2,392 research outputs found
Turkey meat quality (Meleagris gallopavo) submitted to different ventilation systems during fattening
The present investigation evaluated the quality of turkey meat produced in two production systems, according to the following parameters: water loss in cooking, drip water loss, texture (shear strength), pH, color, humidity, protein, ashes and lipids. A total of 200 turkey breast samples of 500 g, separated by a batch of 20 samples, from ten aviaries from Santa Catarina, Brazil, were used: five from breeding with a traditional ventilation system and five with a mechanical ventilation system. Samples were obtained after slaughter and frozen at -15°C for 30 days. The results were submitted to variance analysis and the Tukey test. Significant differences were found only in the analysis of drip water loss. The birds of the traditional ventilation system presented 14.26% loss of water drip, while those of the ventilation exhaust system presented a loss of 19.21%. There were no differences in the chemical composition of poultry meat in relation to the production systems.O presente trabalho avaliou a qualidade da carne de perus criados em dois sistemas de produção, a partir dos seguintes parâmetros: perda de água na cocção, perda de água por gotejamento, textura (resistência ao cisalhamento), pH, cor, umidade, proteína, cinzas e lipídios. Foram utilizadas 200 amostras de peito de peru de 500 g, separadas por lote de 20 amostras, de dez aviários de Santa Catarina, Brasil, dos quais: cinco provenientes de criação com sistema de ventilação tradicional e cinco com sistema de ventilação mecânica. As amostras foram obtidas após o abate e congeladas a -15°C durante 30 dias. Os resultados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Tukey. Diferenças significativas foram encontradas apenas na análise da perda de água por gotejamento. As aves do sistema de ventilação tradicional apresentaram 14,26% de perda de gotejamento de água, enquanto as do sistema de exaustão de ventilação, 19,21%. Não houve diferenças na composição química das carnes de aves em relação aos sistemas de produção
Características biológicas y seguimiento clínico en casos naturales de tumor venéreo trasmisible canino
The aim of this study was to evaluate whether there is any relationship between cytological subtypes, histopathological phases, and the response to vincristine sulfate treatment in canines naturally affected by canine transmissible venereal tumour (CTVT). In total, 52 cases of CTVT were evaluated in different breeds, ages and sex without finding a significant relationship between the cytological classifications and histopathology determined prior to chemotherapy and the duration of the chemotherapy. The results of did not show differences in factors such as partial response to treatment, degree of malignancy, metastasis or resistance to vincristine in treated dogs, and the prognosis for tumour involution could not be defined from the cytology or histopathological classification. El objetivo de este estudio fue evaluar si existe alguna relación entre los subtipos citológicos, las fases histopatológicas y la respuesta al tratamiento con sulfato de vincristina en caninos afectados naturalmente por el tumor venéreo trasmisible canino (TVTC). Se evaluaron 52 casos de TVTC en diferentes razas, edades y sexo sin encontrar una relación significativa entre las clasificaciones citológicas e histopatología determinadas previas a la quimioterapia y el tiempo de duración de este. Los resultados no mostraron diferencias en factores como respuesta parcial al tratamiento, grado de malignidad, metástasis o resistencia a la vincristina en los perros tratados; además, no se pudo definir el pronóstico para la involución tumoral a partir de la clasificación citología o histopatológica
Um laboratório com acesso pela internet envolvendo instrumentação virtual
Neste artigo são apresentados os resultados obtidos na elaboração de um sistema flexível de monitoração e controle de ensaios experimentais através de uma rede de computadores. É proposta uma infra-estrutura com base em instrumentação virtual e uma metodologia para o desenvolvimento de um laboratório virtual multi-usuários com acesso via Internet utilizando um browser Web. O escopo de maior abrangência deste projeto propõe a implementação de um sistema físico utilizando o acervo instrumental disponível no grupo Sensores Integráveis e Microssistemas - SIM. O principal objetivo é o controle dos parâmetros de funcionamento de dispositivos eletrônicos em um experimento genérico, através da Internet, utilizando uma interface amigável e intuitiva. Como resultado final deste trabalho é disponibilizado um laboratório virtual que permite o acesso, o controle e a monitoração de experimentos em tempo real, em forma remota através da Internet.Eje: Redes y problemas en la WEBRed de Universidades con Carreras en Informática (RedUNCI
