Manual para construir un molinete para el aforo de arroyos

Contar con el registro del caudal de los cursos de agua es muy importante para diversas actividades en el marco de la investigación y la gestión de los recursos hídricos. Existen distintos métodos y dispositivos para hacerlo que varían de acuerdo al tipo de curso de agua a medir y los recursos disponibles. El instrumental necesario para este tipo de mediciones suele ser un impedimento por su costo y por la complejidad de su mantenimiento. El presente manual intenta ofrecer una solución a este aspecto a partir de la descripción de los pasos que guían la construcción de un molinete reproducible y accesible económicamente para distintos grupos de trabajo.EEA BalcarceFil: Dimuro, Vicente Alejandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Barral, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina

Widespread and major losses in multiple ecosystem services as a result of agricultural expansion in the Argentine Chaco

1.Where agriculture expands into tropical and subtropical forests, social–ecological impacts are typically strong. However, where and how frontier development impacts on ecosystem functioning and services is often unclear, including which services trade‐off against agricultural production. This constitutes a major barrier towards planning for more sustainable outcomes in deforestation frontiers. 2. Here we assessed spatiotemporal change in multiple ecosystem services in the Argentine Chaco, a global deforestation hotspot. We modelled and mapped five ecosystem functions (i.e. carbon storage in biomass, carbon storage in soil, erosion control, excess rainfall retention by vegetation and soil fertility) which together provide three ecosystem services (i.e. agricultural suitability, climate regulation and flood regulation) for 1985, 2000 and 2013. We then employed this information to identify and map: (a) main trade‐offs between ecosystem services and agricultural production, and (b) bundles of changes in ecosystem services through the use of Self‐Organizing Maps. 3. Our results highlight that land‐use changes since 1985 have led to widespread and drastic declines in ecosystem functions and services across the Argentine Chaco. Mean losses of ecosystem services ranged between 6% and 10% for flood regulation, climate regulation and agricultural suitability. The largest losses occurred in the Dry Chaco subregion between 2000 and 2013. 4. We find two main types of trade‐offs between regulating ecosystem services and agricultural production. Increases in crop and pasture production occurred along with large and moderate losses, respectively, in flood regulation and climate regulation over 20% of the region. 5. Our mapping of bundles identified five common patterns of change in ecosystem services, delineating areas of stable or degrading ecosystem service supply. This provides a powerful template for adaptive spatial planning. 6. Synthesis and applications. Using the Argentinean Chaco as an example, we demonstrate how combining fine‐scale land‐use maps with biophysical models provides deep insights into the spatiotemporal patterns of changes in ecosystem services, and their trade‐offs with agricultural production. The periodic updating of maps of trade‐offs and bundles of change in ecosystem services provides key inputs for the adaptive management of highly dynamic and threatened landscapes, such as those in tropical and subtropical deforestation frontiers.EEA BalcarceFil: Barral, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.Fil: Villarino, Sebastián Horacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Levers, Christian. Humboldt-Universität zu Berlin. Geography Department; AlemaniaFil: Baumann, Mathias. Humboldt-Universität zu Berlin. Geography Department; AlemaniaFil: Kuemmerle, Tobias. Humboldt-Universität zu Berlin. Geography Department; AlemaniaFil: Mastrangelo, Matías Enrique. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

FORMAÇÃO HUMANA E EDUCAÇÃO HUMANIZADORA NA PERSPECTIVA EMANCIPATÓRIA NO PROEJA: UMA DIALOGIA PROPOSITIVA POR MEIO DOS CÍRCULOS DE CULTURA

O artigo buscou problematizar a formação humana integral, sobre a qual se discute a perspectiva da emancipação do ser humano no âmbito social, por meio da práxis pedagógica dos círculos de cultura, tematizado pelas palavras geradoras: “concepção de homem, vocação ontológica, relações humanas”, com uma turma de jovens e adultos do Programa Nacional de Educação Básica à Educação Profissional na Modalidade de Jovens e Adultos - PROEJA, de uma escola pública estadual de um quilombo urbano de Salvador, Bahia, Brasil. Utilizamos os fundamentos teóricos explanados por alguns autores, entre eles, Gramsci e Freire, para refletir sobre uma educação humanizadora na perspectiva emancipatória. Ao contextualizar a ação-reflexão dos diálogos circulares, apresentamos uma análise dialógica, inserida na pesquisa qualitativa, a qual revelou a importância de criar uma práxis pedagógica que promova uma educação pautada pela sensibilidade histórica, política e cultural

