A qualidade dos cuidados de enfermagem e a norma ISO 9001 aplicação empírica no hospital CUF Infante Santo

A implementação de um sistema de gestão da qualidade, através da norma ISO 9001, nas organizações de saúde, é um desafio, quer pela dificuldade de avaliação da qualidade dos serviços prestados (cuidados de saúde) quer pelas diferentes posturas perante o fenómeno pelos profissionais de saúde (médicos, enfermeiros e gestores). Neste sentido, é oportuno identificar a percepção dos enfermeiros do Hospital Cuf Infante-Santo, relativamente ao sistema de gestão da qualidade, segundo a norma ISO, e, consequentemente, investigar pontos fortes, pontos fracos, ameaças e oportunidades da implementação dessa norma nessa organização hospitalar. Para atingir os objectivos foi desenvolvido um modelo de análise, onde se considera o relacionamento entre as características da qualidade em saúde, cultura organizacional hospital e do sistema da norma ISO, para o desenvolvimento da melhoria contínua na organização. Do trabalho desenvolvido conclui-se que a percepção relativamente às alterações na qualidade dos cuidados está limitada, dado que maioria dos respondentes não conhece o sistema de qualidade (Norma ISO 9001), sendo este um dos pontos fracos para a implementação da norma ISO na organização

O contador de histórias : das representações literárias ao contexto educativo atual

Neste artigo cruzam-se duas perspetivas complementares sobre o contador de histórias : a visão transmitida em obras da literatura portuguesa e a visão de educadores e professores. Para isso efetuou-se um levantamento da figura do contador em obras de diversas épocas que remetem para o contexto do ato de contar, identifi cando vários aspetos da sua caracterização, em particular a questão de género, os objetivos do contador e as estratégias utilizadas. Estes elementos são cruzados com os resultados de um questionário aplicado a um grupo de educadores e professores, analisando-se em especial os dados que remetem também para as suas representações e práticas em relação aos três elementos acima referidos, salientando-se assim os propósitos que tanto nas representações literárias do contador como na prática atual em contexto escolar se evidenciam, acrescentando-se ainda, no caso dos respondentes ao questionário, a eventual utilização das novas tecnologias como apoio ao ato de contar

Approach, management and prediction of prognosis in the acute abdomen syndrome in dogs. Study of prognosis predictors in 28 cases

Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina VeterináriaThe acute abdomen syndrome is characterized by an acute onset of abdominal pain, usually associated with general signs such as vomiting, diarrhoea, postural and gait changes, anorexia, lethargy and shock. Success results from a proactive approach to management, including rapid stabilization of major body systems, early identification of the inciting problem(s), attention to comorbid conditions, and timely definitive therapy. Herewith comes decision making, whether to take a patient to surgery or manage the patient medically. A thorough and systematic approach requires the use of diagnostic imaging modalities, including radiology and ultrasonography, performing diagnostic peritoneal lavage or abdominal paracentesis techniques, and blood work evaluation, including complete blood count and biochemistry