Estudo comparativo da actividade antioxidante en fresas de cultivos de orixe tradicional versus ecolóxico

Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2016/2017[Resumen] En el presente trabajo se realiza un estudio de la actividad antioxidante en frutos de fresa de la especie Fragaria × ananassa Duch. en diferentes estados de conservación, con la intención de comparar el cultivo tradicional y el ecológico. Para ello, se tomaron fresas de ambos cultivos y se analizaron las características físico-químicas, el contenido fenólico mediante el método Folin-Ciocalteu y la actividad antioxidante mediante los ensayos de DPPH y ABTS. Los resultados no arrojaron diferencias entre ambos tipos de cultivos, pero muestran que en el proceso de deshidratación del fruto se produce la degradación de compuestos fenólicos y, por lo tanto, el descenso de la actividad antioxidante.[Abstract] The present paper deals with the study of the antioxidant activity in strawberry fruits (Fragaria × ananassa Duch.) in different conservation conditions with the purpose of comparing traditional and organic cultivation. Various analysis were performed in strawberries from both cultivars so as to determine their physical-chemical characteristics, phenolic content through the Folin-Ciocalteu method and antioxidant activity assessed by the DPPH and ABTS assays. Obtained results do not show differences between the two types of cultivars. Nevertheless, they reveal a degradation of phenolic compounds, which takes place during the dehydration process of the fruit, along with the subsequent decrease of the antioxidant activity.[Resumo] No presente traballo realízase un estudo da actividade antioxidante en froitos de amorodo da especie Fragaria × ananassa Duch. en diferentes estados de conservación, coa intención de comparar o cultivo tradicional e o ecológico. Para iso tomáronse amorodos de ambos cultivos e analizáronse as características físico-químicas, o contido fenólico mediante o método Folin-Ciocalteu e a actividade antioxidante mediante os ensaios de DPPH e ABTS. Os resultados non arroxaron diferenzas entre ambos tipos de cultivos pero mostran que no proceso de deshidratación do froito prodúcese a degradación de compostos fenólicos e por tanto o descenso da actividade antioxidante

Primeros coqueteos entre reportaje y novela: Daniel Defoe, Edgar Allan Poe y Fiodor Dostoievski

Lejos de pretender fijar una frontera entre periodismo y literatura, nos situamos en un lugar de aguas comunes donde tendría cabida un tipo de trabajos que cada vez son más numerosos. Se trata de textos que coinciden temáticamente con las exigencias del periodismo, pero que difieren de las normas de estilo tradicionales. A pesar de que Tom Wolfe insistió en apropiarse de la idea (que él bautizó como “Nuevo Periodismo”), ya en los siglos XVIII y XIX aparecieron importantes ejemplos de reportajes que incorporaban técnicas propias de la novela. Este artículo estudia la aplicación de técnicas narrativas en aquellos primeros reportajes y las defiende como útiles o incluso necesarias para la labor periodística.Far from intending to fix a border between journalism and literature, we position ourselves in a place of common waters where a short of jobs that are more and more numerous should have room. They are texts that coincide thematically with the demands of journalism, but they differ from the traditional style norms. In spite of the fact that Tom Wolfe insisted on taking this idea (he named it “New Journalism”), as early as the eighteenth and nineteenth century some important examples of reports that added typical techniques of the novel appeared. This article studies the application of narrative techniques in those first reports and it defends them like useful or even necessary for the journalist work

Evaluating machine translation in a low-resource language combination : Spanish-Galician

This paper reports the results of a study designed to assess the perception of adequacy of three different types of machine translation systems within the context of a minoritized language combination (Spanish-Galician). To perform this evaluation, a mixed design with three different metrics (BLEU, survey and error analysis) is used to extract quantitative and qualitative data about two marketing letters from the energy industry translated with a rulebased system (RBMT), a phrase-based system (PBMT) and a neural system (NMT). Results show that in the case of low-resource languages rule-based and phrase-based machine translations systems still play an important role

Unit commitment with valve-point loading effect

Valve-point loading affects the input-output characteristics of generating units, bringing the fuel costs nonlinear and nonsmooth. This has been considered in the solution of load dispatch problems, but not in the planning phase of unit commitment. This paper presents a mathematical optimization model for the thermal unit commitment problem considering valve-point loading. The formulation is based on a careful linearization of the fuel cost function, which is modeled with great detail on power regions being used in the current solution, and roughly on other regions. A set of benchmark instances for this problem is used for analyzing the method, with recourse to a general-purpose mixed-integer optimization solver

