Celiaquía: alternativas para una dieta libre de gluten.

El gluten es una proteína que se encuentra en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno y en algunas personas causa la enfermedad Celíaca por esa razón las instituciones de El Salvador realizan investigaciones para mejorar la calidad de vida de las familias en la zona rural y garantizar a las comunidades el desarrollo de mercados

Fostering learning autonomy through cognitive and metacognitive strategies to strengthen the english learning process.

Las principales fuentes teóricas que apoyaron el estudio fueron Sinclair (2002), Holec (1981), y Lee (1997) para el aprendizaje de la autonomía; Sinclair (1997), y Harmer (1991) para el papel de un aprendiz del Inglés Autónoma y un profesor de Inglés Autónoma en la formación del profesorado; Oxford (1990) para cognitiva y estrategias metacognitivas en aprendizaje de lenguas extranjeras; Priestley (1996), Jacobs & Hannah (2004) para Colaborativo y aprendizaje cooperativo, y finalmente Cotterall citado en Wallace (2001) para el diálogo continuo entre el profesor de la clase y los estudiantes. El general al método específico se utiliza para organizar el marco teórico, el método deductivo e inductivo de indicar el razonamiento lógico de la teórica fundaciones y los métodos empiral para recopilar los datos fueron encuestas, grupo discusiones, el seguimiento de formatos, un blog, y una tabla de auto evaluación.The main theoretical sources that supported the study were Sinclair (2002), Holec (1981), and Lee (1997) for learning autonomy; Sinclair (1997), and Harmer (1991) for the role of an Autonomous English learner and an Autonomous English teacher in teacher education; Oxford (1990) for Cognitive and metacognitive strategies in foreign language learning; Priestley (1996), Jacobs & Hannah (2004) for Collaborative and Cooperative Learning, and finally Cotterall cited in Wallace (2001) for the Continuous dialogue between the class teacher and the students. The general to specific method was used to organize the theoretical framework, the deductive and Inductive method to state the logical reasoning of the theoretical foundations, and the empiral methods to gather the data were surveys, group discussions, follow up formats, a blog, and a self-evaluation grid

Toma de decisiones financieras en el sector público

El presente ensayo busca acercarnos a ese contexto lleno de realidades, en el cual interactúa de manera permanente el administrador público que a diario debe tomar decisiones de carácter financiero, en respuesta a su responsabilidad social, rodeado de una serie de factores, normas, circunstancias, cantidades de información y riesgos de diferente clase y magnitud, que no puede desconocer. A partir de las reflexiones planteadas a través del desarrollo de este ensayo se formulan conclusiones y recomendaciones sobre las implicaciones que tiene la toma de decisiones financieras en el Sector Público Colombian

Intervención de enfermería a mujer adulta Joven con Violencia Familiar en el puesto de Salud Taparachi Juliaca, 2017

En el marco de la atención primaria de la salud renovada emprendida por el ministerio de salud viene dando énfasis en la familia y comunidad, a partir de esta premisa se propone la presente investigación de intervención una familia donde se evidencia el riesgo a la salud debido a un deficiente saneamiento ambiental, se considera puntos importantes el consumo de agua, la eliminación de excretas, la eliminación de residuos sólidos domiciliarios y la funcionalidad familiar. Enfermería es una profesión que brinda cuidados no solo a nivel individua en el campo hospitalario, sino es parte fundamental del trabajo familiar y comunitario, lo que conlleva a realizar intervenciones no solo a nivel del establecimiento de salud sino en el área geográfica de la vivienda con un trabajo extramural con actividades que conlleven hacia la prevención de la enfermedad y la promoción de la salud. Se pone a consideración el presente trabajo realizado ya que es una contribución a la implementación de los programas de familias y viviendas saludables. Por lo que se presenta en el Capítulo I, se contempla la Valoración. Capitulo II. Diagnóstico de enfermería Capitulo III. Planificación Capitulo IV. Ejecución y Evaluación Capitulo V. Fundamentación teórica, que incluye las conclusiones y recomendaciones del trabajo académico realizado.Tesis de segunda especialida

Fenomenología asociada a una tarea que involucra adición y sustracción de números enteros

Presentamos el papel del análisis fenomenológico en el diseño de una tarea propuesta para una unidad didáctica sobre adición y sustracción de números enteros. Para ello, nos basaremos en el análisis fenomenológico como parte del análisis didáctico, identificando fenómenos, situaciones, contextos y subestructuras presentes en el tema