profiles. In some cases, the results of diagnostic tests may lead to surgical versus medical management, particularly when a patient fails to respond to medical management alone. In other cases, rapid surgical management is necessary for patient survival. Also it must take into account the capabilities and equipment of the clinic, as well as the staff skills. This may be extremely effortful, time-consuming and expensive so the owners must be informed about the prognosis for survival as they frequently face the dilemma of euthanasia. In an attempt to make more valid prognostic assessment in cases of acute abdomen syndrome, many individual predictive factors and univariable analysis where investigated. A retrospective study was carried out on 28 dogs presented with acute abdomen. Medical records were reviewed and information regarding dog signalment, history, clinical and laboratory data, surgical findings and outcome was collected. After analysis, several easily measurable parameters were found to be outcome predictors in dogs with acute abdomen, these being creatinine and alkaline phosphatase values, skin tent evaluation and dehydration.RESUMO - ABORDAGEM, MANEIO E PREVISÃO DE PROGNÓSTICO NA SÍNDROME DE ABDÓMEN AGUDO EM CÃES. ESTUDO DE PREVISORES DE PROGNÓSTICO EM 28 CASOS - A síndrome de abdómen agudo é caracterizada por dor abdominal de início repentino, normalmente associada a sinais clínicos gerais tais como vómito, diarreia, alterações de postura e equilíbrio, anorexia, letargia e choque. O sucesso na resolução desta síndrome resulta de uma abordagem proactiva ao maneio médico, incluindo estabilização rápida dos sistemas vitais, rápida identificação, atenção a situações concomitantes e terapia definitiva realizada atempadamente. Posto isto, a decisão de submeter o paciente a cirurgia ou de o tratar conservativamente tem de ser tomada. Uma abordagem completa e sistemática passa pela imagiologia, incluindo raio-x e ecografia, lavagem peritoneal diagnóstica ou abdominocentese, e análises sanguíneas, incluindo hemograma e bioquímicas. Por vezes, os resultados dos testes diagnósticos podem levar ao maneio médico versus o cirúrgico, especialmente quando não há resposta à terapêutica conservativa por parte do paciente. Noutros casos, o maneio cirúrgico urgente é necessário para a sobrevivência do doente. É também necessário ter em consideração as capacidades e equipamento do centro de atendimento médico veterinário, bem como as competências dos veterinários responsáveis. Isto pode ser extremamente trabalhoso, demorado e caro para os proprietários, devendo estes ser informados acerca do prognóstico, visto que muitas das vezes deparam-se com o dilema da eutanásia. Na tentativa de tornar a avaliação prognóstica mais eficaz na síndrome de abdómen agudo, foram avaliados previsores individuais de prognóstico e realizada a respetiva análise univariada. Foi realizado um estudo retrospectivo em 28 cães que se apresentaram com abdómen agudo. A anamnese foi feita e a informação sobre os sinais clínicos, os dados do exame físico e laboratoriais, os achados das cirurgias e prognóstico foram colhidos. Após análise, alguns parâmetros facilmente mensuráveis, mostraram contribuir para a previsão do prognóstico em cães com abdómen agudo, sendo estes os valores de creatinina e fosfatase alcalina, a avaliação da prega de pele e a desidratação do animal