Um laboratório com acesso pela internet envolvendo instrumentação virtual
Neste artigo são apresentados os resultados obtidos na elaboração de um sistema flexível de monitoração e controle de ensaios experimentais através de uma rede de computadores. É proposta uma infra-estrutura com base em instrumentação virtual e uma metodologia para o desenvolvimento de um laboratório virtual multi-usuários com acesso via Internet utilizando um browser Web. O escopo de maior abrangência deste projeto propõe a implementação de um sistema físico utilizando o acervo instrumental disponível no grupo Sensores Integráveis e Microssistemas - SIM. O principal objetivo é o controle dos parâmetros de funcionamento de dispositivos eletrônicos em um experimento genérico, através da Internet, utilizando uma interface amigável e intuitiva. Como resultado final deste trabalho é disponibilizado um laboratório virtual que permite o acesso, o controle e a monitoração de experimentos em tempo real, em forma remota através da Internet.Eje: Redes y problemas en la WEBRed de Universidades con Carreras en Informática (RedUNCI
Um laboratório com acesso pela internet envolvendo instrumentação virtual
Neste artigo são apresentados os resultados obtidos na elaboração de um sistema flexível de monitoração e controle de ensaios experimentais através de uma rede de computadores. É proposta uma infra-estrutura com base em instrumentação virtual e uma metodologia para o desenvolvimento de um laboratório virtual multi-usuários com acesso via Internet utilizando um browser Web. O escopo de maior abrangência deste projeto propõe a implementação de um sistema físico utilizando o acervo instrumental disponível no grupo Sensores Integráveis e Microssistemas - SIM. O principal objetivo é o controle dos parâmetros de funcionamento de dispositivos eletrônicos em um experimento genérico, através da Internet, utilizando uma interface amigável e intuitiva. Como resultado final deste trabalho é disponibilizado um laboratório virtual que permite o acesso, o controle e a monitoração de experimentos em tempo real, em forma remota através da Internet.Eje: Redes y problemas en la WEBRed de Universidades con Carreras en Informática (RedUNCI
CPEB4 Increases Expression of PFKFB3 to Induce Glycolysis and Activate Mouse and Human Hepatic Stellate Cells, Promoting Liver Fibrosis
BACKGROUND & AIMS: We investigated mechanisms of hepatic stellate cell (HSC) activation, which contributes to liver fibrogenesis. We aimed to determine whether activated HSCs increase glycolysis, which is regulated by 6-phosphofructo-2-kinase/fructose-2,6-bisphosphatase-3 (PFKFB3), and whether this pathway might serve as a therapeutic target. METHODS: We performed studies with primary mouse HSCs, human LX2 HSCs, human cirrhotic liver tissues, rats and mice with liver fibrosis (due to bile duct ligation [BDL] or administration of carbon tetrachlo- ride), and CPEB4-knockout mice. Glycolysis was inhibited in cells and mice by administration of a small molecule antagonist of PFKFB3 (3-[3-pyridinyl]-1-[4-pyridinyl]-2- propen-1-one [3PO]). Cells were transfected with small interfering RNAs that knock down PFKFB3 or CPEB4. RESULTS: Up-regulation of PFKFB3 protein and increased glycolysis were early and sustained events during HSC activation and accompanied by increased expression of markers of fibrogenesis; incubation of HSCs with 3PO or knockdown of PFKFB3 reduced their activation and prolif- eration. Mice with liver fibrosis after BDL had increased hepatic PFKFB3; injection of 3PO immediately after the surgery prevented HSC activation and reduced the severity of liver fibrosis compared with mice given vehicle. Levels of PFKFB3 protein were increased in fibrotic liver tissues from patients compared with non-fibrotic liver. Up-regulation of PFKFB3 in activated HSCs did not occur via increased transcription, but instead via binding of CPEB4 to cyto- plasmic polyadenylation elements within the 3'-untranslated regions of PFKFB3 messenger RNA. Knockdown of CPEB4 in LX2 HSCs prevented PFKFB3 overexpression and cell acti- vation. Livers from CPEB4-knockout had decreased PFKFB3 and fibrosis after BDL or administration of carbon tetra- chloride compared with wild-type mice. CONCLUSIONS: Fibrotic liver tissues from patients and rodents (mice and rats) have increased levels of PFKFB3 and glycolysis, which are essential for activation of HSCs. Increased expression of PFKFB3 is mediated by binding of CPEB4 to its untranslated messenger RNA. Inhibition or knockdown of CPEB4 or PFKFB3 prevents HSC activation and fibrogenesis in livers of mice
Otimização e implementação de um algoritmo direcional aplicado ao reconhecimento de padrões
