50 research outputs found

    El conocimiento experiencial en la Educación para la Paz

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    El presente trabajo intenta recoger una serie de reflexiones y problematizaciones en torno a las actividades llevadas a cabo por la ONG Constructores de Paz (CoPaz), cuyo objetivo es promover los derechos humanos de las niñas, niños, adolescentes y mujeres, fomentando la construcción de Culturas de Paz, a través de la educación popular, el arte, la filosofía y el deporte como herramientas pedagógicas que potencien, liberen, inspiren y desnaturalicen la violencia como forma de abordaje de los conflictos. En tal sentido, se propone recorrer brevemente por fuentes teóricas, así como las experiencias de los talleres realizados en el Barrio Toba de Rosario desde distintas miradas y disciplinas. Por último, intentará aportar consideraciones y desafíos en la materia. Este trabajo busca analizar por tanto cómo promover el cambio del paradigma adversarial a uno colaborativo donde la empatía, la creatividad y la colaboración sean los valores fundantes de las relaciones entre niñas, niños y jóvenes.

    Algunas aproximaciones sobre el origen de la prensa fascista en la Argentina "Il mattino d’Italia" (1930)

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    Para el fascismo, la Patria es la categoría histórico social más firme, existe un culto a la Patria y a los valores nacionales a partir de los cuales se forja un futuro para el pueblo, una concepción global que al mismo tiempo permite la realización personal. En la Argentina el fascismo estaba en consonancia con la realidad europea, casi la mitad de su población era de origen italiano, por ello, el mismísimo Mussolini la consideró propicia para el fascismo. En este contexto, en 1930 aparece en Buenos Aires el diario Mattino d´Italia, cuya dirección será encomendada a Mario Appelius. Este periódico fue apoyado económicamente por empresarios italianos, el flamante director sería presentado en ese momento por Arnaldo Mussolini el hermano del Ducce. Esto dará comienzo a la lucha ideológica y la formación política en el sur del continente americano a través de la prensa.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

    Efecto de la incorporación de transglutaminasa microbiana en las propiedades sensoriales de hamburguesas de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi) = Influence of microbiological transglutaminase on the sensory properties of burgers of minced hake (Merluccius hubbsi)

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    Se elaboraron hamburguesas de pescado a partir de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi) con la incorporación de transglutaminasa microbiana, con la finalidad de mejorar sus propiedades sensoriales y elaborar un producto pesquero que fomente el consumo de pescado en Uruguay. Se evaluó desde el punto de vista sensorial y de textura instrumental el efecto del agregado de la enzima en la formulación de las hamburguesas. Se elaboraron tres tipos de hamburguesas: sin enzima y con incorporación de 0,5% y 1,0% de enzima transglutaminasa, respectivamente. Para la evaluación sensorial se analizaron las muestras con un panel de seis jueces entrenados y para la determinación de los parámetros de textura instrumental se utilizó un analizador de textura TA.XT2i. Los resultados de ambos estudios indicaron que el agregado de enzima mejoró sustancialmente la apariencia, la textura y el sabor del producto. Se obtuvo un producto pesquero innovador, con características que pueden resultar muy atractivas para el consumidor uruguayo

    Investigación e intervención en educación en prisiones: nuevos conocimientos y propuestas curriculares en la universidad

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    La ponencia de cuenta de los resultados alcanzados, las contribuciones a la educación, las estrategias de divulgación llevadas a cabo y la puntualización de algunas observaciones a partir de una investigación vinculada a un proyecto de intervención del Programa Universitario en la Cárcel cuyo propósito fue retroalimentar su desenvolvimiento. Además de la devolución a los estudiantes presos que participan en el programa y al Área Educación del Servicio Penitenciario, la principal contribución se centra al interior de la universidad en tanto visibiliza un sector de la realidad educativa poco conocido dentro de la universidad. Junto a la propuesta de intervención educativa del PUC que inició un camino en tal sentido, los resultados del proyecto promovieron la apertura de espacios curriculares optativos para estudiantes de Ciencias de la Educación e interdisciplinarios que abarcaron a estudiantes de otras carrera.http://hdl.handle.net/2445/47904Fil: Acin, Alicia Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Correa, Ana María. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Mercado, Patricia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Gelmi, Eda. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Barrios, Luciana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Abril, Francisco. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Rodríguez, María Julia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Fil: Ferrer, Cecilia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Centro de Investigaciones (CIFFyH); Argentina.Educación General (incluye capacitación, pedagogía y didáctica