Modelos de regulación del cannabis recreativo en Uruguay y Estados Unidos : un análisis comparativo

La intención de este trabajo es generar un análisis comparativo entre los modelos de legalización del cannabis recreativo propuestos por Uruguay y cuatro estados de Estados Unidos. Se identifican profundas diferencias entre los dos modelos, desde los objetivos que persiguen, hasta las estructuras y dinámicas de mercado que generan; luego se analizan las posibles consecuencias de esto. Finalmente, se concluye que los modelos americanos tendrán mayores posibilidades de éxito gracias a objetivos y mecanismos consistentes y lineales; mientras que el modelo uruguayo enfrentará mayores desafíos, debido a objetivos que resultan demasiado ambiciosos y poco consistentes entre sí

Estudo da indución de resistencia en suspensións celulares de pemento (Capsicum annuum L. var. annuum) mediante a elicitación con extractos de folla de Moringa oleifera

[Resumen]: En el presente trabajo se realizó un estudio de la inducción de resistencia en suspensiones celulares de Capsicum annuum L. var. annuum al ser elicitadas con extractos de Moringa oleifera. Para ello, se iniciaron suspensiones de pimiento a partir de plantas in vitro y se elicitaron con dos extractos de Moringa para posteriormente determinar el contenido fenólico mediante el método Folin-Ciocalteu, la actividad antioxidante mediante el ensayo de DPPH y la expresión de dos genes de defensa, CaBPR1 y CaSC1, mediante PCR en tiempo real. Los resultados indican un aumento del contenido fenólico, una mayor capacidad antioxidante y un efecto inductor de la expresión de los genes de defensa.[Abstract]: The present work deals with the study of the defense induction in Capsicum annuum L. var. annuum cell suspensions elicited with Moringa oleifera extracts. For this, pepper suspensions were started from vitroplants and elicited with two Moringa extracts to later determine the phenolic content by the Folin-Ciocalteu method, the antioxidant activity by the DPPH assay and the expression of two defense genes, CaBPR1 and CaSC1, by means of real-time PCR. The results indicate an increase of the phenolic content, a greater antioxidant capacity and an induction of the expression of the defense genes.[Resumo]: No presente traballo realízouse un estudo da indución de defensa en suspensións celulares de Capsicum annuum L. var. annuum ó ser elicitadas con extractos de Moringa oleifera. Para iso, iniciáronse suspensións de pemento a partir de plantas in vitro e se elicitaron con dous extractos de Moringa para posteriormente determinar o contido fenólico mediante o método Folin-Ciocalteu, a actividade antioxidante mediante o ensaio de DPPH e a expresión de dous xenes de defensa, CaBPR1 e CaSC1, mediante PCR en tempo real. Os resultados indican un aumento do contido fenólico, una maior capacidade antioxidante e un efecto inductor da expresión dos xenes de defensa.Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Biotecnoloxía avanzada. Curso 2018/201