CORPOS, AFETOS E SEXUALIDADES: OS CÍRCULOS DE CULTURA COMO POSSIBILIDADE DE EDUCAÇÃO EMANCIPATÓRIA

The text proposes, through the theoretical and practical process of cultural circles, to reflect on the generative themes: bodies, affections and sexualities with the objective of questioning conservative pedagogical practices that guide us to certain patterns of behavior and conceptions about the mentioned themes. The culture circles were thus developed in a youth and adult education group - PROJEA - of a school located in an urban quilombo of Salvador and, from this educational interaction we present some of the results of this propositive investigation, based on interviews and conversations that relate modes and languages that help to understand the generating themes in the school environment. This allowed us to point out and potentiate a (re) construction and affirmation of an education directed towards a more humane formation, by questioning the hegemonic frameworks of society and enabling the formation of a citizenship capable of promoting emancipation.El texto propone, a través del proceso teórico y práctico de los círculos de cultura, reflexionar sobre los temas generadores, cuerpos, afectos y sexualidades con el objetivo de cuestionar prácticas pedagógicas conservadoras que nos dirigen a determinados patrones de comportamiento y concepciónes sobre los temas mencionados. Los círculos de cultura se desarrollaron en una clase de educación de jóvenes y adultos - PROJEA - de una escuela situada en un quilombo urbano de Salvador y, a partir de esa interacción educativa presentamos algunos de los resultados de esta investigación propositiva, basados en entrevistas y conversaciones que y en el caso de las mujeres. Esto nos permitió apuntar y potenciar una (re) construcción y afirmación de una educación dirigida a una formación más humana, al cuestionar los marcos hegemónicos de la sociedad y posibilitar la formación de una ciudadanía capaz de promover la emancipación.O texto propõe, por meio do processo teórico e prático dos círculos de cultura, refletir sobre os temas geradores: corpos, afetos e sexualidades com o objetivo de questionar práticas pedagógicas conservadoras que nos direcionam a determinados padrões de comportamento e concepções sobre os temas mencionados. Os círculos de cultura foram desenvolvidos numa turma de educação de jovens e adultos – PROJEA – de uma escola situada num quilombo urbano de Salvador e, a partir dessa interação educacional apresentamos alguns dos resultados desta investigação propositiva, baseados em entrevistas e conversas que relatam modos e linguagens que ajudam a compreender os temas geradores no ambiente escolar. Isso nos permitiu apontar e potencializar uma (re)construção e afirmação de uma educação direcionada para uma formação mais humana, ao questionar os marcos hegemônicos da sociedade e possibilitar a formação de uma cidadania capaz de promover a emancipação

Una aproximación a las producciones frutihortícolas comerciales con bases agroecológicas en el partido de General Pueyrredon y la zona

Conocer cuántos productores alternativos al sistema convencional existen en el Partido de General Pueyrredon y la zona, qué producen, cómo lo hacen, dónde se localizan y llevar esa información a un mapa georreferenciado de libre acceso constituyó un primer objetivo. Sobre esta base, el procesamiento de datos, tanto cuali como cuantitativos, de las dimensiones productivas, sociales, ambientales y comerciales permitieron avanzar hacia la caracterización de las familias productoras. Los resultados preliminares dan cuenta de una gran heterogeneidad respecto de las prácticas productivas, comerciales y de organización de las producciones con bases agroecológicas de la zona. En este artículo, las autoras pretenden visibilizar el trabajo de investigación extensión realizado desde marzo del año 2020 -aún en desarrollo- y reflexionar en torno a ello.EEA BalcarceFil: Rouvier, Silvia Maris. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Mar del Plata; Argentina.Fil: Molpeceres, María Celeste. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Urbanismo y Diseño; Argentina.Fil: Molpeceres, Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Barral, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Zulaica, Laura. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Urbanismo y Diseño; Argentina.Fil: Zulaica, Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Arroyos, ambientes ribereños y sus servicios ecosistémicos

