Gestión política del riesgo : reflexiones en torno a las regulaciones europea y catalana de OMG

Concebidos como «nuevos riesgos», los OMG agrícolas activan una dinámica política y social que tiene repercusiones sobre el proceso político-científico de toma de decisiones. Este artículo explora esta dinámica en un doble nivel, europeo y catalán. En el primer caso, el análisis se centra en la regulación de OMG, identificando los factores que explican su resultado final. En el segundo, el diagnóstico de la polarización del debate evidencia la existencia de procesos subyacentes, determinantes para la discusión. Estos procesos (lenguajes distintos y debate sobre el modelo agroalimentario) responden a la existencia de sistemas de valor contrapuestos y marcan la dinámica del conflicto.Conceived as «new risks», agricultural GMOs activate a political and social dynamic with effects over the political-scientific decision-making process. This paper explores this dynamic in a double level, European and Catalan. In the first case, GMOs regulation is analysed, identifying the factors that explain its result. In the second case, the diagnosis of a polarized debate shows the existence of underlying processes, determinant for the discussion. These processes (different languages and debate on the agri-food model) are due to the existence of opposed value systems and they condition the dynamics of the dispute

Redes alimentarias alternativas y soberanía alimentaria : posibilidades para la transformación del sistema agroalimentario dominante /

Descripció del recurs: 17 des. 2013El actual sistema agroalimentario (SAA) impacta de manera cotidiana sobre el modo en que se producen, distribuyen y consumen alimentos. En este contexto, una de las tendencias de cambio más relevantes es la concentración (de poder de decisión, de valor añadido) en el eslabón de la gran distribución. Los supermercados y grandes superficies son los actores protagonistas de un sistema supermercadista que, paralelamente, produce una dinámica de desempoderamiento de los extremos productivo y de consumo en la cadena agroalimentaria. Como reacción a esta realidad se han detonado reivindicaciones que apelan a una democratización del sistema agroalimentario, así como experiencias prácticas que representan una voluntad de emancipación del sistema dominante. En la literatura, el concepto de redes alimentarias alternativas (RAA) engloba experiencias muy diversas que se alejan, con menos o más intensidad, del SAA dominante. En este contexto, la soberanía alimentaria (SbA) es el referente de proyectos y propuestas que se articulan a partir de una repolitización del hecho alimentario. En esta tesis me pregunto qué se entiende por alternativo en las llamadas redes alimentarias alternativas con el objetivo de revisar nociones clásicas y proponer nuevas tipologías en el caso concreto de Cataluña. Dentro de las RAA con vocación transformadora, la soberanía alimentaria aparece como un referente teórico y práctico. A partir de esta hipótesis, me propongo indagar en la diversidad de discursos alrededor de la soberanía alimentaria en el seno del movimiento agroalimentario transformador catalán. Entendida como una propuesta de transformación social en el ámbito agroalimentario, me interesa conocer la diversidad conceptual y estratégica que entraña la SbA, como referente compartido por los miembros del movimiento. Esta problematización local del concepto es relevante porque permite identificar limitaciones y posibilidades para el avance de la propuesta de SbA, esto es, para el avance de la transformación social en el ámbito agroalimentario.The current agrifood system (AFS) has daily impacts on the way food is produced, distributed and consumed. One of the most relevant trends in this context is concentration (i.e. of decision-making power, of added value) in the supply chain link. Supermarkets are the leading actors of a process referred to as wallmartization which, in parallel, disempowers the production and consumption extremes of the agrifood chain. This reality has triggered demands that claim for the democratization of the agrifood system, as well as practical experiences that represent a will of emancipation from the dominant system. In the literature the concept of alternative food networks (AFNs) comprises very diverse experiences which more or less intensely move away from the dominant AFS. In this context, food sovereignty (FSv) is the pacesetter of projects and proposals based on a repolitization of the food issue. In this thesis I explore what is understood by alternative within the so-called alternative food networks. The aim is to review classical notions of AFNs and propose new typologies for the specific case of Catalonia. Food sovereignty is a practical and theoretical pacesetter for AFNs with a transformative goal. From this hypothesis I intend to explore the diversity of discourses around food sovereignty within the Catalan transformative agrifood movement. Understood as a proposal of social transformation in the agrifood field, I am interested in achieving a better knowledge of the conceptual and strategic diversity implied by FSv as a shared pacesetter for the members of the related movement. Local problematization of the concept is relevant because it allows for the identification of the limitations and possibilities for the progress of FSv, and thus for the progress of social transformation in the agrifood field

Multi-actor networks and innovation niches : university training for local Agroecological Dynamization

