Tourism and productivity: Case study of the hotel and catering industry in the Andalusian region

The object of this paper is to analyse the situation and evolution of the productivity of the tourism industry in the Andalusian region, and more specifically of the hotel and catering branch, relating it to the organisational structure of its businesses. First of all, the issue of the definition and limitation of the concept of productivity applied to the services sector is addressed, as traditionally this concept is focused on manufacturing, and the different ways of measuring and the analysis methods are reviewed. Then, using the accounting information provided by the Balances Centre of Andalusia (CBA), the general features of the organisational structure of the hotel and catering industry in de Andalusian region, stratifying the samples by the size of the companies and examining the medium size of the Andalusian hotel and catering businesses. Once the organisational structure of the sector is analysed, it is related to the state and evolution of its productivity, using a simple ratio between the brute added value and the personnel expenses, and completing this analysis with a relative efficiency index, the Baldwin efficiency index, with which the technical efficiency of each company is compared to the mass of most efficient companies. As a result of this research it is observed that the productivity indexes increase as web as the size of the companies and during the considered period, especially in the case of the medium sized and large companies. Nevertheless, these productivity increases are less relevant than the increase of employment, especially in case of smaller companies.

Adolescentes y alcohol: la búsqueda de sensaciones en un contexto social y cultural que fomenta el consumo

Este artículo fue presentado como trabajo para optar al premio extraordinario de Licenciatura en la Facultad de Psicología de la Universidad de Sevilla (promoción 1999-2004).En este trabajo se revisa el problema del alcohol en la población juvenil. Inicialmente, se presentan algunas de las características y los cambios más destacados que se suceden en la adolescencia. Posteriormente, se comentan ciertos aspectos sobre el fenómeno del alcohol en general y sobre el patrón de consumo juvenil en particular. Además, se muestran los datos más destacados, tanto nacionales como internacionales, y algunas variables implicadas en la relación entre la juventud y el alcohol. A continuación, se exponen algunas de las teorías unifactoriales que existen en la literatura sobre los orígenes y mantenimiento del alcoholismo, sugiriendo, por último, la adopción del modelo biopsicosocial, tanto para la explicación de esta cuestión como para su posible abordaje, puesto que parece ser el que más se acerca a este fenómeno y el que lo aborda desde una perspectiva global y multifactorial.This paper presents a brief review of alcohol consumption in young people. It starts with the main characteristics and changes that take place in adolescence and after that, some aspects of the alcohol culture, as well as adolescent pattern of alcohol use are comment. Later, we present some national and international data and variables that can be involved in the association between youth and alcohol. We finish showing some of the theories that can explain this behaviour and suggesting a global and comprehensive approach to this complex phenomenon

La ley orgánica 1/2004, de protección integral contra la violencia de género. Aspectos procesales penales tras cinco años de vigencia

Esta investigación aborda los avances que en materia de igualdad entre géneros se han producido tras la Ley Orgánica 1/2004 y si la respuesta que da el legislador frente a una materia que se ha venido considerando “doméstica” se esta demostrando suficiente e “integral” tal y como a priori pretende esgrimir el propio espíritu del texto legislativo mediante el que se pone en marcha una discriminación positiva. Se introduce en la investigación la necesaria perspectiva de género especialmente cuando se trata a la víctima, su status real dentro del proceso, analizando su situación en las distintas fases del mismo, preguntándonos si el proceso sirve realmente a los intereses de la víctima, si se ha contado con las víctimas para su elaboración y si sirve o no a sus intereses. El análisis, tiene base, además de en los numerosos trabajos publicados con motivo de la puesta en marcha de esta Ley y de toda una serie datos estadísticos publicados-, en la práctica de los tribunales y en la opinión personal de dos jueces de violencia doméstica. Como conclusión se plantean diversas hipótesis de trabajo, novedosas algunas y otras ya aplicadas en derecho comparado, que pueden solventar las disfunciones analizadas

Proposal of protocolization of oceanographic cruise plan designing

In this project, a template has been created to develop cruise plans in order to organize the logistics of sampling on board oceanographic vessels, regardless of the type of study on which the project is based, being it geology, ichthyology, acoustics, meteorology, cartography, etc. the template has been made in word form format, so it is ready to be filled in but it also gives the option to be modified, either to add, remove or develop the sections that are deemed convenient. to finally get the result of this template, the main actors in the logistics of the campaigns have been identified, who are mainly the ship`s crew, the researchers who are going to participate in the cruise and the ship`s manager who works in logistics from land, and surveys have been conducted to understand what the needs of each party are. it should be said that a large part of this study has been based on my own experience on board the oceanographic ship `ángeles alvariño`, 47 meters long and belonging to the spanish institute of oceanography