Trabajo, cotidianeidad, ocupación y cooperativismo en Casa Tomada

The interdisciplinary art project Casa Tomada operates as a trigger for addressing issues of the social and artistic contemporary juncture. The fiction created by the National House of the Bicentennial, cultural space of the City of Buenos Aires, opens the way to consider alternative forms of creation in which the status of the artist's work is put in check and renewed interstices are glimpsed through the action of the multiple actors that surround the project. With illegal political action as a starting point – the forced occupation of a public space, Casa Tomada is committed to showing a multiplicity of conflicts, tensions, questions as well as possible answers, which are always contingent and applicable both to the social and the artistic spheres.ResumenEl proyecto artístico interdisciplinario Casa Tomada opera como disparador para el abordaje de problemáticas propias de la coyuntura social y artística contemporánea. La ficción creada por la Casa Nacional del Bicentenario, espacio cultural de la Ciudad de Buenos Aires, abre el camino a considerar formas de creación alternativas en las que se pone en jaque el estatuto del trabajo del artista y se vislumbran renovados intersticios a través de la acción de los múltiples actuantes que circundan el proyecto. Con la acción política ilícita como puntapié inicial –la ocupación forzada de un espacio público– Casa Tomada apuesta por la mostración de una multiplicidad de conflictos, tensiones, preguntas, así como posibles respuestas, siempre contingentes, aplicables tanto al ámbito social como al artístico. Palabras claves Arte contemporáneo; ocupación; política; trabajo colectivo; interdisciplinariedad Work, Dialogue, Occupation and Cooperativism at Casa TomadaAbstractThe interdisciplinary art project Casa Tomada operates as a trigger for addressing issues of the social and artistic contemporary juncture. The fiction created by the National House of the Bicentennial, cultural space of the City of Buenos Aires, opens the way to consider alternative forms of creation in which the status of the artist's work is put in check and renewed interstices are glimpsed through the action of the multiple actors that surround the project. With illegal political action as a starting point – the forced occupation of a public space, Casa Tomada is committed to showing a multiplicity of conflicts, tensions, questions as well as possible answers, which are always contingent and applicable both to the social and the artistic spheres.KeywordsContemporary art; occupation; politics; collective work; interdisciplinarityTrabajo, cotidianeidad, ocupación cooperativismo sug uasipe iaikuska kaskaMaillallachiska:Chi proyecto artístico interdisciplinario sug uasipe iaikuska kaska sug  togiachidorsina abordajepe problematikakuna chi coyuntura social y artística contemporánea. Chi ficción uiñachiska uasi nacional Bicenterariopa, luar cultural Buenos Aires ciudadmanda,mpaskan ñambe consideraspa sug uiñachiskakuna alternativa churra jaque  estatuto trabajope artistapa y vislumbrarse renovado intersticiokuna multiple  actuantekuna que circundadn el proyecto. Chi acción política ilicitak sug artagsina inicial- chi ocupación fuerzaskak sug luar  publicocasa tomada apuesta, kauachiska sug multiplicidad de conflictos, tensiones, tapuchiikuna , chasallata sug aineikuna, siempre contingente aplicables tanto al ámbito social como artístico.Rimangapa Ministidukuna:Arte contemporáneo; ocupación; política; trabajo colectivo; interdisciplinariedadTravail, dialogue, occupation et coopératisme à Casa TomadaRésuméLe projet d'art interdisciplinaire Casa Tomada fonctionne comme un déclencheur pour résoudre les problèmes dérivés de la situation social et artistique contemporaine. La fiction créée par la Maison Nationale du Bicentenaire, espace culturel de la Ville de Buenos Aires, ouvre la voie à la recherche de formes alternatives de création dans lesquelles le statut de l'œuvre de l'artiste est mis en échec et des interstices renouvelés sont visibles par action des acteurs multiples qui entourent le projet. Avec l'action politique illégale comme point de départ –l'occupation forcée d'un espace public– Casa Tomada est engagée à montrer une multiplicité des conflits, des tensions, des questions et de possibles réponses, toujours contingentes, applicables à la fois au champ social et à l’artistique.Mots clésArt contemporain; profession; politique; travail collectif; interdisciplinarit

Lutas simbólicas e trajetórias errantes: práticas e circulação de objetos na igreja de San Ignacio (Buenos Aires, primeira metade do século XIX)

