EQUIPMENT AND SCIENTIFIC STUDIES OF EXPERIMENTAL DATA ON STORAGE OF WHEAT GRAIN

A complex of technical solutions is presented which makes it possible to study the influence of external factors on changes in the indicator of fat acidity value (FAV) and a range of other parameters characterizing the quality of preservation of long-term stored wheat grains in South Russia. Storage conditions (natural climatic, model) and also the effect of dust suppression treatment of grain by oil glazing that is carried out in some grain terminals in the South of Russia were taken as controlled external factors. New data has been obtained on changes in parameters of food suitability of the wheat grains during storage under model conditions with varying degrees of severity of climatic conditions in South Russia. After 6 months of storage the most considerable changes in FAV value were found for 4th class of wheat stored in natural climatic conditions with intensive insolation, the increase was 1.7 mg KOH/1 g of fat (from 7.3 mg KOH/1 g of fat up to 9.0 mg KOH/ 1g of fat). Minimum changes in the same parameter for the same storage period were observed for the wheat of the 3rd class stored in a thermostat at a stable high temperature of 35 ºС (from 11.6 mg KOH/1 g of fat to 11.5 mg KOH/1 g of fat). For wheat of the 4th class, the changes were 0.7 mg KOH/1 g of fat (from 7.8 mg KOH/1 g fat to 8.5 mg KOH/1 g of fat). Analyzes of stored wheat grains subjected to dust suppression by the oil glazing showed similar results, which allows us to state the absence of a significant effect of oil glazing on changes in wheat properties during its storage.Based on the results of the experimental analysis and a generalization of the data obtained an assumption was made on the possible reasons for the lack of pronounced trends in the data for the expected increase of FAV value in food suitability of the wheat grain when it is stored under typical model conditions of South Russia. The likely reason for this is the corresponding moisture state of grain, the water activity of grain was about 0.45. Such a low value was due, in particular, to the fact that samples of model-stored grain had a limited volume and do not reproduce the mass transfer processes that involve deep layers of the grain mass (because of the mass absence), which takes place during storage of grain in an industrial environment. The tools were proposed for the operational monitoring of the moisture state of wheat grain during storage. Moreover, a plan has been developed to expand the field of modelling storage processes in terms of varying the moisture state of the stored wheat grain samples with an assessment of the influence of moisture state on the dynamics of changes in the parameters to be controlled.A complex of technical solutions is presented which makes it possible to study the influence of external factors on changes in the indicator of fat acidity value (FAV) and a range of other parameters characterizing the quality of preservation of long-term stored wheat grains in South Russia. Storage conditions (natural climatic, model) and also the effect of dust suppression treatment of grain by oil glazing that is carried out in some grain terminals in the South of Russia were taken as controlled external factors. New data has been obtained on changes in parameters of food suitability of the wheat grains during storage under model conditions with varying degrees of severity of climatic conditions in South Russia. After 6 months of storage the most considerable changes in FAV value were found for 4th class of wheat stored in natural climatic conditions with intensive insolation, the increase was 1.7 mg KOH/1 g of fat (from 7.3 mg KOH/1 g of fat up to 9.0 mg KOH/ 1g of fat). Minimum changes in the same parameter for the same storage period were observed for the wheat of the 3rd class stored in a thermostat at a stable high temperature of 35 ºС (from 11.6 mg KOH/1 g of fat to 11.5 mg KOH/1 g of fat). For wheat of the 4th class, the changes were 0.7 mg KOH/1 g of fat (from 7.8 mg KOH/1 g fat to 8.5 mg KOH/1 g of fat). Analyzes of stored wheat grains subjected to dust suppression by the oil glazing showed similar results, which allows us to state the absence of a significant effect of oil glazing on changes in wheat properties during its storage.Based on the results of the experimental analysis and a generalization of the data obtained an assumption was made on the possible reasons for the lack of pronounced trends in the data for the expected increase of FAV value in food suitability of the wheat grain when it is stored under typical model conditions of South Russia. The likely reason for this is the corresponding moisture state of grain, the water activity of grain was about 0.45. Such a low value was due, in particular, to the fact that samples of model-stored grain had a limited volume and do not reproduce the mass transfer processes that involve deep layers of the grain mass (because of the mass absence), which takes place during storage of grain in an industrial environment. The tools were proposed for the operational monitoring of the moisture state of wheat grain during storage. Moreover, a plan has been developed to expand the field of modelling storage processes in terms of varying the moisture state of the stored wheat grain samples with an assessment of the influence of moisture state on the dynamics of changes in the parameters to be controlled

Role of new theatrical practices in forming of cultural environment

На основе социологических опросов актеров и зрителей театра рассматриваются проблемы развития культурной среды региона.On the basis of the sociological questioning of actors and audience of theater the problems of development of cultural environment of region are examined

Investigation power consumption in couple rotor-stator in rotor-vortex emulsifier by production compositions products on base curds

