Producción de metano a partir de la digestión anaerobia de biorresiduos de origen municipal

Los Biorresiduos de Origen Municipal-BOM representan la fracción predominante en los Residuos Sólidos Municipales-RSM principalmente en los países en desarrollo, éstos se caracterizan por su alto contenido de materia orgánica, humedad y nutrientes lo que los convierte en una fuente contaminante cuando se disponen inadecuadamente, no obstante, se promueve su aprovechamiento y valorización debido a que estas características favorecen la transformación a través de procesos biológicos como la Digestión Anaerobia-DA, en la que generan subproductos como el biogás rico en metano que es una fuente de energía alternativa a las fósiles. Los resultados de esta investigación permitieron mostrar otra opción de aprovechamiento de los BOM. Para ello se utilizó la técnica de Potencial Bioquímico de Metano-PBM (método manométrico) por medio del sistema OXITOP$. Los ensayos fueron realizados a temperatura de 30°C y con un Tiempo de Retención de Sólidos- TRS de 30 a 40 días. Se evaluó la influencia de la relación sustrato-inóculo-SII, pH y tamaf'lo de partícula sobre la producción de metano y la hidrólisis, que es considerada la etapa limitante de la DA de los BOM, a través de la aplicación de un modelo cinético de primer orden y el ajuste de Gompertz. La relaciones evaluadas estuvieron entre 0,25 y 9,0 gSVsus-.-gSV,n6culo¿', obteniéndose valores de PBM superiores a 102 mLCH/gSY y un Índice de Biodegradabilidad-%B o transformación del sustrato en biogás del 42% con relaciones menores que 1. El rango pH evaluado estuvo entre 5,5 y 8,0 unidades, lográndose resultados de PBM mayores que 95 mLCH4-g SY' y un %B por encima del 41 % en rangos de pH entre 7,0 y 8,0 unidades. Los tamat\os de partículas evaluados entre <0,25 y 12,5 mm, evidenciaron que con tamaños de partícula inferiores a 2,0 mm, se logran producciones de metano del orden de 128 mLCH4*g SY', que equivalen a una producción de 53% de biogás. A partir de los modelos cinéticos de primer orden y el ajuste de Gompertz, se ratificó que la constante de hidróHsis (Kn) y la fase de letargo, son influenciadas por la relación Sil, pH y tamaño de partícula. Aunque los Kn y la fase de letargo se encontraron en el rango típico para el proceso de DA, los mejores resultados se presentaron en relaciones inferiores de 1 gSV..,strato*gSVinóculo-\ rango de pH ente 7 y 8 unidades y tamaños de partícula menores que 2,0 mm, bajo estas condiciones se reportó una rápida degradación del sustrato y por consiguiente cortos periodos en la fase de letargo

Influencia de la proporción de mezcla en la codigestión anaerobia de biorresiduos municipales con lodos de aguas residuales domésticas sobre la producción de metano

La codigestión anaerobia (CA) es una de las opciones viables para superar las desventajas de la mono-digestión. Esta investigación presenta los resultados del Potencial Bioquímico de Metano (PBM) donde se evaluó la CA de biorresiduos municipales (BM) de una localidad que realiza separación en la fuente y recolección selectiva con lodos de aguas residuales domésticas (LARD) provenientes de una planta de tratamiento de aguas residuales en diferentes proporciones de mezcla. Se evaluó la producción de metano mediante el modelo modificado de Gompertz y la hidrólisis a través del modelo cinético de primer orden, ya que esta es la etapa limitante en la CA de residuos sólidos. La proporción de mezcla LARD:BM donde se lograron las mayores producciones de metano (105.6 mLCH4·gSV-1), mejores constantes de hidrólisis (Kh) y fases de latencia cortas (menores a 3.3 días) fue 20:80.Anaerobic co-digestion (A-Co) is a viable option to overcome the disadvantages of mono-digestion. This research presents the results of biochemical methane potential assays (BMPs) assessing the A-Co of municipal biowastes (MBW) from one city which perform source separation and selective collection with domestic wastewater sludge (DWS) from a municipal wastewater treatment plant (WWTP) in different DWS: MBW mixing ratios. Besides methane production, it was evaluated the hydrolysis (through a first-order kinetics model and the modified Gompertz model), since this is the limiting step of the A-Co of solid wastes. The results showed that A-Co of DWS with MBW is feasible and that DWS: MBW mixing ratio generated a synergistic effect in the process. The mixing ratio DWS:MBW that produced the largest quantities of methane (105.6 mLCH4·gVS-1), optimal hydrolysis constants (Kh) and shortest lag phase (under 3.3 days) was 20:80