The effect of retrieval on the correction of memory errors stemming from pragmatic inferences

Dissertação de Mestrado Interuniversitário, Neuropsicologia Clínica e Experimental, 2021, Universidade de Lisboa, Faculdade de PsicologiaA current debate concerns whether error production benefits or hinders learning. According to the Memory Updating After Retrieval framework (Finn, 2017), the act of retrieval makes memory more malleable to incorporate new information, and thus, if error retrieval is followed by corrective feedback, memory should be updated and benefit learning. In the present study, to elicit errors similar to everyday memory errors, we chose the Pragmatic Inferences Paradigm (Brewer, 1977), comprising sentences such as “The baby stayed awake all night” which often leads individuals to pragmatically imply and later remember that “The baby cried all night”. To investigate if these retrieval errors, followed by feedback, benefit learning, we manipulated retrieval (active vs. passive recognition) and feedback (with vs. without). Therefore, participants (n=120) were randomly assigned to one of these four groups. In line with Finn’s (2017) framework, we hypothesized that participants in the active recognition condition would produce more correct responses and less pragmatic inference errors than participants in the passive condition, and that this benefit would be greater in the feedback condition, since feedback represents the new information that is more easily incorporated during retrieval of an error. Overall, our results showed an interaction between type of retrieval and feedback, such that participants who engaged in active recognition produced more correct responses and generated less pragmatic inference errors, when compared to those in the passive condition, and these differences were greater in the feedback than no feedback condition. Importantly, feedback promoted error correction in the active recognition condition in a greater extent than error correction in the passive condition. These results support Finn’s framework, by showing that the active retrieval of information (even if it contains errors) promotes learning (in a greater extent than passive recognition) as long as it is followed by corrective feedback.Em contexto educativo, os testes são habitualmente utilizados meramente como forma de os professores avaliarem os conhecimentos dos alunos, para perceberem o que já foi aprendido e o que precisa de ser revisto. No entanto, vários estudos têm vindo a demonstrar que os testes podem ser uma ferramenta importante para melhorar e otimizar a aprendizagem (para uma visão global, ver Pyc et al., 2014 e Roediger & Butler, 2011). Este benefício para a aprendizagem é designado de Efeito de Teste, e acontece quando informação previamente apresentada é recuperada através de um teste, em vez de ser simplesmente estudada novamente (Roediger & Karpicke, 2006). Este efeito de recuperação tem maioritariamente sido investigado com tentativas de recuperação bem sucedidas, ou seja, quando as pessoas recuperam a informação correta. Mas o que acontece quando é cometido um erro, ou seja, quando é recuperada informação incorreta? A literatura atual tem procurado perceber que papel tem o tipo de recuperação no Efeito de Teste e, consequentemente, no seu benefício para a aprendizagem: será uma recuperação bem-sucedida (quando é recuperada a resposta correta) mais benéfica, ou, pelo contrário, trará uma recuperação mal-sucedida (quando é recuperado um erro) mais vantagens? Existem duas principais perspetivas com respostas opostas a esta questão. A perspetiva da Aprendizagem Sem Erros defende que cometer erros durante a aprendizagem os torna mais fortes e salientes, aumentando a probabilidade de que ocorram novamente (Metcalfe, 2017). Os autores propõem que, ao recuperar informação incorreta, estão a ser praticadas estratégias erradas e ineficientes, tornando mais difícil a correção dos erros e a aprendizagem, mais tarde, de estratégias eficazes (Ausubel, 1968; citado por Metcalfe, 2017). De acordo com esta perspetiva, o feedback deve ser utilizado apenas como reforço positivo, ignorando os erros e focando-se em como executar as tarefas de forma correta (Metcalfe, 2017). Por outro lado, a perspetiva da Aprendizagem Com Erros, proposta pela primeira vez por Izawa (1970), demonstrou que tentativas de recuperação mal-sucedidas conduziram a uma melhoria da aprendizagem em ensaios subsequentes. Recuperar erros, seguidos pela apresentação de feedback corretivo, resulta numa melhor aprendizagem da resposta correta do que simplesmente voltar a estudar a informação correta (e.g., Kornell et al., 2009). No entanto, para que este benefício aconteça, os erros produzidos devem ser detetados (Mullet & Marsh, 2016) e devem estar relacionados com o alvo da aprendizagem (Grimaldi & Karpicke, 2012; Hulser & Metcalfe, 2012). Este efeito benéfico tem vindo a ser estudado não só com materiais educativos (Richland et al., 2009), mas também em contexto de sala de aula (Kapur & Bielaczyc, 2012). Partindo da proposta de que a recuperação mal-sucedida beneficia a aprendizagem, quais poderão ser os mecanismos subjacentes a este efeito? Existem várias propostas para a