Programa “Estradip” en el aprendizaje de la comprensión lectora en estudiantes de segundo grado de primaria, La Esperanza-2017

La presente investigación se llevó a cabo con el propósito de conocer en qué medida el Programa “Estradip” influye en el aprendizaje de la comprensión lectora, en estudiantes de segundo grado de primaria de la Institución Educativa Nro. 80821 “César Vallejo”, La Esperanza -2017 La investigación es de tipo experimental, con diseño cuasi experimental con grupo control de 54 estudiantes y grupo experimental de 54 estudiantes de segundo grado, seleccionados a través de muestreo no probabilístico por conveniencia. Se administró una prueba para medir el nivel de comprensión lectora. Al grupo experimental se aplicó el Programa Estradip desarrollado en 10 sesiones. Los resultados de pre-test indican que la mayoría de estudiantes con promedios similares 9.81 (49.1%) del grupo control y 9.96 (49.8%) del grupo experimental se encuentran en el nivel Inicio de la variable dependiente. Los resultados de pos-test muestran que la mayoría de estudiantes del grupo control se encuentran en el mismo nivel 10.6 (53%), y del grupo experimental 16.52 (82.6%) avanzó hasta el nivel de Proceso y Logro de la variable dependiente. Además, los datos han sido procesados con el tratamiento estadístico de “U” de Mann Whitney demostrándose la validez de la hipótesis alterna con el valor de 7.354 y diferencia de 29.3% y su significancia es menor a 0,05. Se concluye que el Programa Estradip influye significativamente en el aprendizaje de la comprensión lectora y en sus dimensiones Literal, Inferencial y Criterial de los estudiantes de segundo grado de primaria, destacando que la dimensión Literal obtuvo el mayor porcentaje de aprendizaje diferencial de 6.503 U Mann Whitney (31.5%)

Evaluation conTAKT-menu.ch: Schlussbericht

"Das Sprachlerntool 'conTAKT-menu.ch' von Migros-Kulturprozent will einen Beitrag dazu leisten, die Ernährungskompetenz von Migrant/innen zu fördern. Es bietet Lehrpersonen die Möglichkeit, das Thema 'gesunde Ernährung und Lebensweise' im Unterricht 'Deutsch als Zweitsprache' (DaZ) aufzunehmen und bewegt sich damit an der Schnittstelle von Gesundheitsförderung und Sprachförderung. Mit der vorliegenden Evaluation werden der Einsatz von conTAKT-menu.ch untersucht und die gesundheitspräventive Zielsetzung überprüft. Die Evaluation wurde vom Bundesamt für Gesundheit (BAG) im Rahmen seiner Gesamtstrategie und der Strategie 'Migration und Gesundheit 2008-2010' finanziell unterstützt. In der Evaluation wurden folgende generellen Fragestellungen behandelt: Wie werden die ernährungstechnischen Inhalte der conTAKT-menu-Unterrichtsvorschläge von den Kursleitenden in den Unterricht eingebaut? Wie werden die Informationen über gesunde Ernährung des conTAKT-menu-Unterrichts von den Kursteilnehmenden aufgenommen und in der migrantischen Alltagspraxis umgesetzt? Wie müssten die ernährungstechnischen Inhalte ergänzt oder angepasst werden, damit der Deutschunterricht die angestrebten Wirkungen erreichen kann? Wie müssten allenfalls die didaktischen Mittel und das methodische Vorgehen angepasst werden? Inwieweit und unter welchen Bedingungen können alltagspraktische Themen, wie zum Beispiel gesunde Ernährung, über den Sprachunterricht bei bildungsfernen Kursbesucher/innen vermittelt werden? Die Evaluationsergebnisse dienen dem Migros-Kulturprozent zur Verbesserung und Weiterentwicklung der didaktischen Sprachtools und dem BAG im Bereich der Verhaltensprävention zur Weiterentwicklung von Gesundheitsinformationen ('formative Leistung'). Die Evaluation soll zudem eine Wirkungsüberprüfung vornehmen und den Entscheid abstützen, weitere alltagspraktische Themen über den Sprachunterricht zu vermitteln bzw. weitere Projekte zu realisieren ('summative Leistung').(...)" (Autorenreferat

Uso de la sumadora de enteros en la adición y sustracción de números enteros

Sesión de trabajo del curso "Materiales y recursos en el aula de matemáticas" referida al uso de la sumadora de enteros en la adición y sustracción de números enteros