The impact of the neurolinguistic programming spelling strategy in the teaching of content and language integrated learning subjects in bilingual schools

Este estudio presenta un doble objetivo. Por una parte, pretende llenar un hueco en la literatura encontrando nuevas perspectivas sobre el rol de la ortografía para alumnos españoles en contextos CLIL. Por otro lado, este estudio ha presentado ejemplos prácticos para la práctica de la ortografía que pretenden facilitar las dificultades de la lengua escrita para los alumnos. A tenor de esto, dos estrategias visuales de ortografía adaptadas de la Programación Neurolingüística (PNL) han sido investigadas en el intento de aumentar la conciencia ortográfica y rendimiento de una manera motivadora. Además, dado que las creencias y sistemas de representación son una parte importante de la PNL, este estudio también ha investigado el rol que tienen estos dos factores en el aprendizaje de la ortografía. Siguiendo este doble objetivo, este estudio se divide en dos fases: un estudio piloto con 50 alumnos en 2016 y un estudio principal con 48 alumnos en el curso 2019/2020 en segundo de educación primaria de un colegio bilingüe de la Comunidad de Madrid. Dos estrategias de ortografía originarias de la PNL fueron introducidas en el grupo experimental mientras que el grupo de control copiaba palabras como práctica de ortografía. Se ha recogido datos cuantitativos y cualitativos que han sido analizados desde un enfoque mixto. Los hallazgos sugieren que la ortografía tiende a mejorar cuando es practicada y mejora ligeramente más cuando se practica con estrategias de ortografía de la PNL. Los cuestionarios de creencias y los comentarios hechos por los alumnos en este cuestionario, así como en las autoevaluaciones y evaluación de pares indicaron que los alumnos del grupo experimental también se mostraron más motivados hacia la práctica de la ortografía. Sin embargo, la mayoría de las creencias de los alumnos hacia las estrategias puestas en práctica para el aprendizaje de la ortografía se mantuvieron altas, validando las estrategias como eficaces, sin importar el resultado obtenido en los controles de ortografía. Como resultado, no se pudo concluir que la visión positiva sobre la ortografía, buen concepto sobre sí mismos y creencias ayudaron a los alumnos a desempeñar con eficacia en los controles de ortografía. Sin embargo, se ha resaltado otros aspectos interesantes sobre la naturaleza de las respuestas de los alumnos como madurez, carácter y dificultades de aprendizaje. Con respecto a los estilos de aprendizaje, se ha podido concluir que, aunque la mayoría de los alumnos presentaron preferencia por el aprendizaje visual, no siempre los alumnos visuales hacen un mejor papel en los controles de ortografía. Además, los resultados indican que los alumnos con preferencia auditiva se benefician de la práctica de la ortografía obteniendo mejores resultados

The death of Lady Diana in the British press: The discursiveness of news values

Traballo Fin de Grao en Lingua e Literatura Inglesas. Curso 2018-2019Diana Frances Spencer was the wife of Prince Charles, heir to the throne of Britain. Due to this marriage, the figure of Diana turned to be an important symbol in the country of Britain and also in the world. Diana became a mediatic character, very coveted by the media and persecuted by paparazzi constantly. Her death in 1997, caused by a car accident in Paris, triggered the alarms in the press worldwide. Newspapers reported her death in different and similar ways, but all of them had something in common: The event was newsworthy. Newsworthiness is the concept that will be developed in this dissertation: which are the news values that can we find in different newspapers, in the news reporting the death of Diana, that have made this accident so important for the press and how they were discursively constructed (Bednarek, 2009). One of the news values which will be largely studied is eliteness (among others such as negativity, superlativeness, etc), this concept has to do with the mention of famous or important characters, as Diana was, and how they are portrayed. In this case, Diana was more portrayed as a charismatical figure who was very close to the British people rather than a monarchical figure. Although the concept of “news values” is still not very studied, we could say that these are the criteria, qualities, or even preferences of the audience which make an event important for newspapers. In this work we will see how they are discursively constructed from a multimodal perspective (text and image) (Kress, G and T. van Leeuwen, 1998; Bednarek and Caple, 2017). We will carefully analyse which news values newspapers are selling and how they are constructively discoursed by comparing articles from newspapers with different political orientations (these newspapers will be determined later in the course of the work. Newspapers of right-wing and left-wing will be contrasted paying attention to their pro monarchical orientation or not, to see how the event is presented from these two different perspectives in order to provide a complete critical discourse analysis. (Fairclough, 2003