explicação deste fenómeno, mas Finn (2017), com a sua abordagem sobre atualização da memória após a recuperação, apresenta uma proposta que merece ser destacada. Segundo Finn (2017), a nova informação aprendida é guardada em memória através de um processo de consolidação, podendo ser mais tarde recuperada. Este processo de recuperação torna a memória mais maleável e propensa à incorporação de nova informação, que após sofrer um processo de reconsolidação é atualizada na nossa memória. Este efeito de recuperação pode tanto beneficiar como prejudicar a aprendizagem, dependendo se a nova informação incorporada é correta ou incorreta. É necessário que esta nova informação esteja bem alinhada com os objetivos e com o alvo da tentativa de recuperação para que beneficie, em vez de prejudicar, a aprendizagem. No que se refere especificamente à Aprendizagem Com Erros, quando alguém recupera um erro está a tornar a sua memória mais moldável e recetiva à incorporação de nova informação, que neste caso será o feedback corretivo. De seguida, através da reconsolidação, a memória é atualizada com a resposta correta, providenciada pelo feedback corretivo. O presente estudo tem como principal objetivo investigar se a recuperação de erros, seguida pela apresentação de feedback corretivo, beneficia ou não a aprendizagem. Com esse intuito, foi utilizado o Paradigma das Inferências Pragmáticas (Brewer, 1977) em que são apresentadas frases que criam expectativas sobre algo que não foi explicitamente declarado (Carneiro, Lapa, Reis, & Ramos, 2020). Um bom exemplo é a frase “O bebé ficou acordado toda a noite”, que conduz à implicação pragmática de que “O bebé chorou toda a noite”. Frases como esta são responsáveis por originar inúmeras memórias falsas no nosso dia-a-dia, particularmente nas nossas interações sociais, em que recordamos informação que não foi apresentada (i.e., que o bebé chorou toda a noite; McDermott & Chan, 2006). No presente estudo, os participantes (n=120) leram um conjunto de frases que incluíam inferências pragmáticas. Seguidamente, durante a recuperação, na condição de Reconhecimento Ativo, foi-lhes pedido que decidissem se a frase apresentada estava correta ou incorreta (antiga ou nova) relativamente ao que tinha sido apresentado durante a codificação. Na condição de Reconhecimento Passivo, foi pedido aos participantes que lessem não só a frase apresentada, mas também a resposta que tinha sido dada por outro participante da condição de Reconhecimento Ativo (Yoked design). Além disso, foi manipulada a apresentação de feedback, com uma condição de Feedback (sob a forma da frase correta) vs. Sem Feedback (operações matemáticas simples para resolver). Os participantes foram distribuídos de forma aleatória por um de quatro grupos: reconhecimento ativo + feedback; reconhecimento passivo + feedback; reconhecimento ativo + sem feedback; reconhecimento passivo + sem feedback. De acordo com a literatura sobre o Efeito de Teste, temos como hipótese que os participantes na condição de reconhecimento ativo terão um melhor desempenho (mais respostas corretas e menos inferências pragmáticas) do que os participantes da condição de reconhecimento passivo. Esperamos encontrar o mesmo padrão em relação aos participantes da condição de feedback relativamente à condição sem feedback. Antecipamos também que o efeito benéfico da condição de reconhecimento ativo, quando comparada com a de reconhecimento passivo, será maior na condição de feedback do que na condição sem feedback. Estas hipóteses vão ao encontro e são apoiadas pela abordagem de Finn (2017), uma vez que o feedback representa a nova informação mais facilmente incorporada devido à recuperação de um erro, recuperação essa que só ocorre na condição de reconhecimento ativo. Os nossos resultados demonstraram que os participantes da condição de reconhecimento ativo produziram mais e persistiram mais nas respostas corretas, bem como geraram menos erros de inferências pragmáticas, do que os da condição de reconhecimento passivo. Ademais, na condição de feedback, os participantes do grupo de reconhecimento ativo persistiram menos e corrigiram mais erros do que os do grupo de reconhecimento passivo. No entanto, verificou-se o oposto quando não era fornecido feedback - os participantes da condição de reconhecimento ativo persistiram mais e corrigiram menos erros do que os da condição de reconhecimento passivo. Este padrão de resultados constitui evidência tanto a favor da proposta de Finn (2017), como da perspetiva da Aprendizagem Com Erros. Por um lado, confirmam que a recuperação ativa (vs. passiva) torna a informação em memória mais maleável e suscetível à incorporação de nova informação. Por outro lado, demonstra a relevância da inclusão de feedback corretivo durante a recuperação, por forma a que a nova informação incorporada seja correta. Os resultados sugerem que os estudantes beneficiariam em ter um papel mais ativo no seu processo de aprendizagem, através da adoção de estratégias de recuperação ativa (por exemplo, através da realização de testes), mesmo quando são evocados erros. Neste contexto, o fornecimento de feedback por parte do professor é também fundamental para a aprendizagem da informação correta