Este capítulo aborda el marco conceptual de los Servicios Ecosistémicos (SE) y su evolución desde su surgimiento. Asimismo, se enuncian y caracterizan los SE que proveen los arroyos en general, con especial énfasis en los ambientes ribereños. Finalmente se analiza a modo de caso de estudio el ambiente ribereño del arroyo de los Padres, afluente de la laguna homónima, en el partido de General Pueyrredon, un ambienteEEA BalcarceFil: Barral, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Oronoz, Sofia. Universidad FASTA "Santo Tomas de Aquino"; ArgentinaFil: Sirimarco, Marina Ximena. Universidad FASTA "Santo Tomas de Aquino"; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Finocchietti, Cecilia. Universidad FASTA "Santo Tomas de Aquino"; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: de Marco, Silvia Graciela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad FASTA "Santo Tomas de Aquino"; Argentin

Traditional plants from Asteraceae family as potential candidates for functional food industry

Traditional plants have been used in the treatment of disease and pain due to their beneficial properties such as antioxidant, antiinflammation, analgesic, and antibiotic activities. The Asteraceae family is one of the most common groups of plants used in folk medicine. The species Achillea millefolium, Arnica montana, Bellis perennis, Calendula officinalis, Chamaemelum nobile, Eupatorium cannabinum, Helichrysum stoechas, and Taraxacum officinale have been used in different remedies in Northwest Spain. Besides health benefits, some of them like C. nobile and H. stoechas are already employed in cooking and culinary uses, including cocktails, desserts, and savory dishes. This study aimed to review the current information on nutritive and beneficial properties and bioactive compounds of these plants, which are not mainly used as foods but are possible candidates for this purpose. The report highlights their current uses and suitability for the development of new functional food industrial applications. Phenolic compounds, essential oils, and sesquiterpene lactones are some of the most important compounds, being related to different bioactivities. Hence, they could be interesting for the development of new functional foods.The research leading to these results received institutioanl and financial support from the: Programa de Cooperación Interreg V-A España—Portugal (POCTEP) 2014–2020 (Projects Ref.: 0181_NANOEATERS_01_E and 0377_IBERPHENOL_6_E); MICINN supporting the Ramón&Cajal grant for M. A. Prieto (RYC-2017-22891); Xunta de Galicia and University of Vigo for supporting the post-doctoral grant of María Fraga Corral (ED481B-2019/096) and the pre-doctoral grant of P. García- Oliveira (ED481A-2019/295); to Xunta de Galicia for the program EXCELENCIA-ED431F 2020/12; to Ibero-American Program on Science and Technology (CYTED – AQUA-CIBUS, P317RT0003); by EcoChestnut Project (Erasmus+ KA202) that supports the work of M. Carpena; by the Bio Based Industries Joint Undertaking (JU) under grant agreement no. 888003 UP4HEALTH Project (H2020-BBI-JTI-2019), the JU receives support from the European Union’s Horizon 2020 Research and Innovation Program and the Bio Based Industries Consortium.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Evaluation of the sustainability of fruit and vegetable systems with agroecological bases: Explorations in the Southeast of Buenos Aires, Argentina