Unidad de excelencia María de Maeztu MdM-2015-0552The global environmental and social-economic crises of industrialized agriculture have led to the emergence of agroecology as an alternative approach aiming to increase the ecological, social and economic sustainability of agri-food systems. The 'multi-level perspective' is now a widely used framework to understand and promote the upscaling of local innovation niches, such as agroecology, to broader scales (e.g., regional, national, international), thus reconfiguring the dominant socio-technical regimes. Additionally, emergent 'hybrid forums' can provide a space between niche and regime where niche innovators can become important actors in scaling up and out emergent innovations. In this paper, we examine a university training program (Postgraduate Diploma in Local Agroecological Dynamization at the Universitat Autònoma de Barcelona), to better understand its role as a 'hybrid forum'. Our analysis focuses especially on how the program, as an example of a hybrid forum, worked to reconfigure practices, concepts, and tools of local development practitioners. We also assess to what extent the program contributed to transitioning local development institutions toward agroecology. An online survey (n = 46) and in-depth interviews (n = 16) were carried out to determine how the training program has impacted the student's opinions and their respective institutions. The results show that most of the students consider that they have acquired new theoretical frameworks and useful methods to re-framing their local development projects, that new alliances with multi-actor networks have been perceived, and that some internal changes of the local development practices have taken place. We conclude that the training program, as a hybrid forum, is capable of outscaling niche innovations through linkages with different kind of actors both from the niche and the regime. Political changes in the socio-technical landscape level offer an opportunity to amplify the impact of the innovations which are being generated by those multi-actor networks, but with a limited multi-level impact as far as institutional regime-actors not aligned with agroecological transition keep the most of the competencies on agri-food systems

Mediació en conflictes ambientals

La mediació ambiental es presenta com a una oportunitat en la gestió d'alguns conflictes on la problemàtica en disputa té a veure amb la qualitat de vida de les persones i/o les condicions ambientals. Actualment no existeixen pràcticament serveis de mediació especialitzat en aquest camp i, en canvi, es confirma que a Catalunya hi ha conflictes ambientals que es gestionen amb mirada mediadora (a diferents nivells) sense que ni s'hagin sistematitzat les aproximacions ni s'hagi desenvolupat un pro-tocol específic com a procés de mediació en l'àmbit del medi ambient. Alguns dels conflictes ambientals pertanyen a l'àmbit privat però la gran majoria provenen del des-plegament de polítiques públiques sectorials o territorials i impliquen accions col·lectives, interessos supraindividuals i en ocasions difosos. Més enllà de l'àmbit sectorial propi, aquestes són algunes de les especificitats que s'estudien en aquest capítol i que ens porten a analitzar la idoneïtat i el potencial de la mediació en un àmbit on pesen molt els aspectes procedimentals i on té teòricament molt de pes la participació pública en l'adopció de decisions que afecten el medi ambient. El fet que en altres països estiguin consolidats serveis de mediació ambiental ha fet que ens interessem per aquest camp amb caràcter prospectiu i a partir de les poques experiències sistematitzades que hi ha fins ara, es valori la pertinència i l' interès d'aquestes mediacions emergents

Mujeres en la Economía Social y Solidaria: ¿alternativas socioeconómicas para todas?

En Cataluña, coincidiendo con el estallido de la crisis económica iniciada en 2008, se ha producido un crecimiento continuado de iniciativas socioeconómicas en el marco de la Economía Social y Solidaria (ESS), un sector caracterizado por una importante participación femenina. En un contexto de gran vulnerabilidad económica y vital, las mujeres han generado, entre otras estrategias, respuestas destinadas a satisfacer necesidades individuales y colectivas a través de una gestión cooperativa. En el proyecto ‘Crisis y alternativas en femenino’ hemos analizado esas alternativas socioeconómicas protagonizadas por mujeres en Cataluña desde el marco conceptual de la Economía Feminista (EF) para comprender en qué medida pueden estar reproduciendo desigualdades sociales. Desde esta inquietud, y con vocación de contribuir al diálogo entre la ESS y la EF, nos preguntamos por el grado de democratización de la ESS en Cataluña en términos de inclusividad, es decir, de las opciones existentes para el acceso a las mismas. Con este fin hemos querido identificar los ejes de desigualdad que condicionan las posibilidades reales para la participación de las mujeres en la ESS. Para ello hemos entrevistado y analizado las características socioeconómicas y demográficas de 17 mujeres en cuatro ámbitos de actividad: cuidados y atención a las personas, agroecología, vivienda y construcción de redes y comunidad. Nuestros resultados sugieren que existen desigualdades de acceso a la ESS para las mujeres en virtud de cinco ejes: el nivel socioeconómico, el nivel formativo, el lugar de origen, las responsabilidades familiares, y el capital político-relacional