    Inhibition pattern of sulfamide-related compounds in binding to carbonic anhydrase isoforms I, II, VII, XII and XIV

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    A set of sulfamides and sulfamates were synthesized and tested against several isoforms of carbonic anhydrase: CA I, CA II, CA VII, CA XII and CA XIV. The biological assays showed a broad range of inhibitory activity, and interesting results were found for several compounds in terms of activity (Ki <1μm) and selectivity: some aromatic sulfamides are active against CA I, CA II and/or CA VII; while they are less active in CA XII and CA XIV. On the other hand, bulky sulfamides are selective to CA VII. To understand the origin of the different inhibitory activity against each isozyme we used molecular modeling techniques such as docking and molecular dynamic simulations.Facultad de Ciencias Exacta

    Factors associated with paradoxical immune response to antiretroviral therapy in HIV infected patients: a case control study

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    <p>Abstract</p> <p>Background</p> <p>A paradoxical immunologic response (PIR) to Highly Active Antiretroviral Therapy (HAART), defined as viral suppression without CD4 cell-count improvement, has been reported in the literature as 8 to 42%, around 15% in most instances. The present study aims to determine, in a cohort of HIV infected patients in Brazil, what factors were independently associated with such a discordant response to HAART.</p> <p>Methods</p> <p>A case-control study (1:4) matched by gender was conducted among 934 HIV infected patients on HAART in Brazil. Cases: patients with PIR, defined as CD4 < 350 cells/mm<sup>3 </sup>(hazard ratio for AIDS or death of at least 8.5) and undetectable HIV viral load on HAART for at least one year. Controls: similar to cases, but with CD4 counts ≥ 350 cells/mm<sup>3</sup>. Eligibility criteria were applied. Data were collected from medical records using a standardized form. Variables were introduced in a hierarchical logistic regression model if a p-value < 0.1 was determined in a bivariate analysis.</p> <p>Results</p> <p>Among 934 patients, 39 cases and 160 controls were consecutively selected. Factors associated with PIR in the logistic regression model were: total time in use of HAART (OR 0.981; CI 95%: 0.96-0.99), nadir CD4-count (OR 0.985; CI 95%: 0.97-0.99), and time of undetectable HIV viral load (OR 0.969; CI 95%: 0.94-0.99).</p> <p>Conclusions</p> <p>PIR seems to be related to a delay in the management of immunodeficient patients, as shown by its negative association with nadir CD4-count. Strategies should be implemented to avoid such a delay and improve the adherence to HAART as a way to implement concordant responses.</p

    Vulnerabilidad, desafiliación social y exclusión en un contexto de frontera II: la sexualidad en el campo de la salud. 16H218

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    Desde el contexto socio-económico hemos analizado cómo se generan diversas situaciones de vulnerabilidad, las condiciones materiales de vida constituyen una de las múltiples dimensiones. En el campo de la salud, advertimos que las diferencias entre usuarios y prestadores en cuanto a saberes y representaciones sociales acerca de la sexualidad profundizaban las situaciones de vulnerabilidad. Suponemos que el ocultamiento de la sexualidad como eje estructurante de los sujetos sociales imposibilita su tratamiento explícito y por ello distorsiona discursos y prácticas. Al acatar los discursos hegemónicos con sesgo patriarcal, de subordinación de las mujeres ante los varones, desde el sistema de salud se habilita el ejercicio de prácticas violentas -tanto físicas como simbólicas- hacia las mujeres. La influencia del discurso médico es potente, y se multiplica a través del sistema educativo y los medios de comunicación social que también inciden en la conformación de las representaciones sociales de los sujetos, habilitando o restringiendo perspectivas. El reconocimiento de la sexualidad como una dimensión vital en la constitución de los sujetos sociales constituye un aporte para la construcción de otro tipo de relaciones entre equipo de salud y usuarios. Desde una perspectiva constructivista continuamos esta investigación, apoyándonos en metodologías tanto cualitativas como cuantitativas. El área de estudio se circunscribe al Hospital Madariaga de Posadas, Misiones