COVID-19 and the urge for digital environments transition in education: reflecting on the Portuguese experience

With the outbreak of COVID-19, governments worldwide, including in Europe, have taken different actions with regard to the impact in education due to the containment procedures. In Portugal, to help learners and educators to continue with their education and training activities during this period, several measures were put in action, mainly connected with the transition to distance education, at all levels of education. Teachers were pushed to move to online communication with pupils, and to deliver contents and activities using different online tools. But the major problem is that although Portugal has a good internet network, yet some families lack computers/digital devices. On the other hand, many teachers are not still at ease working in digital contexts, lacking necessary skills. To help teachers, Universidade Aberta (Open University, Portugal) has collaborated with the Ministry of Education in a special online training for teachers to develop competences in the creation, design and organization of digital networked environments. In this text, we focus and reflect on these efforts and initiatives, thus presenting some of the Portuguese experiences carried out to address the educational transformations caused by COVID-19.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Virtual pedagogical model: development scenarios

info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Estudo comparativo da composição química e morfológica das madeiras Eucalyptus globulus e Eucalyptus nitens

A madeira de Eucalyptus globulus é a maior fonte de matéria-prima da indústria de pasta e papel dada a sua elevada aptidão papeleira comparativamente a outras espécies. Contudo, a oferta de E. globulus no mercado nacional é deficitária face às necessidades de consumo, pelo que atualmente são incorporadas outras espécies de eucalipto, em particular o E. nitens, para a produção de pasta, afetando as suas propriedades. O objetivo deste trabalho é avaliar as diferenças de composição química e morfológica de duas madeiras do género Eucalyptus – globulus (Portugal) e nitens (Galiza) – que contribuem para as diferenças relacionadas com o comportamento e desempenho no cozimento kraft. Os cozimentos kraft das madeiras revelaram a necessidade de uma maior carga de reagentes de cozimento do E. nitens (AA=19,2 % Na2O) em comparação ao E. globulus (AA=15,6 % Na2O) para obter pastas com índice kappa cerca de 16. A composição química sumária das madeiras foi estudada e a estrutura morfológica foi analisada por microscopia ótica e analisador de fibras. Os componentes macromoleculares das duas madeiras foram isolados seguindo uma metodologia específica para cada um: a lenhina foi isolada por acidólise suave com dioxano e a hemicelulose foi isolada a partir de holocelulose com dimetilsulfóxido (DMSO). As lenhinas foram caracterizadas por análise elementar, RMN de 1H e RMN de 13C, ao passo que as xilanas foram caracterizadas por espectroscopia de RMN de 1H e cromatografia de permeação em gel (GPC). Ambas as madeiras apresentam uma morfologia semelhante. Ainda assim, a madeira de Eucalyptus nitens possui uma menor densidade devido à maior abundância de vasos e menor espessura das paredes das células. A análise química das madeiras revelou que a madeira de E. nitens possui maior quantidade de lenhina e de compostos extratáveis polifenólicos e menor teor em celulose em relação ao E. globulus. A partir da comparação da caracterização estrutural das lenhinas concluiu-se que ambas são do tipo S:G (86:14, razão obtida por RMN de 13C). Concluiu-se ainda que a estrutura da lenhina de E. nitens apresenta menor abundância de ligações β-O-4 e maior abundância de carbonos quaternários, revelando uma estrutura mais condensada, o que comparativamente com a lenhina de E. globulus, não favorece a deslenhificação. As xilanas das madeiras apresentam ligeiras diferenças no que se refere à sua estrutura. A xilana de Eucalyptus nitens apresenta um maior grau de substituição com ácidos urónicos e um peso molecular superior. Em conclusão, o estudo paralelo das madeiras de E. globulus e E. nitens, em particular das características estruturais dos componentes macromoleculares, permitiu justificar o melhor desempenho do E. globulus no processo de produção de pastas celulósicasEucalyptus globulus wood is the largest source of raw material in the pulp and paper industry due to is high potential compared to other species. However, the E. globulus supply in the national market is deficient in relation to the consumption needs, and other Eucalyptus species, in particular E. nitens, are now incorporated into pulp production, affecting its properties. The objective of this work is to evaluate the differences in chemical and morphological composition of two woods of the genus Eucalyptus – globulus (Portugal) and nitens (Galicia) – in order to evaluate their differences in kraft cooking behavior and performance. The kraft cooking of both wood revealed the need for a higher load of cooking reagents for E. nitens (AA=19,2 % Na2O) compared to E. globulus (AA=15,6 % Na2O) to obtain pulps with kappa index about 16. The chemical composition of the woods was studied, and the morphological structure was analyzed by optical microscopy and fiber analyzer. The macromolecular components of the two woods were isolated following specific methodology: the lignin was isolated by mild acidolysis with dioxane and the hemicellulose was isolated from holocellulose with dimethylsulfoxide (DMSO). Lignins were characterized by elemental analysis, 1H NMR and 13C NMR. The xylans were characterized by 1H NMR and gel permeation chromatography (GPC). Both woods have a similar morphology. Nevertheless, the Eucalyptus nitens wood has a lower density due to the greater abundance of vessels and smaller fraction wall thickness. The chemical analysis of the wood showed that the E. nitens wood has a greater amount of lignin and extractable polyphenolic compounds and a lower content of cellulose compared with E. globulus. The comparison of the structural characterization of the lignins allowed to conclude that both are S:G (86:14, ratio obtained by 13C NMR). It was also concluded that the structure of E. nitens lignin has a lower abundance of β-O-4 bonds and a higher abundance of quaternary carbons revealing a more condensed structure, the which compared to E. globulus lignin, does not favor the delignification. Wood xylan present slight differences in their structure. Eucalyptus nitens xylan presents a higher degree of substitution with uronic acids and a higher molecular weight. In conclusion, the parallel study of E. globulus and E. nitens wood, in particular the structural characteristics of the macromolecular components, allowed to justify the better performance of E. globulus in the pulp production processMestrado em Químic

Self-aggregation of hydrophobically modified dextrin and their interaction with surfactant

