Une histoire particulière de la mondialisation : Technique, travail et industrialisation de la noix de cajou au Mozambique

La transformation industrielle de noix de cajou au Mozambique a connu de importants changements au cours des trente dernières années, spécialement dans le domaine des techniques et des conditions de production. L’article examine ces changements, avec une attention sur les impacts qu’ils ont engendrés dans une usine située au sud du Mozambique, construite selon le projet proposé par la Banque Mondiale. En utilisant les données recueillies pendant plusieurs enquêtes ethnographiques, la discussion cherche à démontrer que le choix technique et l’organisation du travail est étroitement dépendante d’options politiques et des luttes sociales dans les espaces de production. Ceux-ci, à leur tour, sont très conditionnés par les dynamiques politiques et économiques globales, notamment soutenus au Mozambique par les organisations financières internationales. Sans la mondialisation, il n’est pas possible de comprendre les changements gestionnaires et techniques vérifiés dans cette industrie, qui produisent de très forts impacts dans l’organisation de la production et des conditions de travail.Mots clés: Usines, ouvrières, ethnographie, politiques de productionEnglish AbstractIndustrial processing of cashew nuts in Mozambique has undergone significant changes over the last thirty years, especially in the field of production techniques and conditions. The article examines these changes, focusing on the impacts they have created at a plant in southern Mozambique, built according to the World Bank project proposal. Using the data collected during several ethnographic surveys, the discussion seeks to demonstrate that the technical choice and organization of work is closely dependent on political and social struggles in production spaces. These, in turn, are very conditioned by the global political and economic dynamics, particularly in Mozambique supported by the international financial organizations. Without globalization, it is not possible to understand the managerial and technical changes that have been verified in this industry, which have very strong impacts on the organization of production and working conditions.Keywords: Factories, workers, ethnography, production policie

Trabalho e Políticas de Produção numa Fábrica de Caju em Moçambique

No quadro da reflexão compreensiva sobre as políticas de produção e da mudança técnica na indústria do caju em Moçambique procura-se identificar e examinar as origens da empresa, a organização do trabalho e o processo produtivo numa fábrica de processamento de castanha de caju neste país do sul do continente africano. O artigo começa por refletir sobre o trabalho de campo etnográfico nos espaços de produção, nomeadamente no que concerne ao papel a ser desempenhado pelo antropólogo. Esclarecida a prática empreendida pelo autor, passa-se à descrição do processo de instalação da fábrica e à análise da organização do trabalho e da produção, com uma atenção especial ao modo como os operários nela se inscrevem. Por último reflete-se sobre a mudança técnica neste setor industrial, mostrando-se o seu caráter profundamente histórico, quer dizer, o papel decisivo desempenhado nas escolhas técnicas pelas estruturas políticas e econômicas, algumas de dimensão global, e pelas lutas sociais que opõem o capital ao trabalho.In the scope of a comprehensive reflection on the production policies and technical changes in cashew industry in Mozambique, this article attempts to identify and examine the company’s original background, as well as its work organization and the productive process in a cashew nut processing factory in Southern Africa. It starts by reflecting on the ethnographic fieldwork in the production spaces, namely concerning the role played by the anthropologist. Having exposed his practical approach, the author goes on to describe the factory’s installment process and analyzes the work and production organization, focusing particularly on the role played by the workers. At last, there’s a reflection on the technical changes in this industrial sector, revealing its deeply historical character, meaning, the fundamental role played by the economical and political structures within the technical schools, some of a global scope, and by the social struggles that oppose work to capital

Helena Machado e Filipe Santos (organização de) Justiça, ambientes mediáticos e ordem social V. N. Famalicão

Organizado por Helena Machado e Filipe Santos, este livro é um trabalho meritório e inovador sobre um campo social da maior importância nas sociedades contemporâneas: o da justiça. É de salientar que o livro exprime, e não é aspecto de menor importância, também a crescente internacionalização das ciências sociais em Portugal, neste caso da sociologia, através do envolvimento de investigadores em redes internacionais de investigação e produção de ciência. Sublinhe-se que o livro de Helena Mach..

Francisco Louçã e José Castro Caldas, Economia(s), Porto, Afrontamento, 2009.

O título do livro diz-nos mais do que poderíamos à partida augurar: economia(s) e não economia. Francisco Louçã e José Castro Caldas procuram mostrar ao longo da obra que não há uma economia, mas sim muitas econo­mias, muitas teorias, muitas soluções, não raro opostas e concorrentes. A eco­nomia não é, simplesmente, uma ciência fundada sobre princípios objectivos, isenta de valores e indiferente às opções políticas e à acção colectiva organizada, como defendem os economistas do campo positivi..