Case study on in-vitro meat. WP5 policy report, March/April 2015: summary of findings and policy considerations

The in-vitro meat (IVM) research field remains small with perhaps 50 or so scientists active globally. These scientists are in the Netherlands, the US, the UK, Sweden, Israel and Norway, with some interest expressed in Denmark and by a group of bioreactor engineers in Portugal. The main groups involved in supporting this innovation domain are: New Harvest, a US based pro-IVM campaign group that raises funds through donations for small scale research work, discusses IVM in the media and organises conference panels; the In-Vitro Meat Consortium, established by Dutch and Norwegian scientists in 2008 as a networking device with presence at conferences, although, now with limited activity; the US animal rights group People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). The most high profile laboratories are those of Mark Post at Maastricht University and the New York based private company Modern Meadow, both of which have become relatively financially secure research sites over the last three years. The aim of the Epinet case study was to explore and interact with these epistemic communities / networks that have been developing, implementing, supporting and promoting IVM technologies. The study team consisted of expertise in sociotechnical evaluations, systems and uncertainty analysis, ethics and media studies. The team identified early on a small set of policy considerations around the issues of public funding and the social shaping of IVM. The question of whether or not IVM research should be publicly funded has had to be viewed in relation to how IVM technologies are represented, understood, shaped and reshaped and, accordingly, what sort of IVM activities should be funded. When the case study commenced in 2012, government policy makers had only twice chosen to fund IVM laboratory work, i.e., a section of the Dutch government interested in environmental issues and protein (2005-2009; 2010-2014), and NASA (~2000). In addition to that, the European Science Foundation (ESF) funded a two day blue skies conference in Gothenburg, Sept. 2011. Other funders include PETA, New Harvest, and private donators

Local agri-food systems as a cultural heritage strategy to recover the sustainability of local communities. Insights from the spanish case

One of the factors threatening the sustainability of rural territories is the hegemonic agro-industrial model, whose environmental and social impacts strongly limit rural life. Here, we want to call attention to the opportunities provided by alternative agri-food systems, based on agroecology and food sovereignty, as a cultural heritage to support sustainable local development. We have carried out exploratory research to draft the main agroecological initiatives in Spain, particularly those having explicit support or encouragement from public administrations. An on-line questionnaire (n = 40) was delivered, and in-depth interviews (n = 15) were carried out among a sample of people working in the Spanish agroecology sector (public and private). The results demonstrate how the recovery and promotion of traditional ecological knowledge can help to increase the capacity of the social-ecological systems to cope with shocks and disturbances and maintain long-term resilience. In addition, agroecological practices allow collective identities to emerge around the characteristics of the territory strengthening local life, placing the society-ecosystem coevolution at the center of local identity. In conclusion, although still a minority, we have showed how several types of policies conceiving agroecological practices as an intangible collective heritage, with significant transformative potential towards local sustainability, have already been implemented

Dinamización local agroecológica : la participación como estrategia para la sostenibilidad de las comunidades agrarias

La Dinamización Local Agroecológica (DLAe) forma parte del paradigma agroecológico, un paradigma alternativo de desarrollo rural y periurbano que se despliega en tres frentes: como disciplina científica, como conjunto de prácticas de manejo agrario y como movimiento social transformador. La triple propuesta ofrecida por la DLAe cuestiona el sistema agroalimentario industrial basado en el productivismo e incentiva la puesta en marcha de procesos participativos para analizar las acciones y relaciones de los diferentes actores sociales, respecto al sistema agroalimentario local, al tiempo que promueve la gestión colectiva y sostenible de bienes comunes como la alimentación, la tierra, las semillas o el agua. Para ello se dota de herramientas que comparte con la educación ambiental, como la investigación-acción-participativa y las metodologías participativas, que permiten establecer un diálogo de saberes entre el conocimiento tradicional y el conocimiento científico para promover mayor sostenibilidad en las comunidades agrarias

Reporting on the case study of synthetic meat:summary of findings and policy considerations

The in-vitro meat (IVM) research field remains small with perhaps 50 or so scientists active globally. These scientists are in the Netherlands, the US, the UK, Sweden, Israel and Norway, with some interest expressed in Denmark and by a group of bioreactor engineers in Portugal.The aim of the Epinet case study was to explore and interact with these epistemic communities / networks that have been developing, implementing, supporting and promoting IVM technologies. The study team consisted of expertise in sociotechnical evaluations, systems and uncertainty analysis, ethics and media studies. The team identified early on a small set of policy considerations around the issues of public funding and the social shaping of IVM. The question of whether or not IVM research should be publicly funded has had to be viewed in relation to how IVM technologies are represented, understood, shaped and reshaped and, accordingly, what sort of IVM activities should be funded