Розроблено експериментальну установку для дослідження робочих характеристик приводу роторно-вихрового емульсора. Досліджено затрати потужності на механічну обробку композиційних продуктів на базі сиру домашнього в роторно-вихрових емульсорах в залежності від числа обертів ротора і реологічних характеристик продукту. Встановлено вплив механічної обробки на мікроструктуру досліджуваного продукту. Встановлено питомі затрати механічної енергії на обробку продукту при різних числах обертів ротора. Показано основні закономірності процесуExperimental installation for research into characters drive rotor-vortex emulsifier. Consumer power for machining composition food products on basis cottage cheese in rotor-vortex emulsifier in dependence of quality revolutions and reological characters product has been research. Influence machining on the microstructure researcher product has been install. Specific quality mechanical energy for processing product by different quality revolutions rotor has been install. Fundamental conformities process has been sho

Дослідження перехідних процесів в пристрої форсованого керування моностабільним електромагнітом вакуумного контактора

A review of systems of forced control with buster and holding windings is carried out. It is found that there is a large number of various systems of forced control of electromagnets. It has been established that in the contactors systems of forced control with buster and holding windings are most often used. The advantages and disadvantages of such systems of forced control are considered. It has been discovered that the most commonly used forced control device for monostable electromagnets consists of two coils with two windings: buster (B) and holding (H), and a normally closed contact of the auxiliary contact block, as well as a diode rectifier, a diode and a capacitor. Such a device is widely used by many leading manufacturers of vacuum contactors such as: ABB, Siemens, Alstom (Areva), Schneider Electric, Eaton, Electrodynamics, etc. Experimental studies of transients in one of the switching devices - the vacuum contactor in which this device is used, namely, the serial three-pole vacuum contactor КВТн-250/1,14 produced by Electrodynamics Company are carried out. Two series of experiments were conducted: the first series of experiments was conducted for the existing system of forced control, and the second series of experiments - for a forced control system in which the diode was shortened, the anode and cathode of which were connected with the ends of the retaining windings, respectively, of the first and the second coils of the electromagnet. The research was carried out using a digital two-beam oscilloscope SIGLENT SDS1052. The oscillograms of current and voltage in the buster and holding windings are obtained at various voltage values U = 220, 180, 150 V, and when powered from a source of constant voltage, and then from a source of alternating voltage. The analysis of experimental research is carried out. The advantages and disadvantages of the forced control device are revealed. It is revealed that the switching device (vacuum contactor КВТн-250/1,14) will not operate at an unacceptable voltage drop, which will lead to overheating of the coil, and it will fail. The conclusions are made and possibilities of perfection of the forced control device for monostable electromagnets are shown.Проведен обзор систем форсированного управления с пусковыми и удерживающими обмотками. Обнаружено, что существует большое количество различных систем форсированного управления электромагнитами. Установлено, что в контакторах чаще всего применяются системы форсированного управления с пусковыми и удерживающими обмотками. Рассмотрены преимущества и недостатки таких систем форсированного управления. Обнаружено, что наиболее распространено устройство форсированного управления моностабильными электромагнитами содержит две катушки с двумя обмотками: пусковой (В – buster) и удерживающей (H – hold), и нормально-замкнутый контакт блока вспомогательных контактов, а также диодный мост, диод и конденсатор. Такое устройство широко применяется многими ведущими производителями вакуумных контакторов, таких как: АВВ, Siemens, Alstom (Areva), Schneider Electric, Eaton, Электродинамика и другими. Проведены экспериментальные исследования переходных процессов в одном из коммутационных аппаратов – вакуумном контакторе, в котором применено данное устройство, а именно, на серийном трехполюсном вакуумном контакторе КВТн-250 / 1,14 производства компании «Электродинамика». Было проведено две серии опытов: первая серия опытов проведена для существующей системы форсированного управления, а вторая серия опытов – для системы форсированного управления, в которой был закорочен диод, анод и катод которого были соединены с концами удерживающих обмоток соответственно первой и второй катушек электромагнита. Исследования проведены с помощью цифрового двухлучевого осциллографа SIGLENT SDS1052. Были получены осциллограммы тока и напряжения в пусковой и удерживающей обмотках при различных значениях напряжения U = 220, 180, 150 В, при питании от источника постоянного напряжения, а затем при питании от источника переменного напряжения. Проведен анализ экспериментальных исследований. Выявлены преимущества и недостатки устройства форсированного управления. Выявлено, что коммутационный аппарат (вакуумный контактор КВТн-250/1,14) не сработает при недопустимом снижении напряжения, что приведет к перегреву катушки и она выйдет из строя. Сделаны выводы и показаны возможности совершенствования устройства форсированного управления моностабильными электромагнитами.Проведено огляд систем форсованого керування з пусковими і утримуючими обмотками. Виявлено, що існує велика кількість різноманітних систем форсованого керування електромагнітами. Встановлено, що у контакторах найчастіше застосовуються системи форсованого керування з пусковими та утримуючими обмотками. Розглянуті переваги та недоліки таких систем форсованого керування. Виявлено, що найбільш розповсюджений пристрій форсованого керування моностабільними електромагнітами містить дві котушки з двома обмотками: пусковою (В – buster) і утримуючою (H – hold), та нормально-замкнений контакт блоку допоміжних контактів, а також діодний мост, діод та конденсатор. Такий пристрій широко застосовується багатьма провідними виробниками вакуумних контакторів, таких як: АВВ, Siemens, Alstom (Areva), SchneiderElectric, Eaton, Електродинаміка тощо. Проведено експериментальні дослідження перехідних процесів в одному з комутаційних апаратів - вакуумному контакторі, у якому застосовано даний пристрій, а саме на серійному триполюсному вакуумному контакторі КВТн-250/1,14 виробництва компанії «Електродинаміка». Було проведено дві серії дослідів: перша серія дослідів проведена для існуючої системи форсованого керування, а друга серія дослідів – для системи форсованого керування в якій було закорочено діод, анод і катод якого були з’єднані з кінцями утримуючих обмоток відповідно першої і другої котушок електромагніта. Дослідження проведені за допомогою цифрового двопроменевого осцилографа SIGLENTSDS1052. Були отримані осцилограми струму і напруги в пусковій та утримуючій обмотках при різних значеннях напруги U = 220, 180, 150 В та при живленні від джерела постійної напруги, а потім від джерела змінної напруги. Проведено аналіз експериментальних досліджень. Виявлені переваги та недоліки пристрою форсованого керування. Виявлено, що комутаційний апарат (вакуумний контактор КВТн-250/1,14) не спрацює при неприпустимому зниженні напруги, що призведе до перегріву котушки і вона вийде з ладу. Зроблені висновки та показані можливості вдосконалення пристрою форсованого керування моностабільними електромагнітами