En consonancia con los impactos sociales y ambientales derivados de los modelos productivos convencionales, emergen a nivel mundial cuestionamientos respecto de la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios. En este contexto, en la provincia de Buenos Aires (Argentina), especialmente en el sector sudeste, cobran cada vez mayor relevancia las experiencias de producción alternativa. Partiendo de los 10 elementos de la agroecología –reconocidos por la FAO–, el presente trabajo propone un conjunto de indicadores para evaluar la sustentabilidad de sistemas frutihortícolas con bases agroecológicas del partido de General Pueyrredon y la zona, a fin de aportar insumos para la toma de decisiones. Los resultados obtenidos plantean el desafío de avanzar en evaluaciones participativas y se espera que el estudio realizado contribuya avanzar hacia la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios de la región.In line with the social and environmental impacts derived from conventional production models, questions regarding the sustainability of agri-food systems are emerging worldwide. In this context, in the Buenos Aires Province (Argentina), especially in the southeast sector, alternative production experiences are gaining more and more relevance. Based on the 10 elements of agroecology—recognized by the FAO—this paper proposes a set of indicators to evaluate the sustainability of fruit and vegetable systems with agroecological bases in the District of General Pueyrredon and the area to provide inputs for decision making. The results obtained pose the challenge of advancing in participatory evaluations. It is expected that the study conducted will contribute to the sustainability of the region's agrifood systems.Fil: Zulaica, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Instituto de Hábitat y Medio Ambiente; ArgentinaFil: Molpeceres, María Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Centro de Estudios Sociales y Politicos.; ArgentinaFil: Rouvier, Marisa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Mar del Plata; ArgentinaFil: Cendón, María Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Barral, María Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentin

Aportes a la caracterización territorial del Partido de General Alvarado, provincia de Buenos Aires

La caracterización de un territorio incluye la recopilación y análisis de información existente, la generación de nueva información en el transcurso de la actividad y la aplicación de métodos e instrumentos dentro de un proceso abierto de actualización y mejoras de información para la toma de decisiones. El objetivo de este documento es el de proporcionar información integrada tanto biofísica como productiva y socio-económica, orientada al sector agropecuario del partido de General Alvarado como base para la organización y el desarrollo territorial. Esta caracterización se presenta en dos formatos: un documento técnico (informe pdf) y un Sistema de Información Geográfica (SIG). En este último se puede observar y consultar parte de la información aquí presentada utilizando cualquier software para este fin. En la documentación anexa se brindan más detalles sobre el SIG.EEA BalcarceFil: Ligier, Héctor Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Barral María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Angelini, Hernán Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Puricelli, Marino Marcelo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Murillo, Natalia Lorena. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Nicanor Otamendi; ArgentinaFil: Auer, Alejandra Denise. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Protocolo de muestreo de suelos para el mapeo de las reservas de carbono orgánico del suelo

Mesa de trabajo. Iniciativa de los Programas de Recursos Naturales y Gestión Ambiental y Forestales y del Centro de Investigaciones en Recursos Naturales del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.Evaluar la tendencia de las reservas de carbono orgánico del suelo (COS) de las tierras a escala local, regional y nacional requiere de una red de sitios donde periódicamente y a largo plazo se releven los cambios en los contenidos de COS y la densidad aparente del suelo, la masa de suelo por unidad de volumen, de forma consistente. Asimismo, dicha red puede generar otros indicadores que permitan monitorear los progresos del país en relación con la iniciativa internacional Neutralidad en la Degradación de las Tierras como también indicadores relevantes para la toma de decisiones relacionadas con la gestión sustentable del territorio. El INTA propuso, dentro de los protocolos básicos comunes, una metodología de medición de carbono orgánico del suelo para ser implementada en sitios de monitoreo y ensayo a campo (Andriulo et al., 2017). A su vez, el INTA, integrante del Observatorio Nacional de Degradación de Tierras y Desertificación (ONDTyD), sistema en donde se consensúan los protocolos para el monitoreo de la calidad de suelo y el estado de erosión (www.desertificacion.gob.ar), propulsó el sistema de Monitoreo Ambiental para Regiones Áridas y Semiáridas (Oliva et al., 2010). Además, para la actualización del mapa de las reservas de carbono 2023 (Gaitán et al., 2023), se trabajó en el consenso de dichas metodologías para diferentes situaciones de uso y manejo de tierras. Esto permitió unificar los protocolos de muestreo para realizar el reporte de las reservas nacionales de COS en t C/ha a una profundidad de 0-30 cm de acuerdo con los requerimientos del IPCC (2006).Biblioteca CentralFil: Wingeyer, Ana Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Paraná; ArgentinaFil: Murray, Francisco. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Luis; ArgentinaFil: Barral, Maria Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Irizar, Alicia Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino; ArgentinaFil: Gaitán, Juan José. Universidad Nacional de Luján; Argentin