João Areosa, O lado obscuro dos acidentes de trabalho: um estudo de caso no setor ferroviário, Vila Nova de Famalicão: Edições Húmus, 2012

O livro de João Areosa aborda um tópico que tem suscitado o interesse crescente das ciências sociais, em especial da sociologia e da antropologia: o dos riscos e acidentes laborais. Fazendo parte do campo dos estudos sociais sobre o risco – Ulrick Beck é uma das fi guras de proa, cujo The Risk Society (Londres, Sage, 1992) é hoje já um clássico; em Portugal, Paulo Granjo é uma das referências, com o seu estudo sobre a refinaria de Sines (“Trabalhamos sobre um barril de pólvora”: homens e peri..

Fernando Matos Rodrigues, António J. Cerejeira Fontes, Manuel Carlos Silva e André Cerejeira Fontes (coord.) (2016), A Cidade da Participação: Projeto de arquitetura básica participada na Ilha da Bela Vista, Porto, Afrontamento, pp.180.

O título suscitará, certamente, ao leitor interessado nos problemas urbanos e na democracia, a curiosidade em percorrer o livro para conhecer o modo como uma das questões maiores do nosso tempo é tratada pelos organizadores e autores: o direito à habitação na cidade do Porto. Da responsabilidade de dois colegas de ofício – Fernando Matos Rodrigues e Manuel Carlos Silva – e de dois arquitetos – António e André Cerejeira Fontes –, a construção deste livro contou também com o trabalho de muitas ..

Imagens, erotismo e culturas “on the road ”: Perspectivas sobre o Brasil como destino turístico

O turismo é uma expressão paradigmática da tendência, aparentemente inesgotável, de mercantilização da natureza, da cultura e até mesmo da sexu­alidade, promovendo-as por via das tecnologias e das imagens a objectos com valor de uso e suscitando, desse modo, a disponibilidade para o respectivo con­sumo. Tal traduz-se na ampliação daquilo que pode ser consumido, como tam­bém na invenção de novos lugares turísticos. É considerando estes aspectos que o texto procura discutir o Brasil como destino turístico, convocando para isso alguns tópicos como hibridismo e sexualidade, dada a sua relevância no caso em análise. Trata-se de uma reflexão teórica despertada pelos diversos períodos de trabalho de campo realizado pelos autores a partir de 2005 na cidade de Natal, capital do Estado nordestino do Rio Grande do Norte.Tourism is a paradigmatic expression of the tendency, seemingly inexhaustible, for the commoditization of nature, culture and even sexuality. This produces the enlargement of what can be consumed as well as the creation of new tourist places. Considering these aspects, the text tries to discuss Brazil as tourist destiny, taken as relevant analysis some topics such as hybridism and sexuality. This theoretical reflection was wakened up by several periods of fi eldwork accomplished by the authors since 2005 in Natal, capital of Rio Grande do Norte, a northeast Brazilian state.Le tourisme est une expression paradigmatique de la tendance, apparemment inépuisable, de marchandisation de la nature, de la culture et même de la sexualité. Cela se traduit par l’élargissement de ce qui peut être consommé et par l’invention de nouveaux lieux de tourisme. C’est en considérant ces aspects que le texte fait la discussion du Brésil comme destination touristique, invoquant pour cela certaines idées comme l’hybridité et la sexualité, étant donné son importance dans le cas de l’analyse. Cette réflexion théorique a surgi durant les divers périodes de travail de terrain accompli par les auteurs depuis 2005 à Natal, la capitale du Rio Grande do Norte, un État du nord-est brésilien

Epidemia sem fronteiras: Acção global, políticas públicas e o trajecto da luta contra a Sida em Portugal

De forma ainda mais acentuada do que aconteceu em muitos outros países, Portugal demorou demasiado tempo a agir e a implementar respostas pró-activas, selectivas, integradas e socialmente envolventes na abordagem à infecção pelo VIH/sida. Neste texto começamos por fazer uma breve arqueologia da criação de um quadro estrutural global de luta contra a infecção. De seguida debatemos o atraso com que foram implementadas no nosso país, apesar das orientações internacionais, políticas verdadeiramente sustentadas e eficazes de prevenção, monitorização, acompanhamento e tratamento da epidemia e, por outro lado, a permanência de legislação e orientações institucionais nefastas à sua prevenção e gestão ou, noutros casos ainda mais frequentes, a não operacionalização de quadros legislativos manifestamente adequados.Abstract:Even more so than in many other countries, Portugal took too long to act and implement pro-active, selective, integrated and socially engaging responses in the approach to the HIV/AIDS infection. In this paper, we begin by presenting a brief structure for the creation of a global structural framework of the fight against the infection. Afterwards, we will discuss the delay with which these measures were implement in our country, despite the international guidelines, truly sustained and efficient policies of prevention, monitoring, follow-up and treatment of the epidemic. On the other hand, we also analyse the permanence of legislation and institutional guidelines harmful to its prevention and management or, in other more frequent cases, the non-implementation of more appropriate legislative frameworks