Análisis computacional del comportamiento agroclimático en la producción de fríjol (Phaseolus vulgaris) cultivado en el municipio de Sibundoy, Putumayo

Crop productivity is directed by complex agroclimatic interactions, in this aspect, productive success not only depends on the intensity of climatic stimuli but also on the temporal sequence of these during the crop life cycle, among them very important parameters interfere such as; the temperature, solar radiation and water in the soil, these are the three main meteorological factors that regulate the processes in plants. The objective of the research was to determine the effects of the climatic variables (temperature, precipitation and solar brightness) in the bean crop (Phaseolus vulgaris) of the city of Sibundoy, from an agroclimatic study. The evaluation of the variables that affects the bean crop was made from the Cropwat® simulation model. It was found that in 2008 and 2011 there were no significant changes in the evaluated variables, compared to 2014, where from then on the climatic conditions are affected in a relative way the bean crops, which means that their yield and production is being reduced. It can be concluded that there is a remarkable relationship between the climate and agricultural productivity, due to the increase in high temperatures, heavy rainfall and the intermittence of climatic phenomena; therefore, agroclimatic studies through computational analysis estimates allow inducing the search for the implementation of new adaptability alternatives in the face of climate change.La productividad de los cultivos está regida por complejas interacciones agroclimáticas. En ese sentido, el éxito productivo no sólo depende de la intensidad de los estímulos climáticos sino también de su secuencia temporal durante el ciclo de vida de los cultivos. Entre estos parámetros se encuentran la temperatura, la radiación solar y el agua en el suelo, que son los principales factores meteorológicos que regulan los procesos en las plantas. El objetivo de esta investigación consistió en determinar, a partir de un estudio agroclimático, los efectos de las variables climáticas (temperatura, precipitación y brillo solar) en el cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris) en el municipio de Sibundoy. La evaluación de las variables que inciden en este cultivo se hizo a partir del modelo de simulación Cropwat®. Se encontró que entre los años 2008 y 2011 no hubo cambios significativos en las variables evaluadas, en comparación con el 2014 en el que las condiciones climáticas empezaron a alterar de manera relativa estos cultivos, afectando su rendimiento y producción. Se puede concluir que existe una notable relación entre el clima y la productividad agrícola, debido al incremento de altas temperaturas, fuertes precipitaciones y la intermitencia de fenómenos climáticos; por tanto, los estudios agroclimáticos mediante las estimaciones de análisis computacional permiten inducir a la búsqueda de nuevas alternativas de adaptabilidad frente al cambio climático

Análisis de la huella hídrica azul como indicador de sostenibilidad en pymes del Valle del Cauca

La huella hídrica azul (hhazul) es un indicador del consumo del agua dulce que no solo representa el volumen de agua empleada y contaminada, sino también la ubicación espacial y el momento del año en que esta es utilizada. La determinación de indicadores como la huella hídrica en un sector específico como el productivo e industrial del país puede proporcionar un contexto sobre el manejo que se le está dando al recurso hídrico en dicho sector, lo cual contribuye a la toma de decisiones por parte de los actores involucrados, y permite consolidar una visión de sostenibilidad de los recursos hídricos. Esta investigación evaluó la hhazul en pymes de los sectores de producción de envases plásticos y espumas fenólicas, ubicadas en el suroccidente colombiano, teniendo en cuenta que las pymes seleccionadas cumplieron con las condiciones establecidas y decidieron participar de una manera voluntaria en el estudio, además de que contaban con la información necesaria para la cuantificación del índice. Se identificó que el cálculo de la hhazul en las pymes aporta al conocimiento de la cuantificación de la huella hídrica del país, particularmente en el Valle del Cauca; asimismo, se pudo identificar que el sector de las espumas fenólicas es de mayor consumo de recurso hídrico respecto al de producción de envases plásticos

Evaluation of Co-Composting as an Alternative for the Use of Agricultural Waste of Spring Onions, Chicken Manure and Bio-Waste Produced in Moorland Ecosystems