A imagem direcional é um método usualmente aplicado para classificação de impressões digitais. Este algoritmo pode ser definido como a representação da orientação local dos pixels da imagem original. Neste trabalho é apresentado um método simples para obtenção de um mapa direcional suavizado visando a classificação de impressões digitais e o reconhecimento dos axônios em imagens de neurônios em cultura. Esta estratégia permite a extração de atributos e a redução de ruídos da imagem comparada a outros métodos propostos na literatura. Resultados experimentais obtidos através deste método demonstram que é possível obter um melhor mapa direcional para classificação de padrões de impressões digitais, bem como utilizar este conceito para reconhecimento dos axônios minimizando inclusive a complexidade computacional. O software foi desenvolvido em linguagem C++ e pode ser facilmente manipulado pelo usuário como será apresentado neste artigo.Eje: Aprendizaje y reconocimiento de patronesRed de Universidades con Carreras en Informática (RedUNCI
Otimização e implementação de um algoritmo direcional aplicado ao reconhecimento de padrões
A imagem direcional é um método usualmente aplicado para classificação de impressões digitais. Este algoritmo pode ser definido como a representação da orientação local dos pixels da imagem original. Neste trabalho é apresentado um método simples para obtenção de um mapa direcional suavizado visando a classificação de impressões digitais e o reconhecimento dos axônios em imagens de neurônios em cultura. Esta estratégia permite a extração de atributos e a redução de ruídos da imagem comparada a outros métodos propostos na literatura. Resultados experimentais obtidos através deste método demonstram que é possível obter um melhor mapa direcional para classificação de padrões de impressões digitais, bem como utilizar este conceito para reconhecimento dos axônios minimizando inclusive a complexidade computacional. O software foi desenvolvido em linguagem C++ e pode ser facilmente manipulado pelo usuário como será apresentado neste artigo.Eje: Aprendizaje y reconocimiento de patronesRed de Universidades con Carreras en Informática (RedUNCI
Targeting L-type amino acid transporter 1 in innate and adaptive T cells efficiently controls skin inflammation
BACKGROUND: Psoriasis is a frequent inflammatory skin disease that is mainly mediated by IL-23, IL-1β, and IL-17 cytokines. Although psoriasis is a hyperproliferative skin disorder, the possible role of amino acid transporters has remained unexplored. OBJECTIVE: We sought to investigate the role of the essential amino acid transporter L-type amino acid transporter (LAT) 1 (SLC7A5) in psoriasis. METHODS: LAT1 floxed mice were crossed to Cre-expressing mouse strains under the control of keratin 5, CD4, and retinoic acid receptor-related orphan receptor γ. We produced models of skin inflammation induced by imiquimod (IMQ) and IL-23 and tested the effect of inhibiting LAT1 (JPH203) and mammalian target of rapamycin (mTOR [rapamycin]). RESULTS: LAT1 expression is increased in keratinocytes and skin-infiltrating lymphocytes of psoriatic lesions in human subjects and mice. LAT1 deletion in keratinocytes does not dampen the inflammatory response or their proliferation, which could be maintained by increased expression of the alternative amino acid transporters LAT2 and LAT3. Specific deletion of LAT1 in γδ and CD4 T cells controls the inflammatory response induced by IMQ. LAT1 deletion or inhibition blocks expansion of IL-17-secreting γ4+δ4+ and CD4 T cells and dampens the release of IL-1β, IL-17, and IL-22 in the IMQ-induced model. Moreover, inhibition of LAT1 blocks expansion of human γδ T cells and IL-17 secretion by human CD4 T cells. IL-23 and IL-1β stimulation upregulates LAT1 expression and induces mTOR activation in IL-17+ γδ and TH17 cells. Deletion or inhibition of LAT1 efficiently controls IL-23- and IL-1β-induced phosphatidylinositol 3-kinase/AKT/mTOR activation independent of T-cell receptor signaling. CONCLUSION: Targeting LAT1-mediated amino acid uptake is a potentially useful immunosuppressive strategy to control skin inflammation mediated by the IL-23/IL-1β/IL-17 axis.Funding This manuscript has been funded by grants SAF 2017-82886-R (FS-M) and SAF 2013-42850-R (MF) from the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness; CAM (S2017/BMD-3671-INFLAMUNE-CM) from the Comunidad de Madrid (FS-M); CIBERCV, BIOIMID PIE13/041 from Instituto de Salud Carlos III and Fundación La Marató TV3 (20152330 31). The project leading to these results has also received funding from FUNDACIÓN BBVA A EQUIPOS DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 2018 and from “la Caixa” Banking Foundation under the project code HR17-00016 (FS-M), and from Agencia Estatal de Investigación, Fondo Europeo de Desarrollo Regional PI17/01972 (E.D).S
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