The socially responsible performance in family firms: moderators and consequences on tax aggressiveness and earnings management

[ENG] This research examines the determinants and consequences of corporate social responsibility performance in family firms. Concretely, it has two closely related objectives. First, to examine how family firms behave towards social and environmental performance considering governance and environmental aspects as contingency factors. Second, to examine how corporate social responsibility impacts on tax avoidance and earnings management practices and how, family ownership and management could moderate these relationships. This research makes use of an international sample for the period 2006-2014 and proposes several regression models for panel data. The evidence reported is as follows. First, the results support family firms behave towards corporate social responsibility, aiming to preserve their socioemotional wealth. Moreover, the socially responsible behavior of family firms is greater: (i) under the large presence of family members on the management team and family directors on the board of directors (governance factors) and (ii) in munificent contexts (environment factor) Regarding the second objective, two main evidence is reported. On the one hand, social and environmental performance is negatively related with tax avoidance so that firms with a greater socially responsible performance show a lower tax saving practices. However, this negative relation is lower in family-owned firms, what suggests that despite the fact that family firms show a greater socially responsible behavior aimed to preserve their socioemotional endowments, family ownership is positively associated with tax avoidance practices. On the other hand, evidence is opposite by examining earnings management practices. At this respect, social and environmental performance is positively related with earnings management; firms with a greater socially responsible performance show a higher discretionary behavior by promoting actions that mask the real financial and economic performance of the firm. But, again, this positive relation is lower – moderated - in family-owned firms, mainly because of the fact that family firms show a greater socially responsible behavior aimed to preserve their socioemotional endowments and are negatively associated with earnings management practices.[SPA] Esta investigación se centra en analizar los determinantes y las consecuencias del rendimiento socialmente responsable en la empresa familiar. Concretamente, se diferencian dos objetivos altamente relacionados. En primer lugar, examinar el comportamiento de la empresa familiar hacia el desempeño social y medioambiental, considerando factores de contingencia como moderadores, asociados a aspectos de gobernanza y del entorno. En segundo lugar, examinar cómo la responsabilidad social corporativa impacta en las prácticas de evasión de impuestos y manipulación contable y cómo, la propiedad y la gestión familiar podrían moderar estas relaciones. Esta investigación hace uso de una muestra internacional para el período 2006-2014 y propone varios modelos de regresión para datos de panel. La evidencia obtenida es la siguiente. Primero, los resultados respaldan la mayor orientación de la empresa familiar hacia el compromiso socialmente responsable con el objetivo de preservar su riqueza socioemocional. Además, el comportamiento socialmente responsable de la empresa familiar se ve reforzado: (i) cuando es mayor la presencia de miembros de la familia en el equipo directivo y en el consejo de administración (factores de gobernanza) y (ii) en contextos munificentes (factor ambiental). Respecto al segundo objetivo, se documentan dos evidencias principales y opuestas. Por un lado, el desempeño social y medioambiental está relacionado negativamente con la evasión fiscal y positivamente con prácticas de manipulación contable; las empresas socialmente más responsables muestran una menor orientación hacia prácticas de ahorro fiscal, pero también un comportamiento discrecional al promover acciones que enmascaran el rendimiento financiero y económico real de la empresa. No obstante, la principal evidencia es el efecto moderador de empresa familiar. La relación negativa y positiva entre responsabilidad social y prácticas de evasión de impuestos y mayor comportamiento discrecional al promover acciones que enmascaran el rendimiento financiero y económico real de la empresa, respectivamente, es moderada por la la propiedad y gestión familiar. La propiedad y gestión familiar está asociada positivamente con prácticas de evasión fiscal y negativamente con prácticas de manipulación contable.Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad Politécnica de CartagenaUniversidad Politécnica de CartagenaPrograma de Doctorado Interuniversitario en Ciencias Económicas, Empresariales y Jurídica

From expecting to experiencing: The role of parenting self-efficacy in the transition to parenthood

Schuengel, C. [Promotor]Oosterman, M. [Copromotor