We propose to address the continuities and transformations of the practices and circulation of art and cult objects that make up the patrimonial heritage of the church of San Ignacio in Buenos Aires during the first half of the 19th century –thus including the years after the expulsion of the Society of Jesus and its brief return to Río de la Plata during Juan Manuel de Rosas´s government–. This process operates as a double movement, tending, on one hand, to desacralize the Church and, on the other, to restore its central place for Christian worship. The sources analysis shows that, before and after the return of the Order, San Ignacio occupied a central place within the frameworks of the city, as well as an area of power dispute. We also propose to delimit the specific role played by the then governor Rosas, as well as the Jesuit Superior, Mariano Berdugo, in the construction of this process. We also consider that this course allows us to demonstrate a broader picture in which religious images and practices take on an active and relevant place, in contrast to the way in which art historiography usually characterizes this period as desecrated. Abordamos las continuidades y transformaciones en las prácticas y la circulación de los objetos de arte y culto que conforman el acervo patrimonial de la iglesia San Ignacio en Buenos Aires durante la primera mitad del siglo XIX –incluyendo los años posteriores a la expulsión de la Compañía de Jesús y su breve regreso al Río de la Plata durante el gobierno de Juan Manuel de Rosas–. Durante este lapso, identificamos un doble movimiento tendiente a desacralizar el espacio de la iglesia y a restituirle su lugar central como espacio de culto cristiano. El análisis de las fuentes demuestra que, antes y después del regreso de la orden, San Ignacio ocupaba un lugar nodal en el entramado de la ciudad, así como en la disputa de poder. En sintonía con eso, proponemos delimitar el rol específico que cumplió el entonces gobernador Rosas, así como el superior jesuita Mariano Berdugo, en la construcción de este proceso. Este derrotero permite evidenciar un panorama más amplio en el cual imágenes y prácticas religiosas cobran un lugar activo y relevante, en contraposición con el modo en que la historiografía del arte suele caracterizar el período posterior a 1810 como desacralizado.Abordamos as continuidades e transformações nas práticas e circulação de objetos de arte e culto que compõem o acervo patrimonial da igreja de San Ignacio em Buenos Aires durante a primeira metade do século XIX – incluindo os anos após a expulsão da Companhia de Jesus e seu breve retorno ao RÍo de la PLata durante o governo de Juan Manuel de Rosas. Durante este período, identificamos um duplo movimento que visa dessacralizar o espaço da igreja e restaurar o seu lugar central como espaço de culto cristão. A análise das fontes mostra que, antes e depois da volta da ordem, San Ignacio ocupava um lugar central na estrutura da cidade, bem como na disputa pelo poder. Em linha com isso, propomos definir o papel específico desempenhado pelo então Governador Rosas, bem como pelo superior jesuíta, Mariano Berdugo, na construção deste processo. Este percurso permite-nos revelar um panorama mais amplo em que as imagens e práticas religiosas assumem um lugar ativo e relevante, em contraste com a forma como a historiografia da arte costuma caracterizar o período posterior a 1810 como dessacralizado

Motivação dos alunos para as atividades de Educação Musical no 2º Ciclo

A realização deste relatório de estágio está integrada no mestrado em Ensino de Educação Musical no Ensino Básico na Escola Superior de Educação do Politécnico do Porto com um estágio decorrido na Escola Básica de Matosinhos. No primeiro capítulo está uma descrição da escola onde decorreu o estágio assim como algumas características da turma e recursos disponíveis nas aulas. No segundo capítulo é feita uma reflexão sobre o estágio assim como uma descrição dos programas abordados. É neste capítulo que abordo a superação das dificuldades da prática de ensino e da experiência que fui adquirindo. No terceiro capítulo apresento um trabalho de investigação que realizei ao longo de todo ano sobre a relação das atividades praticadas em sala de aula com a motivação dos alunos. Esta investigação teve como objetivo perceber quais as atividades que os alunos gostavam mais de realizar e assim se sentiam mais motivados e envolvidos. Para as metodologias desta investigação foram realizadas entrevistas a dois professores e questionários a professores e alunos do 2ºciclo de todo o país. Conclui-se que os alunos se sentem mais motivados com as práticas de audição e interpretação, mas também gostam de realizar as restantes atividades. As considerações finais são uma reflexão geral do estágio, que podem assim ajudar a melhorar a minha prática educativa no futuro.The completion of this internship report is part of the Master's course in Teaching Music Education in Basic Education at the Polytechnic School of Education of Porto with an internship at Matosinhos Basic School. In the first chapter, there is a description of the school where the internship took place, as well as some characteristics of the class and resources available in the classrooms. In the second chapter there is a reflection on the stage and also a description of the programs covered. It is in this chapter that I deal with overcoming the difficulties of educational practice and the experience I have been acquiring. In the third chapter, I present a research project that I have carried out throughout the year on the relationship between activities practiced in the classroom in Music Education and student motivation. The objective of this research was to understand which activities the students most liked to perform and, thus, they felt more motivated and involved. For the methodologies of this research, interviews were carried out with two music teachers and questionnaires with music teachers and students of the 2nd cycle from all over the country. I concluded that students feel more motivated with listening and performing practices and that they also enjoy doing the other activities. The final remarks are a general reflection of the internship, which may thus improve my educational practice in the future