Composting is an adequate method for treating and valorizing agricultural waste such as those from spring onion (SO) cultivation and chicken breeding (chicken manure-CM). However, the low content of Total Organic Carbon in the waste from SO and the high concentration of total nitrogen in CM are limitations for the composting process. This research studied the co-composting of SO and CM in a moorland ecosystem, together with locally available co-substrates such as biowaste (BW) and woodchips (WC), focusing on the effect of co-composting in process development and end-product quality. A pilot-scale experiment was carried out using three treatments in triplicated composting piles: (i) Treatment A: 43% CM + 41% BW + 16% WC; (ii) Treatment B: 52% CM + 32% SO + 16% WC, and (iii) Treatment C: 70% SO + 30% WC. Treatments A and B reached thermophilic temperatures after two days of the process start and remained at that level for 17 days. However, treatment B reached environmental temperature during curing in a shorter time (43 days) than treatment A (53 days). Treatment C did not achieve thermophilic temperatures. Tests carried out at the end of the process showed end-product stability and non-phytotoxic characteristics (germination indexes 80%). The fertility index of the products showed that treatments A and B presented values of 4.3 (over 5.0) while treatment C obtained a value of 2.5. From the perspective of agricultural use, products from the three treatments had limitations due to deficiencies in essential nutrients like phosphorus. Still, they had potential as a soil amendment for restoration processes. In summary, we have demonstrated that this waste, in combination with other organic materials, could be a good amendment for the composting process and the end product

Perspectivas do teste de Potencial Bioquímico de Metano - PBM para o controle do processo de digestão anaeróbia de resíduos

A digestão anaeróbia é um processo biológico que permite atingir dois propósitos de maneira simultânea, o tratamento de resíduos para o controle da poluição ambiental e o aproveitamento e valorização dos subprodutos gerados: o metano como fonte de energia renovável e o material digerido com potencial de uso agrícola. Para determinar a capacidade de produção de metano, a biodegradabilidade anaeróbia de um substrato orgânico, escolher substratos e prever o desempenho de digestores de grande escala, são realizados testes em escala de bancada em reatores descontínuos como o Potencial Bioquímico de Metano (PBM). Neste artigo apresenta-se uma refexão sobre diferentes assuntos relacionados com este importante teste, como a diversidade na denominação do teste, as diferentes modifcações nas condições operacionais e experimentais, o uso de diferentes unidades de medição, as equações usadas para a quantifcação do metano, dentre outros, que têm conduzido a diversas propostas metodológicas, as quais apresentam diferenças em fatores que condicionam a sua aplicação e a comparação dos resultados com outros estudos. Com esta refexão, ratifca-se a utilidade deste teste, mas também a necessidade de padronizá-lo; portanto, é recomendável relatadas as condições experimentais e operacionais e as unidades adequadas para evitar confusão metodológica e permitir uma maior reprodutibilidade. Além&nbsp;disso, recomenda-se a aprofundar na análise metodológica dos diferentes métodos de medição para&nbsp;obter resultados comparáveis.La digestión anaerobia es un proceso biológico que permite lograr dos propósitos de manera simultánea, el tratamiento de residuos para el control de la contaminación ambiental y el aprovechamiento y valorización&nbsp;de los subproductos generados: el metano como fuente de energía renovable y el material digerido&nbsp;con potencial de aplicación agrícola. Con el fn de determinar la capacidad de producción de metano,&nbsp;la biodegradabilidad anaerobia de un sustrato orgánico, seleccionar sustratos e inóculos potenciales&nbsp;y predecir el funcionamiento de digestores a escala real, se realizan ensayos a escala de laboratorio&nbsp;en reactores batch como el de Potencial Bioquímico de Metano (PBM). En este artículo se presenta&nbsp;una refexión sobre diferentes aspectos relacionados con este importante ensayo, como la diversidad&nbsp;en la denominación del experimento, las diferentes modifcaciones en las condiciones operacionales y experimentales, el uso de diferentes unidades de medición, las ecuaciones de cálculo usadas para la cuantifcación del metano, entre otros, que han dado lugar a diversas propuestas metodológicas&nbsp;las cuales diferen en factores que condicionan su aplicación y la comparación de los resultados con otros estudios. Con esta refexión se ratifca la utilidad de este ensayo pero también la necesidad de estandarizarlo, por lo cual es recomendable reportar las condiciones experimentales y operacionales y las unidades adecuadas, para evitar confusiones metodológicas y permitir una mayor reproducibilidad. Adicionalmente, se debe profundizar en el análisis metodológico de los diferentes métodos de medición y así obtener resultados comparables.Anaerobic digestion is a biological process that achieves two purposes simultaneously, waste treatment to control environmental pollution and the recovery and valorization of by-products generated: methane as a source of renewable energy and digestate for agricultural purposes. To determine the methane production capability, the anaerobic biodegradability of an organic substrate, the selection of potential substrates and inoculums and the performance prediction of full-scale digesters, bench scale procedures as Biochemical Methane Potential (BMP) test, are performed. This article shows a refection on different aspects related to this important test, such as the diversity in the experiment denomination, the different modifcations in operational and experimental conditions, the different use of measurement units, the required equations for methane quantifcation, among others, these have given place to various methodological approaches which differ in conditioning factors for its application and comparison with results of other studies. With this refection, the usefulness of this assay and the need to standardize it is ratifed. Therefore, the experimental and operational conditions and the appropriate units should be reported, to avoid methodological confusion and permit a greater reproducibility. Additionally, it is&nbsp;recommended to deepen in the methodological analyses of different measurement methods to obtaining comparable results