Expression of Toll-like receptors in emotiogenic structures of rat brain is changed under longterm alcohol consumption and ethanol withdrawal

Recent studies have provided strong evidence that long-term ethanol consumption leads to activation the mechanisms of neuroimmune signaling. Recently, much attention has been focused on the study of toll-like receptors (Toll-like receptors, TLRs), which play one of the key roles in the mechanisms of activation of the innate immune system in brain structures subsequently ethanol consumption. It is known that the activation of TLRs leads to the release of many proinflammatory cytokines with the resulting neuroinflammatory process. There are suggestions that TLRs may also be involved in the modulation of neurotransmitter systems of the brain, thereby contributing to the formation of pathological dependence on ethanol. The goal of our work was to study the level of expression the genes of TLRs (TLR3, TLR4, TLR7) and pro-inflammatory cytokine genes (IL-1β, CCL2) in the rat brain (amygdala, hippocampus, medial entorhinal cortex, striatum) under conditions of prolonged alcoholization and on different periods of alcohol withdrawal, which was previously not studied by researchers. Prolonged alcoholization of rats with ethanol did not lead to changes in levels mRNA of TLRs in the studied structures of the rat brain, with the exception of a small increase in the level of TLR3 mRNA in the hippocampus of prolonged alcoholized rats and a slight increase in the level of TLR3 mRNA in mEC. However, gene expression of TLRs undergoes changes in all the structures of the rat brain studied by us at different periods of alcohol withdrawal. The increased level of expression of both TLRs and proinflammatory genes in the period of alcohol withdrawal in the rat brain hippocampus deserves special attention, which indicates the presence of a persistent neuroinflammatory process in this brain structure in the period of alcohol withdrawal, which is probably supported with the participation of TLR-dependent signaling. The study of the mechanisms of inflammatory process activation by TLR-dependent signaling in different brain structures can open new targets for drug exposure. Such drugs can be used in the treatment of alcoholism

Псевдомембранозный колит, осложненный токсическим мегаколоном, после закрытия превентивной стомы

Toxic megacolon complicating pseudomembranous colitis is a very rare condition that confirms by a few reports. In our case report probably described a case after extraperitoneal preventive colostomy closure toxic megacolon was developed with fatal final.Псевдомембранозный колит, осложненный токсическим мегаколоном, является очень редким состоянием, что подтверждается немногими сообщениями. В нашей работе, возможно, впервые описан случай, где после внебрюшинного закрытия колостомы фульминантно развилась картина токсического мегаколона с летальным исходом

Products and mechanisms of social representation

В статье обоснована актуальность изучения закономерностей и специфики социальной репрезентации, представлены итоги эмпирического исследования ее продуктов и возможности их использования в междисциплинарной области измерения инновационных процессов.The article substantiates importance of studying patterns and specificity of social representation, presents the results of an empirical study of its products and their possible use in the interdisciplinary field of measurement of social processes

Optimization of cross-sectional shape rod cylinder

В статье предложены формулы моделирования и оптимизации форм поперечного сечения штока гидроцилиндра. Их применение позволит существенно увеличить единичные мощности не только машин с гидроцилиндрами двухстороннего действия с односторонним штоком, но других технических объектов (ободья, маховики, брусья, прокладки и др.).The article suggests formulas modeling and optimization of cross-sectional shapes of the hydraulic cylinder rod. Their use will significantly increase the capacity of the unit is not only machines with double-acting hydraulic cylinders with single-rod, but other technical facilities (rims, flywheels, boards, pads, etc.)