A series of newly hydrophobically modified polymers (dexC16) with different degrees of substitution (DSC16) have been synthesized. They can self-assemble to form micelle-like aggregates through association of the hydrophobic alkyl chains in aqueous solution. The self-aggregation processes, i.e. the critical micelle concentrations (cmc's) of the polymers were characterized by steady-state fluorescence. Further, the interaction between these dexC16 polymers and ionic surfactants (SOS, SDS and DTAC) was investigated by isothermal titration calorimetry (ITC). For the studied mixed systems some important parameters can be derived from calorimetric titration curves, such as interaction enthalpies, critical concentrations and enthalpies of aggregation. The critical concentrations and the aggregation behaviour for the dexC16/SDS system were confirmed by fluorescence measurements. The effects of hydrophobic side group concentrations on the interaction were evaluated in detail. Importantly, we show that the aggregation behaviour of the mixed systems depends on the molar ratio of surfactant to hydrophobic side group (R = ns/nside group).Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT

Environmental education facilities for sustainability at the heart of Entre-Norte-e-Centro

[Resumo] Um equipamento de educação ambiental para a sustentabilidade (EqEA) é um importante potencializador do desenvolvimento local. No presente trabalho pretendeu-se construir uma estratégia em educação ambiental com a instalação de um EqEA no território cunhado como cerne do Entre-Norte-e-Centro. Este território, charneira entre as regiões Norte e Centro de Portugal Continental, é constituído por sete concelhos: Aguiar da Beira, Castro Daire, Moimenta da Beira, Sátão, Sernancelhe, Tarouca e Vila Nova de Paiva. Nesta área territorial rural ressalta a cultura de pomares de macieiras, destacando-se as variedades de maçã tradicionais certificadas. Salienta-se a existência de um EqEA registado no Sistema Nacional de Informação de Ambiente. A opção de implantar neste território a “Quinta Pedagógica da Maçã” surge por ser um EqEA inovador com múltiplas valências –não existe nenhum EqEA com caraterísticas semelhantes na Península Ibérica–, que acrescenta valor aos recursos endógenos existentes. Sugere-se que a “Quinta Pedagógica da Maçã” se localize no concelho de Moimenta da Beira ou de Tarouca, por deterem a maior área ou com pomares de frutos frescos ou para futura introdução, mais recursos hídricos e fáceis acessos. Este EqEA terá projeção, atratividade e competitividade se o empenho dos sete concelhos for coeso, cooperativo, participativo e inovador.[Abstract] Equipment of environmental education for sustainability (EqEE) is a major booster for the local development. The present paper was focused around creating an environmental education strategy through the installation of an EqEE in a territory known as the core of the Entre-Norte-e-Centro. This territory, located between the northern and central areas of mainland Portugal, includes seven municipalities: Aguiar da Beira, Castro Daire, Moimenta da Beira, Sátão, Sernancelhe, Tarouca and Vila Nova de Paiva. The cultivation of apple trees’ orchards stands out in this rural territorial area, and the existence of an EqEE registered with the National Environmental Information System should also be noted. The option to establish an “Apple Pedagogical Farm” in this land emerges as an innovative EqEE with multiple valences - there is no EqEE with similar features on the Iberian Peninsula - and adds value to the existing endogenous resources. There is a suggestion for the “Apple Pedagogical Farm” to be located at the municipalities of Moimenta da Beira or Tarouca, as they present the largest area in the territory, or hold sectors with fresh fruit orchards or even include optimal areas for their future introduction, in addition to having more water resources and easy accesses. This EqEE will have projection, attractiveness and competitiveness, if the overall commitment from the seven municipalities ends up being cohesive, cooperative, participatory and innovativ

Discriminating unifloral honey from a dioecious mass flowering tree of Brazilian seasonally dry tropical forest through pollen spectra: consequences of honeybee preference for staminate flowers

International audienceMyracrodruon urundeuva (“aroeira”) is a dioecious tree of the seasonally dry tropical forest (SDTF) of Brazil and source of a unique unifloral honey. To discriminate this honey by its pollen spectra, we compared melissopalynological analysis of reference honey samples with those of other samples collected in the SDTF belt. Reference honeys had on average 99% of aroeira pollen, while the other honey samples averaged 84% of this pollen. We used the receiver operating characteristic (ROC) curve, applied here for the first time in honey analysis, for determining the cut-off value of at least 93% of Myracrodruon pollen in a sample for classifying unifloral aroeira honey. The over-representation of aroeira pollen in this honey reflects that honeybees visited ten times as many staminate flowers as pistillate flowers. We conclude that unifloral aroeira honey has uniform pollen spectra, as a byproduct of the preference of honeybees for staminate flowers