Perspectivas do teste de Potencial Bioquímico de Metano - PBM para o controle do processo de digestão anaeróbia de resíduos

A digestão anaeróbia é um processo biológico que permite atingir dois propósitos de maneira simultânea, o tratamento de resíduos para o controle da poluição ambiental e o aproveitamento e valorização dos subprodutos gerados: o metano como fonte de energia renovável e o material digerido com potencial de uso agrícola. Para determinar a capacidade de produção de metano, a biodegradabilidade anaeróbia de um substrato orgânico, escolher substratos e prever o desempenho de digestores de grande escala, são realizados testes em escala de bancada em reatores descontínuos como o Potencial Bioquímico de Metano (PBM). Neste artigo apresenta-se uma refexão sobre diferentes assuntos relacionados com este importante teste, como a diversidade na denominação do teste, as diferentes modifcações nas condições operacionais e experimentais, o uso de diferentes unidades de medição, as equações usadas para a quantifcação do metano, dentre outros, que têm conduzido a diversas propostas metodológicas, as quais apresentam diferenças em fatores que condicionam a sua aplicação e a comparação dos resultados com outros estudos. Com esta refexão, ratifca-se a utilidade deste teste, mas também a necessidade de padronizá-lo; portanto, é recomendável relatadas as condições experimentais e operacionais e as unidades adequadas para evitar confusão metodológica e permitir uma maior reprodutibilidade. Além&nbsp;disso, recomenda-se a aprofundar na análise metodológica dos diferentes métodos de medição para&nbsp;obter resultados comparáveis.La digestión anaerobia es un proceso biológico que permite lograr dos propósitos de manera simultánea, el tratamiento de residuos para el control de la contaminación ambiental y el aprovechamiento y valorización&nbsp;de los subproductos generados: el metano como fuente de energía renovable y el material digerido&nbsp;con potencial de aplicación agrícola. Con el fn de determinar la capacidad de producción de metano,&nbsp;la biodegradabilidad anaerobia de un sustrato orgánico, seleccionar sustratos e inóculos potenciales&nbsp;y predecir el funcionamiento de digestores a escala real, se realizan ensayos a escala de laboratorio&nbsp;en reactores batch como el de Potencial Bioquímico de Metano (PBM). En este artículo se presenta&nbsp;una refexión sobre diferentes aspectos relacionados con este importante ensayo, como la diversidad&nbsp;en la denominación del experimento, las diferentes modifcaciones en las condiciones operacionales y experimentales, el uso de diferentes unidades de medición, las ecuaciones de cálculo usadas para la cuantifcación del metano, entre otros, que han dado lugar a diversas propuestas metodológicas&nbsp;las cuales diferen en factores que condicionan su aplicación y la comparación de los resultados con otros estudios. Con esta refexión se ratifca la utilidad de este ensayo pero también la necesidad de estandarizarlo, por lo cual es recomendable reportar las condiciones experimentales y operacionales y las unidades adecuadas, para evitar confusiones metodológicas y permitir una mayor reproducibilidad. Adicionalmente, se debe profundizar en el análisis metodológico de los diferentes métodos de medición y así obtener resultados comparables.Anaerobic digestion is a biological process that achieves two purposes simultaneously, waste treatment to control environmental pollution and the recovery and valorization of by-products generated: methane as a source of renewable energy and digestate for agricultural purposes. To determine the methane production capability, the anaerobic biodegradability of an organic substrate, the selection of potential substrates and inoculums and the performance prediction of full-scale digesters, bench scale procedures as Biochemical Methane Potential (BMP) test, are performed. This article shows a refection on different aspects related to this important test, such as the diversity in the experiment denomination, the different modifcations in operational and experimental conditions, the different use of measurement units, the required equations for methane quantifcation, among others, these have given place to various methodological approaches which differ in conditioning factors for its application and comparison with results of other studies. With this refection, the usefulness of this assay and the need to standardize it is ratifed. Therefore, the experimental and operational conditions and the appropriate units should be reported, to avoid methodological confusion and permit a greater reproducibility. Additionally, it is&nbsp;recommended to deepen in the methodological analyses of different measurement methods to obtaining comparable results

