There was a high rate of overweight among mail carriers in Porto Alegre. In addition, high consumption of red meat, soft drinks, artificial juices, and sodium and copper, and low consumption of fish, omega-3 and omega-6 fatty acids, and potassium and magnesium were observed. Therefore, there is a strong need to promote activities aimed at the nutritional education of this population

    Damage patterns in the town of Amatrice after August 24th 2016 Central Italy earthquakes

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    The impact of the two seismic events of August 24th 2016 on the municipality of Amatrice was highly destructive. There were 298 victims, 386 injured, about 5000 homeless, and the historical center of the town suffered a great number of partial and total collapses. The 260 strong motion records obtained for the first event were analyzed and plotted in a shakemap, comparing them with the macroseismic damage surveys made in 305 localities. On the basis of an inspection survey made in September 2016, a map of the damage patterns of the buildings in the historical center was elaborated according to the EMS 98 classification. The damage level resulted very high with more than 60% of the inspected buildings showing partial or total collapse. The elevated level of destruction was mainly caused by the high vulnerability of the masonry buildings, mostly due to specific vulnerability factors such as the poor quality of masonry, the lack of connections between walls and the poor connection between external walls and floors

    VERIFICAÇÃO SOBRE A SITUAÇÃO DO BANCO DE ALIMENTOS DE POÇOS DE CALDAS-MG E SUA REPERCUSSÃO AO COMBATE À INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO PERÍODO DE PANDEMIA DE COVID-19

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    Food Banks are characterized as important Public Equipment for Food and Nutrition Security, contributing to the fight against hunger in the population, exercising, especially in this time of the COVID-19 Pandemic, as a strategic action to combat Food and Nutrition insecurity. This work aims to make a situational analysis of the Food Bank of Poços de Caldas, in the south of Minas Gerais, and also to analyze the actions to combat hunger in the current period. This is an observational study with a qualitative and quantitative approach, characterized as a Case Study and using operational manuals, internal documents and records as collection instruments. From the analysis carried out, it appears that the Food Bank of Poços de Caldas-MG is in line with the guidelines of the Operational and Management Guide for Food Banks of the Ministry of Citizenship, and during the pandemic period, has been contributing in a effective way to guarantee the Food and Nutritional Security of the city's residents, through strategic actions to promote the Human Right to Adequate Food, such as campaigns, food collection actions and proper distributions to the community and local entities.Los Bancos de Alimentos se caracterizan por ser importantes Equipos Públicos de Seguridad Alimentaria y Nutricional, contribuyendo a la lucha contra el hambre de la población, ejerciendo, especialmente en esta época de pandemia de covid-19, como una acción estratégica para combatir la inseguridad alimentaria y nutricional. Este trabajo tiene como objetivo hacer un análisis situacional del Banco de Alimentos Poços de Caldas, en el sur de Minas Gerais, y también analizar las acciones para combatir el hambre en el período actual. Se trata de un estudio observacional con enfoque cualitativo y cuantitativo, caracterizándose como Estudio de Caso y utilizando manuales operativos, documentos internos y registros como instrumentos de recolección. A partir del análisis realizado, se verifica que el Banco de Alimentos de Poços de Caldas-MG está en línea con los lineamientos de la Guía Operativa y de Gestión para Bancos de Alimentos del Ministerio de Ciudadanía, y durante el período de pandemia, ha venido contribuyendo eficazmente a garantizar la Seguridad Alimentaria y Nutricional de los residentes de la ciudad, a través de acciones estratégicas para promover el Derecho Humano a una Alimentación Adecuada, tales como campañas, acciones de recolección de alimentos y distribuciones adecuadas a la comunidad y entidades locales.Os Bancos de Alimentos caracterizam-se como importantes Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional, contribuindo para o combate à fome da população, exercendo, sobretudo neste tempo de Pandemia de COVID-19, como uma ação estratégica ao combate à insegurança Alimentar e Nutricional. Este trabalho tem por objetivo fazer uma análise situacional do Banco de Alimentos de Poços de Caldas, no sul de Minas Gerais, e ainda, analisar a ações de combate à fome no período atual. Trata-se de um estudo observacional com abordagem qualitativa e quantitativa, caracterizando-se como um Estudo de Caso e utilizando-se manuais operacionais, documentos internos e registros como instrumentos de coleta. Pela análise realizada, verifica-se que o Banco de Alimentos de Poços de Caldas-MG está em consonância com as orientações do Guia Operacional e de Gestão para Bancos de Alimentos do Ministério da Cidadania, e durante o período de pandemia, vem contribuindo de forma efetiva para garantir a Segurança Alimentar e Nutricional dos moradores da cidade, através de ações estratégicas para promover o Direito Humano à Alimentação Adequada, como campanhas, ações de arrecadação de alimentos e devidas distribuições à comunidade e entidades locais.Os Bancos de Alimentos caracterizam-se como importantes Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional, contribuindo para o combate à fome da população, exercendo, sobretudo neste tempo de Pandemia de COVID-19, como uma ação estratégica ao combate à insegurança Alimentar e Nutricional. Este trabalho tem por objetivo fazer uma análise situacional do Banco de Alimentos de Poços de Caldas, no sul de Minas Gerais, e ainda, analisar a ações de combate à fome no período atual. Trata-se de um estudo observacional com abordagem qualitativa e quantitativa, caracterizando-se como um Estudo de Caso e utilizando-se manuais operacionais, documentos internos e registros como instrumentos de coleta. Pela análise realizada, verifica-se que o Banco de Alimentos de Poços de Caldas-MG está em consonância com as orientações do Guia Operacional e de Gestão para Bancos de Alimentos do Ministério da Cidadania, e durante o período de pandemia, vem contribuindo de forma efetiva para garantir a Segurança Alimentar e Nutricional dos moradores da cidade, através de ações estratégicas para promover o Direito Humano à Alimentação Adequada, como campanhas, ações de arrecadação de alimentos e devidas distribuições à comunidade e entidades locais
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