    Psicología: aspectos fundamentales de la formación y la profesión

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    El aspecto de la práctica clínica ha sido abordado primeramente por la doctora Córdoba Basulto, desde la experiencia, y de manera muy breve profundiza en el ámbito de la Psicología de la salud, rescata y enfatiza el aspecto de la atención e intervención al paciente de urología, colocándolo en la parte de sujeto y no de enfermedad. Nuevamente señalando el trabajo multidisciplinario donde cada agente contribuye con la atención. Desde una perspectiva meramente clínica y específicamente con la experiencia del psicoanálisis, Márquez, Guadarrama, López y Huitrón nos permiten observar la postura de la adolescencia en el proceso terapéutico, indicando que la mejor forma de tratar a un adolescente no es lo individual, ni lo familiar, sino lo grupal.Este libro es una compilación de aportaciones que permiten observar el estado actual de la psicología en México, permitiendo vislumbrar los retos reales que no solamente tienen los alumnos que asumir en su formación profesional, sino todos aquellos que se encuentran laborando en esta basta disciplina. En este sentido, el mundo globalizado y el empleo exagerado de la tecnología se convierten en nuevas exigencias que propician a su vez nuevas formas, no sólo de atención, sino de estudio e investigación que le permitan la comprensión del comportamiento humano. La Psicología mexicana en los últimos años ha dejado de ser dogmática para convertirse en una ciencia amplia y de visión, lo que le ha permitido incursionar en nuevos campos de conocimiento como el de la psicología de la salud o de la psicología criminal. Es decir ha dejado de ser una psicología de diagnóstico y clínica para convertirse en una ciencia que asume al individuo como un ser social, complejo o bien como algunos ya lo han señalado como un ente psicosociobiológico

    Efecto de la incorporación de transglutaminasa microbiana en las propiedades sensoriales de hamburguesas de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi)

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    Burgers of minced hake (Merluccius hubbsi) were prepared with the addition of microbial transglutaminase, in order to improve&nbsp;sensorial properties and hence to develop a fishery product that encourage the consumption of fish in Uruguay. The effect of the&nbsp;enzyme was evaluated by sensory and instrumental analysis. Three types of hamburgers were prepared: two with transglutami-nase (0,5% and 1,0%) and a control sample without enzyme. A panel of six trained sensory assessors identified the most relevant&nbsp;descriptors and provided the corresponding ratings on an individual basis. Instrumental texture measurements were performed&nbsp;with a texture analyzer TA.XT2i. The obtained results suggest that the addition of microbial transglutaminase substantially improved the appearance, texture and flavor of the product. An innovating fishing product was obtained with features that can be&nbsp;very attractive to Uruguayan consumers.Se elaboraron hamburguesas de pescado a partir de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi) con la incorporación de transglutaminasa microbiana, con la finalidad de mejorar sus propiedades sensoriales y elaborar un producto pesquero que fomente el consumo de pescado en Uruguay. Se evaluó desde el punto de vista sensorial y de textura instrumental el efecto del agregado de la enzima en la formulación de las hamburguesas. Se elaboraron tres tipos de hamburguesas: sin enzima y con incorporación de 0,5% y 1,0% de enzima transglutaminasa, respectivamente. Para la evaluación sensorial se analizaron las muestras con un panel de seis jueces entrenados y para la determinación de los parámetros de textura instrumental se utilizó un analizador de textura TA.XT2i. Los resultados de ambos estudios indicaron que el agregado de enzima mejoró sustancialmente la apariencia, la textura y el sabor del producto. Se obtuvo un producto pesquero innovador, con características que pueden resultar muy atractivas para el consumidor uruguayo
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