Effect of the thermal pretreatment of from food waste on methane production

Los residuos de alimentos son el componente principal de los residuos sólidos municipales y dado su elevado contenido de materia orgánica tienen alto potencial de producción de metano, mediante la digestión anaerobia; sin embargo, la predominancia de material lignocelulósico dificulta su hidrólisis. En este estudio, mediante ensayos de potencial bioquímico de metano, se evaluó el efecto de diferentes condiciones de pretratamiento térmico del sustrato, aplicando temperaturas entre 72 – 128°C y tiempos de exposición de 15 – 33 minutos sobre el rendimiento de producción de CH4. Para evaluar el efecto de las condiciones de pretratamiento, se empleó la metodología de superficie de respuesta y la aplicación de los modelos cinéticos de primer orden y de ajuste de Gompertz modificado. Los parámetros cinéticos identificados fueron validados, mediante niveles de confianza, usando la matriz de información de fisher. Se encontró que la región óptima, para alcanzar un mayor rendimiento en la digestión anaerobia, en cuanto a la producción de CH4, superior a 150mLCH4 gSV-1 y tiempos de la fase de latencia menores a 1 día, fue alrededor de 100°C, con tiempos de exposición cercanos a 15 minutos, condición en que se alcanzó una mayor solubilidad y mejorando positivamente la etapa hidrolítica del proceso anaerobio.Food waste are the main component of the municipal solid waste and given their high content of organic matter, have high potential for methane production through the anaerobic digestion. However, the predominance of lignocellulosic material hinders its hydrolysis. In this study, by means of assays of biochemical methane potential, the effect of different thermal pre-treatment conditions of the substrate was evaluated by applying temperatures between 72 - 128°C and exposure times of 15 - 33 minutes on the conditions on the performance of CH4. To evaluate the effect of pretreatment, we used the Response Surface Methodology accompanied by the application of first order kinetic and modified Gompertz models. The identified kinetic parameters were validated using confidence levels using the fisher information matrix. It was found that the optimal region, to reach a higher yield in the anaerobic digestion with regard to the production of CH4 higher than 150mLCH4gVS-1 and lag-phase times less than 1 day, was around 100°C with exposure times close to 15 minutes, condition in which a greater solubility was reached and positively improving the hydrolytic stage of the anaerobic process.Incluye referencias bibliográfica

Selection of inocula conditioning methodologies for the anaerobic digestion of food waste

Food waste (FW) has a high potential for use in biological processes such as anaerobic digestion (AD), especially due to its high content of biodegradable organic matter. To inoculate the reactors, sludge is usually used. The sludge should ideally have good sedimentation and specific methanogenic activity (SMA), which is typical for granular sludge. However, in a Latin American context, the most available and accessible sludges are flocculants with low sedimentation and SMA. Applying technological surveillance between 1975 and 2017, using multicriteria analysis techniques such as analytical hierarchy process (AHP), and consulting with international and national experts, we observed that there were few studies, compared to published studies on the substrates that focused on improving inoculum quality through conditioning to improve its characteristics and maximize methane production. The inoculum-conditioning methodologies identified were grouped into five categories, being the main strategy the addition of nutrients followed by anaerobic digestion with an easily degradable substrate. However, extension of technological surveillance is recommended by incorporating the results published from significant events in the field of anaerobic digestion, such as the Latin American Workshop and Symposium on Anaerobic Digestion and the World Congress on Anaerobic Digestion

Avaliação de lodos de ETE municipais como inóculo na digestão anaeróbia fracção orgânica dos resíduos sólidos urbanos

The quantity and quality of inoculum used in the Anaerobic Digestion (AD), impact seriously on the biodegradability and the amount of methane produced. This research evaluated the effect of the source of inoculum municipal wastewater treatment plant (WWTP) on the production of methane as a source of&nbsp;renewable energy AD from Municipal Biowaste (MB), analyzing the Substrate-Inoculum (S/I) ratio and the buffering capacity of the inoculum as key aspects. The experiments were performed on a laboratory scale by testing Biochemical Methane Potential (BMP) in the mesophilic range with a retention time of solids (RTS) 21 days; two inoculums from UASB reactors and the other of an anaerobic sludge digester. The S/I ratios ranged between 0.5 and 12gVSsubstrate&nbsp;gVS-1&nbsp;inoculum. Although it was found that there were no statistically signifcant differences between the inoculum (p&gt;0.05), the inoculum from the anaerobic digester presented a better performance because of its greater capacity buffer. The S/I ratio showed statistically signifcant differences (p&lt;0,05), being below 1 ratio that presented the best productions of methane (&gt; 70mLCH4&nbsp;gVS-1&nbsp;substrate ) hydrolysis rates (from 0,15 to 0,21d-1) and phases of lethargy (2,7-9,3d).A quantidade e qualidade do inoculo utilizada na Digestão Anaerobia (DA), um impacto signifcativo sobre a biodegradabilidade e a quantidade de metano produzido. Esta pesquisa avaliou o efeito da fonte&nbsp;de inóculo de estações de tratamento, águas residuais municipais (ETARM) na produção de metano&nbsp;como fonte de energia renovável, a partir de DA resíduos biológicos de origem municipal (RBOM)&nbsp;analisando como aspectos importantes a relação substrato-inóculo (S/I), a capacidade buffer do inoculo&nbsp;Os experimentos foram realizados em escala laboratorial por testes bioquímicos metano (BMP) na gama&nbsp;mesofílica com um tempo de retenção dos sólidos (TRS) de 21 dias; Dois inóculos foram de reatores&nbsp;UASB e outra de um digestor de lodo anaeróbio. O S/I a relação variou entre 0,5 e 12gSVsubstrato gSV-1&nbsp;inoculo&nbsp;Embora verifcou-se que não houve diferenças estatisticamente signifcativas entre o inóculo (p&gt;0,05)&nbsp;o inóculo do digestor anaeróbico apresentou um desempenho melhor por causa de seu buffer de maio&nbsp;capacidade. A relação S/I mostrou diferenças &nbsp;estatisticamente signifcativa (p&lt;0,05), sendo as relações&nbsp;menores a 1 que apresentaram as melhores produções de metano (&gt; 70mLCH4gSV-1substrato) taxas de&nbsp;hidrólise (de 0,15 a 0,21d-1) e fases de letargia (2,7-9,3d).La cantidad y calidad del inóculo empleado en los procesos de Digestión Anaerobia (DA), incide significativamente sobre la biodegradabilidad y la cantidad de metano que se produce. Esta investigación&nbsp;evaluó el efecto de la procedencia de inóculos de plantas de tratamiento de aguas residuales municipales&nbsp;(PTAR) sobre la producción de metano como una fuente de energía renovable, a partir de la DA de&nbsp;Biorresiduos de Origen Municipal (BOM), analizando como aspectos claves la relación Sustrato Inóculo&nbsp;(S/I) y la capacidad buffer del inóculo. Los experimentos se realizaron a escala de laboratorio mediante&nbsp;ensayos de Potencial Bioquímico de Metano (PBM) en el rango mesofílico con un Tiempo de Retención&nbsp;de Sólidos (TRS) de 21 días; dos de los inóculos procedieron de reactores UASB y el otro de un digestor&nbsp;anaerobio de lodos. Las relaciones S/I oscilaron entre 0,5 y 12gSVsustrato gSV-1&nbsp;inóculo. Aunque se encontró&nbsp;que no existen diferencias estadísticas significativas entre los inóculos (p&gt;0,05), el inóculo procedente&nbsp;del digestor anaerobio presentó un mejor desempeño debido a su mayor capacidad buffer. La relación&nbsp;S/I presentó diferencias estadísticas significativas (p&lt;0,05), siendo las relaciones inferiores a 1 las que&nbsp;presentaron las mejores producciones de metano (&gt;70mLCH4gSV-1&nbsp;sustrato), tasas de hidrólisis (0,15-0,21d-1)&nbsp;y fases de latencia (2,7-9,3d)